绿豆(dòu)汤的热量是每100克45大(dà)卡(kǎ)的。关于绿豆(dòu)汤的热(rè)量是多少大卡(kǎ)以及一碗绿豆汤的热(rè)量是(shì)多少大卡，绿(lǜ)豆汤的热量是多少大卡的，绿豆汤(tāng)有多少热量，100克绿豆汤(tāng)的热(rè)量，绿(lǜ)豆粥的热量是多少大卡等问题，小编将(jiāng)为你(nǐ)整(zhěng)理以下的知识答案：

绿豆汤(tāng)的(de)热量是多少大(dà)卡(kǎ)

　　是每100克45大卡的。

　　绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量是每100克45大卡。

　　绿豆是豆科植物绿豆(dòu)的(de)种子，别名青小豆、菉(lù)豆(dòu)、植豆等(děng)，在中国已经有两(liǎng)千余年的栽培史(shǐ)。

　　原产地在印度、缅甸地(dì)区。

　　绿豆所含蛋(dàn)白质(zhì)主(zhǔ)要为球(qiú)蛋白，并(bìng)含(hán)有(yǒu)蛋(dàn)氨酸、色(sè)氨(ān)酸(suān)、酪氨酸等多种(zhǒng)氨(ān)哆瑞咪发嗦啦西哆8个音怎么写 - 手机爱问，哆瑞咪发嗦啦西哆8个音怎么读基酸；在所(suǒ)含磷(lín)脂(zhī)中有磷脂(zhī)酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇(chún)、磷(lín)脂酰甘油，磷脂(zhī)酰丝氨酸等成分。

营(yíng)养成分

　　每(měi)100克含(hán)蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物59克，粗纤维4.2克(kè)，钙(gài)49毫克(kè)，磷268毫克，铁(tiě)3.2毫(háo)克，胡萝卜素1.8毫克(kè)。

　　维生素B1 0.52毫(háo)克，维(wéi)生素B2 0.12毫克(kè)，烟酸1.8毫克(kè)。

　　所含蛋白质主要为球蛋白类，其组成中蛋氨(ān)酸、色氨(ān)酸、酪(lào)氨酸比较(jiào)少，绿(lǜ)豆的(de)磷脂成分中，有磷脂(zhī)酰胆碱、磷脂酰乙醇(chún)胺、磷脂酞肌(jī)醇、磷脂酸甘油、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸(suān)等。

功效主治

　　清热解毒，消(xiāo)暑除烦，止渴健(jiàn)胃，利水消肿。

　　主治(zhì)暑热(rè)烦渴，湿热泄(xiè)泻(xiè)，水(shuǐ)肿腹胀，疮(chuāng)疡(yáng)肿(zhǒng)毒(dú)，丹毒疖(jiē)肿，痄腮，痘疹(zhěn)以及金石砒(pī)霜草木中毒者。

清(qīng)热

　　绿豆的清(qīng)热(rè)之(zhī)力在皮，所以说(shuō)为了清热，煮绿(lǜ)豆汤时(shí)不要久煮。

　　这样熬出来的绿豆汤颜色碧绿(lǜ)，比较清(qīng)澈。

　　喝的时候也(yě)没必(bì)要把豆子一起吃进(jìn)去，就可(kě)以达到(dào)很(hěn)好的清(qīng)热功效(xiào)。

解毒

　　绿豆的解毒之(zhī)功(gōng)在内，所(suǒ)以说为了(le)解毒，煮(zhǔ)绿豆汤时最好把绿豆(dòu)煮烂。

　　这(zhè)样(yàng)的绿(lǜ)豆汤色泽浑(hún)浊，消暑(shǔ)效果(guǒ)较差，但清(qīng)热解(jiě)毒(dú)作(zuò)用更强。

消暑

　　绿豆与(yǔ)其他(tā)食品一起烹调(diào)，疗效(xiào)更(gèng)好，如(rú)绿豆银(yín)花汤：绿豆100克、金银花30克(kè)，水煎服用。

促(cù)进代谢

　　绿(lǜ)豆的籽粒和水煎液中含有(yǒu)生物碱(jiǎn)、香豆素(sù)、植物甾醇(chún)等生理活(huó)性物(wù)质，对人类和动物的生理(lǐ)代谢(xiè)活动(dòng)具有重要(yào)的促(cù)进作用。

