生熟普洱茶(chá)的冲泡办法和时刻(kè)？生茶泡法：洗茶一(yī)遍，用涨水，茶量(liàng)宁(níng)少勿多，水(shuǐ)温是要沸(fèi)水（100度），前面的时分能够出水快点，到了后(hòu)边茶味变淡的时分能(néng)够盖下的(de)。关于生熟普(pǔ)洱茶(chá)的(de)冲泡办法(fǎ)和(hé)时刻(kè)以及(jí)生熟普洱茶的冲泡办法和时刻，生熟普洱茶的冲泡办法视(shì)频，普(pǔ)洱生茶与熟茶的冲泡(pào)办法，熟普洱(ěr)茶的冲泡(pào)办法大全(quán)，生(shēng)熟(shú)普洱(ěr)茶(chá)怎样(yàng)泡等问题，农商网将为(wèi)你收拾以(yǐ)下的日子(zi)常识：

生熟(shú)普(pǔ)洱茶能(néng)够一同寄存吗

　　生熟普洱茶是能(néng)够一同寄(jì)存的。

　　云南普洱茶(chá)，是(shì)一个很为美妙的茶类，同一产地，同(tóng)一材料(liào)制(zhì)造(zào)，却能发生(shēng)两种不(bù)同的茶叶口感，生茶，与熟茶，生茶(chá)以新鲜的茶(chá)香，回甘(gān)生津的口(kǒu)感(gǎn)，赢得各(gè)地茶(chá)友的追捧(pěng)。

　　喝过生茶(chá)熟(shú)茶(chá)的茶友都(dōu)理解,生(shēng)茶熟茶(chá)是两种(zhǒng)彻底不同的(de)香气,而茶(chá)叶又是吸味(wèi)物质,假如兼并寄存,是会(huì)在香气上有必(bì)定影响的。

　　普洱生茶(chá)和(hé)普洱熟茶是质量风格(gé)天壤之别的两种茶品,应禁止将生茶和熟茶混合(hé)寄存在一(yī)同。

生熟(shú)普洱茶的(de)冲泡办法和时刻

　　1、生茶泡法：洗茶一(yī)遍，用涨(zhǎng)水，茶量(liàng)宁少勿多，水温是要沸(fèi)水(shuǐ)（100度），前面的时分能够出水快点，到了(le)后边茶味变淡的时分能(néng)够盖下。

　　还有(yǒu)些小(xiǎo)技巧(qiǎo)，用(yòng)盖碗冲泡时开盖，特别在洗茶时。

　　洗茶结束时不要接着泡，开盖等茶(chá)凉点再泡(pào)。

　　2、熟(shú)茶泡法：洗茶(chá)二(èr)遍(biàn)，用紫砂壶比较适合，水温越高越(yuè)好。

　　用(yòng)厚壁壶或(huò)出茶前用涨水淋壶。

　　好的(de)陈(chén)年普洱(ěr)茶泡法不必太讲究,浓有浓的味道，淡有(yǒu)淡(dàn)的雅(yǎ)韵(yùn)。

熟普与生普冲泡办法

　　 熟普与生普冲泡办法(fǎ)

　　 　　众(zhòng)所周知普洱茶有(yǒu)生茶和熟茶(chá)两种，其间普洱熟(shú)茶茶性温文，有(yǒu)养胃(wèi)，护胃，暖胃，降(jiàng)血脂(zhī)、瘦身等保健(jiàn)功(gōng)用(yòng)，被世(shì)人喜欢。

　　下(xià)面就为咱(zán)们介(jiè)绍普洱熟茶的泡(pào)法。

　　 　　篇一(yī)：普洱(ěr)熟(shú)茶的泡法进程(chéng)：

　　 　　首要咱们先(xiān)选择(zé)泡普洱茶(chá)所需求(qiú)的用具：紫砂壶，盖(gài)碗(wǎn)杯(bēi)，土陶瓷提梁壶。

　　 　　备具：准备(bèi)好(hǎo)茶具及普(pǔ)洱茶。

　　 　　温壶涤具：先用滚水烫热茶具，首要起温壶温杯的效果(guǒ)，一起能够涤具，随后放入茶叶(yè);

　　 　　投(tóu)茶：将普(pǔ)洱茶(chá)当心置入壶(hú)中?

