榴莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜的？看尖刺：根据榴莲外(wài)壳尖刺的疏密程度可(kě)判断榴莲(lián)的果(guǒ)肉是否(fǒu)成熟，尖刺越(yuè)疏果肉越(yuè)厚(hòu)，反之尖(jiān)刺越密果肉越少的。关于榴莲怎么挑粉(fěn)糯(nuò)的口感(gǎn)甜的以及榴莲怎么(me)挑粉糯的(de)口(kǒu)感甜的，榴(liú)莲怎么挑粉糯的(de)口(kǒu)感甜甜的，榴莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜(tián)不甜，买(mǎi)榴莲应该怎么挑比(bǐ)较甜，软糯的榴莲怎么(me)挑等问题，农商(shāng)网将为你整理以(yǐ)下的生活知识(shí)：

榴莲(lián)可(kě)以放(fàng)冰箱冷(lěng)藏吗

　　榴(liú)莲是(shì)可以放冰箱(xiāng)冷藏的。

　　可(kě)以的。榴莲作为一种热带地区的水果(guǒ),主要集中在(zài)夏(xià)季食用,而榴莲中(zhōng)的营养物质比较(jiào)丰富,是很容易(yì)滋生细菌以及微生(shēng)物从(cóng)而导致(zhì)其变质的,

　　因此(cǐ)生活(huó)中(zhōng)要(yào)是不能及(jí)时将榴莲吃完,那么可以(yǐ)将(jiāng)其置(zhì)于(yú)冰(bīng)箱进行冷藏,在冰(bīng)箱冷(lěng)藏室的低温(wēn)条件下(xià),可以延长榴莲的保(bǎo)质期。

榴(liú)莲怎么挑粉糯的口感甜(tián)的

　　1、看尖刺：根据(jù)榴(liú)莲外壳尖刺的疏密程度可(kě)判断榴莲的果肉是否成熟(shú)，尖刺越疏(shū)果肉越厚，反之(zhī)尖刺越密(mì)果肉越少。

　　这些(xiē)布满尖刺的(de)榴(liú)莲基部较(jiào)大，方(fāng)向平(píng)缓向上(shàng)的口感(gǎn)较(jiào)绵密(mì)肉过较少，反之尖刺又小又细则榴(liú)莲还未成熟，果肉较少。

　　用(yòng)手轻轻将相连的(de)两根尖刺靠近彼(bǐ)此(cǐ)，通(tōng)过(guò)尖刺的软硬程度，若能够轻轻捏动说明(míng全的偏旁还有什么字，全的偏旁还有什么字再组词)榴莲(lián)成熟可以食用，若是(shì)很难靠拢，感觉十(shí)分(fēn)坚硬说明榴莲(lián)还(hái)未成熟，这样的榴莲就不好吃。

　　2、看(kàn)柄：通过榴莲根部的(de)柄(bǐng)是(shì)否脱落来判断(duàn)榴莲的成熟(shú)度，如果榴莲(lián)柄(bǐng)较粗壮且完整说(shuō)明此榴莲(lián)较(jiào)新鲜，而关节脱落的榴莲柄已经(jīng)熟(shú)透了，果肉较烂(làn)气味较浓，关节连接(jiē)完好无损的话则榴莲较生(shēng)，这样的榴莲口感(gǎn)生涩，不太好吃。

　　刚(gāng)采摘的新鲜榴莲用指甲掐住柄(bǐng)部会留(liú)有痕迹，而(ér)果柄较小(xiǎo)的榴莲，说明(míng)采摘下来储存(cún)很(hěn)久了(le)，这样的榴(liú)莲既不新鲜也不好吃。

　　3、闻气味：拿(ná)起一(yī)个(gè)微微开裂的榴莲，通过裂(liè)缝中传(chuán)出的气味判断(duàn)榴莲是否成熟。

　　若榴莲闻起来气味过淡(dàn)，有(yǒu)一股青涩的味道，则说(shuō)明榴莲还未成熟，可以多放几天(tiān)再食用；若榴莲闻起(qǐ)来有一股酒(jiǔ)精味，是因为榴莲(lián)中(zhōng)的糖分解了，说(shuō)明此榴莲已经熟过头甚(shèn)至变(biàn)质(zhì)，吃起来会有微微发苦的感觉。

