切开的南瓜(guā)可以放(fàng)冰(bīng)箱吗，南(nán)瓜(guā)切(qiè)了一(yī)半放冰箱能留(liú)几天可以(yǐ)的。

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切开的南瓜可以放冰箱吗，南瓜切了一半(bàn)放冰箱能留几(jǐ)天

　　切开的(de)南瓜是(shì)可以放冰箱里面冷藏的(de)，也可以冷冻，只不(bù)过在(zài)存放(fàng)之(zhī)前(qián)需要先将南瓜里(lǐ)面的瓜瓤(ráng)个挖掉，这(zhè)样的做法的目(mù)的(de)是为(wèi)了防止水(shuǐ)分的流失，处理完瓜瓤(ráng)之后，只(zhǐ)需要用保(bǎo)鲜袋把切好的南(nán)瓜的包好(hǎo)，就可(kě)以(yǐ)放(fàng)冰(bīng)箱了(le)。

　　等后面拿出(chū)来在(zài)吃的时(shí)候，就(jiù)把保鲜膜(mó)撕掉，再切掉(diào)南瓜切面的一层就好了，这(zhè)样也不用(yòng)担心(xīn)变(biàn)味(wèi)。

切开的南(nán)瓜放冰箱可以(yǐ)放(fàng)多(duō)久

　　南(nán)瓜如果放置(zhì)在干燥的地方(fāng)能够保存一年左右的时(shí)间(jiān)，如果(guǒ)放置在潮湿的地方，可(kě)以保(bǎo)管三个月左右，南瓜(guā)是水果中比较坚(jiān)固的食(shí)物(wù)，可以保存的时间长。

　　南瓜很容(róng)易保存，完(wán)整的南瓜可以在常温下放(fàng)置1~2个月，切(qiè)开(kāi)的(de)南瓜(guā)容易变质，最(zuì)多可以保存2~3天(tiān)。

　　南瓜可以放入冰箱，但最(zuì)好提高冰箱内(nèi)的温度，南瓜(guā)适合在(zài)十度(dù)以上的环境存放。

　　一般来说，冰箱冷藏室的4~6℃不适(shì)合放入南瓜，否(fǒu)则容易冻伤，南(nán)瓜(guā)在(zài)冰箱里放2~3个月没(méi)问题。

　　南瓜实际上可以在常温(wēn)下(xià)储存很长(zh肖战《光点》歌词是什么，肖战《光点》歌词是什么歌ǎng)时间，不(bù)需要特别用到冰(bīng)箱，放在冰(bīng)箱里保存反而会加速其变(biàn)质。

　　南(nán)瓜挑选方法：

　　1）看颜色

　　由于南(nán)瓜的种类很多(duō)，因(yīn)此在选择时也会有一定的差异，例如：金黄色(sè)的南瓜(guā)颜色暗黄(huáng)，条(tiáo)纹清晰粗(cū)重，表明是成熟的南瓜；

　　绿色的南瓜则要选(xuǎn)择(zé)绿(lǜ)色的发黑(hēi)，表明是成熟的南瓜(guā)。

　　无论黄(huáng)色还(hái)是绿色(sè)，只要是南瓜，它的棱角越深(shēn)，瓜瓣就(jiù)会(huì)越鼓越成熟。

　　2）看瓜瓤

　　南(nán)瓜切成小块(kuài)，瓜皮很硬(yìng)，这(zhè)样(yàng)的南瓜，煮熟后，吃(chī)起来(lái)又嫩(nèn)又甜。

　　瓜皮颜色一般为金黄色，成熟(shú)时颜色较深。

　　反(fǎn)之，如(rú)果颜色较浅，则证明没(méi)有成熟。

　　此外，瓜子饱(bǎo)满(mǎn)也是南(nán)瓜成熟的(de)标志(zhì)之一。

　　3）看外皮

　　选(xuǎn)择(zé)南瓜时，最好选择外形完整(zhěng)无小疙瘩的南(nán)瓜。

　　如(rú)果情况不佳，就(jiù)不要购买(mǎi)。

　　但乡下(xià)的南(nán)瓜(guā)，外(wài)皮上会(huì)有一些小斑点，这(zhè)是因为，当南瓜在(zài)生长(zhǎng)过程中(zhōng)，可能(néng)会被虫子咬或刮伤(shāng)时，南瓜会分泌(mì)出黏液(yè)来保护伤口，经过(guò)一段(duàn)时间，这(zhè)些黏液就凝(níng)固成(chéng)硬块，表皮上(shàng)也会有小斑点(diǎn)，但不影响食用。

　　另外，挑南瓜和挑冬瓜是(shì)一样的(de)，表面(miàn)涂上(shàng)一层(céng)白霜会更(gèng)好，这(zhè)样的南(nán)瓜(guā)可以(yǐ)保(bǎo)存更(gèng)久，而(ér)且味道也更甜美。

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