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小瓜可以生吃吗

　　小瓜是不可以生(shēng)吃的。

　　小瓜(guā)的(de)通用(yòng)名一(yī)般为西(xī)葫(hú)芦。西葫(hú)芦通常不能生吃。

　　西(xī)葫芦(lú)是日常生活中(zhōng)比较常见(jiàn)的一种什么春白雪是什么成语，什么春白雪是什么成语蔬菜(cài)，其中(zhōng)含有丰富的维生素、纤维素以(yǐ)及矿物(wù)质等营(yíng)养成分，适当的吃一些西葫芦，能够(gòu)很好地补充机体所需的营(yíng)养(yǎng)，

　　也可(kě)以增强(qiáng)体质(zhì)，能够起到一定的辅助(zhù)作(zuò)用。但是(shì)西葫芦(lú)通常(cháng)是用于(yú)炒着吃，一般不(bù)建议直接生(shēng)吃。因为西(xī)葫芦如果(guǒ)直接生(shēng)吃(chī)味道比较苦涩，里(lǐ)面含有一种叫(jiào)葫什么春白雪是什么成语，什么春白雪是什么成语芦素的成分，

　　生(shēng)吃(chī)容易对(duì)胃肠黏膜(mó)造成一定的刺激，导致患(huàn)者出现(xiàn)腹痛、腹胀(zhàng)以及(jí)腹泻等情况发(fā)生(shēng)，从而会对(duì)身体健康造成一(yī)定的(de)影响(xiǎng)，所以(yǐ)西(xī)葫芦(lú)通常不能生吃(chī)。

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　　1、闻(wén)一闻。

　　拿起一个(gè)甜瓜先闻一闻果脐，将果脐(qí)部位(wèi)凑(còu)到鼻前闻一闻，味道越香的瓜就越甜。

　　甜瓜的果(guǒ)脐有的大有(yǒu)的(de)小，有(yǒu)的是凸出来(lái)的，可的是凹进去，建议挑选果(guǒ)脐凸出(chū)来(lái)的圆圈大(dà)一点的，这样的甜瓜会更加香甜。

　　2、捏一捏。

　　捏起来硬(yìng)邦(bāng)邦的像石头一样，这就表示还没有完全成熟，这样不管是(shì)气(qì)味还是口(kǒu)感要差很多；捏起来软软的就表示(shì)甜瓜(guā)熟的过大了，吃(chī)起来会有发酵的酒味；捏起来不硬也不软才是好瓜。

　　3、看外观。

　　表皮一(yī)定要挑选光滑没有(yǒu)破损的(de)，挤压受伤不容易看出来(lái)，但是(shì)购买的时候也要留意一下(xià)，即(jí)使外面看起(qǐ)来(lái)没事，其(qí)实内部果肉受伤了(le)，可能会变味。

挑甜小瓜的方法？

　　第(dì)一：闻(wén)一闻。

　　拿起一个相(xiāng)中的甜瓜(guā)建议先闻一(yī)闻果脐，将果脐部位凑到鼻前闻一闻，味道越香的瓜就越甜。

　　甜(tián)瓜(guā)的果(guǒ)脐有的大有(yǒu)的小，有的(de)是(shì)凸(tū)出来的，可的是凹(āo)进去(qù)，建议挑选果脐凸(tū)出(chū)来的圆(yuán)圈大一(yī)点的，这样的(de)甜(tián)瓜会更加(jiā)香甜。

　　第(dì)二(èr)：捏(niē)一捏。

　　捏起来硬邦邦的像(xiàng)石头一样，这(zhè)就(jiù)表(biǎo)示还没(méi)有(yǒu)完全成熟，这样不管是气味还是(shì)口感(gǎn)要差很多；捏起来软软的就表示甜瓜熟的过(guò)大了，吃起来会有发(fā)酵的酒味；捏起(qǐ)来不(bù)硬也不(bù)软才是好瓜。

　　第三：看外观。

　　表皮一定(dìng)要挑选光滑没有破损的，挤(jǐ)压(yā)受(shòu)伤(shāng)不(bù)容(róng)易看出来，但是购买(mǎi)的时(shí)候也(yě)要留(liú)意一下，即(jí)使外面(miàn)看起来没(méi)事(shì)，其实内部果肉受伤(shāng)了，可能(néng)会变味。

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