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湖南省国土面积多少平方公里,人口有多少万,湖南省国土面积和人口是多少

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柿(shì)饼有酒味(wèi)还(hái)能不能(néng)吃了(le),柿饼有酒味还能不能吃了(le)呢

  如果酒味比较(jiào)淡的话是不影响(xiǎng)食用的,如果酒味比较重(zhòng),而(ér)且味道(dào)也有(yǒu)些变(biàn)了就不建(jiàn)议继续(xù)食(shí)用(yòng)了。

  柿饼有酒味(wèi)是因(yīn)为柿饼中(zhōng)有大量的(de)碳水化合物长期放置的过(guò)程中在发(fā)酵菌的无氧呼吸作(zuò)用下转化成酒精。

柿饼(bǐng)有酒味(wèi)还能吃吗

  柿(shì)饼(bǐng)有酒味(wèi)要(yào)看酒味的程(chéng)度才(cái)能判(pàn)断能不能吃(chī)。

  1、柿饼酒味很(hěn)淡,并且打开之(zhī)后,一会儿(ér)就没有了(le)的话,食(shí)用的时(shí)候也是(shì)没(méi)有酒味的,这种柿饼(bǐng)还是(shì)可以食用(yòng)的。

  2、若酒味较重,并(bìng)且(qiě)食用的(de)时候也有很重的酒味,那么这种柿饼就不(bù)建议再食(shí)用了。

  扩展资料

  柿(shì)饼中有大量的碳水(shuǐ)化合(hé)物,因此在(zài)长期放置的过程(chéng)中,碳水化合物会在发酵(jiào)菌(jūn)的(de)无氧呼(hū)吸作(zuò)用下转化(huà)成酒精,因此柿饼有时(shí)候会有酒味。

  酒味很轻的柿饼可(kě)以将柿(shì)饼打(dǎ)开(kāi)放置一段时间(jiān),待(dài)酒(jiǔ)味消失(shī)之(zhī)后就可以正常食用(yòng)了,不会(huì)影响身体健康。

  柿饼中(zhōng)含(hán)有大量的(de)碳水化合(hé)物,具有抑制(zhì)细菌增长的作用,再加上冷冻室(shì)的(de)温度(dù)很低,因此(cǐ)可(kě)以(yǐ)抑(yì)制细菌的(de)滋生,可以(yǐ)很好的保藏柿(shì)饼,因此这样的(de)柿饼没(méi)有(yǒu)酒味。

  参考资料来源:百度百科-柿饼

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