大明(míng)虾怎么保存才新鲜呢？保(bǎo)鲜袋冷冻保存的。关于大明虾(xiā)怎么保存才(cái)新鲜呢以(yǐ)及大明虾怎(zěn)么保存(cún)才新鲜呢，大明虾怎么(me)保存才(cái)新鲜(xiān)又(yòu)好吃(chī)，大明虾怎么(me)保存才新鲜好吃，新鲜(xiān)的大明虾怎么(me)保存，大明(míng)虾(xiā)怎样(yàng)保鲜(xiān)等问题，农商网将为你整理以下的生活知识：

大明虾是淡水还是(shì)海水

　　大明虾是海水的。

　　1、明虾(xiā)是海水养殖的。它主要生(shēng)活在浅海(hǎi)泥沙层(céng)，春(chūn)季(jì)时会(huì)洄(huí)游产卵，可捕捞出虾籽，产卵后亲虾(xiā)就会(huì)出(chū)现死亡(wáng)，幼虾长到秋季时(shí)会成为成虾，生长(zhǎng)繁殖(zhí)的(de)速度非常(cháng)快。

　　2、养(yǎng)虾时池塘(táng)一定要建(jiàn)造在通风(fēng)向阳，注(zhù)水排水方便，水源充足无污染的地方。建造好(hǎo)后还要先进行消毒处理(lǐ)，保证无菌无毒。放养(yǎng)虾苗一般在春季的3-4月份，这时(shí)气(qì)候比(bǐ)较适宜，利于虾苗生长。平时可以将饵料投喂(wèi)在(zài)浅(qiǎn)水处(chù)，同时要经常巡塘，观察(chá)生长情(qíng)况(kuàng)，及时(shí)调节水质。

　　3、养虾(xiā)的池塘以(yǐ)面积3-5亩，水深(shēn)1.5-2.5米，淡水水源充足、无污染、沙质底的淡(dàn)水池(chí)塘或虾塘(táng)为主(zhǔ)。在虾苗(miáo)放养前1周，一定要用(yòng)60-80厘米的筛绢(juàn)网过滤，进水30厘(lí)米(mǐ)，亩施基肥50公(gōng)斤(jīn)或(huò)尿素5公斤(jīn)培养(yǎng)基础饵(ěr)料。

大明虾怎么保存(cún)才新(xīn)鲜呢(ne)

　　1、保鲜袋冷冻保存。

　　首先，准备好加厚的保鲜袋，然后把新买(mǎi)来的虾剪(jiǎn)去虾(xiā)须和(hé)头上的刺(cì)，以(yǐ)免扎破袋子失去保(bǎo)鲜，摆直放入保鲜袋子。

　　摆(bǎi)满袋子(zi)后，在(zài)袋子外面(miàn)再套上(shàng)3个(gè)同样(yàng)的保鲜袋，用透明(míng)胶封好，直接放入冰箱(xiāng)。

　　然后(hòu)把冰箱调(diào)至最高档8到10个小时，这样既冷(lěng)冻的好又保鲜。

　　吃的(de)时候拿出一袋，用(yòng)水泡一下即可。

　　2、保(bǎo)鲜盒冷冻(dòng)保(bǎo)存。

　　把(bǎ)虾须和虾枪剪(jiǎn)掉后整齐的码在(zài)保险(xiǎn)盒里，不用放水，盖好盒(hé)盖，保证没有缝(fèng)隙就行，直接放入冰箱速冻。

　　吃的时候拿大点的水果刀轻轻(qīng)一撬(qiào)就都下来了(le)，而且(qiě)还很完整。

　　这样的虾(xiā)和刚买来鲜活的虾的肉质口感是一(yī)样的，可以保存到(dào)来(lái)年有鲜虾的(de)时(shí)候。

　　3、瓶子冷(lěng)冻保存(cún)。

　　首先(xiān)，准备(bèi)一个饮(yǐn)料瓶子，然后将鲜虾一只(zhǐ)只(zhǐ)的顺装(zhuāng)在(zài)空的(de)饮(yǐn)料瓶里，灌满水，拧紧瓶盖(gài)，放在冰箱(xiāng)冷(lěng)冻。

活(huó)的大(dà)明虾怎么(me)保鲜(xiān)

　　 活的大明虾怎么保鲜

　　 活的大明虾怎么保鲜，在现实(shí)生活中，明虾的(de)味(wèi)道鲜(xiān)甜，肉质也非常正宗，营养也是十(shí)分丰富，所(suǒ)以很多人平时(shí)都非常喜欢吃明虾。

　　下面(miàn)就(jiù)为大家分享活的(de)大明虾怎么保鲜(xiān)。

活的大明虾怎么保鲜1

　　 短(du康师傅是哪国的牌子？ǎn)时间(jiān)保鲜(xiān)

