意大(dà)利(lì)红烩是什么(me)东西？意大利红(hóng)烩是一种烹饪方(fāng)式，通常会用(yòng)到葡萄酒(jiǔ)，是(shì)西方比较特(tè)别的烹饪方式的(de)。关于意大利红烩是什么东西以及(jí)意(yì)大利红烩是什么(me)东西，意大利(lì)红烩(huì)是什么味道(dào)，意大利红烩是什(shén)么(me)味道好吃(chī)，意(yì)大利红(hóng)烩是什么意(yì)思(sī)，意大利红烩是什么做的等问题，农商网将(jiāng)为你整理以下的(de)生活知识：

意大利是发达国家吗

　　是的(de)，意大(dà)利是发达(dá)国家的。

　　意大利是发达国家。意(yì)大利(lì)是一个高(gāo)度发(fā)达的资本主义国家,欧洲四(sì)大(dà)经济体之一,

　　也(yě)是欧盟和北约的创始会(huì)员国,还(hái)是申根(gēn)公约、八(bā)国集团(tuán)和(hé)联(lián)合(hé)国等重要国(guó)际组(zǔ)织的成员(yuán),意大利(lì)共拥(yōng)有54个联合国教科文组(zǔ)织世界遗产,是全球拥有世界遗产最多的欧洲国(guó)家。

意大利红烩(huì)是什么东西

　　意大利红烩是一(yī)种烹饪方式，通常会用到葡萄酒，是西方(fāng)比较特别(bié)的烹饪方式。

　　用(yòng)红烩(huì)手法烹饪的菜肴带有(yǒu)番茄(jiā)的清新，以及(jí)葡萄酒醇(chún)厚的香味(wèi)。

　　常见的红(hóng)烩菜肴有：红烩牛肉、红烩意面(miàn)、红(hóng)烩培根、红烩鸡(jī)、红烩蔬菜汤等。

　　意大利红(hóng)烩的烹饪方(fāng)法：

　　1、将口蘑(mó)洗净，去蒂切片。

　　西红柿去皮(pí)。

　　芹菜、紫洋葱洗净，切成(chéng)小块(kuài)，备用。

　　2、锅中放油烧热，将(jiāng)蒜蓉(róng)放入锅中翻(fān)炒出香味，之(zhī)后(hòu)放入切好(hǎo)的西红柿、芹菜(cài)、紫洋(yáng)葱、口(kǒu)却之不恭受之无愧是什么意思，却之不恭受之有愧是接受还是拒绝蘑(mó)炒熟，放入番茄酱加(jiā)水熬(áo)煮。

　　3、待汤汁已差不多变少，将米饭倒入锅中搅拌(bàn)均匀，开小火煮到汤汁完全收干，最后(hòu)撒(sā)上芝士碎、法香(xiāng)碎(suì)即可。

　　红烩(huì)意面(miàn)的做法：

　　1、意大利面(miàn)放入沸水中，中(zhōng)火煮(却之不恭受之无愧是什么意思，却之不恭受之有愧是接受还是拒绝zhǔ)约15分(fēn)钟，捞出(chū)沥干水分，盛盘待用。

　　2、热锅加油，放入洋葱碎和蒜碎炒香后，放入(rù)火腿丝(sī)和番茄(jiā)丁(dīng)继续翻(fān)炒3分钟后加水，烧开后(hòu)转(zhuǎn)小火，并加(jiā)入掰开的好(hǎo)侍番(fān)茄红烩调料块，搅拌均匀。

　　3、用小火加热3分钟，待好侍番茄红烩调料(liào)块完全(quán)溶解，汁稍至浓稠放入法香碎搅拌(bàn)均匀，然后将(jiāng)汁浇在煮好(hǎo)的(de)意大利面上即(jí)可(kě)。

红(hóng)烩是什(shén)么意识

　　红(hóng)烩——是(shì)一种(zhǒng)烹调方法

　　意大利红烩的做法

　　原料：牛(niú)肉200克(kè)，胡萝卜50克，土豆50克，洋葱20克(kè)，红葡(pú)萄酒40克，香叶1片，花生油50克，黄(huáng)酒10克，精盐4克(kè)，胡椒粉2克，牛肉(ròu)清汤1000克。

　　制法：

　　1、将胡萝卜(bo)、土豆，洋(yáng)葱洗(xǐ)净，去(qù)皮(pí)切块。

　　2、将牛(niú)肉洗净，切成小块，加精盐、胡椒粉和20克红(hóng)葡萄(táo)酒，抓(zhuā)匀(yún)，腌(yān)渍1小时。

　　3、煎锅(guō)上火(huǒ)，放花生(shēng)油烧热，放入胡萝卜、洋葱块、土(tǔ)豆炸至金黄色待用(yòng)。

　　4、取平底锅上火，放花(huā)生油和黄(huáng)油烧热(rè)，倒入牛肉块，香叶(yè)略炒，随即将剩下(xià)的红(hóng)葡萄酒和牛肉清汤一(yī)起(qǐ)用小火烧(shāo)至七八(bā)成热(rè)，然(rán)后(hòu)放入炸好的(de)胡萝却之不恭受之无愧是什么意思，却之不恭受之有愧是接受还是拒绝卜、土豆、洋葱，加精盐(yán)、胡椒粉(fěn)焖之，焖时应不时翻动，待牛肉(ròu)软(ruǎn)烂后出锅。

　　5、装盘时(shí)，先将牛(niú)肉(ròu)块放(fàng)在盘内，再将锅里的原(yuán)料汁(zhī)浇在牛肉上。

　　特点：颜色深红光亮，味道浓厚醇香。

　　主料：牛金(jīn)钱腱300克。

　　配料：洋葱，胡萝卜(bo)，匠芹菜，蘑菇(gū)丁(dīng)，培根(gēn)，胡萝(luó)卜丁，西兰花(huā)，西芹，薯条。

　　调料：红酒，香叶，百里香(xiāng)，迷迭香，法香(xiāng)，黑胡椒，黄油(yóu)，盐。

　　制法(fǎ)：牛金钱腱用水煮(zhǔ)4个小时，在水里加(jiā)洋葱(cōng)，胡萝卜，芹菜；红酒(jiǔ)在火上(shàng)煮(zhǔ)开，加(jiā)入(rù)香叶、百里香(xiāng)、迷迭香、法香、黑胡椒熬制成红酒汁(zhī)（快熬好时(shí)加盐） ；用(yòng)黄油(yóu)炒洋葱(cōng)丁、蘑菇丁、培根、胡(hú)萝卜丁(dīng)，加入红酒(jiǔ)汁煮熟(shú)，最后放入牛肉加盐一(yī)起煮；把煮好牛肉入(rù)在盘子里，拱(gǒng)配西芹(qín)、胡萝卜、西兰花、薯条。

　　特点：典型的法式乡村菜，红酒味浓。

　　参考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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