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人参果可以放冰箱(xiāng)保(bǎo)鲜吗(ma)

　　人参果是(shì)可以放冰箱保鲜的。

　　参果(guǒ)可(kě)以放在冰箱里保存(cún)。人(rén)参果要(yào)单独(dú)存放(fàng)在冰箱,一般冰箱的冷藏的温度在0~8℃,这样的(de)温度不利(lì)于细菌、微生(shēng)物(wù)的繁殖,

　　也能(néng)减(jiǎn)缓人参果(guǒ)的成熟(shú)速度,延长(zhǎng)食(shí)物的保鲜期,人参果在冰箱的保鲜(xiān)期大约在一个月左(zuǒ)右,做好(hǎo)能在这个时间(jiān)内把它吃完(wán)。

人参果怎(zěn)么挑脆甜(tián)的(de)

　　1、根据人参果的(de)外形(xíng)挑选(xuǎn)。

　　市面上很(hěn)多人参果的果形都像个弥勒佛似的，这种人参(cān)果其(qí)实并不正(zhèng)宗。

　　一般来说，真正(zhèng)的人参果(guǒ)其形(xíng)状很像是心脏型的，或者椭圆形的。

　　如果你买人(rén)参(cān)果(guǒ)看到的是一些奇(qí)形(xíng)怪状的话，千(qiān)万不要买(mǎi)了，以免(miǎn)会上(shàng)当受骗。

　　2、根据(jù)人参果的表皮来选择(zé)。

　　如果想要(yào)吃到的是成熟的(de)人参(cān)果，那么其表皮应当是呈金黄色的(de)，当(dāng)然很多成熟的人(rén)参(cān)果还(hái)带有紫色的(de)条纹。

　　如果(guǒ)买到的是这(zhè)类型的人参(cān)果，那(nà)么不仅果肉清爽多汁，而且(qiě)口感也(yě)很(hěn)好(hǎo)哟。

　　3、根据人参果所呈(chéng)现的色泽(zé)来选择。

　　如果发现拿在手里的人(rén)参果，其(qí)色泽非常的鲜亮，而且表皮也十(shí)分的光(guāng)滑，摸起来(lái)没(méi)有(yǒu千树万树梨花开的上一句是什么，千树万树梨花开的上一句是什么古诗)什(shén)么干瘪(biě)、褶皱的话(huà)，这类型的人参果质(zhì)地上乘，是很值得购买的。

怎么挑人参果好吃

　　人参果，原名叫香瓜茄，又(yòu)名长寿果、凤果，原产(chǎn)自(zì)南美洲的安第(dì)斯山(shān)，引进中国后，根据我们(men)的(de)神话给(gěi)它取了“人参果”这(zhè)一名字(zì)。

　　人参果中含有硒(xī)和(hé)钴等18种(zhǒng)人体必(bì)需的(de)微量元素，同(tóng)时脂肪含量和糖含量都(dōu)不高(gāo)，可(kě)以千树万树梨花开的上一句是什么，千树万树梨花开的上一句是什么古诗说是(shì)营养价值(zhí)很高(gāo)的一(yī)种(zhǒng)水果。

　　人参果吃起(qǐ)来也是清香美味，脆嫩多汁，因此受到不少朋友的喜欢。

　　人(rén)参果好归好(hǎo)，但(dàn)是怎么挑人(rén)参果，很(hěn)多朋友却(què)并不晓得。

　　下面，就和大家具体说说(shuō)人参(cān)果的挑选方法(fǎ)。

　　挑人参果(guǒ)的形状

　　市面上卖的人参果里，大(dà)致(zhì)可以分为两种形状，一种(zhǒng)是圆形的，还有(yǒu)一种是长(zhǎng)形的(de)。

　　圆(yuán)形的人参果，外(wài)表偏正圆形，颜色偏黄色(sè)，果肉中水分含量充足(zú)，吃(chī)起来(lái)嫩爽多汁，口感比(bǐ)较甜(tián)；长形的(de)人参果，外(wài)形(xíng)偏细(xì)长状，颜色偏白色或者(zhě)白(bái)紫色(sè)，果(guǒ)肉(ròu)中水分含量略少，吃起来有(yǒu)点沙(shā)，口感也(yě)比较淡，甚至还(hái)会(huì)有股鱼腥味，因(yīn)此没(méi)有(yǒu)圆形(xíng)的人参(cān)果好吃。

　　一(yī)句话(huà)总(zǒng)结(jié)，挑人参果时，记得(dé)看下形状，优选圆形的人参果，味道比长形的(de)人参果(guǒ)更加(jiā)甘(gān)甜。

　　挑(tiāo)人参果的表皮

　　成熟后的人(rén)参果，表皮为金黄色，看上去也比较光滑，上(shàng)面还带有(yǒu)紫色的条纹，色泽比较鲜(xiān)亮，这样(yàng)的人参果(guǒ)，通常汁多肉(ròu)甜，口感非常好；如果人参果(guǒ)表皮(pí)看上去没有光泽感(gǎn)，比较黯(àn)淡，或(huò)者有干瘪、褶皱的(de)现象，说明已经熟(shú)过了，或(huò)者(zhě)放(fàng)很久了，口感通常不太(tài)好，吃起来可能(néng)还有一股涩(sè)涩的味道。

　　一句话总结，挑(tiāo)人(rén)参果时，记(jì)得看(kàn)下(xià)果皮的颜色和状态，优(yōu)选表皮为金黄色，带有光泽感的人参(cān)果，这(zhè)样的(de)人(rén)参果，味道通常比较甜。

　　挑人(rén)参果的重量

　　挑人参果的(de)时候，我们还需要(yào)对比下(xià)重量。

　　如果是个(gè)头差不多大小的人参果，可以放在手里(lǐ)掂一掂重(zhòng)量，掂起来重的，说明果实里面(miàn)的水(shuǐ)分充足，状态还比较新鲜，吃起来(lái)汁(zhī)水也更(gèng)丰富；掂(diān)起(qǐ)来很轻的，说明(míng)放很久(jiǔ)了，果实(shí)中的水分(fēn)已(yǐ)经流失得差不(bù)多了(le)，既(jì)不新鲜，吃起来口感(gǎn)也(yě)不好。

　　一句话(huà)总结，挑(tiāo)人参果时，记得掂下重量(liàng)，优选(xuǎn)掂起来(lái)重的人参果，说明(míng)果(guǒ)肉中水分含量充足，吃起来汁(zhī)水也会更(gèng)多。

　　挑(tiāo)人参(cān)果的气味

　　新(xīn)鲜的人参(cān)果，闻起(qǐ)来有一股淡淡(dàn)的(de)果香味，感觉比较清雅；如果(guǒ)闻(wén)不出气味，或者闻起来有一股(gǔ)腐(fǔ)败变质的气味(wèi)，说明里面的果肉(ròu)可能(néng)已经(jīng)开始(shǐ)腐烂了，这样的(de)人(rén)参果就不(bù)要买了。

　　一句话总结，挑人参(cān)果时(shí)，记得闻下气味，优选闻起来有自然(rán)果香味(wèi)的人参果。

　　结语

　　挑人参果时(shí)，大家只需记得“4挑”法则，从形状、表皮(pí)、重量和气(qì)味这(zhè)四(sì)个方面，来挑选人(rén)参(cān)果，优(yōu)选形状偏圆、表皮(pí)偏黄、重(zhòng)量(liàng)偏重、气味(wèi)自然的人(rén)参果(guǒ)，这样的人参果通常比较(jiào)新鲜，吃起来口(kǒu)感也更好。

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