鹅颈藤壶是(shì)什么(me)东西，鹅颈(jǐng)藤(téng)壶多(duō)少钱一(yī)斤鹅颈藤(téng)壶是近年来新出的(de)一个名词(cí)，鹅(é)颈藤(téng)壶(hú)就是藤壶类的(de)生物，在中国当地就叫做佛手螺(luó)或者狗(gǒu)爪螺等，价格(gé)十分的贵，长相丑(chǒu)味道却(què)非常鲜美的。

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鹅(é)颈藤壶是什么东西(xī)，鹅颈(jǐng)藤壶(hú)多(duō)少钱一斤

鹅颈藤壶(hú)是什么(me)东西

　　鹅颈藤壶是一种藤壶类(lèi)生物，一般生长(zhǎng)在海边石峰(fēng)中(zhōng)，生长状态是一簇一簇的，靠(kào)食用水(shuǐ)中的微(wēi)生物为(wèi)生(shēng)，因(yīn)为(wèi)外(wài)形(xíng)长得丑陋，又密密(mì)麻(má)麻一(yī)片，因(yīn)此(cǐ)，鹅颈藤壶又俗(sú)称(chēng)来(lái)自地狱的海鲜。

　　而它(tā)之(zhī)所以拥有这个称呼，是因为两点：一(yī)是因为(wèi)它的长相(xiāng)比(bǐ)较奇特(tè)，有(yǒu)点张牙舞爪的意思，二是(shì)因(yīn)为它们生长在海(hǎi)边的礁石底部(bù)，采集起来有一定的风(fēng)险性。

　　不过(guò)，抛开长相和采(cǎi)集难度，它(tā)的味道非常鲜美(měi)，所以一直(zhí)以来(lái)，鹅(é)颈藤(téng)壶都被视为(wèi)高端的(de)食材，价格每斤要几十甚至几百欧元（几百(bǎi)到(dào)几(jǐ)千人民(mín)币不等(děng)）。

鹅颈藤壶和佛手螺一样(yàng)吗

　　是一样的。

　　鹅颈藤壶别称(chēng)佛手螺、鬼爪螺、狗爪(zhǎo)螺，因(yīn)其外(wài)形酷似鹅的脖颈而得名(míng)，通常喜(xǐ)欢隐藏在礁石缝(fèng)隙(xì)或者(zhě)黑暗的洞穴内，有时也(yě)经常附生在海洋里的漂浮物上或海里一些大的海(hǎi)洋生物的皮肤(fū)上(shàng)，比如轮(lún)船和鲸鱼、鲸鲨、海龟等(děng)也是鹅(é)颈藤壶的主要附着(zhe)对象(xiàng)，可以说它是(shì)一种比(bǐ)较常见的海洋(yáng)附着物(wù)。

　　鹅颈藤(téng)壶属于(yú)节肢动物门(mén)中的蔓(màn)足类，别看它长得(dé)非常(cháng)的丑，甚至还有点小小的恶(è)心，但却(què)是西班(bān)牙(yá)乃至(zhì)整(zhěng)个欧(ōu)洲(zhōu)一种紧俏货，很多人(rén)都为之而疯(fēng)狂。

　　这主要是由于鹅颈藤壶(hú)富含多种(zhǒng)微量元素，是一(yī)种非常美味的(de)海鲜，平(píng)均一斤能够卖到几十甚至上百乌鲁木齐海拔多少米高欧元(yuán)，最贵(guì)的甚至达到(dào)了上(shàng)万(wàn)元(yuán)人民币，是大自(zì)然馈赠的(de)美(měi)味。

　　鹅(é)颈藤壶在(zài)世界范(fàn)围(wéi)内的分(fēn)布也是比较广的(de)，在各大洋均(jūn)有分布，就我国而言(yán)则主要分(fēn)布(bù)在东南沿(yán)海一带，是(shì)赶海之后(hòu)全螺宴上不可或缺的一道美味(wèi)。

鹅颈藤(téng)壶正宗的做(zuò)法

　　主料：鹅(é)颈藤壶(hú)800克

　　配料：生姜1块，葱段(duàn)2节，料酒1勺，食盐1勺。

　　步骤：

　　1、将(jiāng)鹅(é)颈(jǐng)藤壶用清水冲洗干净，控干水份(fèn)备用。

　　2、锅(guō)中加入清水，大火煮开(kāi)。

　　3、锅中放入生姜，葱段，料酒，下入鹅颈藤壶。

　　4、再放入料酒和食(shí)盐(yán)调味，开锅(guō)后，再煮五分钟即可。

　　5、撒上葱花(huā)即可出锅，味美鲜嫩。

鹅颈(jǐng)藤(téng)壶为什么这么(me)贵

　　鹅颈藤壶数量少、味道鲜、采摘难(nán)度大(dà)，因此价格也比较高。

　　鹅 颈(jǐng)藤壶(hú)味(wèi)道(dào)鲜美、营养(yǎng)价值高，也是全世界最昂(áng)贵的海产品(pǐn)之一，一般生长在(zài)礁石缝隙或者黑暗的(de)洞穴中，采摘(zhāi)者们需(xū)要使用绳(shéng)索从(cóng)悬崖峭壁降落寻找鹅颈藤壶，并 且赶在海浪拍来之前迅速(sù)离开，随着大量(liàng)的捕捞全(quán)世界(jiè)的鹅颈藤(téng)壶越来越(yuè)少(shǎo)，而人们的食(shí)用(yòng)量只增不减，导(dǎo)致鹅颈藤壶的价格越来越(yuè)高(gāo)。

　　鹅颈藤壶是地球上最贵的海鲜之一，在(zài)欧洲(zhōu)一斤鹅颈藤壶能(néng)卖上300-500欧元，相当于人民币的3000块(kuài)钱。

　　在西班牙(yá)的某次海鲜(xiān)拍卖会上，小(xiǎo)小的鹅颈(jǐng)藤壶竟被排到1200欧(ōu)元的高价，约(yuē)合人民币9400块，差不(bù)多1万(wàn)块(kuài)了。

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