榴莲怎(zěn)么挑粉糯的口感(gǎn)甜的？看(kàn)尖(jiān)刺：根据(jù)榴莲外壳尖刺的(de)疏密程度可判断榴莲的果肉是否(fǒu)成熟，尖刺越疏(shū)果肉越厚，反之尖刺越(yuè)密(mì)果肉越少的。关(guān)于榴莲怎(zěn)么(me)挑粉糯的口感(gǎn)甜的(de)以及榴莲怎么挑粉糯的口感甜的，榴莲怎么挑粉糯的口感甜甜(tián)的(de)，榴莲怎么挑(tiāo)粉糯(nuò)的(de)口感甜不甜，买榴(liú)莲应该怎么(me)挑比较甜，软糯的榴莲怎么挑等问题(tí)，农商网将为你整理(lǐ)以(yǐ)下的生活知识(shí)：

榴莲可以放冰(bīng)箱冷藏吗

　　榴(liú)莲是可以放冰(bīng)箱冷藏的。

　　可(kě)以的。榴莲(lián)作为一(yī)种热(rè)带地区的水果,主(zhǔ)要集中在夏季食用,而榴(liú)莲中的营养物质比较丰富,是很容易滋生细菌以及微生物从而导致(zhì)其变质的,

　　因此生活中要(yào)是不能及(jí)时将(jiāng)榴莲(lián)吃(chī)完,那(nà)么可以将其置于冰箱进行冷(lěng)藏,在冰箱冷藏室的低温(wēn)条件下(xià),可以(yǐ)延长榴莲的保质期。

榴(liú)莲(lián)怎么挑粉糯的口感甜的

　　1、看(kàn)尖刺(cì)：根据榴莲(lián)外壳尖(jiān)刺的疏密程度可判断榴(liú)莲(lián)的果肉是否(fǒu)成熟(shú)，尖(jiān)刺越疏果肉越厚，反(fǎn)之尖刺越密果肉越(yuè)少。

　　这些布满尖刺的榴莲基部较大，方向平缓(huǎn)向(xiàng)上的口(kǒu)感较绵密肉(ròu)过较少，反之尖刺(cì)又小又细(xì)则榴莲(lián)还(hái)未成熟，果肉较(jiào)少。

　　用(yòng)手轻轻将相连的两根尖刺靠(kào)近彼此，通过尖(jiān)刺的软硬程度，若(ruò)能够轻(qīng)轻捏动说明(míng)榴莲成(chéng)熟可以食用，若是(shì)很难靠拢，感觉十(shí)分坚硬说(shuō)明榴(liú)莲(lián)还(hái)未(wèi)成熟，这样(yàng)的榴莲就不好吃。

　　2、看柄：通过(guò)榴莲根部的柄是(shì)否脱(tuō)落来判断(duàn)榴莲的成熟度，如果榴莲(lián)柄较粗壮且完整说明(míng)此榴莲较新(xīn)鲜(xiān)，而(ér)关节脱落的(de)榴莲柄已经熟透了，果肉较烂气(qì)味较浓，关节(jié)连接(jiē)完好无损的(de)话则榴莲较(jiào)生，这样的(de)榴莲口感(gǎn)生涩，不太好吃。

　　刚采摘(zhāi)的新鲜榴莲用(yòng)指甲掐住柄(bǐng)部会留(liú)有痕(hén)迹，而果(guǒ)柄较小的榴(liú)莲，说明采摘下(xià)来储存很久了，这样的榴(liú)莲既(jì)不新鲜也不好(hǎo)吃。

　　3、闻气味：拿起一(yī)个微微开裂的榴莲，通过裂缝中(zhōng)传(chuán)出(chū)的(de)气味判断榴莲是否成熟。

　　若榴莲闻起(qǐ)来气味(wèi)过(guò)淡，有一股(gǔ)青涩的味道，则说明榴(liú)莲还未(wèi)成熟，可以多(duō)放几天(tiān)再食用；若(ruò)榴莲闻起(qǐ)来有一股酒精味，是因为榴莲中(zhōng)的糖分(fēn)解了，说明此榴莲已经熟过头甚至变质，吃(chī)起来(lái)会有(yǒu)微微发苦的(de)感觉。

