冬枣怎么(me)挑甜好吃又(yòu)甜(tián)？看外观的。关于冬枣怎(zěn)么挑甜(tián)好吃又(yòu)甜以及冬枣怎么挑甜好(hǎo)吃又甜(tián)，冬枣怎么挑甜(tián)好吃(chī)呢，冬枣怎(zěn)么挑甜好吃视(shì)频，冬(dōng)枣怎么挑选(xuǎn)好吃又(yòu)甜，冬枣挑(tiāo)什么样的比较甜等问题，农商网将为(wèi)你整理以下的生活(huó)知识：

冬枣可以放冰箱保(bǎo)存吗

　　冬(dōng)枣(zǎo)是可以放冰箱保存(cún)的。

　　冬枣可(kě)以放在冰(bīng)箱(xiāng)保存。 鲜枣保(bǎo)存一般都选的是冷藏,

　　冷藏可(kě)以在一定程度上(shàng)抑(yì)制细菌等微生物的滋生(shēng),建议冷藏之前先把预(yù)储存的鲜(xiān)枣(zǎo)放在5-8℃的温度(dù)下(xià)预冷一(yī)两天。

冬枣怎么挑甜好(hǎo)吃又甜

　　1、看外观。

　　这(zhè)个步骤主要是(shì)看冬枣表面(miàn)的颜色，冬枣不(bù)是全青的，也不是(shì)全红的，有些(xiē)人喜欢选红色的(de)冬枣，认(rèn)为红(hóng)枣(zǎo)越红越甜，其实并(bìng)非如此，冬枣是红绿(lǜ)相间(jiān)的，而(ér)且绿与红(hóng)之间没有(yǒu)完(wán)全的界(jiè)限(xiàn)，再加上红枣的(de)面积稍(shāo)大一(yī)点，可(kě)能2/3红色(sè)，1/3绿色，这样冬枣(zǎo)才是最好吃(敬请届时光临是什么意思，万望届时光临是什么意思chī)的。

　　2、看(kàn)一下它的(de)硬度(dù)。

　　冬枣非常脆，含很多汁液(yè)，重量上(shàng)比较压手(shǒu)，因此拿一(yī)颗冬枣在手上去捏，如果能轻松捏软，这样的(de)冬枣基本上已经坏(huài)了，好的冬(dōng)枣是非(fēi)常硬的，捏不(bù)动的。

　　冬(dōng)枣是(shì)吃得新鲜、很脆、汁多才(cái)好吃的。

　　3、提前品尝(cháng)。

　　假如不确定这冬枣到底好不好吃，还可以提前去尝一尝(cháng)，很多摊位都同意去(qù)尝，如果不让尝的可以少买一点，先尝一尝味道(dào)，如(rú)果吃起来外面是甜的，里面是不(bù)甜(tián)的话，这样的冬枣(zǎo)就(jiù)是用糖水(shuǐ)浸泡过的，它的甜味渗透不到最里面(miàn)，而冬枣(zǎo)自(zì)然成熟、香甜，吃一口，全身的果肉都(dōu)甜极了。

　　4、看表皮褶皱(zhòu)。

　　自然生产(chǎn)的冬枣表面(miàn)是圆(yuá敬请届时光临是什么意思，万望届时光临是什么意思n)滑的，摸起来一点都不坑坑洼洼，也不会有(yǒu)皱纹(wén)。

　　假如拿起一(yī)颗冬枣(zǎo)，它(tā)的表皮有很多皱褶(zhě)，这(zhè)样冬枣就(jiù)会变得不新鲜，会流失一些水分，所以吃起(qǐ)来味道(dào)会大打(dǎ)折(zhé)扣。

买冬枣时，怎样才能选到(dào)又脆(cuì)又甜(tián)的？

　　冬枣是在(zài)十(shí)月中旬左右(yòu)上市的，这个(gè)季节(jié)才(cái)是时令最新鲜的冬枣，现在有很多提前(qián)上市(shì)的，肯定不是自然成(chéng)熟(shú)的，所以建议大(dà)家不要去买，到了季节自然成熟(shú)的冬枣(zǎo)才又脆又(yòu)甜(tián)，小孩特别喜欢。

