新(xīn)鲜松(sōng)茸(rōng)的存放方(fāng)法和吃法？冷藏保(bǎo)鲜(xiān)的。关于(yú)新鲜松(sōng)茸的存放方法和吃法以(yǐ)及新鲜松茸(rōng)的存(cún)放方法和吃法，新鲜松茸(rōng)的(de)存(cún)放方法和时间，新鲜松茸的存放方法(fǎ)视频(pín)，新鲜(xiān)松茸的存放方(fāng)法有哪些，新(xīn)鲜松茸如何存放等问(wèn)题，农商网将(jiāng)为你整理以下的(de)生活知(zhī)识(shí)：

新鲜松(sōng)茸(rōng)可以(yǐ)泡(pào)水喝(hē)吗(ma)

　　新鲜松(sōng)茸(rōng)是可以泡(pào)水喝的(de)。

　　松茸一般(bān)可以泡(pào)水喝。将松茸浸泡在水(shuǐ)中可以增强人(rén)体免疫力，因(yīn)为松茸含有人体所需(xū)的各(gè)种(zhǒng)营养素，松茸在(zài)水中浸(jìn)泡(pào)后(hòu)，

　　许(xǔ)多营养物(wù)质(zhì)会(huì)溶解在水(shuǐ)中，饮用松茸水能更好地吸收(shōu)松茸的(de)各(gè)种营养成分。

　　松茸是最(zuì)有营养的蘑菇，松茸含有18种氨基酸、多(duō)种必(bì)需(xū)微量元素和49种活(huó)性营养素，浸(jìn)泡在水中的松茸的(de)营(yíng)养(yǎng)成分能很好地被人体吸收，对人体有益。

新鲜松(sōng)茸的存放方法和吃法

　　1、冷(lěng)藏保鲜。

　　松茸是新鲜(xiān)食(shí)材，完(wán)全可以放到冰箱的(de)保鲜(xiān)空间里(lǐ)进行保存，但一定不能(néng)密封和水洗，会影响松茸的口(kǒu)感。

　　现在(zài)有的冰箱有干湿分储的保鲜空(kōng)间，松茸可以(yǐ)放进干的地方，这样更(gèng)容易隔离其(qí)它食材的影响(xiǎng)，对松茸更好(hǎo)。

　　将松茸用保(bǎo)鲜膜包好，放(fàng)进冰(bīng)箱保(bǎo)鲜层中可(kě)保鲜2-4天(tiān)。

　　2、干制(zhì)保存。

　　晒(shài)干(gàn)的食物可以(yǐ)保存更长的(de)时间(jiān)，口感变化也不会很大，所以完全(quán)可(kě)以将松(sōng)茸切(qiè)成片(piàn)状，然(rán)后晒(shài)干储(chǔ)存，这样只要(yào)不受潮，就可以长时(shí)间的储存(cún)。

　　但(dàn)在(zài)食(shí)用时时(shí)用(yòng)水泡开后，会影响松(sōng)茸的品质，最主要的就是香气肯定(dìng)有所流失，但营养还是极其丰富的。

　　3、冷冻(dòng)保存。

　　新鲜的松茸(rōng)也能长途运输(shū)，只(zhǐ)需要(yào)在(zài)运输之前将(jiāng)松茸冰冻处理，取新鲜的松茸洗净(jìng)，放进冰箱冰冻层(céng)中，温度调在零下(xià)10度(dù)左右进行(xíng)急速(sù)冰镇，这种冰冻的松茸可(kě)保持(chí)新鲜(xiān)，也适(shì)合长途运输。

新鲜的松茸(rōng)有(yǒu)哪些美(měi)味吃法 新(xīn)鲜松茸怎(zěn)么保存？

新鲜(xiān)松茸的美味吃法?

　　 1、松茸豆腐

　　 做法(fǎ)步骤：将鲜松茸切片，和豆腐片一起放入锅中蒸20分(fēn)钟，蒸好(hǎo)后浇汁即可食(shí)用。

　　也(yě)可按(àn)自己喜欢的方式调(diào)汁或使(shǐ)用瓶装鲍汁(zhī)，即(jí)可(kě)调制出自己喜爱的松茸美食。

　　 2、烤松茸

　　 做法(fǎ)步骤：将鲜松(sōng)茸洗(xǐ)净沥干，切片，使用铁板烤制，倒(dào)上内蒙产的(de)酥油，放(fàng)上(shàng)松茸片煎(jiān)烤，烤(kǎo)至香味(wèi)扑鼻时，即可使(shǐ)用，可根据(jù)自己的需要(yào)准备酱(jiàng)油和(hé)盐(yán)等调味(wèi)料。

　　 3、松茸蒸(zhēng)鸡蛋(dàn事与愿违下一句是什么 事与愿违是什么意思)羹

　　 做(zuò)法步(bù)骤(zhòu)：将鸡(jī)蛋加(jiā)少许水打成(chéng)糊状，上笼蒸至六成(ch事与愿违下一句是什么 事与愿违是什么意思éng)熟，将鲜松茸切片加入，继(jì)续蒸(zhēng)至蛋熟，随(suí)后加入少许味精和醋调味(wèi)即可。

　　 4、黄油松(sōng)茸

　　 做法步骤：将洗净的鲜(xiān)松(sōng)茸切片后(hòu)，放入(rù)加热后的黄(huáng)油中(zhōng)煎制。

　　待松茸(rōng)充(chōng)分(fēn)飘香后，加入精(jīng)盐(yán)即可食用，有(yǒu)条件的可以用烤箱，用(yòng)锡箔纸包好涂上黄(huáng)油的(de)松茸烤制。

新鲜的松茸怎么保(bǎo)存?

　　 1、当新鲜(xiān)松茸处在零下(xià)1.5度-2度(dù)之间，在云南(nán)、四川、西藏等(děng)地(dì)，大约能保存3天左右;而(ér)在(zài)东北地区，则可以(yǐ)保存(cún)大约(yuē)7天左右(yòu)。

　　 2、用白菜叶子把鲜松(sōng)茸包裹起来(lái)，放置(zhì)在(zài)阴凉潮(cháo)湿的地方，可以(yǐ)使松茸(rōng)的保鲜(xiān)期延长到4天左(zuǒ)右。

　　 3、若想要长时间保存(cún)新鲜松(sōng)茸，那只能分散冷(lěng)藏(cáng)：把松茸一个(gè)个用(yòng)吸水纸或者报纸(zhǐ)、纱布之类的包裹起(qǐ)来(lái)放在冰(bīng)箱冷藏，分(fēn)散隔开保(bǎo)存期更(gèng)久;放在冰(bīng)箱的冷(lěng)藏室，则可以保存(cún)一周左右(yòu)的时间(jiān)，如(rú)果还想保(bǎo)存更长时间，只(zhǐ)能把它速冻。

　　 4、做成盐渍(zì)松茸保存，具体方法是(shì)将整个新鲜(xiān)松茸的放在开水里煮5分钟左右，沥出，放在一(yī)个容器里，再撒(sā)上食盐，就可以了。

　　食用(yòng)的时候，捞出松(sōng)茸，清水冲洗(xǐ)若干遍(biàn)，就可以做(zuò)菜(cài)了(le)。

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