马铃薯怎样挑(tiāo)甜的(de)好吃些呢视(shì)频？看马(mǎ)铃薯形(xíng)状的(de)。关于马铃薯怎样(yàng)挑甜的好吃些呢(ne)视频(pín)以及马(mǎ)铃(líng)薯怎样挑甜的(de)好吃些呢(ne)视频，马铃薯怎样挑甜的好吃些呢图片，马铃(líng)薯怎(zěn)样挑甜的好吃些呢，马铃薯做甜的好吃吗(ma)，哪种马铃薯比较甜等问题，农商网(wǎng)将(jiāng)为(wèi)你(nǐ)收拾以下的日子(zi)知识：

马铃薯(shǔ)可以当主食吃吗

　　马铃薯是可(kě)以当(dāng)主食吃的。

　　马铃薯一般能当主食，可(kě)以弥补身体所需养分及热(rè)量，与米(mǐ)饭、面食等(děng)主(zhǔ)食相同可增(zēng)强饱腹感，在吃的(de)时(shí)分要适量，不宜(yí)多吃(chī)，并且还可以吃一些其他的食(shí)物，留意(yì)荤素调配，确(què)保养分均(jūn)衡。

　　马(mǎ)铃薯(shǔ)中碳水(shuǐ)化合物、纤维素含量丰(fēng)厚，还含有一(yī)定量的蛋(dàn)白质、脂肪(fáng)、维生素(sù)，以及多种矿物质，如钙、铁(tiě)等，

　　适量吃(chī)简(jiǎn)单被机体所吸收，因而马(mǎ)铃薯(shǔ)可以作为主食。不只可以弥(mí)补养分成(chéng)分(fēn)，还可以促进胃肠(cháng)活动，口(kǒu)感(gǎn)也较好。

马铃薯怎样挑甜的好吃些呢(ne)视频

　　1、看马铃薯形(xíng)状。

　　在挑马铃薯的时分(fēn)，会(huì)发现有(yǒu)圆圆(yuán)的、长(zhǎng)长的马铃薯。

　　形状不同(tóng)的马铃薯，多(duō)多(duō)少少(shǎo)有点不同(tóng)，越圆(yuán)的马铃薯，越好剥皮。

　　2、看马铃(líng)薯(shǔ)外皮。

　　马铃薯不要挑有(yǒu)黑色相似瘀青(qīng)的部分(fēn)，里边(biān)多半(bàn)是坏的；而冻伤或腐朽的马铃薯，肉色(sè)变成灰色或呈(chéng)黑斑，水分缩短，最好不要挑选。

　　购买马铃(líng)薯时，主张挑选那种皮干的马铃薯。

　　假如发现马铃薯有水泡过，主张(zhāng)不要购(gòu)买(mǎi)。

　　由于这种(zhǒng)被水泡过的马(mǎ)铃薯不简单保存(cún)，并(bìng)且保存时刻也很(hěn)短，口感(gǎn)也(yě)欠好(hǎo)。

　　假如是起皮(pí)的(de)马铃(líng)薯(shǔ)，会(huì)比(bǐ)较面、甜(tián)，适宜拿来(lái)蒸(zhēng)或许炖(dùn)；假如是(shì)表皮(pí)比较润滑的马铃(líng)薯，口感比较实、脆，适宜拿(ná)来炒马(mǎ)铃薯丝。

　　所(suǒ)以，选(xuǎn)购马(mǎ)铃薯要学会从自己的实践需求动身。

　　3、看(kàn)马铃薯是否发绿。

　　当挑选马铃薯时(shí)，看见发芽(yá)的马铃(líng)薯(shǔ)就不要拿。

　　长芽(yá)的马铃薯(shǔ)都含有毒素(sù)，就不适宜再吃，外表(biǎo)现已变绿的也是。

　　马铃薯发(fā)芽(yá)不(bù)能吃，是最基(jī)本的知识。

　　4、看马(mǎ)铃薯色彩(cǎi)。

　　马铃薯的果肉分为两种色彩，一种是(shì)黄色的(de)，一种是白色(sè)的。

　　一般(bān)来说，黄色肉质的马铃薯比较(jiào)粉、面，而白(bái)色肉质的马(mǎ)铃(líng)薯一般(bān)感觉比较甜(tián)。

　　所以，选购(gòu)马铃薯时也要留意(yì)掌握好这一(yī)点(diǎn)细节。

马铃薯怎样挑(tiāo)选(xuǎn)才好吃

　　 马铃(líng)薯(shǔ)怎样挑选才好吃(chī)

