大(dà)明虾(xiā)怎么(me)保存(cún)才新鲜呢？保(bǎo)鲜袋冷(lěng)冻(dòng)保(bǎo)存的。关于大明(míng)虾怎么保(bǎo)存(cún)才新鲜(xiān)呢以及(jí)大明虾怎么保(bǎo)存(cún)才新鲜呢(ne)，大明虾怎么保(bǎo)存才(cái)新鲜又好吃，大(dà)明(míng)虾怎(zěn)么(me)保(bǎo)存(cún)才新(xīn)鲜好吃，新鲜(xiān)的大(dà)明虾怎么保存，大明虾怎(zěn)样(yàng)保鲜(xiān)等(děng)问题，农商(shāng)网(wǎng)将为你整理以下的生活知识：

大明虾是淡水还(hái)是海水

　　大明(míng)虾是海水的。

　　1、明虾是海(hǎi)水(shuǐ)养殖的。它主要生活在浅海泥沙层，春季时会洄游(yóu)产卵，可捕(bǔ)捞出虾籽，产卵后亲虾就会出现死亡(wáng)，幼(yòu)虾长到秋季时会成为成虾，生长繁殖的(de)速度非常快。

　　2、养虾时池塘一定要建造在通风向阳，注水排水方便，水源充足无污(wū)染的地方。建造好(hǎo)后还要先进行消毒处(chù)理，保证无菌无(wú)毒。放养虾苗一般(bān)在春季的(de)3-4月份，这时气(qì)候比较适宜，利于虾(xiā)苗生(shēng)长。平时(shí)可以(yǐ)将饵料投喂(wèi)在浅水处，同时要经常(cháng)巡塘(táng)，观察生长情况，及时(shí)调节水质。

　　3、养虾的池塘以面(miàn)积3-5亩，水深1.5-2.5米，淡水水源充(chōng)足、无污染、沙质(zhì)底的淡水池塘或(huò)虾塘为主。在虾苗放(fàng)养前1周，一定要(yào)用60-80厘(lí)米的筛绢网过(guò)滤，进水30厘米(mǐ)，亩(mǔ)施基肥(féi)50公斤或尿(niào)素5公斤培养基础饵料。

大明虾(xiā)怎么保存(cún)才新鲜呢(ne)

　　1、保(bǎo)鲜袋冷冻保存。

　　首先，准备好加厚的(de)保鲜袋，然后把新买来(lái)的虾剪(jiǎn)去(qù)虾须和头上的刺，以免扎破袋子(zi)失去保鲜，摆直放入保鲜袋(dài)子(zi)。

　　摆满袋子后，在(zài)袋子外面再套上3个(gè)同样的保鲜袋，用(yòng)透明(míng)胶封(fēng)好(hǎo)，直(zhí)接放入冰(bīng)箱(xiāng)。

　　然后把冰箱调至最高档(dàng)8到10个小(xiǎo)时，这样既冷冻的好又保鲜。

　　吃的时候拿出一(yī)袋(dài)，用水泡一下即可。

　　2、保鲜盒冷冻保存。

　　把虾(xiā)须和虾枪剪掉(diào)后(hòu)整齐的码在保险盒(hé)里，不(bù)用放水，盖好盒盖，保证没有缝(fèng)隙就(jiù)行，直接放(fàng)入冰箱速冻。

　　吃的(de)时候拿(ná)大(dà)点的(de)水果(guǒ)刀轻轻一撬(qiào)就都下(xià)来了(le)，而且还很(hěn)完整。

　　这(zhè)样的(de)虾和刚买来(lái)鲜活的虾的肉质口感是一(yī)样(yàng)的(de)，可以(yǐ)保(bǎo)存到来年有(yǒu)鲜虾的时候。

　　3、瓶子冷冻保存。

　　首先，准(zhǔn)备一(yī)个饮料瓶子，然后将鲜虾一只只的顺装在空的饮料瓶里，灌满(mǎn)水，拧(níng)紧瓶盖(gài)，放(fàng)在(zài)冰箱冷冻(dòng)。

活的大明虾(xiā)怎么保鲜

　　 活的大明虾(xiā)怎么保鲜

　　 活的(de)大明虾(xiā)怎么保(bǎo)鲜，在(zài)现实生活中(zhōng)，明虾的味道鲜(xiān)甜，肉质也(yě)非(fēi)常(cháng)正宗，营养(yǎng)也是十分丰富，所以很多人平(píng)时都非(fēi)常喜(xǐ)欢吃明(míng)虾。

　　下面就为大家分(fēn)享活的大明虾怎么保鲜。

活的大(dà)明虾怎么保鲜1

　　 短(duǎn)时间(jiān)保鲜

　　 拿出一个胶(jiāo)盒来，在(zài)里(lǐ)面放一些湿(shī)纸巾(jīn)，还是湿毛巾(jīn)作为(wèi)垫底，把虾放入(rù)里面(miàn)后，再在上面铺上一层湿纸(zhǐ)巾(jīn)或湿毛巾，这么做是为了利用冰箱内的冷气，让(ràng)湿纸巾或湿毛巾保持一定的湿(shī)度(dù)，来(lái)保持基围虾的持久保鲜。