　　 　　润茶：冲入约(yuē)茶(chá)具容量1/4的滚水(shuǐ)，然后快(kuài)速倒去，以此(cǐ)清洗茶叶中的杂(zá)质(zhì)，并且唤醒茶叶;

　　 　　冲茶滋润：依据(jù)实(shí)际状况把握冲泡时(shí)刻。

　　 　　分茶(chá)：头道。

　　倒沸水冲(chōng)泡10秒左右，出茶(chá)水(shuǐ)到公正杯中，滤网放到公正杯上，过滤碎茶，然(rán)后再(zài)别(bié)离(lí)均(jūn)匀的分入小(xiǎo)杯(bēi)中，温了就能(néng)够喝了。

　　 　　a.每次(cì)泡好要倒入(rù)公正杯里(lǐ)渐(jiàn)渐喝(hē)，不能(néng)泡在壶里太长(zhǎng)时(shí)刻，不然焖熟茶叶欠(qiàn)好。

　　 　　b.普洱茶即便(biàn)变冷今(jīn)后仍是风味十足，所以夏天的时分(fēn)能(néng)够弄得(dé)冷一(yī)些,或许(xǔ)是(shì)冰过今(jīn)后再喝。

　　 　　c.茶(chá)叶的浸泡(pào)时刻(kè)，视茶叶的状(zhuàng)况(kuàng)而不同，一般紧压茶能够(gòu)稍短些，散(sàn)茶能(néng)够(gòu)稍长些，投茶量(liàng)多能(néng)够(gòu)稍短些(xiē)，投茶量少能够稍长些，刚(gāng)开(kāi)始泡(pào)能够稍(shāo)短些，泡久了能够稍长些。

　　 　　泡茶心境(jìng)：

　　 　　冲泡普洱茶的(de)人员须以最平缓(huǎn)、最天然(rán)的心态为品茗者服(fú)务，在茶(chá)艺界中，常有“一人得神、二(èr)人得趣、三(sān)个得味”之说，这(zhè)正好(hǎo)加滕鹰是谁 加滕鹰是哪国是泡茶(chá)人心态(tài)的表现(xiàn)。

　　独(dú)自(zì)一人无任(rèn)何环境(jìng)及附加的(de)外在要(yào)素影响，故可泡出最佳茶(chá)质供自(zì)我品茗享用……而一(yī)些心理素质不太好的茶艺人员无法(fǎ)以(yǐ)安静的心(xīn)态(tài)冲泡，或(huò)则水(shuǐ)温太高(gāo)，或许慌张致使投(tóu)茶量失衡，无法泡(pào)出最(zuì)佳茶质。

　　所(suǒ)以，泡茶人的心境是普洱(ěr)茶冲泡的关键要素，茶汤的口感会跟着他的(de)心(xīn)境(jìng)改动(dòng)而改(gǎi)动!因(yīn)此，要泡好(hǎo)一(杯)壶普洱茶(chá)，调整(zhěng)好泡茶人员(yuán)自己的心境是最(zuì)重(zhòng)要的要素。

　　只需在往常心态下，选择(zé)最适(shì)合的器皿和品茗艺境，在(zài)投茶量适合不改(gǎi)动的状况下把(bǎ)握水温文(wén)浸泡(pào)时刻，还可依个(gè)人口感，彼此(cǐ)和谐中和后，争夺以最天然的心态泡出最优质的口感，唯有融入其间，方(fāng)能(néng)乐在(zài)其间!