　　而新鲜成(chéng)熟(shú)的榴莲闻起来(lái)会(huì)有一股(gǔ)浓郁扑鼻的香甜气味。

　　4、摇(yáo)一(yī)摇：将榴莲轻轻的拿起(qǐ)来，注意榴莲的(de)尖刺别扎到手，新鲜的(de)榴(liú)莲会脱离果(guǒ)壳摇晃(huǎng)榴莲能听(tīng)到果(guǒ)肉(ròu)晃动的声音，说明榴莲已经成熟(shú)。

怎样挑选榴莲(lián)又香又甜

　　 怎样挑(tiāo)选榴莲又香又(yòu)甜

　　 怎样(yàng)挑选榴莲又香(xiāng)又甜(tián)，榴莲(lián)是水(shuǐ)果之王，吃榴(liú)莲(lián)可以为(wèi)人体(tǐ)提供大量的营养元(yuán)素，可是有些人在买(mǎi)榴莲的时候，不会(huì)挑选(xuǎn)，挑(tiāo)选榴莲(lián)也(yě)是需要技巧和方法的，那么怎(zěn)样挑选榴(liú)莲又(yòu)香又(yòu)甜呢？

怎(zěn)样挑(tiāo)选榴莲又香又甜1

　　 榴(liú)莲挑选小技(jì)巧：

　　 技巧(qiǎo)一(yī)——看大(dà)小：最好是(shì)选择个头比较大的，因(yīn)为它吸收的阳光(guāng)比较(jiào)多，而且榴莲的核也比较小，吃起来口感(gǎn)相对起来要(yào)好(hǎo)很多，而且(qiě)肉肉(ròu)巨(jù)饱满；

　　 技巧二—— 看颜色：最好是(shì)选(xuǎn)择土黄色和金黄色(sè)的，这两个颜色说明(míng)榴莲已(yǐ)经(jīng)非(fēi)常成熟了，要是选择绿色(sè)的(de)，这就意味着榴莲还(hái)没熟，不过颜色(sè)也不能发黑，要是发黑的(de)话就(jiù)意味着(zhe)榴莲太(tài)熟了；

　　 也可(kě)以捏(niē)刺来判断！选两根相邻(lín)的尖刺，用手捏住尖刺(cì)的尖(jiān)端，稍(shāo)稍用(yòng)力将它们向内捏拢，如果(guǒ)比较轻松就能让它们彼此(cǐ)“靠近”，说(shuō)明榴莲较软，比较熟；如果手感非常(cháng)坚实，根(gēn)本就(jiù)无法捏(niē)动，说明榴莲比较(jiào)生。

　　 技巧三—— 看形状：一般(bān)来说最好(hǎo)是挑尾部形状是长尖形的(de)，这样的榴莲肉(ròu)非(fēi)常饱满，皮也比较薄；

　　 技巧四(sì)—— 看开裂的地(dì)方：如果(guǒ)榴莲熟了的话，就会出现开裂，在选择的(de)时(shí)候(hòu)需要(yào)注(zhù)意(yì)，裂(liè)口(kǒu)也不能太(tài)大，开裂太大的话，很有(yǒu)可(kě)能果肉已经出(chū)现了变质的现象(xiàng)；

　　 技巧五—— 闻气(qì)味：要是发现(xiàn)有(yǒu)股(gǔ)酒(jiǔ)精的味道，这(zhè)个(gè)就最好不要购买，很有(yǒu)可能这个榴莲已经(jīng)出(chū)现变质的情况；

怎(zěn)样挑(tiāo)选榴(liú)莲又(yòu)香又甜2

　　 榴莲挑选

　　 一(yī)：捏尖刺

　　 成(chéng)熟度好的榴(liú)莲，才能又甜又糯(nuò)；如果不小(xiǎo)心买到(dào)不成熟的(de)榴莲，它的果(guǒ)肉(ròu)往往又硬(yìng)又涩，无(wú)法下口。

