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松茸(rōng)可以生吃吗
松茸是(shì)可以(yǐ)生吃的。
一般(bān)情(qíng)况下,新鲜的松茸可以生吃。松(sōng)茸(rōng)是一种营养丰(fēng)富的菌类,一般人生吃(chī)不会(huì)出现中(zhōng)毒反应,适量食用对于补充身体所需(xū)营(yíng)养有一(yī)定的效果。但在(zài)食用时必须将松茸清洗干净,以(yǐ)免外表(biǎo)残留的细菌对机体(tǐ)产(chǎn)生(shēng)影响。
如果是脾胃(wèi)虚弱(ruò)、抵抗(kàng)力较差的患(huàn)者,建议(yì)最(zuì)好将(jiāng)松茸经过高温处理后再食用,以免在松茸(rōng)表(biǎo)面存在肉眼(yǎn)不可见的(de)细菌(jūn)或病毒等(děng)微(wēi)生(shēng)物,从而(ér)对机体产生影响,出现腹(fù)痛、腹泻等胃肠道(dào)反应(yīng)。另外,最好选择新(xīn)鲜的松茸生(shēng)吃(chī),如果松(sōng)茸不够(gòu)新(xīn)鲜(xiān),生吃可能(néng)会对机体造成一定(dìng)的(de)损害,从(cóng)而对健康产生一些影响。
松茸(rōng)如(rú)何食用或与什么食(shí)物搭配食用,要根据食用(yòng)者自身情况与松茸的质量而(ér)定,以使松茸发挥较高的营养价值。如果是在(zài)野(yě)外发现(xiàn)类似松(sōng)茸(rōng)的菌类,最好不要食用,以(yǐ)免误食有毒(dú)菌,对机(jī)体产生(shēng)危害。如果在生吃松茸后出现(xiàn)腹痛(tòng)、腹泻、恶心、呕吐等不良反(fǎn)应(yīng),可能是发生了食物中毒,建(jiàn)议立(lì)即前往正规医院治疗。
松茸清洗方法
1、首先削去菌子(zi)上的泥土和杂草(cǎo),用(yòng)普(pǔ)通的水果刀刮(guā)下外皮。
特别注(zhù)意:头部和身子(zi)连接处,毛茸茸的(de)松茸醇是抗癌物质,不要刮掉。
2、削出的(de)效果就是保证松茸表(biǎo)面(miàn)的泥沙(shā)和部分(fēn)坏(huài)的茸衣(yī)即可。
3、然后(hòu)将削好的(de)松(sōng)茸(rōng)的,迅速(sù)地(dì)拿到水龙头下冲洗(xǐ),清洗的时候(hòu)注意将头部向下优先冲洗,因为通常头部较(jiào)脏,清洗的面积也(yě)大(dà),先清洗就不会影响松茸的(de)柄。
4、在冲洗的同时,边(biān)冲(chōng)洗边用水再次对头部和尾部泥沙比(bǐ)较多的地方进(jìn)行清理。
5、用水(shuǐ)冲洗干净后,再用干(gàn)净的(de)抹布(bù)或者纸巾(jīn)将洗(xǐ)好的松茸表面的水渍擦干净。
6、擦洗完后确认整(zhěng)个松茸表面洁净干燥既可。
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非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了