红(hóng)薯怎样挑才甜呢？选(xuǎn)品(pǐn)种的。关于红薯怎样挑才甜呢以及红(hóng)薯怎(zěn)样挑才甜呢，红薯(shǔ)怎(zěn)样(yàng)挑才(cái)甜(tián)一点，红薯怎样(yàng)挑甜的，怎样挑(tiāo)选(xuǎn)红(hóng)薯比较(jiào)甜，怎(zěn)样挑烤红薯比较甜等问(wèn)题，农商网将(jiāng)为你(nǐ)收拾(shí)以下的日(rì)子(zi)常识(shí)：

红薯能够生(shēng)吃吗

　　红(hóng)薯是能够生吃的。

　　红薯为一类较常见的食物，能够生(shēng)吃红薯，但不主(zhǔ)张生吃红薯。生(shēng)吃红(hóng)薯(shǔ)不会引起中毒，但(dàn)生红薯中含(hán)有丰厚(hòu)的淀粉，

　　生红(hóng)薯中(zhōng)的淀粉很难(nán)消化、吸收，有或许由于消化不良而(ér)出现腹胀、打嗝。将生红(hóng)薯做(zuò)熟，才可让红薯中的淀粉发生变化(huà)，相(xiāng)对更易消化。

　　一起不主张食用过(guò)多生(shēng)红薯，是(shì)由(yóu)于生(shēng)红薯中含有一种气化酶(méi)，会导致食用红薯后产气，感觉腹胀(zhàng)难过(guò)。

红(hóng)薯怎样挑才甜(tián)呢

　　1、选品种。

　　红薯有四种，分别是红心(xīn)红薯、白心红薯、黄心红薯和紫心(xīn)红(hóng)薯。

　　红(hóng)心(xīn)红(hóng)薯(shǔ)的滋味(wèi)甜美，口感比较(jiào)脆爽，含糖量十分高，蒸熟之(zhī)后香(xiāng)气(qì)溢散，口感十分嫩。

　　白心红薯(shǔ)淀粉含量(liàng)比较高，口感上糯而不腻，一(yī)般用来制(zhì)造(zào)薯粉，有嚼劲。

　　黄(huáng)心红薯(shǔ)是最常见的一种(zhǒng)，合适蒸(zhēng)食(shí)、煮粥、炒菜等(děng)各(gè)种办法，口(kǒu)感也是十分的清(qīng)甜爽滑(huá)。

　　紫心红薯口感上不是(shì)特(tè)别好(hǎo)，可是养分价(jià)值比(bǐ)较高(gāo)。

　　几种红薯的口感(gǎn)不同也(yě)比(bǐ)较大，在购买的时分(fēn)依(yī)据自己的需求来(lái)挑选(xuǎn)就好(hǎo)了。

　　2、看红(hóng)薯的外观。

　　首(shǒu)要咱们最直(zhí)观能看到的便是红薯的外(wài)观了，在(zài)购买红薯的时分，咱们能(néng)够(gòu)先看(kàn)下红薯的外观(guān)，挑选外形(xíng)丰(fēng)满(mǎn)、外表润(rùn)滑地进(jìn)行购买，假如红薯外表皮是高低(dī)不平或(huò)许有(yǒu)黑点(diǎn)、发(fā)霉或许(xǔ)是(shì)有缺口(kǒu)的就别买了(le)，这种有或(huò)许(xǔ)是寄(jì)存(cún)时刻过(guò)久，或许(xǔ)会有(yǒu)蜕变的问题(tí)，假(jiǎ)如是外表特别粗(cū)糙，或许打死日本人犯法吗，现在打死日本人犯法吗(xǔ)也(yě)是寄(jì)存过(guò)久，水分(fēn)有些丢失掉(diào)了(le)，还有便是发芽的必定不要购买(mǎi)。