　　 长(zhǎng)时间保(bǎo)存

　　 1、把刚买回来的活虾(xiā)稍微(wēi)用凉水(shuǐ)小冲一下。

　　 2、把虾(xiā)码放(fàng)在饭盒里，大概是饭盒的(de)2/3。

　　(如果是平时一家三口吃的话，用小(xiǎo)一点(diǎn)的(de)饭(fàn)盒，过(guò)节日(rì)的话可以用大点的饭盒。

　　)

　　 3、倒些凉水在饭盒里(lǐ)，不要太满，但(dàn)要(yào)没过虾。

　　 4、冻好后，用凉(liáng)水冲饭盒(hé)反面，一倒肠粉用什么粉做最好，肠粉一般用什么粉做的就能把虾(xiā)块取出(chū)，用(yòng)保鲜膜把虾块包好，可(kě)以在冰箱里码放(fàng)整(zhěng)齐。

　　 活(huó)明虾(xiā)怎么处理(lǐ)

　　 1、新鲜明(míng)虾用清水冲洗干(gàn)净，并沥干水(shuǐ)分;

　　 2、左手握虾住明虾(xiā)的身体，右手拿剪刀(dāo)虾须剪掉;

　　 3、左(zuǒ)手握虾住明虾，把虾(xiā)身搭在中指、无(wú)名(míng)指和(hé)小(xiǎo)指(zhǐ)上，用大拇指和食指压(yā)住(zhù)虾身，使虾肚面向自(zì)己，右手(shǒu)拿剪(jiǎn)刀(dāo)把虾(xiā)脚剪掉(diào);

　　 4、剪(jiǎn)掉虾脚后，在虾肚中间有一条(tiáo)黑色的虾肠，用剪刀(dāo)沿(yán)着黑线边缘轻轻划一下，取出(chū)黑色虾肠;

　　 5、左手握(wò)着虾身体的第二个(gè)关节(jié)处，右手取一(yī)根牙签，用牙签插入虾的第二关(guān)节(jié)，轻(qīng)轻向上一(yī)挑，左手(shǒu)同时把虾身松开平放，把虾泥取出(chū);

　　 6、左(zuǒ)手握(wò)虾，右手顺着虾身把(bǎ)身体(tǐ)部(bù)位(wèi)的虾壳剥(bō)下;

　　 7、左手握虾，右手把虾头去掉;

　　 8、留下干净的虾仁备(bèi)用(yòng);

　　 9、剥下(xià)来的虾壳和虾头不要(yào)丢掉。

活的大(dà)明虾(xiā)怎么保(bǎo)鲜2

　　 1、瓶子保鲜法

　　 将鲜(xiān)虾一(yī)只只的顺装在空的饮料(liào)瓶里，灌满水，拧(níng)紧瓶盖(gài)，放在(zài)冰箱冷冻。

　　这样虾完全与空(kōng)气隔绝，也(yě)不会串味。

　　吃(chī)之前(qián)取出一瓶(píng)提前解冻，用(yòng)刀或(huò)剪子将瓶子破(pò)开，一瓶正好可以(yǐ)做一盘(pán)。

　　 *这(zhè)种方法简单、方便、干净、利落、最主要的保鲜不易干、不串(chuàn)味(wèi)。

　　由于虾与空气隔(gé)绝，虾(xiā)肉和新买的一样鲜(xiān)，不会(huì)变(biàn)得(dé)干柴。

　　饮(yǐn)料(liào)瓶不要太大也不要太小，500ml的(de)饮(yǐn)料瓶大小正合适，拿出(chū)来吃的话(huà)正(zhèng)好(hǎo)能做一份。

　　 2、保鲜袋冷冻法

　　 先买(mǎi)来(lái)加厚的保鲜袋。

　　把新(xīn)买来的(de)虾剪去(qù)虾须和头上(shàng)的刺，以免扎破(pò)袋子失去保鲜，摆直放(fàng)入(rù)保鲜袋(dài)子。

　　摆(bǎi)满袋子后，在(zài)袋子外(wài)面再(zài)套上(shàng)3个同样的(de)保鲜袋(dài)，用透明(míng)胶封好，直接(jiē)放入(rù)冰箱。

　　然后(hòu)把冰(bīng)箱调(diào)至(zhì)最高档8到10个小时，这样(yàng)既冷冻的(de)好又保(bǎo)鲜。

　　吃的时候(hòu)拿(ná)出一袋，用水泡一下即(jí)可(kě)。

　　 *这种方法的缺点是保鲜袋(dài)容易破，保鲜(xiān)袋破了以后虾就不(bù)新鲜了，会变干(gàn)、也(yě)容易串味(wèi)，时(shí)间长了口感也会发面。