　　 拿出(chū)一个(gè)胶盒来(lái)，在(zài)里面放一些湿(shī)纸巾，还是湿毛巾(jīn)作为垫底，把(bǎ)虾(xiā)放入里面后，再在上面(miàn)铺上(shàng)一层湿纸巾或湿毛巾，这(zhè)么(me)做是为了利用(yòng)冰箱(xiāng)内(nèi)的冷(lěng)气(qì)，让湿纸巾(jīn)或湿(shī)毛巾(jīn)保持一定的湿(shī)度，来保持基围虾的持久保鲜。

　　 长时间保存

　　 1、把刚买回来的活虾稍微(wēi)用凉(liáng)水小(xiǎo)冲一下。

　　 2、把虾码放在(zài)饭盒里(lǐ)，大概是饭盒的2/3。

　　(如果是平(píng)时一家三(sān)口吃的话(huà)，用小一点的饭盒，过节日的话可以用大(dà)点的饭盒。

　　)

　　 3、倒些凉(liáng)水在饭盒里，不要太(tài)满，但要没过虾(xiā)。

　　 4、冻好后，用凉水冲饭盒(hé)反面，一倒就能把虾块取(qǔ)出，用保鲜(xiān)膜(mó)把虾块包好(hǎo)，可以在冰箱里码放整齐。

　　 活明虾怎么处理

　　 1、新(xīn)鲜明虾用清(qīng)水冲洗干净，并沥干水分;

　　 2、左手握虾住明虾的身(shēn)体，右手(shǒu)拿剪(jiǎn)刀虾须剪掉;

　　 3、左手握虾住明虾，把虾身搭在中(zhōng)指、无名指和小指(zhǐ)上，用大(dà)拇指和食指压住虾(xiā)身，使(shǐ)虾(xiā)肚(dù)面向(xiàng)自己，右(yòu)手(shǒu)拿剪(jiǎn)刀(dāo)把(bǎ)虾脚剪(jiǎn)掉;

　　 4、剪掉虾脚(jiǎo)后，在虾肚中间有一条黑色的(de)虾肠，用(yòng)剪刀沿(yán)着(zhe)黑线边缘轻轻划一下，取出黑色(sè)虾肠;

　　 5、左手握着虾(xiā)身体的第二个关节处(chù)，右手取一根牙签(qiān)，用牙签插入虾(xiā)的第(dì)二(èr)关节，轻轻向(xiàng)上一挑，左手同时把虾身松(sōng)开平放(fàng)，把虾泥(ní)取(qǔ)出(chū);

　　 6、左手(shǒu)握虾，右手顺着虾身把身体部位(wèi)的虾壳(ké)剥下(xià);

　　 7、左手握(wò)虾，右手把(bǎ)虾头去掉;

　　 8、留下干(gàn)净的虾仁备用;

　　 9、剥(bō)下来的虾(xiā)壳(ké)和虾头不(bù)要丢(diū)掉。

活(huó)的(de)大明虾怎么保鲜(xiān)2

　　 1、瓶子保鲜法

　　 将鲜虾一只只的(de)顺装(zhuāng)在空(kōng)的(de)饮料瓶里，灌满水，拧紧瓶(píng)盖，放在(zài)冰箱(xiāng)冷冻。

　　这样虾完全与空气隔绝(jué)，也(yě)不会串味。

　　吃之前取(qǔ)出一瓶提前解冻，用刀或剪子将瓶子(zi)破开，一瓶正好(hǎo)可以做一盘。

　　 *这种方法简单、方便、干净、利落、最主要的保鲜不易干、不串味。

　　由于虾与空气隔绝(jué)，虾肉(ròu)和新买的一样(yàng)鲜，不会变得干柴。

　　饮料(liào)瓶不(bù)要太大(dà)也不要太小，500ml的饮料瓶大小正合适，拿出来(lái)吃的话(huà)正好(hǎo)能(néng)做一份。

　　 2、保鲜袋冷(lěng)冻(dòng)法

　　 先买来(lái)加(jiā)厚的保鲜袋。

　　把新买(mǎi)来的虾(xiā)剪去虾须和头上的刺，以免(miǎn)扎破袋(dài)子失(shī)去(qù)保鲜，摆直(zhí)放入保(bǎo)鲜袋子。

　　摆满袋(dài)子后，在袋子(zi)外面再套(tào)上3个(gè)同样的保鲜袋，用(yòng)透(tòu)明胶封好(hǎo)，直接放入冰箱。

　　然(rán)后把冰箱调至最高档8到10个小时，这样既冷(lěng)冻的好又(yòu)保鲜。

　　吃的时候拿出一袋，用水(shuǐ)泡一(yī)下(xià)即可。

　　 *这种方法的(de)缺点是(shì)保鲜袋容易破，保鲜(xiān)袋(dài)破了以后虾就不(bù)新鲜了，会(huì)变干(gàn)、也容(róng)易(yì)串味，时间(jiān)长(zhǎng)了口感(gǎn)也会(huì)发面。