　　3、看(kàn)红(hóng)薯的(de)形状。

　　在挑选红薯(shǔ)的时分(fēn)，咱们尽量去挑选两(liǎng)头尖，中心粗形状(zhuàng)的红薯，这种红薯(shǔ)的口感(gǎn)是比较(jiào)好的，由于这(zhè)种(zhǒng)红薯(shǔ)在(zài)成长的过(guò)程中养(yǎng)分吸收得(dé)比(bǐ)较均匀，养(yǎng)分价值更(gèng)好，圆润(rùn)的红薯看(kàn)起来(lái)比较美观(guān)，可是相比较来(lái)说，两头尖、中心粗(cū)的红薯口(kǒu)感上(shàng)会(huì)更好一(yī)些。

　　4、捏一捏红薯(shǔ)。

　　在把看好的红薯放(fàng)进(jìn)购物袋的时分(fēn)，能够随(suí)手捏(niē)一下(xià)红薯的(de)头尾处，挑选(xuǎn)捏起来比(bǐ)较(ji打死日本人犯法吗，现在打死日本人犯法吗ào)紧实的，假(jiǎ)如(rú)是捏起来比较(jiào)软的话(huà)，有或许是水(shuǐ)分(fēn)丢打死日本人犯法吗，现在打死日本人犯法吗(diū)失导致的，就没(méi)有那么新鲜了，所以在挑选(xuǎn)捏(niē)起(qǐ)来紧(jǐn)实(shí)水分(fēn)也比较足的。

怎(zěn)么挑甜(tián)红(hóng)薯(shǔ)

　　1、看红薯的(de)品种。

　　常常买红薯(shǔ)的人(rén)都(dōu)知道，一般红薯会分为红心的，还有白心的。

　　红心(xīn)红薯的甜度比白心的口(kǒu)感会高一些，红心的红薯将其烹饪熟透之(zhī)后，里边的色彩出现(xiàn)的是橘黄(huáng)色。

　　而白心红(hóng)薯，它的糖分比较低一些(xiē)。

　　淀(diàn)粉含量高，所以(yǐ)吃(chī)起来就略微(wēi)面一些了(le)。

　　我们假如分不清它是(shì)红心(xīn)红薯仍是白心(xīn)的红薯，能(néng)够直接问问(wèn)摊主就(jiù)能够了(le)。

　　2、买(mǎi)两头(tóu)尖、中心粗的红薯。

　　在买红薯的时分，不论(lùn)红(hóng)薯(shǔ)是白心的，仍是红心的(de)。

　　最好挑选(xuǎn)，两头(tóu)尖(jiān)中心粗的(de)红薯。

　　由于(yú)这类的红薯(shǔ)被称为“公红(hóng)薯”。

　　一般这类的红薯(shǔ)，它(tā)的吸(xī)收养分(fēn)成分比较均匀。

　　做熟之后(hòu)，它的口感也会比较甜美一些。

　　而那些看起来比较圆润的红薯(shǔ)，便是母红薯了。

　　这(zhè)种红(hóng)薯的(de)甜度特(tè)别低，并且口感也特别的差。

　　就(jiù)不主张我们(men)购(gòu)买啦。

　　3、看(kàn)红薯的表皮(pí)。

　　在买红薯的时分(fēn)，必定(dìng)要挑选(xuǎn)外(wài)形丰(fēng)满，并且洁净润滑的红薯。

　　这样的红薯才好吃。

　　假如红薯的外(wài)表皮高低不平，并(bìng)且(qiě)有虫(chóng)眼的话(huà)。

　　这样(yàng)的红薯(shǔ)就不(bù)主张购买啦。

　　4、摸一下红(hóng)薯的外皮。

　　一般买(mǎi)红薯的(de)时(shí)分(fēn)，红薯(shǔ)的(de)外皮都会(huì)有带有(yǒu)一些泥土。

　　而这(zhè)些外(wài)面的泥土比较(jiào)枯燥的话，就阐(chǎn)明这类(lèi)的(de)红(hóng)薯是甜美的。

未经允许不得转载：成都工装公司_工装装修效果图_专注公装设计装修 - 无同之家装饰 打死日本人犯法吗，现在打死日本人犯法吗