制作要领

　　1.煮沸时间不宜(yí)过长，煮沸3～5分(fēn)钟，以清澈(chè)绿汤为佳。

　　2.取一只不锈钢锅，加水(shuǐ)。

　　煮沸后(hòu)放入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟(zhōng)后，舀出里(lǐ)面(miàn)的汤，放在白(bái)色的(de)大碗里面。

　　这时的(de)汤为绿色(sè)，澄清透明。

　　这就(jiù)是(shì)绿豆皮煮(zhǔ)出(chū)来的(de)真正颜色(sè)。

　　3.减少氧化，盖上锅盖(gài)煮为宜。

　　4.避免用铁锅(guō)煮，因(yīn)为绿(lǜ)豆中(zhōng)的类黄酮与金属(shǔ)离子发生反应(yīng)，会干(gàn)扰绿(lǜ)豆的抗氧化能力及(jí)食疗功效，并且汤(tāng)汁(zhī)变色(sè)。

　　5.煮绿豆(dòu)汤(tāng)时，绿豆皮自然脱落，不少人(rén)会把(bǎ)绿(lǜ)豆皮撇出(chū)来扔掉，这样做实(shí)在可惜。

　　绿豆皮(pí)，性寒味甘，能解热毒，它的清热解毒(dú)功(gōng)效比绿豆(dòu)仁(rén)强。

　　绿豆皮里(lǐ)还(hái)含有(yǒu)大量抗氧化成分(fēn)，如类黄酮(tóng)等。

　　6.煮(zhǔ)绿豆汤时，建议绿(lǜ)豆与(yǔ)水的比例是1：10，将绿豆在开水中煮成绿(lǜ)色清汤，进行豆汤分离，汤(tāng)不(bù)仅是解(jiě)暑饮品(pǐn)，还有解毒功效(xiào)。

　　把(bǎ)煮汤时(shí)的绿豆捞出煮粥食用；用(yòng)捞(lāo)出的绿豆炖肉，肉的味道、口感很(hěn)好，绿豆(dòu)还能分解肉(ròu)制品中的毒素。

　　快速煮烂绿豆(dòu)法(fǎ)：

　　将(jiāng)绿豆洗干净，放入保温瓶中，倒入(rù)开(kāi)水盖好。哆瑞咪发嗦啦西哆8个音怎么写 - 手机爱问，哆瑞咪发嗦啦西哆8个音怎么读000; line-height: 24px;'>哆瑞咪发嗦啦西哆8个音怎么写 - 手机爱问，哆瑞咪发嗦啦西哆8个音怎么读p>

　　2~3个小(xiǎo)时(shí)后，绿豆粒会胀(zhàng)大变软，拿手掐掐看看软不软，如果(guǒ)软了再下锅(guō)煮，就很容易在较(jiào)短时(shí)间(jiān)内(nèi)将绿(lǜ)豆(dòu)煮(zhǔ)烂。

　　如(rú)果还不(bù)够软就需要继续泡，这(zhè)样(yàng)泡好的绿豆煮起来就(jiù)很容易(yì)酥(sū)烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(不(bù)加糖)的热(rè)量约为45大卡，若一(yī)碗绿豆(dòu)汤是(shì)300克的话，其所(suǒ)含热量(liàng)约为(wèi)135大(dà)卡，比一(yī)碗米(mǐ)饭的热(rè)量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是五谷杂粮(liáng)的(de)一种(zhǒng)，将(jiāng)绿豆熬成(chéng)汤非(fēi)常适(shì)合(hé)夏季(jì)饮用。

　　很多(duō)人担心绿豆汤的热量问题，下面我们就来举例(lì)计算一下。

　　 　　绿(lǜ)豆汤若是不(bù)加糖(táng)、油以及其它辅料(liào)的话，每100克绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量约为(wèi)45大卡，若(ruò)一(yī)碗绿(lǜ)豆(dòu)汤是300克的(de)话，其所含热量约为(wèi)135大卡，比(bǐ)一(yī)碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥的人吃吗

　　 　　减肥(féi)的人(rén)适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤(tāng)在不加糖的(de)情(qíng)况下，本(běn)身就(jiù)属于一种低热量(liàng)的(de)食物，减肥人群食用后不仅不会(huì)发(fā)胖，还有助于减肥。

　　绿豆是排毒的圣(shèng)品(pǐn)，其(qí)中所含的(de)高纤维(wéi)可(kě)以促(cù)进肠(cháng)道(dào)蠕动，有利于(yú)肠(cháng)道废物的排出。

