距离苏丹爆发武装冲突已有月(yuè)余。据路透社报道，苏(sū)丹武装冲突不(bù)仅造(zào)成了人道主义危机，也意外地让全球碳酸(suān)饮(yǐn)料(liào)制造商感到焦虑(lǜ)。

　　苏(sū)丹盛产的阿拉伯胶，是制造碳酸饮(yǐn)料的关键材料。

　　据悉，苏(sū)丹的阿(ā)拉(lā)伯胶产量(liàng)约占全球的70％，如果阿拉伯胶(jiāo)出口中(zhōng)断，包括可乐(lè)、雪碧、芬达等在内的碳酸饮料将面(miàn)临断(duàn)供(gōng)风险。

　　据红星新闻5月(yuè)24日(rì)报道，因(yīn)原材料问(wèn)题(tí)供应不(bù)稳(wěn)定，可口(偶尔带妆睡一晚没事吧，一次带妆睡一晚没事吧kǒu)可乐系列产品在(zài)北京市(shì)场的友宝无人零(líng)售渠道已断货一段时间。

　　另(lìng)有多(duō)家媒体报道，成都、北(běi)京等地可口可乐相关产品出(chū)现涨价(jià)的情况，涉(shè)及(jí)多(duō)个渠道，有四川的采购商表示，可口可乐(lè)工厂在上(shàng)个月(yuè)涨价，24瓶(píng)的300ml可口可乐拿货价上涨4元。

　　重(zhòng)要原料恐(kǒng)断供(gōng)

　　近(jìn)日，“可口可乐涨价”“可口可乐告(gào)别3.5元(yuán)时代”等消息在网络上快速传播，并引起不少讨(tǎo)论。

　　而在这一波涨(zhǎng)价疑云(yún)的背(bèi)后，是(shì)全球主要(yào)碳(tàn)酸饮料生产商可能(néng)在几个月内就会(huì)面临阿拉伯胶(jiāo)断供的风险。

　　据了解，阿(ā)拉伯胶在食品工业(yè)中(zhōng)主(zhǔ)要作为稳定剂使用，它(tā)可(kě)以使食用香精、食用色素、蔗糖等配料“和(hé)谐共处”，也可以(yǐ)让汽水中(zhōng)的二氧化碳更稳定(dìng)地存(cún)在于液(yè)体之中。

　　据路透社报道，阿(ā)拉伯(bó)胶全球年产量(liàng)约12万吨(dūn)，价值(zhí)11亿(yì)美(měi)元，它(tā)们大部分(fēn)产自于横(héng)贯非洲的“树胶带”，主要产国包(bāo)括(kuò)埃塞俄比亚、乍得、厄立特(tè)里亚等，其中，苏丹的阿(ā)拉伯胶品质较(jiào)好，约占全球出口(kǒu)总额的(de)70％。

　　尽管食(shí)品工业(yè)界已(yǐ)经(jīng)出现(xiàn)了明(míng)胶、卡(kǎ)拉胶等(děng)其他添加剂，但对于可口(kǒu)可(kě)乐、百事这样体(tǐ)量(liàng)的公司(sī)，更换(huàn)添加剂意味着(zhe)配方和生产线(xiàn)的大(dà)幅(fú)调整。

　　改造生产线(xiàn)产生的(de)巨额花费(fèi)还是其次，配(pèi)方的更(gèng)改可能带来的口(kǒu)感变化才(cái)让(ràng)巨头头疼(téng)。网络(luò)上关于哪个品牌可乐更好喝的(de)提问常常会引(yǐn)来“红蓝党”的激情(qíng)对局，对于汽水爱(ài)好者来说，有(yǒu)没有(yǒu)“那(nà)味(wèi)儿”才是选购产(chǎn)品的关键(jiàn)因素。

　　另(lìng)据英国(guó)超市(shì)连锁巨头Aldi透露，虽(suī)然(rán)很(hěn)多产品在配料表中并未明确标明，但实际上都(dōu)使用了(le)阿拉伯胶。除了可乐之外，雀巢(cháo)、联(lián)合利华、M&；M、高露洁等品牌的(de)产品中(zhōng)也要添加阿拉伯胶。

