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在办公室做剧烈运动，卫生间做剧烈运动红薯怎么挑才甜呢红薯可以生吃吗

　　红薯怎样挑(tiāo)才甜呢？选品种的。关于红薯(shǔ)怎样挑才(cái)甜呢(ne)以及红(hóng)薯怎样挑才(cái)甜(tián)呢，红薯怎样挑才甜一点，红薯怎样挑(tiāo)甜的，怎样挑选红薯比较甜，怎样(yàng)挑烤红(hóng)薯(shǔ)比较甜等问题，农商网将为(wèi)你收拾以下的日子常识：

红薯能(néng)够生(shēng)吃吗

　　红薯(shǔ)是能够生吃的。

　　红薯为一类较(jiào)常见的食物，能够生吃红薯(shǔ)，但不主张(zhāng)生(shēng)吃红(hóng)薯。生吃红薯不(bù)会引起中毒(dú)，但(dàn)生红薯中含有丰(fēng)厚(hòu)的淀粉，

　　生红薯中的淀粉很难(nán)消(xiāo)化(huà)、吸收(shōu)，有或许由于消(xiāo)化不良而出现腹胀(zhàng)、打嗝。将生红薯做熟(shú)，才(cái)可让红薯中的淀(diàn)粉发生变化，相对更易(yì)消化。

　　一起不主张食用(yòng)过多生(shēng)红薯，是由于生红(hóng)薯(shǔ)中含(hán)有一种(zhǒng)气化酶，会导致食用(yòng)红薯后(hòu)产气(qì)，感觉腹胀难过。

红薯怎样挑才甜呢

　　1、选品种。

　　红薯有四种，分别是红心红薯、白心红薯、黄心(xīn)红薯和紫心红薯。

　　红(hóng)心红薯的滋味甜(tián)美(měi)，口感比(bǐ)较脆爽，含糖量十分高，蒸熟(shú)之后香气(qì)溢散，口感(gǎn)十(shí)分嫩。

　　白心红薯淀粉(fěn)含量比较高，口感上糯而(ér)不腻，一般用来制造(zào)薯(shǔ)粉(fěn)，有嚼(jué)劲。

　　黄心(xīn)红薯(shǔ)是最常见(jiàn)的(de)一种，合(hé)适蒸食、煮粥(zhōu)、炒菜等各种办法，口(kǒu)感也是(shì)十(shí)分的清(qīng)甜爽滑。

　　紫心红薯口(kǒu)感(gǎn)上不(bù)是特别(bié)好，可是养分(f在办公室做剧烈运动，卫生间做剧烈运动ēn)价值比较高。

　　几种(zhǒng)红薯的口(kǒu)感不同也比(bǐ)较大，在(zài)购(gòu)买的时(shí)分依据(jù)在办公室做剧烈运动，卫生间做剧烈运动自己的需求(qiú)来(lái)挑选(xuǎn)就好(hǎo)了。

　　2、看红薯的外观(guān)。

　　首要(yào)咱们最(zuì)直(zhí)观能看到的便是红(hóng)薯(shǔ)的外观了，在购买红薯的时分，咱们能够(gòu)先看下红薯的外观，挑选外形丰满、外(wài)表润滑地进行购买，假(jiǎ)如(rú)红薯外表皮(pí)是高低不平或许有黑点、发霉或许是有缺口的就别买了(le)，这(zhè)种有或许是寄存时(shí)刻(kè)过久，或许(xǔ)会有蜕变的问题，假(jiǎ)如是(shì)外表(biǎo)特别粗糙(cāo)，或(huò)许也是(shì)寄存(cún)过久，水分有些(xiē)丢失掉了，还(hái)有便是发芽的必(bì)定不要(yào)购买。

　　3、看(kàn)红薯的形状。

　　在挑选红薯的时分，咱们尽量去挑选两头尖，中(zhōng)心(xīn)粗形状(zhuàng)的红薯，这种红(hóng)薯的(de)口感是比较(jiào)好的，由于这种红薯在成长的过程中(zhōng)养分吸收得比(bǐ)较均匀，养分价值更好，圆(yuán)润的红薯看起(qǐ)来比(bǐ)较美(měi)观，可(kě)是相比较来(lái)说(shuō)，两头尖、中心粗的红薯口感(gǎn)上会更好一些(xiē)。

　　4、捏一(yī)捏(niē)红薯。

　　在把看好(hǎo)的红薯放进购(gòu)物袋的时分，能够随手捏一下(xià)红薯(shǔ)的头尾处，挑选捏起来比较紧实的，假如是捏(niē)起来(lái)比较(jiào)软的话，有或许是(shì)水(shuǐ)分丢失(shī)导致(zhì)的(de)，就没(méi)有那么新鲜了(le)，所以在挑选捏(niē)起(qǐ)来(lái)紧实(shí)水(shuǐ)分也比较足的(de)。