　　不好吃(chī)的冬(dōng)枣虽然看上去(qù)也很新(xīn)鲜(xiān)，但实际上(shàng)口感会相差很多。

　　那么(me)怎么样才能够选到新(xīn)鲜又(yòu)好吃的冬枣呢？在(zài)这里就详细告(gào)诉大(dà)家挑选的技巧，因为我之前的时候也特(tè)别不会挑，后来(lái)回(huí)老家的特意请(qǐng)教了枣农，问怎么样去(qù)挑选？学会了之后，每次去买冬枣都(dōu)能够选到好吃新鲜又嘎嘣(bēng)脆的了。

　　一(yī)，看(kàn)外观。

　　这(zhè)一步主要是看冬枣表面的(de)颜色(sè)，冬枣并不是完全青色，也不是完全红色的，有的(de)人喜欢选红色(sè)的冬枣，以(yǐ)为越红了越(yuè)甜，其(qí)实不(bù)是(shì)，冬枣是红绿相间的，而且(qiě)绿和红之间没有完全(quán)的界限，另外(wài)红(hóng)色要比绿色稍微面积大(dà)一(yī)些，大概2/3红色，1/3绿色，这样的冬枣才是(shì)最好(hǎo)吃(chī)的。

　　如果看上去冬枣完全是红色，肯定是加(jiā)过(guò)其他的催(cuī)熟剂或者是被浸泡过(guò)，这样的(de)不要选(xuǎn)择。

　　二(èr)，看(kàn)一下它的硬度(dù)。

　　冬枣是非常脆的，它含有汁液很多，重量上就比较压手，所(suǒ)以(yǐ)拿一颗(kē)冬枣(zǎo)在(zài)手中去(qù)捏一下，如果能(néng)够(gòu)轻松捏软，这样的冬枣基(jī)本上就已经坏了(le)，好的冬枣是(shì)非常硬，捏都捏不动的。

　　冬枣不像(xiàng)我们平(píng)时吃的干的(de)大红枣，大(dà)红枣会(huì)有褶皱，干了也(yě)可(kě)以吃(chī)，果肉还(hái)是很香。

　　但(dàn)冬枣(zǎo)就是吃(chī)新鲜，非(fēi)常脆，汁多的才好吃。

　　三，提(tí)前品尝。

　　如果不确定这个冬枣到底(dǐ)好不好吃，还可以(yǐ)提前(qián)去(qù)尝一下，很(hěn)多摊位(wèi)都是同(tóng)意(yì)去尝(cháng)的，如果不让尝的(de)可以(yǐ)少买(mǎi)一点，先尝一(yī)下口感，如果吃起来外面甜，越往里越(yuè)不甜的(de)话，这样的冬枣是(shì)用糖水(shuǐ)泡过的，它(tā)的甜(tián)味(wèi)渗透不了最(zuì)里面去，而自然成熟又甜又香的冬枣，吃一(yī)口之(zhī)后(hòu)，全身的果肉都非常甜。

　　四，看表皮(pí)褶皱。

　　正常的冬枣(zǎo)表面是圆(yuán)滚滚滑溜溜的，摸上去(qù)一点没(méi)有坑坑洼洼的(de)地方(fāng)，也没(méi)有褶皱处。

　　如果拿一(yī)个冬枣(zǎo)起来，它(tā)的表皮有很多(duō)折(zhé)皱(zhòu)，这样的冬枣(zǎo)就不新鲜了，会失(shī)去一部分水(shuǐ)分，这样吃起来口感会(huì)大打折(zhé)扣。

　　以上四点就是(shì)在挑选冬枣的(de)时候(hòu)要注意(yì)到几(jǐ)点啦，按(àn)照以上(shàng)几个方法去(qù)选择，大概率都能够选到非常好吃(chī)的冬枣。

　　另外就是，一定要等到冬枣上市的时(shí)候再(zài)买，十月中旬之后(hòu)，千万(wàn)不(bù)要早买，早买的冬枣(zǎo)是会被处理(lǐ)过。

　　虽(suī)然冬(dōng)枣口感(gǎn)好，特别好(hǎo)吃，但是一定不要多吃，吃多了也会导致腹痛腹泻，不容易消化，所(suǒ)以(yǐ)不论吃什(shén)么好吃的美食，一定要适量才行(xíng)。

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