　　而(ér)新鲜成熟(shú)的榴(liú)莲闻(wén)起来会有一(yī)股浓郁(yù)扑鼻的香甜气味。

　　4、摇一摇：将(jiāng)榴莲轻轻的拿起来，注意榴莲的尖(jiān)刺别扎到(dào)手，新(xīn)鲜的榴莲会脱离(lí)果壳摇晃榴莲(lián)能听到果肉晃动(dòng)的声(shēng)音，说明榴莲已经成熟。

怎样挑(tiāo)选(xuǎn)榴莲又香(xiāng)又甜(tián)

　　 怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜

　　 怎样挑选榴莲又香又甜，榴(liú)莲是水果之王，吃榴莲(lián)可以(yǐ)为(wèi)人体(tǐ)提供(gōng)大量的营养元素(sù)，可是(shì)有些人在买(mǎi)榴莲的(de)时(shí)候(hòu)，不会挑选(xuǎn)，挑选榴莲(lián)也是需要技巧和方法的，那么怎(zěn)样挑(tiāo)选榴莲(lián)又香又甜呢？

怎(zěn)样(yàng)挑(tiāo)选榴莲又(yòu)香又甜1

　　 榴莲挑选小技巧：

　　 技巧一(yī)——看(kàn)大小：最好(hǎo)是选择个(gè)头比较大的，因为它吸收的阳光比较(jiào)多，而且(qiě)榴(liú)莲(lián)的核也比环境污染有哪些方面，环境污染有哪些英语较小，吃(chī)起来口感相对起来要好很多，而且肉肉巨饱满；

　　 技巧二(èr)—— 看颜色：最好(hǎo)是选择土黄色和金黄(huáng)色的，这两个(gè)颜色说明榴莲(lián)已(yǐ)经非常成熟(shú)了，要是选择绿色的(de)，这(zhè)就意味着榴莲还没(méi)熟，不(bù)过颜色(sè)也不能发黑(hēi)，要是发(fā)黑的(de)话就意(yì)味着(zhe)榴莲(lián)太熟了(le)；

　　 也可以捏刺来判断！选(xuǎn)两根相邻的尖刺，用手捏住(zhù)尖刺的尖端，稍稍用(yòng)力将它们向内捏拢，如果比较轻松就能让它们彼此“靠近(jìn)”，说明榴莲(lián)较软，比较熟；如果手(shǒu)感非常坚(jiān)实，根本就无法(fǎ)捏(niē)动，说(shuō)明榴莲比(bǐ)较生(shēng)。

　　 技巧三—— 看形状：一(yī)般来说(shuō)最好是挑尾部(bù)形状是长尖形的，这样的榴莲肉非常饱满，皮(pí)也比(bǐ)较薄(báo)；

　　 技巧(qiǎo)四—— 看(kàn)开裂的地方：如果榴莲熟了的话，就会(huì)出现开裂(liè)，在选择的(de)时候需要注(zhù)意，裂口(kǒu)也不(bù)能(néng)太大，开(kāi)裂太大的话(huà)，很有可能果肉已(yǐ)经(jīng)出现了变质的现(xiàn)象(xiàng)；

　　 技巧五—— 闻气(qì)味：要是发现有股酒精的味道(dào)，这个就(jiù)最好不要购买，很(hěn)有可能这个榴莲已经(jīng)出(chū)现(xiàn)变质的情况；

怎样挑(tiāo)选榴莲又香又甜2

　　 榴(liú)莲(lián)挑选

　　 一：捏(niē)尖刺(cì)

　　 成(chéng)熟度好的榴莲，才能又甜(tián)又糯；如果不小心买到不成熟的榴(liú)莲(lián)，它的果肉往往又硬又涩，无法下口。

　　想知道榴莲(lián)成熟度怎(zěn)么样，通过一(yī)个”小(xiǎo)动作(zuò)”就能(néng)知晓。

　　 这个(gè)胖(pàng)胖的”狼牙棒”上面，布满了密(mì)密的尖刺，选(xuǎn)两根相(xiāng)临的尖刺，用(yòng)手(shǒu)捏住尖(jiān)刺(cì)的尖端，稍稍用(yòng)力(lì)将(jiāng)它们(men)向内捏拢，如果比较轻松就能(néng)让它们彼此”靠近”,就证(zhèng)明榴莲较软，成熟度也(yě)比较(jiào)好；如果感(gǎn)觉(jué)手感非常坚实，根本就无法捏(niē)动，就证(zhèng)明(míng)榴莲(lián)比较(jiào)生(shēng)。