　　 　　品茗环境(jìng)：

　　 　　茶乃(nǎi)一种(zhǒng)博学多才的传统(tǒng)文明(míng)，特别是久经干载长胜不衰且盛名远(yuǎn)扬的的普洱茶(chá)，文明精(jīng)华更是撒播(bō)至今且(qiě)又到达巅峰盛世(shì)品饮之际(jì)。

　　作为(wèi)一种传统文明的精力(lì)享用就应该(gāi)在(zài)高雅的环境(jìng)中(zhōng)进(jìn)行(xíng)的，品茗之境须和其(qí)文明氛(fēn)围和谐一致(zhì)，如高雅古典的(de)装饰环境(jìng)等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶汤进口，稍停顷刻，细细感(gǎn)触茶(chá)的醇度;翻滚舌头，使茶汤游(yóu)过口腔中(zhōng)的每(měi)一个部位，滋润一切(qiè)的味蕾(不同部位(wèi)的味蕾感觉出的茶(chá)汤的味道，一般是(shì)不(bù)相同的’)，领会普洱茶的光滑和甘厚(hòu);入喉时可领会普洱茶的顺柔(róu)软陈韵。

　　 　　普洱熟(shú)茶的(de)泡(pào)法需(xū)求留意(yì)的事项

　　 　　普(pǔ)洱茶冲(chōng)泡水温：100摄(shè)氏度沸水(shuǐ)。

　　注(zhù)：煮(zhǔ)水时(shí)不宜过渡(dù)欢腾或欢(huān)腾的(de)次数太多，这样水中的氧(yǎng)气过少会影(yǐng)响茶叶(yè)的活性。

　　 　　普洱熟(shú)茶冲泡用水的(de)选择：最好用纯水或山泉水(软水为佳(jiā))冲(chōng)泡普(pǔ)洱(ěr)茶。

　　如没有这些(xiē)水(shuǐ)，凡契合国家规定饮用水目(mù)标的也(yě)可用来泡茶。

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)熟茶冲(chōng)泡置茶量：茶水份额为(1克：50克)，或(huò)置茶量为容器容量的2/5左(zuǒ)右。

　　或许依据泡茶的器皿(mǐn)和品茗人数的多少而定。

　　如用盖碗(wǎn)冲泡、小(xiǎo)盖(gài)碗一般为3—5g/3～5人(rén)，而若(ruò)用(yòng)大盖碗(wǎn);中泡则5～10g/5～8人;适取投到。

　　别(bié)的(de)，还应先区分泡的是紧压茶或是散茶，一(yī)般(bān)散茶可多投一(yī)点;而紧(jǐn)压茶因紧(jǐn)压投茶量上可相对略少(shǎo)一点，但凡事都适(shì)皆(jiē)最佳(jiā)!现在(zài)市场上的普(pǔ)洱茶一般茶饼，茶(chá)砖等(děng)紧压(yā)茶居多，所以(yǐ)在泡这(zhè)类(lèi)茶的(de)时(shí)分要先(xiān)用茶锥或(huò)许茶(chá)刀撬成小块(kuài)，然后能够用紫砂罐放好备(bèi)用，也能够喝的时分在撬开。

　　 　　茶叶浸泡时刻：视茶叶的(de)状况而不同，一般(bān)紧压茶(chá)能够稍短(duǎn)些，散茶能够稍长些(xiē)，投(tóu)茶量多能够稍短些，投茶量少能够稍长些(xiē)，刚开始(shǐ)泡能够稍短些，泡久了能够稍长些(xiē)。

　　也能够依据各人口(kǒu)感而(ér)定，常喝浓茶(chá)重(zhòng)口(kǒu)感的可(kě)多泡(pào)一会(huì);反则缩(suō)短(duǎn);别(bié)的还(hái)可依据水加滕鹰是谁 加滕鹰是哪国(shuǐ)温文冲泡次数而定，水温太(tài)高，可缩短浸泡时刻，而头(tóu)几泡一(yī)般快(kuài)冲快泡，后边则可跟(gēn)着(zhe)冲泡(pào)次数的添加而(ér)延伸冲泡的时刻(kè)，方可泡(pào)出(chū)普洱佳味!

