冬枣怎么挑甜(tián)好吃又甜(tián)？看外观(guān)的。关于冬枣怎么挑甜好吃又(yòu)甜以(yǐ)及(jí)冬枣怎么挑甜好吃(chī)又甜，冬枣怎么挑甜好吃呢，冬枣怎么挑甜好吃视频，冬枣(zǎo)怎么(me)挑选好吃又(yòu)甜，冬枣挑什(shén)么样的比(bǐ)较甜等问题，农商网将为你整理以(yǐ)下的生活(huó)知识：

冬枣可以放(fàng)冰箱(xiāng)保存吗

　　冬枣是可以放冰箱保存的。

　　冬枣可以(yǐ)放在冰(bīng)箱保(bǎo)存。 鲜枣保存一般(bān)都选平添和凭添哪个正确，平添的添是什么意思的是冷藏,

　　冷藏可以在一定程度上(shàng)抑制细菌等微生物的滋生,建议冷藏之前先把预储存的鲜(xiān)枣(zǎo)放在(zài)5-8℃的温度下预冷一两天。

冬(dōng)枣(zǎo)怎么挑(tiāo)甜好吃又甜(tián)

　　1、看外观。

　　这个(gè)步骤主要是看冬(dōng)枣(zǎo)表面的(de)颜色，冬枣不(bù)是(shì)全(quán)青的，也(yě)不是(shì)全红的，有些人喜欢(huān)选红色的冬(dōng)枣(zǎo)，认(rèn)为红枣越(yuè)红越甜，其实并非如此(cǐ)，冬枣是红绿相(xiāng)间(jiān)的，而且(qiě)绿与(yǔ)红之间没(méi)有完全(quán)的(de)界(jiè)限(xiàn)，再加上红(hóng)枣的面积稍大(dà)一点，可能(néng)2/3红(hóng)色，1/3绿色(sè)，这样冬枣才(cái)是最好吃的。

　　2、看一下它(tā)的硬度(dù)。

　　冬枣(zǎo)非(fēi)常(cháng)脆，含很多汁液(yè)，重量(liàng)上比较压手(shǒu)，因(yīn)此拿一颗冬枣在(zài)手上去捏(niē)，如(rú平添和凭添哪个正确，平添的添是什么意思)果(guǒ)能轻松捏软，这样的冬(dōng)枣基本上已经坏(huài)了，好的冬枣是非(fēi)常(cháng)硬的，捏不动的(de)。

　　冬枣是吃得新鲜、很(hěn)脆、汁(zhī)多才好吃的。

　　3、提前品尝。

　　假如不(bù)确定这冬(dōng)枣(zǎo)到底好(hǎo)不(bù)好(hǎo)吃，还可以提前去尝一尝(cháng)，很(hěn)多(duō)摊(tān)位都同意去尝，如果不让尝的可(kě)以少买一点(diǎn)，先尝一尝味道，如果吃(chī)起来外面是甜的，里面是不甜的话(huà)，这样的(de)冬枣就是用糖水浸泡过的，它的甜味渗透不到最里面，而(ér)冬枣(zǎo)自然成熟、香(xiāng)甜，吃一口(kǒu)，全身的果(guǒ)肉都甜(tián)极了。

　　4、看(kàn)表皮褶皱。

　　自然生(shēng)产的冬枣表面是圆滑的，摸(mō)起来一(yī)点都不坑(kēng)坑洼洼，也不会有皱纹(wén)。

　　假如(rú)拿起一颗(kē)冬枣，它的表皮有很多(duō)皱褶，这样冬枣就会变得不新鲜，会(huì)流失一些水(shuǐ平添和凭添哪个正确，平添的添是什么意思)分，所以(yǐ)吃起(qǐ)来味道会大打折扣。

买(mǎi)冬枣(zǎo)时(shí)，怎样(yàng)才能选(xuǎn)到又脆又甜(tián)的(de)？

　　冬枣是(shì)在十月中旬左右上市(shì)的，这(zhè)个季节才是时令最新鲜(xiān)的(de)冬枣，现在有(yǒu)很多提(tí)前(qián)上市(shì)的，肯定不(bù)是自然成熟(shú)的，所以(yǐ)建(jiàn)议大家不要去买，到了季(jì)节自然成熟的(de)冬(dōng)枣才又脆又甜(tián)，小孩特别喜欢。

