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玉(yù)米能够生吃吗

　　玉米是不能够生吃的。

　　一(yī)般不(bù)主张咱们生吃玉米(mǐ)，生(shēng)玉(yù)米(mǐ)虽然在(zài)最(zuì)大程度(dù)上保存营养(yǎng)物(wù)质不被损坏(huài)，但其淀粉含量较高(gāo)，或(huò)许会影响部(bù)分人群(qún)的消(xiāo)化功(gōng)用，

　　且生(shēng)吃口感较差;别(bié)的玉米(mǐ)在栽培过程(chéng)中或许(xǔ)会有寄生虫等附(fù)着或(huò)喷洒农药等(děng)状况，

　　食用前仅使(shǐ)用活(huó)动水冲(chōng)刷很难(nán)将(jiāng)微生物及农药(yào)残留清洗洁净，一(yī)般状况下(xià)高温烹煮，可在必定(dìng)程度上防止(zhǐ)上述有害物质侵入人体。

玉米怎样挑甜嫩(nèn)甜的好吃呢

　　1、看(kàn)玉米(mǐ)粒。

　　在买玉米(mǐ)的(de)时(shí)分，首要要知道(dào)不同色(sè)彩的(de)玉米都(dōu)对应电冰箱嗡嗡响是怎么回事，冰箱噪音大嗡嗡作响怎么解决(yīng)着哪些口味。

　　比(bǐ)方(fāng)白色(sè)的(de)玉(yù)米一般是糯玉米，黄色的是(shì)甜玉米(mǐ)，而黑(hēi)玉米和其(qí)他杂色的玉米，都是一种(zhǒng)特别类型(xíng)的玉米(mǐ)。

　　各位在外面买玉米的时分，必定要记住依照“买翡翠(cuì)”的办(bàn)法进行选购。

　　比方看看(kàn)玉米(mǐ)粒的色彩是不是通透。

　　色彩鲜亮、通透的(de)玉米一般(bān)水分多，吃起来(lái)滋味很不错。

　　假如玉米的颗粒并(bìng)不通(tōng)明，那有很大概率，这(zhè)样的(de)玉(yù)米吃起来口感很硬，滋味一般。

　　而(ér)且在选购玉米的(de)时分，别忘了要挑选外皮完好的，最好(hǎo)是紧紧包裹，这样证明玉米的(de)新鲜程度(dù)足够高(gāo)，吃起来的口感必定(dìng)很好。

　　2、查看玉(yù)米须。

　　玉米须也是证明玉米完好性的(de)一部分，玉米(mǐ)须的色彩证明了玉米的(de)成熟(shú)度，究竟太嫩的玉米和太老(lǎo)的玉(yù)米口(kǒu)感都不行(xíng)优质，并(bìng)不(bù)主张咱们选购。

　　口感优质(zhì)又新鲜的玉(yù)米，其玉米须色彩会比较深，伸手摸一(yī)摸，或(huò)许会有(yǒu)些湿润，碰见(jiàn)这样的(de)玉米，就赶忙下手购(gòu)买(mǎi)，错失(shī)这家可就没这(zhè)店了。

　　3、闻闻气味。

　　“望闻问切”这四个字也(yě)能够(gòu)用在购(gòu)买玉(yù)米上。

　　咱们(men)看(kàn)了外(wài)观，查看了玉米粒，最终一步别忘(wàng)了拿(ná)起来闻(wén)闻有没有古怪的(de)滋(zī)味。

怎样挑选玉米又甜又好吃(chī) 挑选玉米(mǐ)的办法

　　1、看表面(miàn)。

　　一般来(lái)说(shuō)，商场上(shàng)有两种白玉(yù)米(mǐ)和黄玉米(mǐ)。

　　一般来说，黄玉米大多是(shì)甜玉米，而白玉米大(dà)多(duō)是糯玉米。

　　但是，当咱(zán)们(men)挑选玉米时，玉(yù)米的颗粒一般(bān)是有(yǒu)序摆(bǎi)放的(de)，润滑(huá)的颗(kē)粒大多是糯玉(yù)米，而没(méi)有(yǒu)有序摆放(fàng)的(de)颗粒大多是一般玉米。

　　假如你想挑(tiāo)选(xuǎn)甜玉米，你(nǐ)最好(hǎo)买颗粒不规则的黄色玉米。

　　 2、看看玉米须。

　　假如(rú)你看(kàn)玉(yù)米的(de)新鲜度，看看(kàn)暴(bào)露在(zài电冰箱嗡嗡响是怎么回事，冰箱噪音大嗡嗡作响怎么解决)玉米皮外面的玉米须。

　　一般(bān)来说，假(jiǎ)如玉(yù)米须是干的而且不(bù)感到舒展(zhǎn)，这种玉米一般是新鲜(xiān)的。

　　但(dàn)是，假如玉米柱头是黑(hēi)色(sè)的，这种玉米或(huò)许是(shì)老玉米。

　　咱们最(zuì)好买那种白色的玉米(mǐ)须。

　　这种(zhǒng)玉米不会失掉水分，滋味更甜。

　　 3、看(kàn)看玉(yù)米粒(lì)。

　　首要看看玉米粒的数量。

　　一般(bān)来说，玉米粒越(yuè)多(duō)，摆(bǎi)放越(yuè)规整，这(zhè)样的玉米就越甘旨。

　　看看玉米颗粒是(shì)否现已崩(bēng)塌而且没有装满(mǎn)。

　　一般(bān)甜玉米会很(hěn)饱。

　　假(jiǎ)如你(nǐ)用手(shǒu)指(zhǐ)捏(niē)它(tā)，你能(néng)够(gòu)把水捏出来。

　　但是，老玉(yù)米(mǐ)和谷物都倒(dào)塌了。

　　最(zuì)好不要买(mǎi)这样的玉米。

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