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黄鳝冰箱半年可以吃吗(ma)

　　不可以的，黄鳝冰(bīng)箱半(bàn)年不(bù学生党如何自W，如何自我安抚)可(kě)以吃(chī)的。

　　不建(jiàn)议吃了。

　　虽然说在冷(lěng)冻(零下18摄氏度)的条件下(xià)，大部分酶和微生物的活性都能受到(dào)抑制，但是与“耐热菌”类似，也同样会有耐寒型细(xì)菌的存在，这类细菌(jūn)即使是在温度很(hěn)低的(de)情况下也同样能正常(cháng)繁殖，所以(yǐ)冷冻保存时间过长时(shí)黄鳝还是会有变质的可(kě)能性(xìng)。

　　就算冷冻了5个月(yuè)的黄鳝没有出现变(biàn)质的情况(kuàng)，但是经过长时间的保存，黄鳝的(de)营养和(hé)口感都已(yǐ)经大(dà)大(dà)下降，此(cǐ)时继续食用(yòng)的话价值不大，建议最好(hǎo)还是不要吃了。

黄(huáng)鳝(shàn)多(duō)了怎(zěn)么保(bǎo)鲜存放(fàng)

　　1、放在冰箱。

　　杀(shā)死的(de)黄鳝如果不及时食用的(de)话，要放到冰(bīng)箱(xiāng)的(de)冷冻(dòng)室里面(miàn)保存，这样可以防止黄(huáng)鳝的毒性(xìng)增强(qiáng)，不过(guò)也要尽快食用才行。

　　2、食用盐。

　　食用盐具有杀菌(jūn)的作用，因此，刚杀死的黄(huáng)鳝可以撒上一些食用盐，然后(hòu)再放置在阴凉通风的(de)地(dì)方(fāng)，也能够保(bǎo)存一(yī)段时间不(bù)变质。

　　3、冰块。

　　也可以把黄鳝放在(zài)箱子里面(miàn)，然后再放入一(yī)些冰块，这样的作用是降低温度，黄(huáng)鳝在低温的环境下可以保存比(bǐ)较长的时间。

黄鳝怎么保存 有(yǒu)什(shén)么保(bǎo)存又保鲜的小妙(miào)招？

黄鳝的保存方(fāng)法(fǎ)

　　 1、黄鳝肉(ròu)

　　 黄(huáng)鳝是一(yī)种富(fù)含蛋(dàn)白(bái)质的食物(wù)，有滋养身体的(de)养生功效，新鲜黄鳝一旦死亡之后身(shēn)体中的(de)组(zǔ)氨酸会快(kuài)速(sù)的分(fēn)解成有毒的组胺(àn)，黄鳝(shàn)死亡时间(jiān)越长，腐败进程(chéng)越快、食用黄(huáng)鳝的毒副作用越大，即使放(fàng)在冰箱冷(lěng)藏层(céng)也会很快(kuài)变质，唯有将(jiāng)黄鳝放进冰(bīng)箱的冷(lěng)冻层才能暂时中(zhōng)止黄(huáng)鳝细胞分解(jiě)、暂停(tíng)黄鳝腐败(bài)进程。

　　 2、活黄鳝(shàn)

　　 活黄(huáng)鳝(shàn)放于水桶(tǒng)或盆里，水量能淹(yān)过(guò)黄鳝就可以，放(fàng)置于(yú)阴凉(liáng)处(chù);如果装黄鳝的桶或木盆太矮，在(zài)上面加(jiā)个能通(tōng)风的盖(gài)子防止逃(táo)跑，并加点鸡蛋清(qīng)在水(shuǐ)中维(wéi)持其(qí)营养，黄鳝(shàn)在水中不(bù)仅会正(zhèng)常生长(zhǎng)，还可以将身(shēn)体里(lǐ)面(miàn)的杂(zá)质和废弃(qì)物排泄出来。

活黄鳝可(kě)以放在(zài)冰箱保(bǎo)存吗(ma)?

　　 一般(bān)是不建议将活黄鳝(shàn)放进冰箱保(bǎo)存(cún)的。

　　 黄鳝是一种喜(xǐ)温喜暗的动物，而冰箱冷藏层是恒温(wēn)的，将黄鳝放在冰箱会降低黄(huáng)鳝的生命体征;家用冰箱经常需(xū)要(yào)打开，很(hěn)不利于(yú)黄鳝(shàn)的养殖;而且(qiě)黄鳝(shàn)通体(tǐ)滑(huá)腻，如果钻进冰箱哪(nǎ)个角落(luò)抓斗抓不住，死(sǐ)在里面也没有人知道，到时候很不好清理(lǐ)，所以(yǐ)是不建议将活黄鳝放(fàng)在(zài)冰箱中(zhōng)保存的。

　　 小暑(shǔ)前后的黄(huáng)鳝最肥(féi)美，于是(shì)喜欢吃黄鳝的(de)人(rén)一买就买很多保存起来，但是黄鳝的保存并不像普通(tōng)蔬菜(cài)那么容(róng)易，它对(duì)学生党如何自W，如何自我安抚生存的环境很(hěn)挑剔，在保存期(qī)间要时刻关注黄(huáng)鳝的状(zhuàng)态，如果一旦发现(xiàn)有黄(huáng)鳝死了(le)，那么就(jiù)不(bù)要再食用了，黄(huáng)鳝在死后会产(chǎn)生(shēng)大量(liàng)病毒，人吃了(le)对身体非(fēi)常有害。

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