　　 马铃薯怎样挑选才(cái)好吃，马(mǎ)铃薯作为日常食用频率十分高的(de)蔬菜，以(yǐ)其(qí)多变的(de)口感和丰厚的(de)烹饪办法而广(guǎng)受咱(zán)们的喜欢。

　　马铃薯养分丰(fēng)厚，易于(yú)消(xiāo)化，种(zhǒng)类也十分的多样(yàng)，那，马(mǎ)铃薯怎样(yàng)挑选才好(hǎo)吃？

马铃(líng)薯(shǔ)怎(zěn)样挑(tiāo)选才(cái)好吃1

　　 1、挑好(hǎo)剥(bō)的马(mǎ)铃薯(shǔ):在挑马铃薯的(de)时(shí)分(fēn)，你会发现有圆圆的、长长的(de)。

　　形状不同的马铃(líng)薯多多少少有点不(bù)同，像越圆的马铃薯(shǔ)，则越好剥(bō)皮(pí)。

　　假(jiǎ)如用(yòng)来(lái)煮的(de)、炒的，最(zuì)好挑圆圆的马铃薯。

　　 2、发芽的马铃薯不(bù)要(yào)拿(ná):当(dāng)在(zài)挑选的马铃薯的时分，看见有(yǒu)发芽(yá)的马铃薯，就不能拿了。

　　长芽(yá)的马(mǎ)铃薯(shǔ)都含有毒素，就不适宜再吃(chī)了，皮外表现已变绿的也是哦。

　　马铃薯发芽的不能吃(chī)，都是些(xiē)最(zuì)基(jī)本的知(zhī)识(shí)。

　　 3、选皮干的马铃(líng)薯:挑选(xuǎn)马铃(líng)薯的时分，要(yào)拿皮干的马(mǎ)铃薯，好吃一(yī)点(diǎn)。

　　水泡过的马铃薯，不能放得太久(jiǔ)，还影响马(mǎ)铃(líng)薯的口感(gǎn)。

　　在色(sè)彩方面(miàn)，则挑淡黄色的马铃薯，养分高也比较好(hǎo)吃。

　　 4、转一圈(quān)看(kàn)有没有坏掉的:马铃薯在运输过程中，也有或许有些碰在一同(tóng)，撞伤了。

　　所以在挑(tiāo)选(xuǎn)的马铃(líng)薯的时(shí)分(fēn)，转(zhuǎn)一圈看看，有没有撞伤的。

　　要(yào)不然买回(huí)去，吃不了就白白(bái)浪费钱了。

　　 怎(zěn)样(yàng)挑(tiāo)选好(hǎo)的马铃薯

　　 1、看马铃薯形(xíng)状——在挑(tiāo)马(mǎ)铃薯的时分，会发现(xiàn)有圆(yuán)圆的、长(zhǎng)长的马铃薯(shǔ)。

　　形状不同的马铃薯，多多少少(shǎo)有点不同，越圆的马(mǎ)铃薯，越好剥皮。

　　 2、看马铃薯外皮——马铃薯(shǔ)不要挑有黑色(sè)相似瘀青的(de)部分，里边多半是坏(huài)的；而(ér)冻伤或腐朽(xiǔ)的马(mǎ)铃薯，肉(ròu)色变成灰色或呈黑斑，水分缩(suō)短，最(zuì)好不要(yào)挑选(xuǎn)。

　　 购买(mǎi)马铃薯(shǔ)时，主张挑选那(nà)种皮干的马铃(líng)薯。

　　假如发现马铃(líng)薯(shǔ)有水泡一氧化碳密度比空气大还是小 一氧化碳密度小于空气吗过，主张不要购买(mǎi)。

　　由于这种被(bèi)水泡过的(de)马铃薯不(bù)简单保存，并且保存时(shí)刻也很(hěn)短，口感也欠好。

　　 假如是起皮(pí)的马铃薯，会(huì)比较面、甜，适宜拿来蒸或许炖(dùn)；假如是表皮比(bǐ)较润滑(huá)的马铃薯，口感(gǎn)比较实(shí)、脆，适宜(yí)拿来炒马铃薯丝。

