竹荪是煮15分钟(zhōng)左右的。关于竹荪煮多(duō)久以及竹荪煮多(duō)久(jiǔ)可以吃，竹荪(sūn)煮多久才熟透(tòu)，泡(pào)好的竹(zhú)荪煮(zhǔ)多久，火锅(guō)竹荪煮多久，竹荪多久(jiǔ)可以煮熟(shú)等问(wèn)题，小编将为你整理以下的知识答案：

竹荪煮多久(jiǔ)

　　是15分钟左右(yòu)的。

　　15分钟左右。

　　竹荪在煮之前先用(yòng)淡盐水泡(pào)发大约10分钟(zhōng)，并剪(jiǎn)去(qù)菌盖(gài)头封闭的一端，同时要(yào)去除竹荪的花朵(duǒ)部(bù)分网(wǎng)状部分(fēn)，只(zhǐ)保(bǎo)留茎(jīng)部，否(fǒu)则会有怪味，竹荪也(yě)是(shì)野生菌(jūn)，所以需要沸(fèi)水煮大约15分钟左右才可以(yǐ)吃，煮得时间越久越入味。

　　鲜咋能把自己弄成小喷泉呢，如何把女朋友弄咋能把自己弄成小喷泉呢，如何把女朋友弄成小喷泉成小喷泉竹荪(sūn)的处理方法其实也(yě)不难，只(zhǐ)要(yào)把它比较难清理(lǐ)的(de)地方都(dōu)要注意去洗(xǐ)干(gàn)净就(jiù)好了，很难洗的缝缝可以(yǐ)用牙刷去刷，只要能(néng)清洗(xǐ)干净(jìng)就(jiù)好了。

　　在处理的(de)时候(hòu)，去掉根部泥土后(hòu)，放入水槽中(zhōng)用清水洗净(jìng)，拿刀切除(chú)根部(bù)粗老的部分，切口保持圆滑平整(zhěng)，并剥除笋箨、笋(sǔn)衣，或者(zhě)将笋装(zhuāng)入蒸(zhēng)锅中。

　　直(zhí)到它变得透但(dàn)却又不烂(làn)、能够(gòu)撕开为止，这时候就(jiù)要立即把它捞(lāo)起来，然后用冷(lěng)水冷(lěng)却，冷却的时候务(wù)必要(yào)做到彻(chè)底的冷(lěng)却，否则荪(sūn)色(sè)会变(biàn)暗。

竹(zhú)荪用冷水还是热(rè)水泡

　　都可以(yǐ)。

　　不管是用(yòng)冷(lěng)水还是热水(shuǐ)都是可以用来泡(pào)竹荪的，两者唯一的区别就是冷水泡竹荪(sūn)所需要的时间比较(jiào)长，而热水泡竹荪(sūn)所需要的时间比较短，建议可以根据个人(rén)方便的时间来(lái)进行选择。

　　但是(shì)需要注意(yì)的是(shì)不建议用太烫的(de)水来浸泡竹荪，建议(yì)使用(yòng)40-60℃左(zuǒ)右的温水是比较合适的，而(ér)且浸泡的时间也不宜太长，不(bù)然就会破坏竹荪中所含的(de)营养物质，导致(zhì)竹荪的(de)营(yíng)养价值(zhí)下降。

竹荪的功效与(yǔ)禁忌(jì)

　　功效：

　　补充营养：竹荪中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维(wéi)生素和(hé)矿物质，而且其中的氨基酸符合(hé)人体(tǐ)所(suǒ)需要的氨基酸(suān)比(bǐ)例(lì)，食(shí)用(yòng)后可以为人体补充(chōng)多种营养物(wù)质，能够维持人体组织器官的正常(cháng)生理功能，并(bìng)促进人体的新陈代谢。

　　润肺止(zhǐ)咳：竹荪归(guī)肺经，且(qiě)性质偏凉性(xìng)，食用后能够(gòu)降低肺内的热气，起到清肺热、降肺(fèi)气(qì)的作用(yòng)，因此对于一(yī)些因为肺气上(shàng)行、肺气(qì)亏虚(xū)所(suǒ)导致(zhì)的咳嗽咳痰、久咳不止等症状来说，可以适(shì)当地吃一些(xiē)竹荪，可以起到润肺止咳的作用。

　　清热利湿：竹荪(sūn)味甘(gān)、微(wēi)苦，偏凉性，食用(yòng)后可(kě)以(yǐ)有(yǒu)效地降(jiàng)低(dī)人体(tǐ)内的热气，起到清热利湿的作(zuò)用，因此对于一些因(yīn)为(wèi)体内(nèi)火气过大而出现的口舌(shé)生疮、口(kǒu)干舌燥、咽(yàn)喉肿痛等症状来说，都(dōu)可(kě)以通过吃(chī)竹荪来(lái)进行缓解。

禁忌

　　1、脾胃虚寒者：竹(zhú)荪的性质偏寒性，食用后会对脾胃造成较大的刺激，因(yīn)此在吃(chī)的时(shí)候一定要适量食用(yòng)，而(ér)且对于一些本身(shēn)脾(pí)胃比较虚(xū)寒的人群来说，建议(yì)最好是根据自身的(de)肠(cháng)胃(wèi)情况来决(jué)定少吃或(huò)不吃，以(yǐ)免(miǎn)食用(yòng)后出(chū)现肠胃不(bù)适(shì)的症状(zhuàng)。