　　 3、保鲜盒冷冻法

　　 把虾须和虾枪剪掉(diào)后整齐的码在(zài)保险(xiǎn)盒里，不用放水，盖好盒盖，保证没(méi)有(yǒu)缝隙就行(xíng)，直接放入冰箱速冻。

　　吃(chī)的(de)时候拿大点的(de)水果刀轻轻一撬就都下来了，而且还很(hěn)完整。

　　这样的`虾和(hé)刚买(mǎi)来鲜活的虾的肉质口感是一(yī)样(yàng)的，可以(yǐ)保存(cún)到来年(nián)有(yǒu)鲜虾的时候(hòu)。

　　 *使(shǐ)用(yòng)此法时保鲜盒的大小要合适，一般的(de)外(wài)卖餐盒和饭店的打包盒(hé)大小就差(chà)不多，大概能装(zhuāng)一斤(jīn)虾，正(zhèng)好(hǎo)一盘。

　　 4、氽水(shuǐ)冷(lěng)冻法(fǎ)

　　 鲜虾(xiā)可(kě)先在水里面煮一下，然后把虾捞(lāo)上来，把(bǎ)水(shuǐ)沥干后，用保鲜袋装好，放(fàng)在冰箱里面冷(lěng)冻(dòng)。

　　 方法1-3都(dōu)适合(hé)长期保存，保存时间可长达(dá)一年，而(ér)且口感和鲜度与鲜虾几(jǐ)乎无异(yì)。

　　方法(fǎ)4虽然也很简单(dān)易行，但保(bǎo)存(cún)时(shí)间不宜(yí)太久，一般(bān)七天左右。

　　而且口感和鲜度都要差许多。

　　 注意事项：冷冻鲜虾切忌(jì)反复(fù)化开冷冻。

　　每(měi)次吃多少(shǎo)取(qǔ)多少，否则化开再冻虾(xiā)肉(ròu)就粉了没有弹性了(le)，而且虾皮会(huì)变黑。

　　取出后用自来(lái)水迅速解(jiě)冻，然后控水后，愿(yuàn)意水煮(zhǔ)、油(yóu)焖就自由发挥了(le)。

活的(de)大明虾怎么保鲜3

　　 虾怎么(me)保(bǎo)存(cún)才新鲜

　　 1、瓶子(zi)保鲜法。

　　把买来(lái)的虾一只一只放在塑料瓶里，装满后拧(níng)紧(jǐn)瓶(píng)盖放到冰箱(xiāng)里保存。

　　因为冰箱里放的东西多且杂，这么放(fàng)就(jiù)不会串(chuàn)味(wèi)了，制(zhì)作(zuò)方法也很(hěn)简单(dān)方(fāng)便。

　　 2、保鲜膜保鲜法。

　　为了避免(miǎn)虾刺破保鲜袋，先(xiān)把虾须和虾(xiā)头(tóu)的刺剪掉，也可以提(tí)前(qián)把不吃(chī)的地方剪掉，然后再用保(bǎo)鲜袋把虾多缠几(jǐ)下放(fàng)到冰(bīng)箱里保存。

　　 3、真(zhēn)空(kōng)保鲜。

　　其(qí)实家里(lǐ)有食品级真空包装(zhuāng)袋和包装机的话完(wán)全可(kě)以(yǐ)选择(zé)这种方法！因为不论是瓶子还是保鲜膜难免会有空气(qì)在里面，有空(kōng)气就难免会有(yǒu)细菌，把空(kōng)气抽空之后细菌的(de)含量也会(huì)大大(dà)减(jiǎn)少，所(suǒ)以被细菌感染的几率也(yě)会大大减少哦(ó)！

　　 虾是贝类吗(ma)

　　 虾并不是贝类。

　　虾(xiā)是一种甲壳类节肢(zhī)动物，大多生活(huó)在江湖或者海水中，常(cháng)见的品种(zhǒng)有青虾，河(hé)虾，对虾等；而贝类是一(yī)种软体(tǐ)动物，主要分布在海洋(yáng)中(zhōng)，常见(jiàn)的品种(zhǒng)有(yǒu)牡蛎，贻(yí)贝，蛤，乌贼，螺等。

　　 虽然(rán)这完全就是两个(gè)品种，但基于(yú)人类(lèi)的本质，我(wǒ)们对这两样一律来(lái)着不拒(jù)，因为两者(zhě)都是(shì)美味(wèi)！我们通常说的贝类一般(bān)会有贝壳，然后(hòu)所有的器官(guān)都(dōu)在贝壳里，虾则不一样，虾的外(wài)壳会(huì)保护它大部分躯体，但是(shì)头部还有四肢是露在外面的(de)，且虾的(de)外壳是一(yī)节一节康师傅是哪国的牌子？(jié)的并不(bù)像(xiàng)贝壳只(zhǐ)有一大块。

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