　　 二：看大小

　　 通过辨识果实的大小和外观颜色，也能(néng)识别榴莲(lián)是否(fǒu)成熟。

　　和挑西瓜的原理一(yī)样，一般来(lái)说，体型比(bǐ)较大的榴莲成熟度会好一些。

　　从外壳的颜(yán)色来看(kàn)，成熟的好榴莲呈较通透(tòu)的黄色，如果(guǒ)青色比较多(duō)，则(zé)证明不够(gòu)成熟。

　　 三：看开裂度(dù)

　　 很多人认为，自然开口的榴莲就是好榴莲，其实也(yě)不(bù)尽然。

　　如果喜(xǐ)欢使用这(zhè)种方(fāng)法，则(zé)要注意辨识(shí)几种情况。

　　一般来说，已通过上(shàng)面”窍门一”和”窍(qiào)门二”两种方法检验(yàn)过的.榴莲，都会比较不错，不一(yī)定非要开口不(bù)可(kě)。

　　 如果你(nǐ)要挑选外壳(ké)已经裂口的，那最(zuì)好选择(zé)裂(liè)口不要太大的，也(yě)就是刚刚开始裂口的(de)，因为如果果实早已裂(liè)口(kǒu)，那(nà)暴露在外(wài)的果肉就容易受到污染(rǎn)，也容易变(biàn)质。

　　 如果挑(tiāo)选到比(bǐ)较成熟又(yòu)刚刚开口的(de)榴莲，那最好回到家后尽快(kuài)享用(yòng)，不要(yào)再长时间(jiān)放置，否则容易变质。

　　 四：闻(wén)气味

　　 五：看外(wài)观

　　 会(huì)挑榴(liú)莲的人(rén)，还有(yǒu)一个聪明的(d环境污染有哪些方面，环境污染有哪些英语e)办(bàn)法，就是看这个”狼(láng)牙(yá)棒”外面鼓起来(lái)的”小山”,平缓而微隆(lóng)的”小山(shān)”中(zhōng)，正是香甜(tián)芳香(xiāng)的果肉，”小山”越多，当然就(jiù)是果肉(ròu)越多啦！

　　 通(tōng)过”狼牙棒”的尖刺(cì)，也(yě)可以了解果肉的多(duō)少，如果(guǒ)狼牙棒上(shàng)多为平(píng)缓的、底(dǐ)面(miàn)较大的椎形尖(jiān)刺(cì)，证(zhèng)明榴莲(lián)果(guǒ)肉较(jiào)多，成熟度(dù)较(jiào)好；反之，如果尖刺多为又尖又细的形(xíng)状，就(jiù)证明(míng)果实不太成熟。

　　 看外观(guān)时，还有一点(diǎn)需要注意，就是(shì)看看榴(liú)莲的”尾巴(bā)”,也就是果(guǒ)柄。

　　粗壮而新鲜的”尾(wěi)巴”,证(zhèng)明(míng)它营养(yǎng)充足(zú)，且品质新鲜(xiān)，是挑(tiāo)选榴莲的又一”指标”.

　　 六：摇一摇

　　 小心地将双手(shǒu)的手指分别(bié)放在榴莲两(liǎng)侧(cè)的尖刺之(zhī)间的凹陷处，把榴莲轻(qīng)轻地(dì)拿起来，拿稳后，用手轻轻摇晃(huǎng)榴莲，如果感到里面有轻轻的碰撞的感觉，或(huò)稍稍有声音，则证明果(guǒ)肉已成熟并脱离果(guǒ)壳，这样的榴莲(lián)，就(jiù)是成熟的好榴莲(lián)。

怎样挑选榴莲又香又(yòu)甜3

　　 1、榴莲(lián)的营养价值

　　 一只榴莲果肉(ròu)中含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还(hái)有脂肪、维生素C以(yǐ)及钙、铁(tiě)、磷(lín)等(děng)多(duō)种微量(liàng)元素，营养相(xiāng)当丰(fēng)富。

