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玉米能够生(shēng)吃吗(ma)

　　玉米是不能够生吃的。

　　一般(bān)不主张咱们(men)生(shēng)吃(chī)玉米，生玉米虽(suī)然在最大(dà)程度(dù)上保存(cún)营养(yǎng)物质不被损坏，但其淀粉含量(liàng)较高，或许(xǔ)会影响部分人群的消化(huà)功用，

　　且(qiě)生吃(chī)口(kǒu)感较差;别(bié)的玉米在栽培过程中或许会有寄(jì)生虫等(děng)附着或喷(pēn)洒农药等状况，

　　食用前仅使用活(huó)动水(shuǐ)冲刷很难(nán)将微生(shēng)物(wù)及农药残(cán)留清(qīng)洗洁净，一般状况下高(gāo)温烹煮，可在必定程度上(shàng)防(fáng)止上述(shù)有害物质侵(qīn)入人(rén)体。

玉米怎样挑甜嫩甜的好吃呢(ne)

　　1、看(kàn)玉米粒。

　　在买玉(yù)米的时(shí)分，首要要知道不同色彩(cǎi)的玉米都对应(yīng)着哪些口味。

　　比方白(bái)色的玉米一般是糯玉米，黄(huáng)色的(de)是甜(tián)玉(yù)米，而黑玉米(mǐ)和(hé)其他杂色的(de)玉米，都是一种特别类型的玉米。

　　各位在外面(miàn)买玉米的时分，必定要记住依照“买翡翠”的办(bàn)法进行选购。

　　比方(fāng)看看玉米粒的色彩是不(bù)是通透。

　　色彩鲜(xiān)亮、通透的玉(yù)米一般(bān)水(shuǐ)分(fēn)多，吃起来滋(zī)味很不错。

　　假如玉(yù)米的颗粒并不通明，那有很大概率，这样的玉(yù)米(mǐ)吃起来口感很(hěn)硬，滋(zī)味一般(bān)。

　　而且在选购玉米的(de)时分，别忘(wàng)了要挑选(xuǎn)外皮完好的，最好是紧紧包裹，这样证明玉米的新鲜程度足够(gòu)高(gāo)，吃起(qǐ)来(lái)的口感必定很好。

　　2、查(chá)看(kàn)玉米须。

　　玉米须也是证(zhèng)明玉米完好性的(de)一部分，玉(yù)米须(xū)的色彩证(zhèng)明了玉米(mǐ)的成熟度，究竟太嫩的(de)玉米和太老的玉米口感都不行优质，并不主(zhǔ)张(zhāng)咱(zán)们选购(gòu)。

　　口感(gǎn)优质又(yòu)新(xīn)鲜的玉米，其(qí)玉米(mǐ)须色彩会比较深，伸手摸一(yī)摸(mō)，或许会有些湿润，碰见这样的(de)玉米(mǐ)，就赶(gǎn)忙(máng)下手购买，错(cuò)失这家可就没这店了。

　　3、闻闻气(qì)味。

　　“望闻问切”这四个字也(yě)能够(gòu)用在购买玉米(mǐ)上。

　　咱们看了(le)外观，查看了(le)玉米粒，最终一(yī)步别忘宝马大降价的原因，最近宝马为什么大降价了拿起来闻闻有没有(yǒu)古怪的滋味。

怎样挑选玉米又甜又好(hǎo)吃 挑选(xuǎn)玉米的办法

　　1、看表(biǎo)面。

　　一般来说，商(shāng)场上(shàng)有(yǒu)两种白(bái)玉米(mǐ)和黄玉(yù)米。

　　一般来说，黄(huáng)玉米大多是甜玉米，而(ér)白(bái)玉米(mǐ)大(dà)多(duō)是(shì)糯(nuò)玉米。

　　但(dàn)是，当咱们挑选玉米时，玉米的颗(kē)粒一(yī)般是有序摆放的，润(rùn)滑的(de)颗粒大多是糯玉米，而没(méi)有有序(xù)摆放的颗粒大多是一般玉(yù)米(mǐ)。

　　假如你想挑选甜玉米，你最好买颗(kē)粒不规则的黄(huáng)色玉米。

　　 2、看看玉米须。

　　假如你看玉米的新鲜度，看看暴露在玉米皮外面的玉(yù)米须。

　　一般来说，假如玉米(mǐ)须(xū)是(shì)干(gàn)的而且不(bù)感到(dào)舒展，这种玉米一般是(shì)新(xīn)鲜的。

　　但是(shì)，假如玉米柱头(tóu)是黑色的，这种玉(yù)米或许是(shì)老(lǎo)玉米。

　　咱们最好买那种白色的玉米须。

　　这种玉米不(bù)会失掉水分，滋(zī)味更甜(tián)。

　　 3、看(kàn)看(kàn)玉(yù)米粒。

　　首(shǒu)要看看玉(yù)米粒的数量。

　　一般(bān)来说，玉米(mǐ)粒(lì)越多，摆放(fàng)越规整，这样的玉米就越甘旨。

　　看看(kàn)玉(yù)米颗粒是否(fǒu)现已崩塌(tā)而且没有(yǒu)装满(mǎn)。

　　一般甜玉(yù)米会很饱。

　　假如你(nǐ)用手指捏它，你能够把水捏出来。

　　但是，老玉米和谷物都倒(dào)塌了。

　　最(zuì)好不要买(mǎi)这样的玉米(mǐ)。

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