　　 　　正确的普洱熟(shú)茶泡法不只(zhǐ)能够更好的泡出(chū)一壶好(hǎo)茶，更是喜好普洱熟(shú)茶者的一种日子品尝，更是(shì)一种(zhǒng)安(ān)静慈祥的摄生情绪(xù)。

　　 　　篇二：生普(pǔ)冲泡办法(fǎ)

　　 　　一般的生普(pǔ)洱茶的冲泡办法：将10克普洱茶倒入茶壶或盖碗，冲入(rù)500毫升沸水。

　　先(xiān)洗(xǐ)茶，将普洱茶表(biǎo)层(céng)的不洁净物(wù)和异(yì)物(wù)洗(xǐ)去(qù)，才干充(chōng)沛释放出普(pǔ)洱茶的真味。

　　再冲(chōng)入沸水，浸泡5秒钟。

　　将茶汤倒入公正杯中，再(zài)将茶汤分斟入品茗杯(bēi)，先闻其香(xiāng)，观其色，然后饮用。

　　汤色(sè)红浓亮堂，香气共同陈香，叶底褐红色，味道浑厚回甜，饮后令人心旷神怡。

　　 　　接下(xià)来我(wǒ)将为咱们(men)具体介绍冲泡进程。

　　 　　准备(bèi)工(gōng)作：

　　 　　一(yī)、普洱茶冲泡用水和水温(wēn)：选用矿泉水或纯净(jìng)水，水温以(yǐ)90oC~100oC沸水为佳。

　　 　　二、置茶量(liàng)：用茶刀(dāo)顺茶饼(沱(tuó)、砖)分层处悄悄(qiāo)撬取(qǔ)，可按喝茶人数多少决议取(qǔ)茶数量。

　　若人少，可取普洱茶8~10克，人多可取普洱茶15~20克(kè)。

　　 　　三、醒(xǐng)茶：将(jiāng)茶叶放入茶壶，然后注入热水(shuǐ)(除可醒茶之外，它(tā)一起还(hái)具有进步茶叶(yè)净(jìng)度的效果)后倒掉(diào)。

　　 　　用具选择：

　　 　　(1)土(tǔ)陶(táo)瓷壶：因为普洱茶的冲泡(pào)适合运用(yòng)大(dà)一点的(de)茶具(jù)以更好的表现出普洱茶的色、香、味(wèi)等质量特征。

　　 　　(2)紫(zǐ)砂壶(hú)：紫砂(shā)壶的透(tòu)气*和保(bǎo)温*也可作(zuò)为冲泡普洱茶的器皿。

　　 　　(3)盖碗杯：盖碗清雅灵活，也不失为冲泡普洱茶的器皿。

　　 　　小提示：杯子最好选用大一点的、晶滢剔(tī)透的(de)玻璃杯最好，初学者最(zuì)好选用(yòng)玻璃杯或(huò)盖碗来冲(chōng)泡。

　　 　　生普洱茶的冲泡办法，其实新、老(lǎo)普洱茶的(de)冲泡办法应该有所(suǒ)不同，普洱茶的冲泡最(zuì)好是用盖碗或用紫(zǐ)沙壶，假如没有这(zhè)两样东(dōng)西还(hái)能够(gòu)用(yòng)能(néng)够(gòu)当壶又能够(gòu)当(dāng)杯的紫沙(shā)潇洒杯冲泡(pào)。

　　生茶冲泡(pào)的时刻不欲太长，一般是经过(guò)两遍的洗茶进程(chéng)之后(hòu)，刚开始冲(chōng)水后时刻不要超越20秒出汤(tāng)，后边能(néng)够渐(jiàn)渐的(de)延伸时刻(kè)到淡中(zhōng)止，新(xīn)茶冲(chōng)泡的时分尽量不(bù)要(yào)盖盖(gài)子，削减涩味(wèi)，老茶能够(gòu)盖盖(gài)子，因为在时刻的改动上现已(yǐ)没(méi)有涩味了。

