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阿胶糕(gāo)能够空腹吃吗

　　阿(ā)胶(jiāo)糕是能够(gòu)空(kōng)腹吃的(de)。

　　阿(ā)胶糕对胃(wèi)肠道没(méi)有(yǒu)损伤，而(ér)且空(kōng)腹吃能够较好(hǎo)的吸(xī)收阿胶糕中(zhōng)的营(yíng)养(yǎng)成分，所(suǒ)以阿(ā)胶(jiāo)糕能够空(kōng)腹(fù)吃。

　　阿胶糕空腹吃简单被消(xiāo)化道充(chōng)沛吸收，机(jī)体能有效地吸收阿胶糕(gāo)中的(de)营养(yǎng)成分。假(jiǎ)如(rú)在饭后吃阿胶糕，因为胃(wèi)内(nèi)还有(yǒu)其(qí)他食物存(cún)在，

　　阿胶糕与其他食物一起消化吸收，这样不利于吸收(shōu)阿胶糕中的(de)营养成分，因而不主张在饭(fàn)后吃。阿胶糕中含有丰(fēng)厚(hòu)的(de)氨基酸(suān)、矿物质、维生素等营养成分，具有增强体(tǐ)质、推迟(chí)变老、美容养(yǎng)颜(yán)的成效(xiào)，空腹吃(chī)能够(gòu)较(jiào)好的吸收(shōu)阿(ā)胶糕中(zhōng)的营养成(chéng)分。

阿胶糕怎样分辨真假好(hǎo)坏图片

　　1、看外观。

　　好的阿胶糕，核桃仁黑芝(zhī)麻大枣清晰可见，而残次的(de)阿胶糕色彩污浊一(yī)团糟。

　　2、闻气味。

　　好的阿胶糕翻(fān)开包装(zhuāng)能闻到股胶(jiāo)香(xiāng)味和酒香味。

　　假的阿(ā)胶(jiāo)糕(gāo)假如主要(yào)以(yǐ)煳精和工业(yè)明胶，那么基本上(shàng)没什(shén)么滋味(wèi)；若加了杂皮，那么闻(wén)起来会(huì)有一股腥臭味(wèi)。

　　3、尝(cháng)滋味(wèi)。

　　一块(kuài)好阿(ā)胶糕咬起来(lái)有(yǒu)糯糯的感觉，吃(chī)了一块有想吃第二块的激(jī)动；残次阿胶糕口(kǒu)感不太好，只需(xū)经(jīng)常吃阿胶糕的人一(yī)吃就能(néng)区分(fēn)出来。

　　4、测(cè)水(shuǐ)溶(róng)。

　　把两种(zhǒng)阿胶糕别(bié)离倒(dào)入热水中(zhōng)，并不(bù)时(shí)用筷(kuài)子(zi)拌和(hé)，正宗的阿胶(jiāo)糕很快溶于水(shuǐ)，辅(fǔ)料清晰可见；而(ér)残次阿胶糕很(hěn)难溶化。

阿(ā)胶糕怎(zěn)样区(qū)分真(zhēn)假(jiǎ)

　　阿胶当以黄透如琥(hǔ)珀色，光黑如漆者(zhě)为真。

　　真者无(wú)皮(pí)臭味，夏(xià)天亦不湿软(ruǎn)。

　　火试：取(qǔ)样品少量放在(zài)坩埚内灼(zhuó)烧，初(chū)则炸裂，随后胀大消融冒白烟，有浓(nóng)郁的麻油香气，灰(huī)化后残渣乌黑色，质疏松，呈片或(huò)团块状，不(bù)与坩埚(guō)黏结；水(shuǐ)试：煮沸溶解，溶(róng)液呈浅触动的意思解释，颇受触动的意思棕赤色，混浊，并有白色物质分出(chū)，液面有油滴，取胶溶于(yú)水中，液(yè)澄明(míng)，无(wú)混浊；敲打：手持用力敲打桌面，碎片(piàn)断面(miàn)呈棕色、半透明、无(wú)异物者为(wèi)真，若敲打软(ruǎn)而不(bù)碎者(zhě)，则疑(yí)为伪品(pǐn)。

　　阿胶(jiāo)的伪(wěi)品一是(shì)牛(niú)皮胶，质硬不易破碎，灼(zhuó)烧有(yǒu)浓郁的浊臭气，水试(shì)溶(róng)液液(yè)面无油滴；二是杂皮胶，灼烧有豆油香气，水试溶(róng)液呈暗灰棕(zōng)赤色(sè)，液面有少量油(yóu)点；三是骨胶，外表(biǎo)不透明无光泽(zé)，有(yǒu)气泡(pào)所造(zào)成(chéng)的的小孔洞，旁边(biān)面有(yǒu)不规则的皱纹，质硬不易打碎(suì)，气微臭；四(sì)是明胶类(lèi)，滑润(rùn)亮光，质脆，气微触动的意思解释，颇受触动的意思或具墨汁样(yàng)臭。

　　火试后变为白(bái)色片状粉，不黏结。

　　此外，阿胶溶液静置4小时后不凝聚(jù)，伪品溶液凝聚成糊状(zhuàng)。

　　别的，龟胶和鹿胶外(wài)形与阿胶类(lèi)似(shì)，也应加以区分：龟胶,外表(biǎo)棕(zōng)色略带(dài)微绿，上面有(yǒu)黄色“油头”，对光视之洁净如(rú)琥珀、质坚固；鹿胶，外表(biǎo)黑棕色，对光视之半透明，一(yī)面有黄白色(sè)多孔性(xìng)薄(báo)层，质(zhì)脆易碎(suì)，断面(miàn)红棕色，具玻璃(lí)光(guāng)泽。

　　1.忌油腻食物。

　　2.凡(fán)脾胃(wèi)衰弱(ruò)，吐逆泄泻，腹胀(zhàng)便溏(táng)、咳嗽痰多者慎用。

　　3.伤风患者不宜服(fú)用(yòng)。

　　4.孕妈妈、高血压、糖尿病患者应(yīng)在医生指导下服用(yòng)。

　　5.本品宜饭前服用。

　　6.依照用法用(yòng)量(liàng)服用，小儿(ér)应在医生指导下服用。

　　7.服药二周或服药期间症状无改进，或(huò)症状(zhuàng)加剧，或(huò)呈现新(xīn)的严峻症状，应立即停药并去(qù)医院就诊。

　　8.对本品过敏(mǐn)者(zhě)禁用，过(guò)敏体质者慎(shèn)用(yòng)。

　　9.本品性(xìng)状产(chǎn)生改动时(shí)制止运(yùn)用。

　　10.儿童必须在成人(rén)监护下运(yùn)用。

　　11.请将(jiāng)本品放在(zài)儿童不能触摸的当地。

　　12.如正在运(yùn)用其他(tā)药品，运用本品前请咨询(xún)医(yī)生或药师。

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