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青椒可以冰箱保(bǎo)存吗

　　青椒是可(kě)以冰箱保存的。

　　青椒可以(yǐ)放在冰箱里(lǐ)储存，，如果家(jiā)里的温度不是特(tè)别高，

　　买回来只(zhǐ)需要放在通风阴凉处保存就可以，建(jiàn)议少买一些，尽量控制购买的量，青椒大概在冰箱里可以储(chǔ)存3~5天左右。

新鲜青椒怎么做存(cún)放时(shí)间长

　　1、谷糠藏法。

　　谷(gǔ)糠(kāng)（稻谷壳）是(shì)空(kōng)心(xīn)的壳(ké)质物，内含(hán)的(de)空气(qì)相对(苹果xr重量为多少gduì)稳定，有良好的绝缘(yuán)性(xìng)，可保持埋(mái)藏环境温度(dù)的稳定。

　　谷糠的体重(zhòng)比较轻，对辣椒的压力较小。

　　但其缺点(diǎn)是吸水性强，易吸(xī)水变红(hóng)色。

　　谷(gǔ)糠藏(cáng)法在(zài)包装、堆码、管(guǎn)理(lǐ)等(děng)过(guò)程与埋藏(cáng)法(fǎ)相(xiāng)同。

　　此(cǐ)法只(zhǐ)适宜短期贮藏辣椒，且(qiě)以耐(nài)藏性较(jiào)好(hǎo)的尖(jiān)椒类为主。

　　2、埋藏法。

　　这种方法比较简单(dān)，但是主要(yào)利(lì)用青椒本(běn)身不(bù)喜欢(huān)热而喜(xǐ)欢凉的环境。

　　首先(xiān)应该准备一个箱子，然(rán)后在箱子底下放入3cm厚(hòu)度的沙土(tǔ)，然后(hòu)把青(qīng)椒进(jìn)行消毒(dú)处理，擦干青椒表面的水分，然(rán)后(hòu)将青椒放入箱(xiāng)子里。

　　还需要注意放一层青椒(jiāo)，然(rán)后铺(pù)一(yī)层泥沙(shā)。

　　最后(hòu)将箱(xiāng)子埋在(zài)土里即可。

　　3、缸藏法。

　　这种(zhǒng)方法在民间比(bǐ)较常用，首先取一口缸，然后在缸(gāng)底放入(rù)细(xì)沙。

　　还是需(xū)要将青椒(jiāo)进行(xíng)消毒(dú)，然(rán)后(hòu)放入缸中(zhōng)，一(yī)层青椒(jiāo)一层纱，摆(bǎi)满之后，需要进(jìn)行封口，可以用(yòng)干净的塑料布将缸口封(fēng)紧。

青椒怎么保(bǎo)存(cún)新鲜青(qīng)椒怎样长期保(bǎo)存好

　　1、青椒保存环境，青(qīng)椒(jiāo)不(bù)适合冰(bīng)箱冷(lěng)藏，冰箱的(de)冷藏温度(dù)一般在(zài)1-8摄氏(shì)度(dù)，青椒最(zuì)低的保存(cún)温度在(zài)10摄氏度，青(qīng)椒放在(zài)冰(bīng)箱中(zhōng)因为过于潮湿的环境，也会(huì)让(ràng)青椒提前变(biàn)瘪，还(hái)有(yǒu)可能提早腐烂，所以(yǐ)青椒需要在干燥(zào)环境下保存。

　　青(qīng)椒也要避免阳光直射(shè)时间过(guò)长，最好放在避光的位置。

　　2、保存方法，青椒最(zuì)直接的保存方法就是放在阴(yīn)凉通风的地方，不要(yào)清洗青椒，也不要去掉果(guǒ)蒂，直接将青椒放入塑料袋中(zhōng)，排(pái)出大部分空气后，在塑(sù)料(liào)袋表(biǎo)面扎几个小孔，然后装入清水盆中，保证(zhèng)清水盆(pén)中(zhōng)的水不要进入(rù)塑料袋中。

　　3、避(bì)光(guāng)密封法保(bǎo)存(cún)青椒(jiāo)，将(jiāng)青椒(jiāo)用保鲜膜包裹起(qǐ)来，放(fàng)入一个盒子中，再把箱子用透明胶带(dài)密封起来，最后把箱(xiāng)子放入阴凉通风的地方(fāng)，隔段(duàn)时间(jiān)就(jiù)翻动一次，这个方(fāng)法保存青椒可达(dá)一个月(yuè)不坏，这(zhè)样(yàng)的方式适(shì)合长途运输。

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