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芒(máng)果是(shì)热(rè)性(xìng)仍是凉性(xìng)

　　芒果是凉(liáng)性的。

　　芒果性凉，归于凉(liáng)性的生果。

　　1.芒果原产地是温热带地区，是国际闻(wén)名热带(dài)生果之(zhī)一，但芒(máng)果不是(shì)热(rè)性(xìng)生果。芒(máng)果在(zài)中医看来(lái)性凉(liáng)，味甘(gān)、酸，无毒(dú)，具(jù)有清热生津、解渴利尿(niào)、益胃止呕(ǒu)等(děng)功能。适量进食芒果是(shì)不会上(shàng)火的，但也不宜许多进食芒(máng)果。

　　2.芒果的养分丰厚，富含(hán)胡萝卜(bo)素(sù)、维生(shēng)素C等，别的(de)还(hái)含有糖、蛋(dàn)白质(zhì)、粗纤维等养分成分，有“热带生果之王(wáng)”的美称。

　　3.尽管芒果的(de)养分(fēn)价值很高，但不宜进食过(guò)量。部分人对芒果过(guò)敏(mǐn)，进食后(hòu)或许呈(chéng)现厌恶、吐逆;口(kǒu)周皮肤瘙痒、红肿、痛苦等。对(duì)芒果过敏者禁食(shí)芒果。

　　综上，芒果归于凉性的生果(guǒ)，日常可适量进(jìn)食(shí)，腹泻时(shí)应暂停进食(shí)芒果。

芒果怎(zěn)样挑又香又甜的呢视频

　　1、看表皮。

　　芒果表(biǎo)皮呈现(xiàn)了黑斑的，不能选择。

　　芒果的果皮中(zhōng)含有多酚氧化酶，当芒果在运(yùn)送时遭到揉捏或许贮(zhù)存时(shí)经过(guò)了冷冻，多酚氧化酶被氧化释放(fàng)出来(lái)。

　　咱们要选择摸起来(lái)表皮润(rùn)滑(huá)的，色(sè)泽金黄的，无黑斑的(de)芒果。

　　2、摸硬度(dù)。

　　一(yī)些摸起来软趴趴的芒果，是现已十分老练的，乃至(zhì)或许放良久得了，或(huò)许过(guò)一两天就无(wú)法吃了。

　　摸起来太硬的芒果，不(bù)太熟(shú)，也(yě)不太好(hǎo)吃。

　　所以(yǐ)咱们要选择软(ruǎn)硬适中，有(yǒu)弹性的，既经放又能够随时(shí)食(shí)用，还比较甜美。

　　3、看果(guǒ)蒂。

　　看一看芒(máng)果的果蒂，最好选择有(yǒu)小(xiǎo)尾巴(bā)的，由(yóu)于(yú)有这样凸出来的果蒂，它的果肉会比较(jiào)鲜甜(tián)。

　　有些芒果果蒂凹进去(qù)的，吃起来口(kǒu)感就没有那(nà)么好。

　　4、看形状。

　　果(guǒ)型偏长的芒(máng)果的(de)果核会比较小(xiǎo)，这样果肉也比较多。

　　而果(guǒ)形短粗的芒果(guǒ)，它的果核会比较大，所以咱们(men)在(zài)选择时(shí)，尽量选择形(xíng)状偏(piān)长一些(xiē)的芒果。

　　5、看巨(jù)细。

　　在选(xuǎn)择芒果时要选择巨细适中的(de)，太小的(de)果(guǒ)肉比(bǐ)较少，而太大的吃起来(lái)果(guǒ)肉没有那(nà)么甜(tián)。

　　所以在选择时(shí)，尽量选择巨细(xì)适中的芒果。

　　6、闻气味(wèi)。

　　芒果(guǒ)是十分甜美的生(shēng)果，香味也(yě)是特(tè雪燕只泡了三四个小时可以煮吗，泡发好的雪燕一般煮多长时间)别的浓(nóng)郁(yù)，而好的芒(máng)果一般闻起来(lái)都(dōu)会(huì)有一(yī)股浓郁(yù)的芒果香气，让人闻(wén)着特别舒畅(chàng)。

　　有(yǒu)些欠好的(de)芒(máng)果，一般闻起来不甜美，吃起来口感也欠好。

怎样挑芒果又(yòu)甜又好吃(chī)

　　选择芒果时，首选果型饱(bǎo)满，果肚圆润的(de)，相(xiāng)同大的(de)芒果(guǒ)，选手感重(zhòng)的(de)。

　　这样的芒果肉(ròu)厚多汁，口感甜(tián)美。

　　第一种，看巨细(xì)在(zài)许多人的(de)传统雪燕只泡了三四个小时可以煮吗，泡发好的雪燕一般煮多长时间(tǒng)印象中，选择生果是越大(dà)越好的(de)，看着(zhe)就十(shí)分诱人过(guò)瘾(yǐn)，但其实选择(zé)的芒果(guǒ)最好选择巨细适中的(de)，由于体(tǐ)型太小(xiǎo)果肉(ròu)不多，而体型太大滋味(wèi)又没有那么甜美，所以一般(bān)适(shì)中的就很好吃。

　　第(dì)二种，看色彩其实芒果(guǒ)也(yě)分许多种类，但青芒的色彩就很难区分，除了(le)青芒以(yǐ)外，我(wǒ)们常见(jiàn)的黄色芒(máng)果就能(néng)看出不同，一般人都会选择(zé)色彩比较鲜亮的芒果(guǒ)，但(dàn)其实色彩比较暗黄的芒果(guǒ)滋味会愈(yù)加甜美。

　　第三种，捏(niē)软硬其实芒果算是(shì)一(yī)种不耐(nài)贮存的生果，假如我们一般(bān)在选择(zé)的芒果的时(shí)分最好(hǎo)不必选太软的，否(fǒu)则买回家放一(yī)两天就会烂掉(diào)，最好便是选择软硬适中的芒果，口感既新鲜又甜美。

　　第四种，掂分量选择芒(máng)果(guǒ)除了要看之外，也要拿在手里衡量(liàng)一下，假如是相同巨细的(de)芒果一定要选重的买，重的芒果阐明它的水分愈(yù)加足够，分量轻的(de)就阐明(míng)时刻放(fàng)得比较(jiào)长(zhǎng)了。

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