　　 在“榴莲之乡”的泰国，经常用榴莲给病后(hòu)患(huàn)者、产(chǎn)后(hòu)的妇女补养身子。

　　榴(liú)莲果(guǒ)壳(ké)煮骨头汤是(shì)很好的滋补(bǔ)品，而果核和内瓤常被用来(lái)炖鸡(jī)汤，此汤(tāng)有益补气(qì)，能去胃(环境污染有哪些方面，环境污染有哪些英语wèi)寒，也可做妇女(nǚ)滋补汤。

　　 2、榴莲的选(xuǎn)购窍门(mén)

　　 1、选榴莲先看它的外观，黄色就是熟的(de)表现，青的(de)还是(shì)生的。

　　 2、用两手指(zhǐ)在榴莲(lián)的刺往内挤一下(xià)，如果手感有弹性(xìng)，两棵刺(cì)能往里(lǐ)靠的话，那榴(liú)莲(lián)也就差不多是熟的了。

　　 3、用手往下按榴莲的(de)皮，有弹性就说明皮薄，就(jiù)好，皮(pí)厚的按不(bù)动。

　　 4、眼(yǎn)看榴莲(lián)尖尖(jiān)，如果有细裂缝的最好，这是榴莲熟了的标志。

　　如果榴莲是生的，就是(shì)用菜刀(dāo)也(yě)砍不动。

　　 5、选榴莲外形(xíng)要(yào)圆，每一个鼓包凸出得(dé)多最好(hǎo)。

　　 6、用鼻子(zi)嗅(xiù)一下(xià)，熟了的(de)榴(liú)莲嗅起(qǐ)来很(hěn)香，（吃得来的是香，吃不来的嗅起来(lái)是臭(chòu))。

　　如果(guǒ)嗅(xiù)起(qǐ)来有酒的(de)味(wèi)道(dào)那就是熟过(guò)头(tóu)了，这种不好吃(chī)。

　　 3、榴(liú)莲吃不完(wán)怎么办(bàn)

　　 1、如果一个榴莲(lián)吃不(bù)完(wán)，就要把榴莲(lián)妥善保存。

　　保存榴莲时，要去除外壳，将(jiāng)果(guǒ)肉(ròu)放(fàng)到保(bǎo)鲜盒内，放置于冰箱冷藏。

　　最理想的冷藏温度为12摄(shè)氏度(dù)左右(yòu)，同时(shí)，最好能在3-5天内将其吃完。

　　 2、榴(liú)莲买多(duō)了(le)，除了放冰(bīng)箱，还(hái)可以(yǐ)冰在冰箱冷冻层。

　　等要吃的时(shí)候呢，可以拿出来，解冻后吃，和新鲜的味道(dào)一样。

　　 3、榴莲(lián)的核可以洗干净，用微波炉叮来吃，别有一番(fān)风味(wèi)。

　　 4、做成(chéng)榴莲冰激凌(líng)，放进(jìn)保鲜(xiān)盒冷(lěng)冻，这样(yàng)想什么时(shí)候吃就什么时候(hòu)吃。

　　 4、快速开榴(liú)莲方法

　　 1、榴莲(lián)成(chéng)熟后(hòu)，都是自然裂开口的，这(zhè)个时候我们顺着裂开的口子掰开(kāi)或者用刀(dāo)切开(kāi)就能够吃到榴莲(lián)的果(guǒ)肉了。

　　 2、没有自然裂开(kāi)口(kǒu)的榴莲，都是(shì)没有完(wán)全成(chéng)熟的。

　　可以放几天等它自然(rán)开口，当(dāng)然如果等(děng)不及(jí)品(pǐn)尝，也可(kě)以切开榴莲皮。

　　（青色的榴莲都是成熟的不(bù)好的，要是吃也要(yào)选择那些黄色区域比(bǐ)较大的榴莲(lián)）首先是(shì)用刀在榴莲的尾端(duān)切(qiè)开一(yī)块儿，这(zhè)个时候就能够看到里(lǐ)面的纹路了(le)。

　　 3、用(yòng)刀或剪刀顺着纹路切开一块(kuài)儿，然后用手掰开就(jiù)可以吃到美味的榴莲肉了。

　　（注意(yì)，用手掰的(de)时(shí)候小心榴莲的刺）

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