　　2、过敏：竹荪属于(yú)一(yī)种食用菌类(lèi)，具有一定的过(guò)敏(mǐn)性，食用后容易(yì)出现过敏的症状，因此对于一些过(guò)敏(mǐn)体质的人群来说，在食用竹(zhú)荪之前(qián)最好是先做(zuò)好(hǎo)过敏源测试，确定不过敏后方可继续食用(yòng)，以(yǐ)免(miǎn)出(chū)现身体(tǐ)不(bù)适的症(zhèng)状。

竹荪有(yǒu)哪些营养(yǎng)价值

　　一(yī)、含有丰富(fù)的营养物质，可以补充人体(tǐ)所(suǒ)需要的能(néng)量。

　　二、具有明显的防病作用和机体调(diào)节功能。

　　三、含有丰富的蛋白质(zhì)，可以维持钾钠的(de)平(píng)衡。

　　四、含有丰富的微(wēi)量元素，维持人体正常的(de)新陈代谢。

　　五、含有丰富的粗(cū)纤维(wéi)，可以适当的(de)促进(jìn)肠胃的运动，在一定程(chéng)度上提高机(jī)体(tǐ)消化吸收的能(néng)力。

竹荪煮多久才能(néng)熟？

　　烹(pēng)饪前，应将干切片(piàn)用盐浸(jìn)泡10分钟，并将菌盖封闭端切掉。

　　另外竹荪的花瓣要去掉一部分，只保(bǎo)留叶(yè)和茎，否则会(huì)有异(yì)味(wèi)。

　　吃火锅(guō)的话，要煮久一点。

　　那么竹荪要煮多久(jiǔ)呢？

　　1.竹荪可以煮多久吃？

　　干片烹饪前，用盐浸泡10分钟，切(qiè)去(qù)菌(jūn)盖(封(fēng)闭端)。

　　另外，竹(zhú)荪的部分花瓣(网状结构的一部分，花(huā)瓣是竹荪(sūn)香气集中的区域)要去掉，只保(bǎo)留叶和(hé)茎，否(fǒu)则会有(yǒu)异味(wèi)。

　　竹荪也是野(yě)生菌，需要开水冲泡15分钟才能食用。

　　竹荪不怕煮，煮的(de)时间越长，味道(dào)越好。

　　慢慢煮(zhǔ)。

　　吃火锅的(de)话可以煮(zhǔ)一会儿。

　　不容易老化，口感好(hǎo)。

　　2.竹荪的营养(yǎng)成分(fēn)

　　竹荪竹荪含有(yǒu)碳(tàn)水化(huà)合(hé)物、蛋白质、碳水化合物、矿物质和维生素。

　　每100克竹荪干品含粗(cū)蛋白(bái)19.4克，粗蛋(dàn)白2.6克，碳(tàn)水化(huà)合物60.4克，膳食纤维8.4克，碳水化合物(wù)16种，其中磷酸是竹(zhú)荪(sūn)美味(wèi)的物质(zhì)条件(jiàn)。

　　竹(zhú)荪的糖度——对称糖度和不对称糖度丰富多(duō)彩，有膳(shàn)食(shí)纤维、D-半乳糖、D-甘露(lù)醇、麦芽糖醇、葡萄糖等(děng)。

　　竹荪竹荪的(de)成(chéng)分可以补充人(rén)体必需的营养元素，增强人(rén)体(tǐ)免疫力和抗病能力。

　　竹荪竹荪是食疗(liáo)中的上(shàng)品(pǐn)，能止(zhǐ)痛(tòng)、补气血、降血压。

　　长期服用还可调(diào)节中老年人的血糖，治疗痢疾、牙痛、支气管炎(yán)、败血症、风湿病、妇科病(bìng)等。

　　竹(zhú)荪的糖分具有显著的调节机体和预(yù)防疾病的作用，因此越来越受(shòu)到人们(men)的重(zhòng)视。

　　3.竹荪(sūn)怎么处理？

　　其实鲜竹(zhú)荪的解(jiě)决并不太难。

　　如果只有难清理的地方必须清理，清(qīng)理不了的接缝可以用(yòng)软毛牙(yá)刷或者其他专(zhuān)用工具(jù)刷。

　　要是它们(men)能(néng)被清(qīng)洗就好了。

　　比较实用的解决方法(fǎ)是去除根(gēn)部的(de)泥土，放入不锈钢水槽中，用(yòng)冷水冲洗(xǐ)。

　　拿刀把根部(bù)又(yòu)粗又老的部分(fēn)去掉(diào)，保持(chí)伤口(kǒu)圆(yuán)润平(píng)整，把(bǎ)笋和笋(sǔn)皮剥下来(lái)。

　　或者把竹笋(sǔn)放入(rù)油(yóu)锅，直到越来(lái)越透(tòu)明但不碎，可以撕下来。

　　这时(shí)我们需要马(mǎ)上把它捞出来，然(rán)后用冷(lěng)水(shuǐ)冷藏。

　　在(zài)冷藏的(de)情况下(xià)，一定要(yào)保证(zhèng)完(wán)全冷(lěng)藏，否则(zé)太阳颜(yán)色(sè)会(huì)比较暗，非常容易(yì)造成熟后松散变质(zhì)的(de)情况(kuàng)。

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