猪(zhū)肚头叫什么,猪肚头(tóu)怎么做好吃吗是(shì)猪(zhū)肚(dù)头是猪科动物(wù)猪的胃的上部部位的(de)。
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猪(zhū)肚(dù)头叫什么(me),猪肚(dù)头(tóu)怎么做好吃吗
猪肚头是(shì)猪科动物猪的胃的上部部位。猪肚头(tóu)又(yòu)叫猪肚尖,是猪科动物猪的胃的上部部位。
烹(pēng)饪术语(yǔ)叫(jiào)猪(zhū)肚仁,这个部位是猪肚上(shàng)最肥厚的部分,只有(yǒu)10厘(lí)米左右,质地脆嫩,能用(yòng)来烹调出各种美食,最适合生炒。
猪肚头(tóu)中(zhōng)含有大量(liàng)的钙、钾、钠、镁、铁(tiě)等(děng)元素和(hé)维生素A、维生素E、蛋白质、脂肪等成分。
扩展资料(liào):
猪肚是内脏器官,有特(tè)殊的(de)味道,烹饪前的清洗(xǐ)时很重要的(de)工序。
需要巧洗:将猪肚用清水洗几次,然后(hòu)放进水(shuǐ)快开(kāi)的锅(guō)里,经常翻动,不等(děng)水开就把猪肚取出来,再把猪肚两面(miàn)的污物除掉。
猪(zhū)肚(dù)头选购忌:猪肚头粘膜模糊,组织松弛、易破,有(yǒu)腐败恶臭气味的不要选购。
猪肚头食(shí)用忌:猪肚头与莲(lián)子(用白茄枝(zhī)烧)易中毒。
猪肚头储(chǔ)存:猪肚头不适宜贮存,应随买随吃
什么是猪(zhū)肚头?
冯石原型人物是谁 冯石陆光达原型>猪肚头是猪(zhū)科动物(wù)猪(zhū)的胃的(de)上部(bù)部位。
猪肚头又(yòu)叫猪肚尖(jiān),是猪科动物猪的(de)胃的(de)上(shàng)部部位。
烹(pēng)饪术语叫猪慎旁肚仁,这个部位是猪肚(dù)上最肥厚的部分,只有10厘米左右,质地脆嫩,能用(yòng)来烹宽物(wù)橡调蚂裂出各种美食,最适合(hé)生炒。
猪肚头(tóu)中含有大量的(de)钙、钾、钠、镁、铁(tiě)等元素和维生素A冯石原型人物是谁 冯石陆光达原型、维生素E、蛋白质(zhì)、脂肪等(děng)成分。
扩展(zhǎn)资(zī)料:
猪(zhū)肚(dù)是内脏器官,有特殊(shū)的味道,烹(pēng)饪前(qián)的清洗时很重要(yào)的工序(xù)。
需(xū)要巧(qiǎo)洗:将猪肚用清(qīng)水(shuǐ)洗几次,然后放进水快开的锅里,经常翻动,不等水开就(jiù)把猪肚取出来(lái),再把猪肚两面(miàn)的污物除掉。
猪(zhū)肚(dù)头选(xuǎn)购忌:猪肚头粘膜模糊,组织(zhī)松弛、易破,有腐败(bài)恶臭气(qì)味(wèi)的不要选购。
猪肚头食用忌:猪(zhū)肚头与莲子(用白(bái)茄枝烧)易中毒(dú)。
猪(zhū)肚(dù)头储存:猪肚头(tóu)不适宜贮存(cún),应随买随吃
参考资料来源:百度百科——猪肚
最新评论
非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了