距离苏丹爆发(fā)武装冲突(tū)已(yǐ)有月余(yú)。据路透社报道，苏(sū)丹武装冲突不仅造成了人道主义(yì)危机(jī)，也意外地(dì)让(ràng)全球碳酸饮料制造(zào)商(shāng)感(gǎn)到焦虑。

　　苏丹盛(shèng)产的阿拉伯胶(jiāo)，是(shì)制(zhì)造碳(tàn)酸饮(yǐn)料(liào)的关键材料。

　　据(jù)悉，苏丹(dān)的阿拉伯胶产(chǎn)量约(yuē)占(zhàn)全球的70％，如(rú)果(guǒ)阿拉伯胶出口中断(duàn)，包括可(kě)乐(lè)、雪碧、芬达(dá)等在内的碳(tàn)酸饮料(liào)将面临断供风险。

　　据红星(xīng)新(xīn)闻5月24日报道，因原(yuán)材料问题供应不(bù)稳定，可口可乐系列产品在(zài)北京市场的友宝无人(rén)零售渠道已断货一段时(shí)间(jiān)。

　　另有多家媒体报(bào)道，成都(dōu)、北京等(děng)地可口可(kě)乐相关产(chǎn)品出现涨价的情况(kuàng)，涉(shè)及多个渠(qú)道(dào)，有(yǒu)四川的采购商表示，可口可乐工厂(chǎng)在(zài)上个月涨价，24瓶的300ml可(kě)口可乐(lè)拿货价上(shàng)涨4元。

　　重(zhòng)要(yào)原料恐断(duàn)供

　　近日(rì)，“可口可(kě)乐涨(z英红九号是名茶吗，英九红茶叶价格一览表hǎng)价”“可口可乐告别3.5元(yuán)时代”等(děng)消息在网络上快速传播，并引起不少讨论。

　　而在(zài)这一波(bō)涨价疑云的(de)背后，是(shì)全球主要碳酸饮料生(shēng)产(chǎn)商(shāng)可(kě)能在几个月内就会面(miàn)临(lín)阿拉伯胶断(duàn)供的风险。

　　据了解，阿拉伯胶(jiāo)在食(shí)品工业中主要作为稳定剂使用，它可以使(shǐ)食(shí)用(yòng)香精、食用色素、蔗(zhè)糖等(děng)配料“和谐共(gòng)处”，也可以让汽(qì)水(shuǐ)中(zhōng)的(de)二氧化碳更稳定地存在于液体之中。

　　据路(lù)透社(shè)报(bào)道，阿拉伯胶全球(qiú)年产量约(yuē)12万(wàn)吨，价(jià)值11亿美元(yuán)，它们大部(bù)分(fēn)产自于(yú)横贯非洲的“树(shù)胶带(dài)”，主(zhǔ)要产国(guó)包(bāo)括埃塞(sāi)俄比亚、乍得、厄立特里亚等，其中，苏丹的阿(ā)拉伯胶品质较好，约占全球出口总额的(de)70％。

　　尽(jǐn)管食品工业界已经出(chū)现了明胶、卡拉胶等其(qí)他添加剂，但(dàn)对于可口可(kě)乐(lè)、百事这(zhè)样体量的公司，更换添加剂意味着配方和(hé)生产线的(de)大幅调整。

　　改造(zào)生产线产生的(de)巨额花费还是其次(cì)，配方的更改(gǎi)可能带(dài)来的口(kǒu)感变化才让巨头头疼。网络(luò)上关(guān)于哪(nǎ)个品牌可乐(lè)更(gèng)好(hǎo)喝的提问常常会引来“红蓝党”的激情对局，对于汽水爱好者来说，有没有“那味儿”才是选购产品的(de)关(guān)键(jiàn)因素(sù)。

　　另(lìng)据英国超市连锁巨头Aldi透露，虽然很(hěn)多(duō)产品(pǐn)在配料表中并未(wèi)明确标(biāo)明(míng)，但实际(jì)上(shàng)都使用(yòng)了阿拉(lā)伯胶。除了可乐(lè)之外，雀巢、联合(hé)利华(huá)、M&；M、高露洁等(děng)品牌的(de)产品中也要添加(jiā)阿拉伯胶。