　　想知道榴莲成熟度(dù)怎(zěn)么样，通过一(yī)个”小(xiǎo)动(dòng)作”就能知晓(xiǎo)。

　　 这个胖(pàng)胖的”狼牙棒(bàng)”上面，布(bù)满了(le)密(mì)密的尖刺，选两根相临的尖刺，用手捏住尖刺(cì)的(de)尖端，稍稍用力将它(tā)们向内(nèi)捏拢，如(rú)果比(bǐ)较轻松就能让它们彼此”靠近”,就(jiù)证明榴莲较软，成熟(shú)度(dù)也(yě)比较(jiào)好；如(rú)果感觉手(shǒu)感非常坚实，根本就无法捏动，就证明(míng)榴莲比较生。

　　 二：看大小

　　 通过辨识果实的大小和外观颜色，也能(néng)识别榴莲是否成(chéng)熟。

　　和挑西瓜的原理一样，一(yī)般来说，体型比(bǐ)较大的榴莲成熟度会好(hǎo)一些(xiē)。

　　从外壳的颜色(sè)来看，成(chéng)熟的(de)好榴莲呈较通透的黄色，如果青色(sè)比较(jiào)多，则证明不够成熟。

　　 三：看开裂度

　　 很多(duō)人认(rèn)为，自然开(kāi)口的榴莲就是好(hǎo)榴莲(lián)，其实也不尽然。

　　如果喜(xǐ)欢使用这种(zhǒng)方法，则要注意辨识几(jǐ)种情况。

　　一般来说，已(yǐ)通过上面(miàn)”窍门一”和”窍门二”两种方(fāng)法检(jiǎn)验过的.榴莲，都(dōu)会(huì)比较不错，不一(yī)定非要开口不可。

　　 如果(guǒ)你要挑选外壳已经裂口的，那最好选择裂(liè)口不(bù)要(yào)太大的，也就是刚刚开(kāi)始裂口的(de)，因(yīn)为如果(guǒ)果实早已裂(liè)口，那暴露在外的果肉就容(róng)易受到污染，也(yě)容易变质。

　　 如果挑(tiāo)选到比较成熟又(yòu)刚刚(gāng)开(kāi)口的榴(liú)莲，那(nà)最好回(huí)到家后尽快享用，不要再(zài)长时间(jiān)放(fàng)置，否则容易变质。

　　 四：闻气味

　　 五：看外(wài)观

　　 会挑榴莲的(de)人，还有一个聪明的办(bàn)法，就是(shì)看这个”狼牙棒”外面鼓起来的”小山”,平缓而微隆的”小山(shān)”中，正是香甜芳香(xiāng)的果肉(ròu)，”小(xiǎo)山”越多，当(dāng)然就是果肉越(yuè)多啦！

　　 通(tōng)过(guò)”狼牙(yá)棒”的尖刺，也可(kě)以了(le)解果肉的多少，如果狼(láng)牙(yá)棒上多为平缓的、底面较大的椎形尖刺，证明榴(liú)莲果肉较多(duō)，成熟度较好；反(fǎn)之，如果尖刺多为又(yòu)尖(jiān)又(yòu)细的形状，就证明果实(shí)不(bù)太成熟(shú)。

　　 看外观时，还有一点需要注意，就是看看榴莲的”尾(wěi)巴(bā)”,也就是果(guǒ)柄(bǐng)。

　　粗(cū)壮而新鲜的”尾(wěi)巴”,证明(míng)它营养充足，且品质新鲜，是挑选榴莲的又(yòu)一”指标”.

　　 六：摇一摇

　　 小心地将双(shuāng)手(shǒu)的手指分(fēn)别放在榴莲两侧(cè)的(de)尖刺之间的凹陷处，把榴莲轻轻(qīng)地拿起来，拿(ná)稳后，用手轻轻摇晃(huǎng)榴莲，如(rú)果感到里面有轻(qīng)轻的(de)碰撞的感觉，或稍稍(shāo)有声音，则(zé)证明果(guǒ)肉已(yǐ)成(chéng)熟并脱(tu全的偏旁还有什么字，全的偏旁还有什么字再组词ō)离果壳，这样(yàng)的榴莲，就(jiù)是成熟的好榴莲。

怎样挑选榴莲(lián)又(yòu)香又甜(tián)3

　　 1、榴莲的营(yíng)养价值(zhí)

　　 一只榴莲果(guǒ)肉中(zhōng)含淀粉11%，糖(táng)分(fēn)13%，蛋白(bái)质3%，还(hái)有脂肪、维生素C以及(jí)钙(gài)、铁、磷等多种微量元素，营养(yǎng)相当(dāng)丰富。

