关于寿眉是最差的白茶吗，寿眉是什么档次(cì)的茶(chá)以及(jí)寿眉是什么档次的茶，白茶分5个等级，一级寿眉价(jià)格大概(gài)多少(shǎo)，八类(lèi)人群不宜喝白(bái)茶(chá)，白茶贡眉和寿眉哪个等级高等(děng)问题，小编将(jiāng)为你整理以(yǐ)下的生活小知识(shí)：

寿眉是(shì)最差的白茶吗，寿眉(méi)是什么(me)档(dàng)次的茶

　　寿眉(méi)比不过贡眉，更(gèng)别提白毫银针和白牡(mǔ)丹。

　　看了以上的陈述，估(gū)计大家就会认为寿眉就(jiù)是白茶中最(zuì)低端的茶了。

　　其(qí)实不(bù)是，我一贯(guàn)反对唯(wéi)茶(chá)叶的出身论。

　　确实当(dāng)从原料来看(kàn)，寿眉(méi)原料级别低，但我们不能只从(cóng)原料来定好(hǎo)坏。

　　原料只是其一，我们(men)还得(dé)看加(jiā)工工艺(yì)以及后期存储。

　　原料、工艺、后期存储都是(shì)不(bù)可缺少的，只谈原料而(ér)忽视工(gōng)艺以(yǐ)及后(hòu)期存放(fàng)都是不正确的(de)。

　　若(ruò)是工艺不好，不重视后期陈放，那么再好的原料也做不(bù)出好茶来。

　　原料好(hǎo)不等于一(yī)定能做(zuò)出好茶(chá)，只(zhǐ)是说(shuō)容易做出好茶，仅此(cǐ)而已(yǐ)，与最终结果(guǒ)还(hái)需要努力的(de)过程和后期的(de)保(bǎo)护。

　　寿眉(méi)优点有很多，它(tā)是白(bái)茶(chá)中(zhōng)产量最多，类型最多的茶。

　　产量(liàng)大是寿眉最大的优点，如果没有寿(shòu)眉(méi)，只有银针(zhēn)或高等级的白牡丹(dān)，那么(me)很(hěn)多人(rén)可能喝(hē)不上白茶。

　　因为本身白茶产量就很少了(le)，银针和高(gāo)等级的白(bái)牡丹就更少(shǎo)了。

　　以前像银针这样(yàng)白茶珍品(pǐn)主要做出口生意(yì)，国内名声不显(xiǎn)，喝银针的人(rén)不多(duō)。

　　后来白茶加工(gōng)技(jì)艺得(dé)到巨大进(jìn)步，摆脱依赖(lài)天气制茶(chá)的窘境，白茶产量逐渐提高。

　　随着制(zhì)白(bái)茶的热情高涨，白茶(chá)市场被看好(hǎo)，越来越多的白茶被制(zhì)作(zuò)出(chū)来供大家(jiā)饮(yǐn)品(pǐn)，其中(zhōng)寿眉(méi)功不可没。

　　寿眉(méi)价(jià)格亲(qīn)民，因为(wèi)寿眉(méi)原料(liào)多(duō)，产量大(dà)，所以制(zhì)成成本相对较低，价格很亲民，也因(yīn)此寿眉才(cái)让白茶(chá)能快速进入(rù)广大茶友视(shì)线中。

　　如果是白(bái)毫银针的话，可能无法像寿眉那样(yàng)拥有巨(jù)大产量，而没有量就(jiù)很难快(kuài)速进(jìn)入(rù)千家万户(hù)中，让大家早些品尝白茶。

　　寿眉居功(gōng)至伟，我(wǒ)们不能随(suí)口以低(dī)端来嘲(cháo)讽它。

　　此外(wài)不知道大家有没(méi)有发现，市场上的(de)老白茶多数是老寿眉。

　　这是因(yīn)为以前银(yín)针、白牡丹(dān)产量少，新茶基本在当年(nián)被卖(mài)掉或喝掉了，很难存住。

　　而寿眉产量大，存住(zhù)的概率(lǜ)很大。

　　并且以前(qián)大家(jiā)存(cún)茶的(de)概(gài)念不深，往往只(zhǐ)是想在家里存点茶(chá)给来年喝，所以存量(liàng)有(yǒu)限(xiàn)。

　　寿眉本来价(jià)格亲民，但经过多(duō)年贮存后，饮品和功效价值增加，所以老寿眉的(de)价(jià)格并非是(shì)低端茶的价格。

　　寿眉类型多，若按照季节(jié)来分，那么寿(shòu)眉可以分春寿、夏(xià)寿(shòu)、秋寿(shòu)，若(ruò)按照节气来分，那(nà)么寿眉可以分为(wèi)立秋寿眉(méi)、白露寿眉(méi)、寒(hán)露(lù)寿眉、霜降寿眉等。

