怎么(me)挑个甜南瓜吃(chī)好吃(chī)点呢？看：从(cóng)外皮颜色上(shàng)来说，金黄色的南瓜(guā)，颜(yán)色越深(shēn)黄，条纹(wén)越清楚粗重越成熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓(gǔ)越好的。关于(yú)怎么挑(tiāo)个甜(tián)南瓜吃好吃点呢(ne)建军是哪一年以及怎么挑个甜南(nán)瓜吃好吃点呢(ne)，如何挑南瓜比较甜(tián)，如何挑选甜的(de)南瓜，怎么选南瓜好吃又甜，南瓜怎(zěn)么选(xuǎn)才(cái)甜等(děng)问题，农(nóng)商网将为你整理以下的生活(huó)知识：

南瓜可以生(shēng)吃吗

　　南(nán)瓜是可以生吃的。

　　南(nán)瓜可以生(shēng)吃，南瓜中含有丰(fēng)富的(de)胡萝卜素、维生素、矿物质、氨基酸及果胶等营(yíng)养物质，

　　生(shēng)吃南瓜可以较好的(de)保(bǎo)存(cún)其营养价值，但建议控制(zhì)摄(shè)入量(liàng)，以免造成胃肠道不适，日常适(shì)量生吃(chī)南瓜(guā)，对于改善(shàn)皮肤状态(tài)、缓解便秘发(fā)生(shēng)等有一定的辅助作用。

怎(zěn)么(me)挑个甜南(nán)瓜吃好吃点呢

　　1、看：从外皮颜(yán)色上来说，金(jīn)黄色(sè)的南瓜，颜色越深黄，条纹(wén)越清楚(chǔ)粗重越成熟；棱越(yuè)深、瓜(guā)瓣儿越鼓(gǔ)越好。

　　而若是买(mǎi)已切开(kāi)的，则要挑果肉的(de)橘黄(huáng)颜(yán)色越(yuè)鲜浓(nóng)，胡萝卜素(sù)含量就(jiù)越多。

　　2、闻：南瓜熟后有一种(zhǒng)清香气味，而没有成熟的嫩瓜(guā)有一种菜瓜的味道(dào)。

　　3、掂(diān)：相同大小的南瓜，挑选的时(shí)候，选(xuǎn)沉重(zhòng)的那一个。

　　较沉的南(nán)瓜(guā)，成熟度更好。

　　4、拍：将南瓜(guā)托在(zài)手上，用另一只手去拍，如果声音发(fā)闷，感觉南(nán)瓜的内部结构非(fēi)常紧实，就证(zhèng)明南瓜的成熟度比较高(gāo)。

南瓜怎(zěn)么挑选又糯(nuò)又(yòu)甜(tián)南瓜如何挑甜

　　1、观察(chá)南瓜的颜(yán)色。

　　不同(tóng)的品种，南(nán)瓜(guā)的(de)颜色是不(bù)一(yī)样的。

　　市场上常卖的两个品种，一个(gè)是蜜本南瓜，要面甜的就要挑选颜色橙色(sè)的，成熟(shú)的好，口感就好;还有(yǒu)一种京(jīng)绿栗(lì)南瓜，北京的品(pǐn)种(zhǒng)，挑(tiāo)选要找(zhǎo)颜色(sè)深绿的、所(suǒ)以，什么样的南瓜又面又甜，首先看颜(yán)色准没错。

　　2、观察南瓜(guā)外形。

　　可以通过看南瓜的形(xíng)状看出来，有的南瓜是圆的，带(dài)有条(tiáo)纹建军是哪一年的；有的是长(zhǎng)的，带有斑纹线的。

　　不管什么形状(zhuàng)的(de)南瓜，在挑选的时(shí)候，要找形状(zhuàng)完整(zhěng)的(de)，有凸(tū)起(qǐ)或斑点的(de)不影响(xiǎng)口感，这(zhè)是(shì)南瓜(guā)抵制虫害，保护自己留下(xià)来(lái)的痕迹(jì)。

　　3、掐一下(xià)南瓜的外(wài)皮。

　　购买时要找老南瓜，用手掐南瓜外皮，如果比较坚(jiān)硬，那就是老南(nán)瓜；如(rú)果一(yī)掐就(jiù)破，那就(jiù)是嫩南瓜。

　　4、听声音(yīn)。

　　挑选南(nán)瓜时，可将南(nán)瓜托起，一只(zhǐ)手(shǒu)去轻轻的(de)拍打(dǎ)，辨(biàn)别一(yī)下南瓜(guā)的声(shēng)音(yīn)，闷响的(de)就是老南瓜，反之，成熟度就没那么好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜(guā)成熟的好，口感(gǎn)就是又糯又甜，这个在切开南瓜(guā)的一瞬间也能(néng)判断出来。

　　成熟好的南瓜，瓜瓤比较坚硬，颜(yán)色呈金黄色，瓜籽粒饱满，这(zhè)样的(de)南(nán)瓜(guā)吃建军是哪一年起来既(jì)面又糯还甜；瓜(guā)瓤颜色较浅的，成熟(shú)度不够(gòu)，口(kǒu)感也要略差一些(xiē)。

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