　　出口商和行(xíng)业消息(xī)人(rén)士表示，由于(yú)担心苏丹战(zhàn)火持续带来的风(fēng)险，如可(kě)口可(kě)乐、百(bǎi)事可乐这样(yàng)依赖阿拉伯胶的公司，长期以来一(yī)直(zhí)在储存阿拉(lā)伯胶(jiāo)，有些公(gōng)司会(huì)保持三至六个月(yuè)的(de)存储量，以(yǐ)免出现供应短缺。但全球碳酸饮料的消耗(hào)庞大，一旦(dàn)库存(cún)耗(hào)尽，可能将冲击全球的碳酸(suān)饮料生产线。

　　冲突影响出口

　　阿拉伯胶对全球食品(pǐn)饮(yǐn)料、药品及日化行业(yè)来(lái)说至(zhì)关重要(yào)，即便在早年美(měi)国对苏丹实施经(jīng)济制(zhì)裁(cái)时期，该类目也始终被(bèi)排除在(zài)外。

　　美国财(cái)经媒(méi)体(tǐ)指出，由(yóu)于国际“中(zhōng)间(jiān)商”普遍还有阿拉(lā)伯(bó)胶囤(dùn)货(huò)，终端厂商还(hái)不(bù)至于立马(mǎ)库存告(gào)罄。但(dàn)如果苏丹国(guó)内(nèi)局势不能很快稳定下来的话，阿(ā)拉伯(bó)胶的价格可能会急速上涨(zhǎng)，成本压力也会从原料上游传(chuán)导到消费品价(jià)格上。

　　过往消息显示，苏丹以往的冲突多集中(zhōng)在达(dá)英红九号是名茶吗，英九红茶叶价格一览表尔富(fù)尔（Darfur）这些(xiē)边远(yuǎn)地区（编者注：该地区位(wèi)于(yú)苏丹(dān)西部(bù)，与中(zhōng)非、乍得、南苏丹接壤，为冲突多发地带），此(cǐ)次冲突爆发地则在首都喀土(tǔ)穆（Khartoum）及周边地区。据悉，苏(sū)丹大部分(fēn)存储阿(ā)拉伯胶的设施(shī)位于喀土穆和临近(jìn)的恩(ēn)图(tú)曼市（Omdurman）。

　　另外，由于(yú)运输线路经过冲突爆发(fā)地区，产自北(běi)科尔多(duō)凡州乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和青尼罗州达马(mǎ)津（Damazine）的阿拉伯胶也无(wú)法运(yùn)往喀土穆和红海沿(yán)岸的(de)苏丹港出口。苏丹(dān)航(háng)运商会秘书长阿(ā)瓦(wǎ)德·穆(mù)萨(sà)（Awad Musa）称，苏丹港(gǎng)主要(yào)出(chū)口(kǒu)中心的阿(ā)拉伯树胶储存(cún)设施都是空(kōng)的。

　　向(xiàng)德国出(chū)口阿拉伯(bó)胶的(de)Quality House公(gōng)司董事长Ibrahim Abubaker表示，库存产品要么被卡在(zài)仓库(kù)里，要么被卡在(zài)生产地。“由于(yú)苏丹军队和准军(jūn)事(shì)组织快(kuài)速支援部队之间(jiān)的冲(chōng)突，超(chāo)过5万吨（树胶），约(yuē)占(zhàn)苏丹年产量的一(yī)半，无法出口”。

　　“阿拉伯胶(jiāo)的国(guó)际价(jià)格将相应上(shàng)涨。”穆萨说。

　　据《阿拉伯新闻(wén)》报道(dào)，自冲突开始(shǐ)以来，达尔富尔和科尔(ěr)多凡经喀土(tǔ)穆的出口，特(tè)别是阿拉(lā)伯(bó)胶(jiāo)的(de)出口(kǒu)受到严重影响。估计(jì)有5万苏丹人（约占(zhàn)该国(guó)人(rén)口的11％）直接或间接依赖生产这(zhè)种(zhǒng)宝贵(guì)资源(yuán)所产(chǎn)生的收入。