　　不同阶段的(de)寿眉有(yǒu)不同的香气与滋味(wèi)，像春寿眉接近白牡丹，香(xiāng)气纯(chún)正，滋(zī)味醇爽，秋寿眉的滋味(wèi)相(xiāng)对来讲会更醇厚，香气浓(nóng)纯。

　　因为寿眉的原料(liào)大部分是叶片，尤其是秋(qiū)寿眉(méi)，蜡质层厚、胶(jiāo)质物(wù)质丰富，果香浓郁，更有味(wèi)道。

　　如果春寿眉是活泼的，那么秋寿(shòu)眉(méi)是稳重的(de)。

　　春寿眉是嫩绿(lǜ)的、墨绿(lǜ)的、砂绿的(de)，而秋寿眉除了(le)几种(zhǒng)绿之外，还有褐(hè)色、古铜(tóng)色、黄(huáng)色、黑色，色(sè)彩比春寿眉更加(jiā)丰(fēng)富。

　　春寿眉口感偏向白牡丹(dān)，很清英红九号是名茶吗，英九红茶叶价格一览表甜，秋(qiū)寿眉的口感除了清甜之外还更饱满，汤水(shuǐ)稠滑浓(nóng)厚，感觉(jué)到满满的(de)胶质感。

　　最(zuì)后一点，寿(shòu)眉的后期转(zhuǎn)化(huà)能力不俗。

　　白茶保质(zhì)期较长，一般情况下(xià)白茶能(néng)放上(shàng)十来(lái)年。

　　我们把贮存(cún)三(sān)年(nián)以上(shàng)的白茶(chá)称为老白(bái)茶，而寿眉在后期陈放过程中(zhōng)会转化出陈香、药香，像寿眉(méi)饼容易转化出枣香，这(zhè)些(xiē)都是令人感到愉悦的香气。

　　不仅是(shì)香气(qì)变得丰富，滋味也在悠长(zhǎng)岁月中(zhōng)得到升华，变得醇厚温和(hé)。

　　总(zǒng)之，寿眉的优点太多了，我们不(bù)能(néng)单纯以原料来定好(hǎo)坏，来说它就是(shì)低(dī)端(duān)茶(chá)，这是武断的行为。

　　寿眉(méi)的魅(mèi)力并不弱于白牡(mǔ)丹。

　　在喜欢喝(hē)寿眉(méi)的人(rén)眼里(lǐ)，它就是最(zuì)好(hǎo)的白茶，最(zuì)高端的白茶。

寿眉茶属于(yú)什么茶

　　寿眉茶属(shǔ)于白茶，它主(zhǔ)要产于福(fú)建福鼎，该茶的成品叶长长稍肥嫰，芽(yá)叶连枝，叶整紧卷如眉，色泽调和(hé)，洁净，无老梗、枳(zhǐ)及腊(là)叶，香气清(qīng)纯。

　　寿眉茶的品质特征：干(gàn)茶白毫显盛，色泽翠绿，冲泡之后，汤色橙黄或者(zhě)深黄，清(qīng)澈(chè)透亮，滋(zī)味醇爽鲜纯，回甘生(shēng)津。

寿眉茶什(shén)么味(wèi)道(dào)

　　寿眉白茶的新(xīn)茶泡开后(hòu)还是(shì)一股清香气，这是(shì)茶青的味(wèi)道，并(bìng)没(méi)有什(shén)么醇厚的(de)感觉(jué)，但(dàn)这股清(qīng)香也非常不错，很多茶(chá)友就喜欢。

　　新寿眉茶入口后(hòu)有明显的鲜爽感(gǎn)，味道(dào)清(qīng)爽清甜。

　　而老寿眉(méi)口感则会从(cóng)最初的鲜爽(shuǎng)感，逐步转化为(wèi)沉郁的口(kǒu)感，茶汤醇厚而浓(nóng)郁，柔(róu)滑感十足，伴有回甘(gān)。

新(xīn)寿眉泡茶(chá)多少温度(dù)好

　　对于水温，适合泡寿眉(méi)新茶(chá)的水温最好是90度(dù)左右的开水，甚(shèn)至用水温略低一些、只(zhǐ)有85度的(de)开水冲泡寿眉新(xīn)茶，同样能泡出清新甘甜的美(měi)好滋味(wèi)，新(xīn)茶和(hé)老茶的水(shuǐ)温是不一样(yàng)的。

寿眉茶有梗影响(xiǎng)口(kǒu)感吗

　　寿眉有梗，那是(shì)正常(cháng)的。

　　茶梗中含有相当数量的香气物质(zhì)，且(qiě)嫩梗中的氨基酸高于(yú)嫩叶，作为治(zhì)污减(jiǎn)运(yùn)输(shū)营养物质的导管，茶(chá)梗(gěng)的糖分含量也是(shì)比较多的。

　　喝茶时保留足够数量的茶梗冲(chōng)泡，不但能够提高(gāo)茶(chá)汤的香气，还能提高甜(tián)度，使(shǐ)茶更好喝(hē)。

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