　　 3、保鲜盒(hé)冷冻法

　　 把虾须和(hé)虾枪剪(jiǎn)掉(diào)后(hòu)整齐(qí)的码(mǎ)在(zài)保险盒(hé)里，不用放水，盖好盒盖，保证(zhèng)没有(yǒu)缝隙就行，直(zhí)接(jiē)放入冰箱速冻。

　　吃(chī)的时(shí)候拿大点的水(shuǐ)果刀(dāo)轻轻一撬就(jiù)都下来了，而且还很完整。

　　这样的(de)`虾(xiā)和刚买来鲜(xiān)活的(de)虾(xiā)的肉质(zhì)口感是一样(yàng)的，可(kě)以(yǐ)保(bǎo)存到来年(nián)有(yǒu)鲜虾(xiā)的(de)时候(hòu)。

　　 *使用此(cǐ)法(fǎ)时保鲜盒的大(dà)小要合适，一(yī)般的外(wài)卖(mài)餐盒和饭店的打包盒大(dà)小就差不(bù)多，大概能装一斤虾，正好一盘。

　　 4、氽水冷冻法

　　 鲜虾可(kě)先(xiān)在水里(lǐ)面煮一下，然(rán)后把虾捞上来，把水沥干(gàn)后，用保鲜袋装好，放在冰箱里面冷(lěng)冻(dòng)。

　　 方法1-3都(dōu)适(shì)合长期保存，保存时间可长达一(yī)年，而且口感和鲜(xiān)度与鲜虾几乎(hū)无异。

　　方法4虽然也很简单易行，但保存(cún)时间不宜太久，一般七天左(zuǒ)右。

　　而且口感和(hé)鲜度都要差许多。

　　 注意事项：冷冻鲜虾切忌反复化(huà)开(kāi)冷(lěng)冻。

　　每次吃多少(shǎo)取多(duō)少(shǎo)，否则化开再冻虾(xiā)肉就(jiù)粉了(le)没有弹性了(le)，而且虾皮会变(biàn)黑。

　　取出后(hòu)用自来水(shuǐ)迅(xùn)速解冻(dòng)，然后(hòu)控水后，愿意(yì)水(shuǐ)煮(zhǔ)、油焖就(jiù)自(zì)由发(fā)挥了。

活的大明虾怎么保鲜3

　　 虾怎么保存才新鲜

　　 1、瓶子保(bǎo)鲜(xiān)法。

　　把买来的虾一只一只放在塑(sù)料瓶里，装满后拧紧瓶盖(gài)放到冰箱里保存。

　　因为冰箱里放的东西多(duō)且(qiě)杂，这(zhè)么放就不会(huì)串味了，制作方法也很简单方便。

　　 2、保鲜(xiān)膜(mó)保鲜(xiān)法。

　　为了(le)避免虾刺(cì)破保鲜袋(dài)，先把虾须和虾头的刺剪掉，也可以提前把不吃的(de)地方剪掉，然(rán)后再(zài)用保(bǎo)鲜袋把虾多缠几下放(fàng)到冰箱里保存。

　　 3、真空(kōng)保鲜。

　　其实家(jiā)里(lǐ)有(yǒu)食品级真空包装袋和(hé)包装机的话完全可以(yǐ)选择(zé)这种方法！因为不论是(shì)瓶子(zi)还(hái)是(shì)保鲜膜难免会有空气在里面，有(yǒu)空(kōng)气就难(nán)免会有细(xì)菌，把空气抽空(kōng)之后细菌(jūn)的含量(liàng)也会(huì)大(dà)大(dà)减(jiǎn肠粉用什么粉做最好，肠粉一般用什么粉做的)少，所(suǒ)以被(bèi)细菌(jūn)感染的几率也(yě)会大大减少哦(ó)！

　　 虾是贝类吗

　　 虾并不是贝类。

　　虾(xiā)是一种甲壳(ké)类节肢动物，大(dà)多生活(huó)在(zài)江(jiāng)湖或者海水中，常见的品种有(yǒu)青虾，河虾，对虾等；而(ér)贝类是(shì)一种软(ruǎn)体动物，主要分(fēn)布在海洋中(zhōng)，常(cháng)见的品(pǐn)种(zhǒng)有(yǒu)牡蛎，贻贝，蛤，乌(wū)贼，螺等。

　　 虽然这完(wán)全就(jiù)是两个品种，但基于人类(lèi)的本质，我(wǒ)们(men)对这两(liǎng)样(yàng)一律来着(zhe)不拒，因为(wèi)两者都是美味！我(wǒ)们通常说(shuō)的贝类一般会有(yǒu)贝壳(ké)，然后所有的器官都在(zài)贝壳里，虾(xiā)则不一(yī)样，虾的外壳会(huì)保护它大部分躯(qū)体，但(dàn)是头部还有四肢是露在(zài)外面的(de)，且虾(xiā)的外壳是一节一节的并不像(xiàng)贝(bèi)壳只有一大(dà)块。

未经允许不得转载：成都工装公司_工装装修效果图_专注公装设计装修 - 无同之家装饰 肠粉用什么粉做最好，肠粉一般用什么粉做的