　　 　　普洱仓储条件有哪些

　　 　　A.必须在干仓(cāng)陈化：

　　 　　干仓是指(zhǐ)茶叶(yè)在湿度、温度适中、通风透气的环境(jìng)中后(hòu)发酵寄存(cún)。

　　干仓贮存普洱茶不会发霉，尽(jǐn)管转化(huà)较为缓慢，但(dàn)能坚持普洱(ěr)茶的真性;湿仓则是指茶商为了获取赢利(lì)，把茶叶放在通风不畅、湿度(dù)较(jiào)高的环境(jìng)加速(sù)陈化(huà)。

　　而这(zhè)样做(zuò)，不光会(huì)损(sǔn)坏茶叶的质量(liàng)，更导致(zhì)保藏价值的(de)损(sǔn)失。

　　 　　B.温度不行忽然改动：

　　 　　存(cún)茶的仓内(nèi)温(wēn)度假如过(guò)高，温差改动太(tài)忽然，将会影响茶(chá)汤水性(xìng)给予口(kǒu)感的生动性，乃(nǎi)至仓内温度太高，构(gòu)成炽热，会(huì)将(jiāng)本来(lái)的普洱生(shēng)茶，转变为(wèi)普洱熟茶。

　　 　　C.避免(miǎn)杂(zá)味感染：

　　 　　茶(chá)叶是最会吸收杂气(qì)异味(wèi)的，撒一把枯燥茶(chá)叶，会吸清空气中的异味，因此，应力(lì)求贮(zhù)放环境清洁无杂(zá)味，一旦(dàn)吸收了火油、香水(shuǐ)等气味便(biàn)成废品。

　　 　　D.用竹箬包装：

　　 　　“茶须(xū)筑实。

　　仍用厚箬(ruò)填紧。

　　瓮口(kǒu)再加以箬(ruò)。

　　以(yǐ)真皮纸包之”。

　　这是自古以来一种传统包(bāo)装的材料和方法，有助于普洱(ěr)茶于后发酵时，过(guò)滤杂味(wèi)以保证(zhèng)清(qīng)醇的成效(xiào)。

　　常有(yǒu)人将已打开了的普洱老茶，改用(yòng)较低残(cán)次量的塑料(liào)纸重包，时刻一久，就(jiù)会宣布异味(wèi)，直接损坏了(le)普洱茶档次(cì)。

　　 　　以上便是普洱茶(chá)的(de)仓储(chǔ)条件需求(qiú)留意的几个方(fāng)面。

　　只需能够把握储(chǔ)藏茶叶地址的温度和(hé)湿度的改动规则，量(liàng)体裁衣并采纳恰当调整办法，就可认为普洱茶发明一个洁净卫(wèi)生、有(yǒu)利(lì)于(yú)正常醇(chún)化(huà)的外部环境，还能够恰当进步陈(chén)化功率。

　　 　　普洱茶怎么选

　　 　　咱们能(néng)够(gòu)从普洱茶饼(bǐng)外形要求形状匀整(zhěng)规矩;棱角规整，不缺变(biàn)少角;松紧适度;模纹(wén)明(míng)晰(xī)，条索规整紧结;色(sè)泽以(yǐ)黑褐，棕褐(hè)、褐红色为正常。

　　外表有霉(méi)花，霉点(diǎn)的普洱(ěr)茶均为残次。

　　下面具体(tǐ)介绍怎么选择普洱(ěr)茶(chá)。

　　 　　内质区(qū)分(fēn) ： 汤色：亮堂，红浓，红褐(hè)色(sè)。

　　如汤色红浓剔(tī)透是高质(zhì)量普洱茶，犹如红酒一杯;深红(hóng)，红褐的汤色均为(wèi)正(zhèng)常。

　　黄，橙(chéng)色或(huò)浅，或暗黑(hēi)污浊的为残次。

　　 　　香气： 首要看香气(qì)的(de)纯度，差异霉味与(yǔ)陈香味。

　　霉味是一种(zhǒng)蜕(tuì)变的味道，使人不愉快(kuài)。

　　陈香(xiāng)味是普(pǔ)洱茶在后发酵进程中(zhōng)，多种化学(xué)成(chéng)分在微生(shēng)物和(hé)酶的效果下，构成(chéng)的新物质发(fā)生的一种归(guī)纳香(xiāng)气。