　　南(nán)苏丹地区(qū)专(zhuān)家Akol Miyen Kuol表示，“在地方和国家层面，如果(guǒ)苏(sū)丹正在(zài)进行(xíng)的(de)战争不迅速停止，它将严重影响那些(xiē)收集阿拉伯树胶的人(rén)的收入和苏丹的总体收入(rù)。”

　　多因(yīn)素促涨价

　　尽管尚(shàng)未(wèi)有官(guān)方调价信息(xī)披露，但距(jù)离(lí)两(liǎng)大可乐(lè)公司上一轮调价的时间并不算遥远。

　　2021年(nián)11月，可口可乐(lè)官宣调价，包括(kuò)可口可乐、雪(xuě)碧(bì)、芬达在(zài)内的多款产品零售价上调，其(qí)中经典500ml瓶(píng)装可(kě)乐，从3元(yuán)上涨到3.5元；去年3月(yuè)底，百事可(kě)乐官方发布调价告知函，从2022年4月1日起，500ml瓶(píng)装百事可乐（原味/无(wú)糖）、美(měi)年达及七喜均涨价至3.5元(yuán)/瓶，和可口(kǒu)可乐(lè)保持价格(gé)一致。两大巨头公司给出的理由皆是“应(yīng)对成本增(zēng)加”。

　　实际(jì)上(shàng)，阿拉伯胶并非可乐等碳(tàn)酸饮料的(de)唯一原材(cái)料，水、白砂(shā)糖、咖(kā)啡因等添(tiān)加剂的使用(yòng)给可乐(lè)带来了不同的风味(wèi)，也在影响着其(qí)成本价格。

　　受印度(dù)等产(chǎn)糖国因干旱下调产量预测或实(shí)际产量不及预期，巴西甘蔗作物(wù)收获进度(dù)缓慢，国际原油价格上涨(zhǎng)导致甘蔗制乙醇的需求增加(jiā)等因素叠加影响，近(jìn)期(qī)白糖的价(jià)格呈现持续(xù)快(kuài)速上(shàng)涨趋势。据联合国粮农(nóng)组织5月5日发布的数(shù)据，粮(liáng)农组织(zhī)食糖价格指数4月平均为(wèi)149.4点，环比(bǐ)上涨22.4点（17.6％），连续第三个(gè)月(yuè)上行，创2011年10月以(yǐ)来新高。

　　也有(yǒu)业内人士表示，相比单一(yī)原材料涨价(jià)，通胀背景(jǐng)下各(gè)个供应链环节(jié)的成本高涨(zhǎng)，也会引发可乐的实际价格(gé)上涨(zhǎn英红九号是名茶吗，英九红茶叶价格一览表g)。

　　4月(yuè)24日，可口可乐发布了(le)2023年(nián)第一(yī)季度财(cái)报。其中提到，第一季度全球价格平均上涨了(le)10％，欧洲(zhōu)价格上(shàng)涨了20％以(yǐ)上。可口(kǒu)可(kě)乐(lè)公(gōng)司称(chēng)，通货(huò)膨胀导致了(le)运输和原材料(liào)成本的增加。

　　不过，可口可乐总裁(cái)兼首(shǒu)席财务官约翰·墨菲（John Murphy）表示(shì)，随着通货膨胀(zhàng)在一些(xiē)领域(yù)的(de)缓解，如(rú)石油(yóu)现货价格和运费，公司预计价格上涨(zhǎng)将放缓(huǎn)。“今年下半年，我们的预(yù)期是大多数市(shì)场的通胀将放缓(huǎn)，与过去12至18个(gè)月相(xiāng)比，这将导致一(yī)个‘更正常’的定价周期”。

　　此外，包括百事可乐(lè)、联合利华等在内的食品(pǐn)、日化公司最近几个季度也都提(tí)高了价格，以应对成(chéng)本上升。

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