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黄喉(hóu)要煮多(duō)久，黄喉要煮多(du好来与黑人是一个牌子吗，黑人包装为什么是好来ō)久才能熟火锅(guō)

　　黄喉一(yī)般要煮1-3分钟。

　　若(ruò)火锅(guō)一(yī)直保持着水开的(de)状态,这(zhè)时候放入口感爽脆黄喉,大概1-3分钟左右,发(fā)现黄喉颜色(sè)变了就说明熟了(le),可以食用了。

黄(huáng)喉(hóu)怎么做好(hǎo)吃

　　1、黄喉切花刀，方(fāng)法是(shì)切连刀丝5刀(dāo)一节(jié)，青(qīng)红椒切片，大蒜、姜、切(qiè)片备(bèi)用。

　　2、调(diào)制(zhì)味汁(zhī)，生抽(chōu)、味精、鸡精调(diào)好加入适量香油花椒油并加入适量水淀粉。

　　3、锅内(nèi)烧水至(zhì)沸，焯黄喉，焯7成熟即可（因为还要下锅炒(chǎo)制），时间不宜过(guò)长，否则影响口感

　　4、锅内(nèi)热油，先(xiān)爆(bào)香(xiāng)干青(qīng)花椒(jiāo)在加入姜蒜片(piàn)爆香(xiāng)，在放入青红(hóng)椒炒断生。

　　5、放入焯好的黄喉(hóu)，淋(lín)上味汁(zhī)，翻炒(chǎo)均匀即可。

　　6、装盘(pán)，点缀，双椒爆(bào)黄喉就做好啦！

黄(huáng)喉的(de)做法有什么

　　黄喉是中(zhōng)的一种(zhǒng)食物(wù)，来自于猪、牛(niú)等家畜的大血管，（一般为主动(dòng)脉，又(yòu)称心管(guǎn)，常被误解为食管(guǎn)或气(qì)管）在(zài)火锅菜肴(yáo)中(zhōng)又分为发制黄喉和鲜黄(huáng)喉，在火锅中重要的特点就是(shì)爽(shuǎng)脆。

　　除(chú)了用在火锅之(zhī)外，也有(yǒu)制(zhì)作(zuò)将黄喉(hóu)炒(chǎo)着吃。

新(xīn)鲜黄喉怎么处理

　　1、用开水泡(pào)：黄喉(hóu)中有很多不好的物质，所以在(zài)烹饪之前要用开水浸泡大约二十分钟，这(zhè)样(yàng)可以有效去除上面的脏东西，然后冲(chōng)洗(xǐ)干(gàn)净即可。

　　2、用盐水(shuǐ)泡：盐水有杀菌(jūn)功能，在泡黄喉的过程(chéng)中(zhōng)最(zuì)好用好来与黑人是一个牌子吗，黑人包装为什么是好来手搓(cuō)揉一(yī)下，这样可以将(jiāng)里面(miàn)脏(zàng)的(de)物质洗出(chū)来，然后再换清水反(fǎn)复搓洗，直到彻底(dǐ)清洗(xǐ)干(gàn)净为(wèi)止。

黄喉(hóu)的营养价值

　　最常(cháng)吃的(de)黄喉是属于猪体内血管的(de)一部份，主要成(chéng)分是(shì)平(píng)滑肌(jī)，属蛋白质，相对于(yú)肝、胃等(děng)内脏营养价值(zhí)高一些。

　　火锅(guō)涮烫(tàng)菜品(pǐn)中(zhōng)，牛黄喉较厚，口感比猪(zhū)黄(huáng)喉口感(gǎn)更好(hǎo)。

　　但牛黄喉处理起来较(jiào)为(wèi)麻烦，若(ruò)处理不好(hǎo)，口感很(hěn)绵，嚼不(bù)动(dòng)，不过专业吃(chī)货很多都爱吃牛黄喉。

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