　　有的(de)似桂圆香，红枣香，槟榔香等，总归是令人愉快的香气。

　　 　　普洱茶香气到达的最高境(jìng)地(dì)也(yě)便是咱(zán)们常说的(de)普洱茶的陈韵。

　　所以陈香味与霉味是不同的(de)。

　　如有霉味，酸味，或其他异味，香味等为不(bù)正(zhèng)常。

　　 　　味道： 普(pǔ)洱(ěr)茶的味道(dào)要醇和(hé)，爽滑，甜(tián)美。

　　指刺激性不强，没有涩味，口感很(hěn)舒畅。

　　回甘是指茶汤浓而刺(cì)激性不强，茶汤(tāng)进口今后(hòu)舌(shé)根有显(xiǎn)着的回(huí)甜味。

　　 　　普洱茶(chá)副效(xiào)果

　　 　　副效果一(yī)：女人生(shēng)理期降临不适(shì)合喝普洱(ěr)茶

　　 　　每逢(féng)女人生理期降暂(zàn)时，经(jīng)血会(huì)消耗掉不少体内的铁(tiě)质，若仍是习惯性喝普(pǔ)洱茶，普洱(ěr)茶茶叶鞣酸(suān)会阻止咱们的肠粘(zhān)膜对铁质的吸收，然后下降人体(tǐ)对铁质(zhì)吸收，构(gòu)成铁质(zhì)或(huò)补血药中的铁结石发生沉积的现象(xiàng)，不利于(yú)经血排放。

　　 　　副效果二：怀孕期不适合喝茶

　　 　　孕妈妈(mā)正值怀孕期(qī)不(bù)适合喝普洱茶(chá)。

　　普洱茶茶叶中咖啡(fēi)碱(jiǎn)浓度含量(liàng)高(gāo)，若是(shì)孕妈妈常(cháng)喝普洱茶(chá)，心跳频率添加(jiā)，构成(chéng)心脏负荷加重，导(dǎo)致(zhì)妊娠(shēn)中毒症。

　　有(yǒu)时分(fēn)因长(zhǎng)时间喝普洱茶，会构成睡觉缺乏，膂力不(bù)行，促(cù)进产(chǎn)期期间，构(gòu)成难产状况。

　　 　　副效果三：产妇哺(bǔ)乳期(qī)不适合(hé)喝茶

　　 　　生产后(hòu)想亲自(zì)哺乳(rǔ)的产(chǎn)妇也不(bù)宜喝太多普洱(ěr)茶，这(zhè)期间要(yào)是(shì)喝下(xià)很多(duō)茶水(shuǐ)，茶中(zhōng)含有的高浓度鞣酸会被粘膜吸收(shōu)，然后影(yǐng)响乳腺的血液(yè)循环按捺乳汁的(de)分泌，构成(chéng)奶(nǎi)水分泌(mì)缺乏。

　　有时(shí)茶叶中咖啡碱可(kě)经(jīng)过乳汁(zhī)影(yǐng)响幼儿健康。

　　 　　副效(xiào)果(guǒ)四：更年期不适合饮用普洱茶

　　 　　正值更年期的妇女，除了头晕和浑(hún)身乏力之(zhī)外，有时还会呈现心跳加速(sù)“脾气欠(qiàn)好睡(shuì)觉质量(liàng)差等现象，若(ruò)再喝(hē)太多普洱茶更会加(jiā)重这些(xiē)症状。

　　 　　喝普洱茶的成效(xiào)