　　出口商(shāng)和行业消息人士表示，由(yóu)于(yú)担心(xīn)苏丹战火持续带来的(de)风险，如可口可乐(lè)、百(bǎi)事可乐这样(yàng)依赖阿拉伯胶的公(gōng)司，长期以来(lái)一直在储存阿拉伯胶，有(yǒu)些(xiē)公司会保持三至(zhì)六个月的(de)存储量，以免出现(xiàn)供应短缺。但全球(qiú)碳酸(suān)饮料(liào)的消耗庞(páng)大，一旦库存耗尽，可能(néng)将冲击全(quán)球(qiú)的碳(tàn)酸饮料生产线。

　　冲突(tū)影响(xiǎng)出口

　　阿(ā)拉伯胶对全(quán)球食品饮料、药品及日(rì)化(huà)行业来说(shuō)至关重(zhòng)要，即便在早年美国对苏丹实(shí)施(shī)经济制裁时期(qī)，该类目也始终被排除在外(wài)。

　　美(měi)国财(cái)经媒体指(zhǐ)出，由于(yú)国际“中间(jiān)商(shāng)”普遍还有阿拉伯胶囤(dùn)货，终(zhōng)端厂商还不至于立马库(kù)存告罄(qìng)。但如(rú)果苏丹国内局势(shì)不能很快稳(wěn)定下(xià)来的话，阿(ā)拉伯胶的价格(gé)可能会急速上涨，成本压力也会从原料上(shàng)游传导到消费品价格上。

　　过往消息显示，苏丹以往的冲突多(duō)集中在达尔富尔(ěr)（Darfur）这些边远(yuǎn)地区（编者注：该地区位于苏丹西部(bù)，与中非、乍得、南苏丹接壤，为冲突(tū)多(duō)发地带），此次(cì)冲突(tū)爆偶尔带妆睡一晚没事吧，一次带妆睡一晚没事吧(bào)发地则在(zài)首都喀土穆（Khartoum）及周边(biān)地区(qū)。据悉(xī)，苏丹(dān)大(dà)部分(fēn)存储阿拉(lā)伯胶的设(shè)施位(wèi)于喀土穆和临近的恩图曼市（Omdurman）。

　　另外，由于运(yùn)输线路经过冲突爆发地区，产自北科尔(ěr)多凡州乌姆拉瓦巴(bā)（Umrawaba）和青尼罗(luó)州达马津（Damazine）的阿拉伯胶也(yě)无法运往喀土(tǔ)穆和红海沿岸的苏丹港(gǎng)出口。苏丹航运(yùn)商会秘书长阿瓦(wǎ)德·穆萨（Awad Musa）称，苏(sū)丹港(gǎng)主要(yào)出口(kǒu)中心的阿拉(lā)伯树(shù)胶储(chǔ)存设施都是空的。

　　向德(dé)国出口阿拉伯胶的(de)Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表(biǎo)示，库存产品要(yào)么被卡(kǎ)在(zài)仓库里，要么被卡在生产地。“由于苏(sū)丹(dān)军队和准(zhǔn)军事(shì)组织快速(sù)支援部(bù)队之(zhī)间的冲突，超过5万(wàn)吨（树胶），约占苏丹年产量的一(yī)半，无法出(chū)口”。

　　“阿(ā)拉伯(bó)胶(jiāo)的(de)国际价格(gé)将相应(yīng)上涨。”穆萨说。

　　据《阿拉伯新(xīn)闻》报道(dào)，自冲突(tū)开(kāi)始(shǐ)以来，达(dá)尔富尔和(hé)科(kē)尔(ěr)多凡(fán)经喀(kā)土穆的(de)出口，特别是(shì)阿拉伯胶的出口受到严重(zhòng)影响。估计有5万(wàn)苏(sū)丹人（约(yuē)占该(gāi)国人口(kǒu)的11％）直接或间接(jiē)依赖(lài)生产(chǎn)这种宝(bǎo)贵资源所产生的收入(rù)。