　　 在“榴莲之乡”的泰国(guó)，经常用榴(liú)莲(lián)给病(bìng)后(hòu)患(huàn)者、产(chǎn)后的妇女补养(yǎng)身子。

　　榴莲(lián)果壳煮骨头汤(tāng)是很好的(de)滋补品，而果核和内瓤常被(bèi)用(yòng)来炖鸡汤，此汤有益补气，能去(qù)胃寒，也可做妇女滋(zī)补汤。

　　 2、榴莲的选购窍门(mén)

　　 1、选(xuǎn)榴莲先(xiān)看它的外(wài)观，黄色就(jiù)是熟(shú)的表现，青的还是生(shēng)的。

　　 2、用两(liǎng)手指在榴莲的刺往内挤一下，如(rú)果手(shǒu)感有弹(dàn)性，两棵刺能往(wǎng)里靠的话(huà)，那榴莲也就差不多是熟的了(le)。

　　 3、用(yòng)手往下按榴莲的皮(pí)，有弹性就(jiù)说(shuō)明皮薄，就好，皮(pí)厚(hòu)的按(àn)不动。

　　 4、眼看榴莲(lián)尖尖，如(rú)果有细裂缝的(de)最好(hǎo)，这是(shì)榴莲熟了的(de)标志。

　　如果榴莲是(shì)生的，就是用菜刀也砍不(bù)动。

　　 5、选榴(liú)莲外形要圆，每一个鼓包凸(tū)出得多最好。

　　 6、用鼻子嗅一下，熟了的榴莲嗅(xiù)起来很香(xiāng)，（吃得来的是香，吃不(bù)来的嗅起来是臭)。

　　如(rú)果嗅起(qǐ)来有酒的味道那就是熟过头了(le)，这种(zhǒng)不好吃。

　　 3、榴莲吃不完(wán)怎么(me)办

　　 1、如(rú)果一个榴莲吃不完，就要把榴(liú)莲(lián)妥善保存。

　　保存榴莲时，要去除外壳，将(jiāng)果肉放到保鲜(xiān)盒内，放置于冰箱冷(lěng)藏(cáng)。

　　最(zuì)理想的(de)冷藏温(wēn)度(dù)为(wèi)12摄(shè)氏度左(zuǒ)右(yòu)，同(tóng)时，最好能在3-5天内将其吃完。

　　 2、榴莲买多了(le)，除(chú)了放冰(bīng)箱，还可(kě)以冰在冰箱冷冻层。

　　等要(yào)吃的时候呢，可以拿出来，解冻后吃，和新鲜的味道一样。

　　 3、榴莲(lián)的核可(kě)以洗干净，用(yòng)微(wēi)波炉叮(dīng)来(lái)吃，别有一番风味。

　　 4、做成(chéng)榴莲冰激凌，放进(jìn)保鲜盒冷(lěng)冻，这样想什么时候吃就什么(me)时(shí)候(hòu)吃(chī)。

　　 4、快速开榴莲(lián)方法

　　 1、榴莲成熟后(hòu)，都是自然裂(liè)开(kāi)口的，这个(gè)时候我(wǒ)们顺着裂(liè)开的口子掰开或者用刀切开就能够吃到榴(liú)莲的果肉(ròu)了。

　　 2、没(méi)有自然裂(liè)开口的榴莲(lián)，都是没有完全成熟的(de)。

　　可以放几天(tiān)等它自然开(kāi)口，当(dāng)然如果(guǒ)等(děng)不及品尝(cháng)，也可(kě)以(yǐ)切开(kāi)榴莲皮。

　　（青色的榴莲都(dōu)是成熟(shú)的不好的，要是吃也要(yào)选(xuǎn)择那些黄色区域比较大(dà)的榴莲）首(shǒu)先是用(yòng)刀在(zài)榴莲的尾端切开一块儿，这个时(shí)候就能够看到里面的(de)纹路了(le)。

　　 3、用刀(dāo)或剪刀顺(shùn)着纹(wén)路切开(kāi)一块儿，然(rán)后用(yòng)手掰开(kāi)就可以(yǐ)吃到美味的榴莲肉了。

　　（注意，用手掰(bāi)的时候小心榴莲的刺）

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