　　 　　一、瘦身、降(jiàng)脂、防治动脉(mài)硬(yìng)化(huà)的成效

　　 　　茶多酚显(xiǎn)着(zhe)按捺(nà)体内胆固醇、甘油三脂(zhī)(均为(wèi)血(xuè)脂首要成分(fēn))含量的上升，并能促进脂类化合物从粪便(biàn)中(zhōng)排出，还能发送毛细血(xuè)管壁(bì)的弹(dàn)性，因此，对(duì)防治动脉粥硬化、高血压及肥(féi)胖都具(jù)有重(zhòng)要(yào)效果。

　　肥胖病大都是(shì)因(yīn)人体(tǐ)代谢失调、过多堆(duī)集(jí)所引(yǐn)起。

　　 　　普洱茶的(de)瘦身成效是(shì)因为茶多(duō)酚、叶(yè)绿素、维生素C等(děng)我种有用成(chéng)人的(de)归纳效果(guǒ)。

　　茶多酚能去脂解油腻(nì)、叶绿素(sù)能阻止胆固醇的消(xiāo)化和吸收，维生素C有促(cù)进(jìn)胆固醇分泌的(de)效果，因此(cǐ)喝普洱(ěr)茶(chá)能够到达抱(bào)负的瘦身效果(guǒ)。

　　降脂(zhī)(又称降血脂)，是指下降血液中胆固醇(chún)的含量(liàng)，防治高血(xuè)脂(或称(chēng)高脂血症(zhèng))。

　　 　　因(yīn)为(wèi)肥胖病往往一(yī)起引(yǐn)起胆固醇的升(shēng)高(gāo)，所以普洱茶的瘦身效果相同对降脂有用。

　　普洱茶中的茶多酚不只能(néng)去(qù)脂(zhī)肪(fáng)并且还具有显着地按捺血浆和肝(gān)脏中胆(dǎn)固醇含量的上升，按捺动脉壁硬化的(de)防治。

　　研讨(tǎo)标明，茶色素(儿茶素(sù)氧化而成)具有(yǒu)显着的抗血凝(níng)、促(cù)进纤溶、避免(miǎn)血(xuè)小板的(de)粘(zhān)附(fù)聚集及按(àn)捺动脉滑(huá)润肌细胞增生等效果

　　 　　二(èr)、防治冠心病的成(chéng)效

　　 　　冠(guān)心病，又称(chēng)冠状动(dòng)脉粥样硬化性心脏病。

　　所以饮(yǐn)普(pǔ)洱茶对(duì)防治(zhì)冠心(xīn)病有用。

　　据统计(jì)材料标明，不喝普洱茶的冠(guān)心病发病率为3.1%，偶然喝普洱(ěr)茶的(de)降为2.3%，常喝普(pǔ)洱茶的(de)(喝三年(nián)以上)只需1.4%。

　　此外(wài)，冠心病的(de)加重，与冠状动脉供血缺乏及血栓构成有(yǒu)关。

　　而茶(chá)多酚中的儿茶素以(yǐ)及茶多本酚在煎煮(zhǔ)进程中不断氧化构成的茶色(sè)素，经动物体外试验均提示有显着的抗凝(níng)、促进纤溶(róng)、抗(kàng)血栓构成等效果。

　　 　　三、降高血(xuè)压(yā)的成(chéng)效

　　 　　高(gāo)血压指收缩压或扩(kuò)张压增高，超越(yuè)正(zhèng)常水平(píng)。

　　动脉硬化(huà)不光导(dǎo)致(zhì)冠心病，与高(gāo)血压联系(xì)也(yě)非常亲近。

　　降压、即下降血(xuè)压。

　　普洱茶中的茶多酚(fēn)、维生(shēng)素C和(hé)维生素P等(děng)都(dōu)是防治高血压的有(yǒu)用(yòng)成分。

　　特别(bié)茶(chá)多酚发病毛细血管的功用(yòng)及儿茶素(sù)类化全物和茶黄素对血管严(yán)重素I转化的(de)活(huó)性(xìng)显(xiǎn)着按(àn)捺造用等，都能直接下降(jiàng)血(xuè)压(yā)。

