很多朋友们买回来葡(pú)萄之后，就喜欢把葡萄掰成(chéng)一颗(kē)一颗(kē)的，以方便食用(yòng)。

　　但是却不知道，这样的话给了更多(duō)机会让细菌侵(qīn)染到葡萄之中，是非常不利于(yú)健(jiàn)康的(de)，尤其是对(duì)于要保存起(qǐ)来的葡萄，最(zuì)好的方法就是不(bù)要掰(bāi)开，直接整串保(bǎo)存起来(lái)。

　　 　　 3、平摊(tān)放(fàng)置

　　 　　在保存葡萄的时候，因为葡萄(táo)的果(guǒ)肉都比较柔软(ruǎn)，一不小心就会被压坏，所以说(shuō)最(zuì)好是平摊着放置葡萄(táo)，不(bù)要叠(dié)放，更(gèng)不能压重(zhòng)物在葡萄上，以(yǐ)免把葡萄压坏。

　　鲜葡(pú)萄的保存方法(fǎ)2

　　 　　 保存(cún)新鲜葡萄的注意(yì)事(shì)项

　　 　　1、新(xīn)买来的新鲜葡萄(táo)一(yī)定(dìng)不要洗，葡萄表层具有天(tiān)然的保护层，如果(guǒ)清(qīng)洗掉再进行保存的话会迅速(sù)氧化变质。

　　正确的做法应该是吃多少拿(ná)多少洗多少(shǎo)。

　　 　　2、有(yǒu)很多(duō)人买来新鲜的葡萄(táo)都会将(jiāng)它们去(qù)蒂，虽然这样较为清洗方便，但也为小虫子提供了便利，而且同样也会导致葡萄裸(luǒ)露在空(kōng)气中，加速氧化。

　　 　　3、如果已经(jīng)清洗(xǐ)过葡(pú)萄了，那就必须要冷藏才能尽(jǐn)可能的减缓变质的速度。

　　直接放入冰箱，且温度(dù)不宜过低(dī)也不宜(yí)过高，零度左右就可(kě)以。

　　 　　4、很多人都会将葡萄(táo)泡在(zài)水中(zhōng)，然后一粒一粒(lì)拿着吃，其实这样不(bù)利于葡萄的保(bǎo)存。

　　事实上，水(shuǐ)中有(yǒu)很多空(kōng)气泡(pào)，长(zhǎng)时间将葡(pú)萄浸泡在水中只(zhǐ)会加速葡萄变质。

　　 　　5、若发现有部分葡萄已经(jīng)变质了，应该立马将其隔(gé)离，而不能和保(bǎo)存的葡萄叠放在一起(qǐ)。

　　 　　总(zǒng)的(de)来说，葡萄(táo)不仅味美可口，而且(qiě)还(hái)有助于消化、补充人体维生素等，若想吃到(dào)新鲜的葡萄(táo)，就一定要注意这(zhè)些保存方法，否则变质就得不偿失了。

　　鲜(xiān)葡萄(táo)的保(bǎo)存方法3

　　 　　1、新买(mǎi)来的(de)葡萄(tá地肖指哪几个生肖？o)一定不要全部都洗干(gàn)净，葡(pú)萄表层有天(tiān)然(rán)的保(bǎo)护，如果清洗掉就会迅速(sù)氧化变质。

　　应该吃(chī)多少(shǎo)就洗多少(shǎo)。

　　 　　2、有(yǒu)很(hěn)多(duō)朋友(yǒu)买来新鲜的葡萄就迫不及(jí)待(dài)的要把它的枝头去掉，这样虽(suī)然为(wèi)你(nǐ)的清(qīng)洗(xǐ)提供了方便但容(róng)易吸引(yǐn)小虫子(zi)。

　　因为(wèi)去蒂会导致葡萄的(de)果肉裸(luǒ)露空(kōng)气中(zhōng)，不(bù)但吸(xī)引(yǐn)小虫还会加(jiā)快氧(yǎng)化。

　　 　　3、用(yòng)保(bǎo)鲜膜密封起来(lái)。

　　葡萄不要冲(chōng)洗直(zhí)接(jiē)用(yòng)碟(dié)子装起来然后用(yòng)保(bǎo)鲜膜密封，杜绝(jué)大量空气减缓氧化的速度。

　　 　　4、用冰(bīng)箱冷藏。

　　如果清洗过的葡萄(táo)那就必须要冷(lěng)藏才能尽可能的减缓变质的速度。

　　温度不宜过低也(yě)不宜过高，零度左右就可以。

　　 　　5、不要(yào)用水泡着吃。

　　当你(nǐ)用(yòng)水(shuǐ)冲洗时，水中(zhōng)存(cún)在很多空气(qì)泡(pào)，如果把葡萄浸入水里时间长了更加容(róng)易变质。

　　 　　6、不能叠放，如(rú)发(fā)现有个(gè)别(bié)葡萄已经变质，应把它分离出来扔掉。

　　如果堆放一起也(yě)会腐蚀(shí)好的葡萄变质变坏(huài)。

　　 　　 葡萄放冰箱是冷冻还是冷藏保(bǎo)存

　　 　　1 冷藏(cáng)保(bǎo)存，也可以短时间冰冻(dòng)保存(cún)。

　　 葡萄(táo)和其他(tā)的(de)食物一样可以放进冰箱中保存，不过(guò)，因为葡萄的糖分和(hé)水分(fēn)含量(liàng)很高(gāo)，所以，就算葡萄放冰(bīng)箱保存(cún)，只能(néng)放冷餐室，不(bù)适合放冰冻层，以免破(pò)坏水果质感。

　　当然，在保(bǎo)鲜层也(yě)不能长期存放，葡(pú)萄在冰箱中(zhōng)放(fàng)久了(le)也会变质腐败的。

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