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买东西有必要等双11吗，618和双11双12哪个便宜红薯怎么挑才甜呢红薯可以生吃吗

　　红(hóng)薯怎(zěn)样挑(tiāo)才甜(tián)呢？选品(pǐn)种(zhǒng)的(de)。关于红(hóng)薯怎样挑才甜呢以及(jí)红(hóng)薯怎样挑才甜呢，红薯怎样挑(tiāo)才(cái)甜一点(diǎn)，红薯怎样(yàng)挑甜的，怎(zěn)样挑(tiāo)选红薯比较甜(tián)，怎(zěn)样(yàng)挑烤红薯(shǔ)比较甜(tián)等问题，农商网将为(wèi)你收拾以下(xià)的日子(zi)常识(shí)：

红薯能够生吃吗

　　红薯是能够生(shēng)吃的。

　　红(hóng)薯为一类较常见的食物，能(néng)够(gòu)买东西有必要等双11吗，618和双11双12哪个便宜生吃红(hóng)薯，但(dàn)不(bù)主张生吃(chī)红薯。生吃红薯(shǔ)不会(huì)引起中毒，但生红薯(shǔ)中含有丰厚的淀粉，

　　生红薯(shǔ)中的(de)淀(diàn)粉(fěn)很(hěn)难消(xiāo)化(huà)、吸收(shōu)，有或许由于消(xiāo)化不良而出现(xiàn)腹胀(zhàng)、打嗝。将生(shēng)红薯做熟(shú)，才(cái)可让红薯中的淀粉发生(shēng)变(biàn)化，相对(duì)更易(yì)消化。

　　一起不主张食用过多生红薯，是由于生红薯中含(hán)有一种气化酶，会导(dǎo)致食用红薯后(hòu)产气，感觉腹胀(zhàng)难过(guò)。

红薯怎样挑才甜呢

　　1、选(xuǎn)品(pǐn)种(zhǒng)。

　　红薯有四种(zhǒng)，分别(bié)是红心红薯、白心红薯、黄(huáng)心(xīn)红(hóng)薯和紫心红薯。

　　红心红薯的滋味甜美(měi)，口感比较脆爽，含(hán)糖量十分高，蒸(zhēng)熟之后香气溢散，口感(gǎn)十(shí)分嫩。

　　白(bái)心红薯(shǔ)淀粉含量比(bǐ)较高，口感上糯(nuò)而不(bù)腻，一(yī)般用来制造薯粉(fěn)，有嚼劲(jìn)。

　　黄心红薯是最常见的一种(zhǒng)，合适蒸(zhēng)食(shí)、煮粥、炒菜(cài)等各种办法，口感(gǎn)也是十(shí)分的清(qīng)甜爽(shuǎng)滑(huá)。

　　紫心红薯口感上不(bù)是(shì)特别(bié)好，可是(shì)养(yǎng)分价值(zhí)比较高。

　　几种(zhǒng)红薯的口感(gǎn)不同也比较大，在(zài)购买的时分(fēn)依据自己的需求来挑选就好了。

　　2、看红薯(shǔ)的外观。

　　首要咱们最直(zhí)观能看到(dào)的便是红(hóng)买东西有必要等双11吗，618和双11双12哪个便宜薯的外观了，在购买(mǎi)红薯的(de)时分，咱(zán)们能够(gòu)先看下(xià)红薯的外(wài)观(guān)，挑选外形丰(fēng)满、外(wài)表润滑地(dì)进行购(gòu)买，假如红薯外表(biǎo)皮是高(gāo)低不平或许有黑点(diǎn)、发(fā)霉或许(xǔ)是有缺口的就别买(mǎi)了(le)，这(zhè)种有或(huò)许是寄存时刻过久，或许会(huì)有蜕变(biàn)的(de)问(wèn)题(tí)，假如是外表(biǎo)特(tè)别粗糙，或许(xǔ)也是寄存过(guò)久，水分有些丢(diū)失掉了，还有便是发芽的必(bì)定不要购(gòu)买。

　　3、看红薯的形(xíng)状。

　　在(zài)挑选红薯的时(shí)分，咱们尽量(liàng)去挑(tiāo)选两头尖，中心粗形状的红(hóng)薯，这种红(hóng)薯(shǔ)的口感是比较好(hǎo)的，由于这种红薯在成长的过(guò)程中(zhōng)养分(fēn)吸收(shōu)得比(bǐ)较均匀，养分价值更(gèng)好，圆润(rùn)的红薯看起来比较美观，可是相比较来说，两(liǎng)头尖、中心粗的红薯口感上(shàng)会更好(hǎo)一(yī)些。

　　4、捏(niē)一捏红薯。

　　在把(bǎ)看好的红薯放(fàng)进购物袋的时分(fēn)，能够(gòu)随手(shǒu)捏(niē)一下红薯(shǔ)的头尾处，挑选捏起来比较紧实(shí)的，假如是捏起来比较软的话，有或许(xǔ)是水分丢失导致的，就没有(yǒu)那么新鲜了，所以在挑选(xuǎn)捏起来紧(jǐn)实水(shuǐ)分也(yě)比较足的。