　　 　　四(sì)、抗变老的成效

　　 　　人休中脂质过氧化进程已(yǐ)证明(míng)是人体(tǐ)变老(lǎo)的机制之一，选用一些具有搞氧化效果(guǒ)的化合物维生素C。

　　维生素E能推(tuī)迟变老。

　　普洱茶中不只要较多的维(wéi)生素C与E，并且(qiě)茶多酚(fēn)还起重要(yào)效果。

　　历来被视(shì)为抗(kàng)变老药的维生素E，其抗氧化(huà)效果只需(xū)4%，而普洱茶因兼含(hán)茶多酚，其抗氧化的效果高过74%，别的，普洱茶的(de)氨基(jī)酸(suān)和微量元素等也有必定的搞变老效能。

　　 　　五、抗癌(ái)的(de)成效

　　 　　普洱茶抗癌是泛指对各(gè)种恶(è)性(xìng)肿瘤的防治(zhì)效果。

　　我国(guó)防备科学(xué)院曾对(duì)140余种茶叶(yè)进行(xíng)活(huó)体内。

　　体外的(de)科学(xué)试验、很(hěn)多数据(jù)的显(xiǎn)现必(bì)定了普洱茶的抗癌及抗骤变效果。

　　首要对(duì)人体致癌性亚硝基化合物(wù)的(de)构成具有阻断效果(guǒ)。

　　 　　普洱茶(chá)中的多酚类化合物和儿茶素物(wù)质(zhì)某(mǒu)些(xiē)能活化导致癌特的(de)酶(méi)系(xì)，面具还(hái)可直接和(hé)亲电(diàn)子终究致癌代谢物(wù)起效(xiào)果，改(gǎi)动其活性，然后削减(jiǎn)对原致(zhì)癌基因的引发(fā)和促(cù)进(jìn)，使(shǐ)终究(jiū)致癌物的数量削减。

　　经很多的人群比(bǐ)较，也证明饮(yǐn)普洱茶都(dōu)的(de)癌症发(fā)病率较低。

　　 　　最(zuì)新(xīn)研(yán)讨显现，中的(de)化学成人还能够使一个在开展癌症(zhèng)进程中的重要分子中止动作(zuò)。

　　这意味着普洱茶的抗癌才(cái)能要(yào)比科学(xué)家猜测的(de)还(hái)要(yào)强并(bìng)愈(yù)加多样化。

　　多粮类则(zé)首(shǒu)要是间接地经过增(zēng)强机休的免(miǎn)疫功(gōng)用来到达杀(shā)伤(shāng)肿瘤细胞意图。

　　 　　六、协助消(xiāo)化的成效

　　 　　普洱茶中的(de)咖(kā)啡碱和黄(huáng)烷醇类化合特能够(gòu)添加消化道的活动(dòng)，因此(cǐ)就有助于食物的消化。

　　 　　七、解酒(jiǔ)的(de)成效

　　 　　普洱茶之解酒成(chéng)效，因为肝脏在(zài)酒精水解(jiě)进程中需求维生素C效(xiào)果催化剂(jì)。

　　饮普洱茶，能(néng)够弥(mí)补(bǔ)维生素C，有利于酒精在肝脏(zàng)内解毒。

　　另(lìng)一方面，普(pǔ)洱茶中(zhōng)咖啡碱的利尿效果，使酒精而处(chù)于(yú)状况的大脑(nǎo)中枢、因此(cǐ)起(qǐ)到解酒(jiǔ)效(xiào)果。

　　 　　八、利尿的成(chéng)效

　　 　　现代研讨标明，因(yīn)为普(pǔ)洱茶中所含的(de)咖(kā)啡碱和茶碱经(jīng)过肾脏的微血管(guǎn)，添加肾血流量(liàng)以及按捺(nà)肾小管水的再吸(xī)收等机制(zhì)，然后起到显(xiǎn)着(zhe)的利(lì)尿效果(guǒ)。

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