　　南(nán)苏丹地区(qū)专家(jiā)Akol Miyen Kuol表示，“在(zài)地(dì)方和(hé)国家(jiā)层(céng)面，如果(guǒ)苏丹正(zhèng)在进(jìn)行(xíng)的战(zhàn)争不迅速停止，它(tā)将严重影响那些收集阿拉伯树胶(jiāo)的人的收入和(hé)苏(sū)丹的总体收(shōu)入(rù)。”

　　多因素促涨价

　　尽管尚未有官方(fāng)调价信息披(pī)露(lù)，但(dàn)距离(lí)两(liǎng)大可乐(lè)公司上一(yī)轮调(diào)价(jià)的时间并不算遥(yáo)远(yuǎn)。

　　2021年11月，可口可乐官宣调价，包(bāo)括可口(kǒu)可(kě)乐、雪碧、芬达在内的多(duō)款产(chǎn)品零售(shòu)价上调(diào)，其中经典500ml瓶装可乐(lè)，从3元上涨到(dào)3.5元；去年3月底，百事可乐官方发布调(diào)价告知(zhī)函，从2022年4月1日起，500ml瓶装(zhuāng)百事(shì)可乐（原(yuán)味/无(wú)糖）、美年达及七喜(xǐ)均涨价至3.5元/瓶，和可(kě)口可乐保(bǎo)持(chí)价(jià)格一致。两(liǎng)大巨头公司给出的(de)理(lǐ)由皆是“应对(duì)成(chéng)本增(zēng)加”。

　　实际上，阿(ā)拉伯胶(jiāo)并非(fēi)可乐等碳酸饮料的唯一原(yuán)材料，水、白砂糖(táng)、咖啡因等添加剂(jì)的使用给可(kě)乐带来了不同的风味，也在影(yǐng)响(xiǎng)着(zhe)其成(chéng)本价格。

　　受印度等产(chǎn)糖国因干旱下调产(chǎn)量预测(cè)或实际产量不及预期(qī)，巴西甘(gān)蔗(zhè)作物收获(huò)进(jìn)度缓慢，国际原油(yóu)价格上涨导致甘蔗(zhè)制乙醇的需(xū)求增加等因素叠加影响，近期白糖的(de)价格呈现持续(xù)快速上涨趋势。据(jù)联合国粮农组(zǔ)织5月5日发布的(de)数据，粮农组织食糖价格指数4月平(píng)均(jūn)为149.4点，环比上(shàng)涨22.4点（17.6％），连续第三个月上行，创2011年10月以(yǐ)来新高。

　　也(yě)有业内人(rén)士(shì)表示，相比单一原材料(liào)涨价，通胀背景(jǐng)下(xià)各个供(gōng)应(yīng)链环(huán)节的成本高涨，也会引发可乐(lè)的实际价格(gé)上涨。

　　4月24日(rì)，可口可乐发布了2023年第一季度财报(bào)。其中(zhōng)提(tí)到，第一季度全球价格平均上(shàng)涨(zhǎng)了10％，欧洲价格上涨了20％以上。可口可(kě)乐(lè)公司称，通货(huò)膨胀导致了运(yùn)输和原材料成本的增(zēng)加。

　　不过，可口可乐总裁兼(jiān)首席(xí)财务官约(yuē)翰·墨菲（John Murphy）表示，随着通货膨胀在一(yī)些领(lǐng)域的缓(huǎn)解，如石油现(xiàn)货价格和运(yùn)费(fèi)，公司预计价格上(shàng)涨将放(fàng)缓。“今年下半年，我(wǒ)们的预期(qī)是(shì)大多数市场的通胀将(jiāng)放缓，与过去12至(zhì)18个月相比(bǐ)，这将导致一个‘更正常’的定价周期”。

　　此外，包括百(bǎi)事(shì)可乐(lè)、联合利华等在内的食品、日化公司最近(jìn)几个季度也(yě)都提高了价(jià)格(gé)，以应对成本上升。

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