　　所以，选购马铃薯(shǔ)要学会从自(zì)己(jǐ)的(de)实践(jiàn)需求动身。

　　 3、看马(mǎ)铃(líng)薯是否发(fā)绿——当挑选马铃薯时，看见(jiàn)发芽的马铃薯就不(bù)要拿。

　　长(zhǎng)芽的马铃薯(shǔ)都(dōu)含(hán)有毒素，就不适宜(yí)再吃，外表现已(yǐ)变绿的也是。

　　马铃(líng)薯发芽不能(néng)吃，是最基本的(de)知识(shí)。

　　 4、看(kàn)马铃(líng)薯色彩——马铃薯的果肉分为两种色彩，一种是(shì)黄色(sè)的，一种是白色的。

　　一般来说，黄色肉(ròu)质的马铃薯(shǔ)比较粉、面，而白色肉质(zhì)的马铃薯一般感觉比(bǐ)较甜。

　　所以，选购马铃(líng)薯时也要留意掌握好这一点细节。

马(mǎ)铃薯怎样(yàng)挑选(xuǎn)才好吃(chī)2

　　 1、看形状(zhuàng)圆形的马铃薯归于粉(fěn)质马铃薯，适宜用来做沙拉(lā)或马铃薯泥(ní)；而细长的五(wǔ)月皇后种类则属黏质，不简单(dān)煮烂(làn)，适宜用来做咖哩。

　　外表(biǎo)过于(yú)高低不平(píng)的防(fáng)止购买。

　　 2、看外表挑马铃薯要挑(tiāo)表(biǎo)皮光(guāng)亮的(de)，芽眼较(jiào)浅的(de)。

　　这样的马(mǎ)铃薯好剥皮，马铃薯利(lì)用得彻底。

　　要尽量挑选(xuǎn)肥壮而匀称的(de)马(mǎ)铃薯(shǔ)，表皮无干疤和糙皮，无病(bìng)斑、虫(chóng)咬和机(jī)械(xiè)外伤，不萎蔫(niān)、变软，无发酵酒精(jīng)气味的(de)最(zuì)好。

　　 3、看色彩要买黄皮的马(mǎ)铃薯，黄皮马(mǎ)铃(líng)薯外皮(pí)暗黄，内色呈(chéng)淡黄(huáng)色，淀粉含量高，含有胡萝卜素，口味较好。

　　别的，还(hái)要留(liú)意皮层变(biàn)绿的马铃薯(shǔ)不要(yào)购买和食用(yòng)。

　　由(yóu)于其间含有的(de)龙葵素(sù)有毒(dú)性(xìng)，加热也不会被损坏(huài)，吃了(le)会(huì)中毒。

　　 马铃薯(shǔ)的.寄存

　　 1、马铃薯寄(jì)存在阴凉处即可，不(bù)行放在(zài)阳光下暴晒，也没必要放在冰箱(xiāng)里，温(wēn)度(dù)过(guò)高(gāo)会导致马(mǎ)铃(líng)薯生芽或腐朽(xiǔ)，温度过低(dī)马铃薯易(yì)冻伤不(bù)能食用。

　　 2、马铃薯在(zài)常温(wēn)下保存(cún)，不需(xū)通过清洗，可以将(jiāng)马铃薯与苹果摆在一同，由于苹果(guǒ)会开释(shì)一种使其它蔬果老(lǎo)化的乙(yǐ)烯气体，可以按捺(nà)马铃薯发(fā)芽。

　　 3、马铃薯要(yào)放在漆黑的旮旯，不然表皮变(biàn)绿，食用后或许中毒。

　　 马(mǎ)铃薯吃欠好，或许会(huì)中毒，因而妈妈要知(zhī)道(dào)什么样的马铃薯不能吃。

　　 1、发(fā)芽马(mǎ)铃薯(shǔ)吃(chī)不得马铃薯发(fā)芽后(hòu)，芽孔周围就会(huì)含(hán)有(yǒu)很多的(de)有毒龙(lóng)葵素，这是一种神经毒素，可按捺(nà)呼(hū)吸中(zhōng)枢(shū)。

