七鳃鳗，看(kàn)它的名(míng)字(zì)很多(duō)人会理解成有七个鳃部的(de)...鳗(mán)鱼？大(dà)错特错，它们不仅(jǐn)不是鳗鱼，连鱼类都算(suàn)不上，顶(dǐng)多(duō)算个鱼(yú)形就不错(cuò)了！而侧面看还觉得(dé)它们长(zhǎng)得挺萌的，有一(yī)种不谙世事老实(shí)巴交的感觉，但正面(miàn)看它们嘴巴放大的照片(piàn)，真的(de)已(yǐ)经(jīng)不能用恐怖恶心(xīn)来形容了...怎(zěn)么说呢？多(duō)看一眼(yǎn)都是(shì)不(bù)寒而栗(lì)的感觉。

其实(shí)它们真的长(zhǎng)得挺丑的(de)，可(kě)能因为它们属于(yú)最(zuì)原始的(de)脊椎(chuí)动物吧，所以(yǐ)它们的(de)嘴巴没有上下颚而是直接一个漏斗圆筒状，嘴巴一张开的放(fàng)大图片真的(de)可以吓死个(gè)人的，里(lǐ)面全都是如尖刀(dāo)般锋(fēng)利的黄色(sè)牙齿(chǐ)，它们不仅(jǐn)靠这些牙齿吸食别种鱼体内的血肉(ròu)，甚至连寄(jì)生在(zài)其(qí)他大鱼的身(shēn)上也是靠这(zhè)一口好牙(yá)！没(méi)办法啊(a)，牙好胃(wèi)口就(jiù)好(hǎo)嘛！

而它们的鳃(sāi)部由7对鳃囊(náng)和鳃孔组成，整齐(qí)地(dì)排列在眼睛的后面，而以前有人认为它的(de)鳃(sāi)是眼(yǎn)睛，所(suǒ)以加上它们本身的眼睛，也被称作(zuò)“八目(mù)鳗”。而由于分布的水域(yù)不同，它们的(de)体(tǐ)长也不(bù)相同，一般的体长(zhǎng)可(kě)达60厘米以(yǐ)上，海七鳃(sāi)鳗体(tǐ)长70厘米，溪七鳃鳗体长(zhǎng)15-19厘米。

别(bié)看它们火了(le)好几亿年了，可是几(jǐ)亿年来它们(men)的生活(huó)习(xí)性几乎(hū)没(méi)怎么太大的改(gǎi)变，只不过(guò)寄(jì)生的“寄(jì)主(zhǔ)”们发(fā)生了(le)变化， 在泥盆纪七鳃鳗多以古代鲨鱼及盾皮鱼为寄主(zhǔ)，到了现代它们喜(xǐ)欢寄生在鲑(guī)鱼和鳕鱼(yú)身上(shàng)，有时也会去攻击梭鱼、弓鳍鱼等(děng)凶(xiōng)猛的食肉鱼类(lèi)。所以它们总是作为电影中(zhōng)恐怖“吸血鬼”或“恶魔”的原型，比如在著(zhù)名电影(yǐng)《金(jīn)刚》，主人公一行(xíng)被打进山(shān)谷(gǔ)里后(hòu)，吃掉整个人的(de)几只黑色大虫子原(yuán)型(xíng)就是(shì)海七鳃鳗。

但绝大(dà)多数情况下，它们(men)对(duì)“寄主”们还是很(hěn)友(yǒu)好的(de)，不(bù)会(huì)对它们的身体造成什么太大(dà)的(de)伤害(hài)，但如果是被它(tā)们(men)“盯(dīng)上”的猎物，这些鱼最后的(de)下场可能就很惨了，不仅会被(bèi)吸干血，最后连皮肉都(dōu)被(bèi)七鳃鳗们吃得一(yī)定都不(bù)剩，只剩下(xià)一(yī)副惨白(bái)骨架。所以别说是人(rén)，动物们(men)也“不可(kě)貌相”，七鳃鳗明明侧着看还挺萌的，但没想到可(kě)以“杀(shā)鱼于无(wú)形中”。

而(ér)雄(xióng)性七鳃鳗的(de)交(jiāo)配方式(shì)也是十分(fēn)地“霸道总裁(cái)”：雄性见有雌性经过，一下吸住其鳃穴并勒紧雌体，雌性则吸住旁边的岩石。产卵后(hòu)，雌性和雄(xióng)性都会死去(qù)。它们的baby被(bèi)称为“沙隐虫(chóng)”（长越(yuè)10毫米），然后这些沙隐虫在淡水或返回海中(zhōng)生活3-年后，才在(zài)秋冬之际(jì)经过变(biàn)态成为(wèi)成体，再经数月的半寄生生活(huó)便达到(dào)性成(chéng)熟时期(qī)，再开始集群和繁殖等新的(de)生命循环。而别看它(tā)们(men)中(zhōng)有的会(huì)回(huí)海里生活，但繁殖基(jī)本上都是在河(hé)川中，至少在世(shì)界上(shàng)已知的30多种(zhǒng)七鳃鳗的身上都(dōu)是(shì)这样的(de)特征。

而据说七鳃(sāi)鳗的(de)肉质也十分鲜美(měi)，欧洲的上流社会从中世纪开始就视其为珍馐。据文献记(jì)载英格兰国王(wáng)亨利(lì)一世爱(ài)吃七鳃鳗(mán)，结(jié)果有一次在(zài)诺曼(màn)底吃了太多的(de)七(qī)鳃鳗后(hòu)死去。直到今天，在南欧的一(yī)些国家（法国、西班牙、葡萄牙等）包(bāo)括东(dōng)亚(yà)的韩国(guó)等，七(qī)鳃鳗(mán)仍然为什么公鸡不能炖汤，公鸡汤和母鸡汤的区别是(shì)一(yī)道昂(áng)贵(guì)的名菜。

七鳃鳗肉中维生素A的含量较一般鱼类为高，每克约含99-980国际单位（其(qí)余(yú)鱼类(lèi)平均(jūn)300国际(jì)单位）。其次，在肝、肾(shèn)、生殖腺及大肠中也(yě)有维生(shēng)素为什么公鸡不能炖汤，公鸡汤和母鸡汤的区别A，特别在睾丸与(yǔ)小肠中(zhōng)的含量(liàng)更高(gāo)。在鱼(yú)皮中(zhōng)维生(shēng)素B1与维生(shēng)素B12的(de)含量(liàng)远高(gāo)于(yú)其他(tā)鱼类，腹(fù)皮中的(de)含(hán)量比(bǐ)背(bèi)皮高。可治夜盲症、角(jiǎo)膜干燥，有平肝(gān)明目和滋(zī)补强壮(zhuàng)的(de)功效。

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