　　不(bù)好吃(chī)的冬枣(zǎo)虽然(rán)看上去也(yě)很新鲜，但实(shí)际上口感(gǎn)会(huì)相差很多。

　　那么怎么样才能够选到新鲜(xiān)又好(hǎo)吃的冬枣呢(ne)？在这(zhè)里就详细告诉大家挑选的技(jì)巧，因(yīn)为我之前的时(shí)候也(yě)特别不(bù)会挑(tiāo)，后来回老(lǎo)家的(de)特(tè)意请教了(le)枣农，问怎么样去挑选？学会(huì)了(le)之后(hòu)，每次去买冬枣(zǎo)都(dōu)能够选到(dào)好吃新鲜又嘎嘣脆的(de)了。

　　一(yī)，看外观。

　　这一步主要是(shì)看冬枣(zǎo)表面的颜色(sè)，冬枣并不是完全青色，也不是(shì)完全红色的，有的人(rén)喜欢选红色的(de)冬枣，以为(wèi)越(yuè)红了越甜，其实不(bù)是，冬(dōng)枣(zǎo)是(shì)红绿相间的，而且绿和红(hóng)之间没有(yǒu)完全的界限，另外(wài)红(hóng)色要比绿色(sè)稍(shāo)微(wēi)面积大一些，大概(gài)2/3红色(sè)，1/3绿(lǜ)色，这(zhè)样(yàng)的冬枣才是最好吃的。

　　如果看上(shàng)去(qù)冬枣(zǎo)完全是红色(sè)，肯定(dìng)是加过其(qí)他的(de)催熟剂或(huò)者是被浸泡过，这样的不要选择。

　　二(èr)，看一下它的硬度。

　　冬枣(zǎo)是非常(cháng)脆的，它含有汁(zhī)液很多，重量上就比较压手(shǒu)，所以拿(ná)一颗(kē)冬(dōng)枣在手中去捏一下(xià)，如(rú)果能够(gòu)轻(qīng)松捏软，这样的冬(dōng)枣基本(běn)上就已(yǐ)经(jīng)坏了，好(hǎo)的(de)冬枣是非(fēi)常(cháng)硬，捏都捏不动的。

　　冬(dōng)枣不像我们平时吃的干的大红枣(zǎo)，大红枣会(huì)有褶皱，干了(le)也可(kě)以吃(chī)，果肉(ròu)还是很香(xiāng)。

　　但(dàn)冬(dōng)枣就是(shì)吃新鲜，非常脆(cuì)，汁(zhī)多的才好吃。

　　三，提(tí)前品(pǐn)尝。

　　如果不(bù)确定这个冬(dōng)枣到底好不好吃(chī)，还可以(yǐ)提前去尝一下，很多摊位都是同意去尝(cháng)的，如果不(bù)让尝的(de)可以少买一点，先尝(cháng)一下口感，如(rú)果吃起来外(wài)面(miàn)甜，越往里越不甜的话，这(zhè)样(yàng)的冬枣是用糖水泡过(guò)的，它的(de)甜味渗透不了(le)最里面去，而(ér)自(zì)然成熟又(yòu)甜又香的冬枣，吃一口之后，全身的(de)果肉(ròu)都(dōu)非常(cháng)甜。

　　四，看表(biǎo)皮褶皱(zhòu)。

　　正(zhèng)常的冬(dōng)枣表面是圆滚滚滑溜溜(liū)的，摸上去一(yī)点没有坑坑洼洼的地方(fāng)，也没有(yǒu)褶皱处。

　　如果拿一(yī)个(gè)冬枣起来，它的表(biǎo)皮有(yǒu)很多折皱，这样的冬(dōng)枣就(jiù)不新鲜了(le)，会失去一(yī)部分水分，这样吃起来口感会大(dà)打(dǎ)折扣。

　　以上四点就是在挑选(xuǎn)冬(dōng)枣的时候要注(zhù)意到几点(diǎn)啦，按(àn)照以上几个(gè)方法去选择(zé)，大概率都能够选到非(fēi)常好吃的冬枣。

　　另(lìng)外就是，一定要等到冬(dōng)枣上(shàng)市的时候再买，十(shí)月中旬之后(hòu)，千万不要早买，早买的冬枣是会被处理(lǐ)过。

　　虽(suī)然冬枣(zǎo)口感好，特(tè)别(bié)好吃，但是一定不(bù)要多吃，吃多了(le)也会导致腹痛腹泻(xiè)，不容易消化，所(suǒ)以不(bù)论(lùn)吃什(shén)么好吃的美食，一(yī)定要(yào)适量(liàng)才(cái)行。

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