　　最好不要食用发芽的马(mǎ)铃薯。

　　如要食用须深(shēn)挖及削去芽邻近的皮层，再用水浸(jìn)泡2个小时，煮食(shí)时刻也须长(zhǎng)一些，发芽面(miàn)积大(dà)、芽眼多的马铃薯(shǔ)最好(hǎo)丢掉不必。

　　 2、绿(lǜ)皮马铃薯吃不得绿皮马铃薯(shǔ)其(qí)生(shēng)物碱毒性大(dà)大(dà)高于马铃薯芽眼(yǎn)窝的毒素。

　　马铃薯生芽，只需抹去芽胚，把皮刮掉，就(jiù)可以食用。

　　而(ér)绿皮(pí)马铃薯(shǔ)则不行食(shí)用。

　　假(jiǎ)如吃马铃薯时口(kǒu)中有点发麻的感(gǎn)觉，则标明(míng)该马(mǎ)铃(líng)薯中还(hái)含(hán)有较多的龙葵素，应立即中止(zhǐ)食(shí)用(yòng)，以(yǐ)防中毒。

　　 能购买(mǎi)到甘旨和养分的(de)食(shí)物也可以让心境变得十(shí)分的(de)好，上面便是(shì)对什么样的马铃薯好(hǎo)的一些介(jiè)绍，这样咱们在购(gòu)买食材的时分可(kě)以依照(zhào)上面的(de)办法去试一下(xià)，这样制造起来或(huò)许吃起(qǐ)来(lái)的时分就可以更(gèng)好地品味它的滋味(wèi)了。

马铃(líng)薯(shǔ)怎样挑选才(cái)好(hǎo)吃3

　　 1、看(kàn)马铃薯是否有损(sǔn)害。

　　假(jiǎ)如马铃(líng)薯现已破皮(pí)，或许马铃薯(shǔ)有虫蛀孔洞的，主张不要选(xu一氧化碳密度比空气大还是小 一氧化碳密度小于空气吗ǎn)购这(zhè)类马铃薯。

　　这种(zhǒng)马铃薯混有伤残(cán)、虫灾，往往简单蜕变，买回家放置(zhì)不久。

　　并且这类马铃薯的(de)口感也欠好，养分也较(jiào)差，真实没必要(yào)买回(huí)家食用。

　　 2、看马(mǎ)铃薯的外形。

　　一般来说，马铃薯有两种类型，一种是外形没那(nà)么规矩的，一种是比较圆(yuán)的，一般咱们会主张挑选那种外形比(bǐ)较圆的马铃(líng)薯，由于这儿马铃薯削(xuē)起来很便(biàn)利，比较不那么费力。

　　所(suǒ)以说挑选越圆的马铃薯(shǔ)购买越好(hǎo)。

　　 3、看马铃(líng)薯是否起皮。

　　假(jiǎ)如是起皮的马(mǎ)铃薯(shǔ)，会(huì)感(gǎn)觉比较(jiào)面(miàn)比较(jiào)甜(tián)，适(shì)宜拿来(lái)蒸或许炖；假(jiǎ)如(rú)是那种(zhǒng)表(biǎo)皮比较润滑的(de)马铃薯，它的口感会比较实(shí)、脆，此刻若是拿来(lái)炒马铃薯丝(sī)的话，那是(shì)再适宜不过了。

　　所以选购(gòu)马铃(líng)薯要学会从自己的实践需(xū)求动身。

　　 4、看马(mǎ)铃薯的肉质色彩。

　　马铃薯的(de)果(guǒ)肉分为两种色彩，一种是黄色的，一(yī)种是白(bái)色的。

　　一般来说(shuō)，黄色肉质的(de)马铃薯，往往会比较粉比较面，假(jiǎ)如是白(bái)色肉质的马铃薯(shǔ)，一般会感(gǎn)觉(jué)比较甜(tián)。

　　所以选(xuǎn)购马(mǎ)铃薯时(shí)也(yě)要留意这一(yī)点(diǎn)细节，要(yào)掌握好。

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