　　 　　绿豆(dòu)汤有清热(rè)消暑、利水利(lì)尿、解毒(dú)消炎的功效，平时任何时候(hòu)饮用(yòng)都是可以的。

　　绿豆汤的热量是每100克45大卡的(de)。关(guān)于绿豆汤(tāng)的热量是多(duō)少大(dà)卡以及一碗(wǎn)绿豆汤的(de)热量是(shì)多少大(dà)卡，绿豆汤的热量是多少大卡的(de)，绿豆汤(tāng)有多少热量，100克(kè)绿豆汤的热量，绿豆粥的热(rè)量是多少大卡(kǎ)等(děng)问题，小(xiǎo)编将为(wèi)你整(zhěng)理(lǐ)以下(xià)的知(zhī)识答(dá)案(àn)：

绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)的热量是多少(shǎo)大卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆汤的热量是每100克45大卡。

　　绿(lǜ)豆是豆科植物绿豆的种子，别名(míng)青小(xiǎo)豆、菉豆、植豆等，在中(zhōng)国已经有两千余年的栽培(péi)史。

　　原产地在印度、缅甸(diān)地区。

　　绿豆所含(hán)蛋白质主要为球蛋白，并含(hán)有蛋氨酸、色(sè)氨酸、酪氨(ān)酸(suān)等多种(zhǒng)氨基酸；在所含(hán)磷(lín)脂中有磷(lín)脂酰胆碱、磷(lín)脂(zhī)酰乙(yǐ)醇胺(àn)、磷(lín)脂酰(xiān)肌醇、磷(lín)脂(zhī)酰甘油，磷脂酰丝氨酸等成分。

营养(yǎng)成分

　　每100克含蛋(dàn)白质22.1克(kè)，脂肪0.8克，碳水(shuǐ)化合物(wù)59克，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫(háo)克，铁3.2毫(háo)克，胡萝卜(bo)素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫(háo)克(kè)，维生素(sù)B2 0.12毫克(kè)，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白(bái)质主(zhǔ)要为(wèi)球蛋白类，其组(zǔ)成中蛋氨酸、色氨(ān)酸、酪氨酸比较少，绿豆(dòu)的(de)磷脂成分(fēn)中(zhōng)，有(yǒu)磷脂(zhī)酰胆(dǎn)碱、磷脂酰乙醇(chún)胺、磷脂酞肌醇、磷脂(zhī)酸甘(gān)油、磷(lín)脂(zhī)酚丝氨酸、磷(lín)脂酸等。

功效主治

　　清热解毒，消暑(shǔ)除烦，止渴健胃，利(lì)水消(xiāo)肿(zhǒng)。

　　主治暑热(rè)烦(fán)渴，湿热泄泻，水肿(zhǒng)腹胀(zhàng)，疮疡肿毒，丹毒(dú)疖肿，痄腮，痘疹以及(jí)金石砒霜草木中毒者。

清(qīng)热

　　绿豆的清热之(zhī)力在皮，所(suǒ)以说为了清热，煮绿豆汤时(shí)不(bù)要久煮。

　　这样熬出(chū)来的绿豆(dòu)汤颜色碧绿，比较清(qīng)澈。

　　喝的(de)时候(hòu)也没必(bì)要把豆子一起吃进去，就可以达到(dào)很好的(de)清热功效。

解毒

　　绿豆(dòu)的解毒之功在内(nèi)，所以(yǐ)说为(wèi)了解毒，煮(zhǔ)绿豆汤时最好(hǎo)把绿豆(dòu)煮烂(làn)。

　　这样(yàng)的(de)绿豆汤色(sè)泽浑浊(zhuó)，消暑效果较差(chà)，但清热解毒作用更强。

消暑(shǔ)

　　绿(lǜ)豆与其(qí)他食品一(yī)起(qǐ)烹调(diào)，疗效(xiào)更好，如(rú)绿(lǜ)豆银花(huā)汤：绿豆100克、金银(yín)花30克，水煎(jiān)服(fú)用。

促(cù)进代谢

　　绿豆的籽粒和水煎液中(zhōng)含有(yǒu)生物碱、香豆素、植物甾醇等(děng)生理(lǐ)活(huó)性(xìng)物质(zhì)，对人类和动物的生理代(dài)谢活动具(jù)有重(zhòng)要的促(cù)进(jìn)作用(yòng)。

制作要领

　　1.煮沸时间不宜过长，煮(zhǔ)沸(fèi)3～5分钟，以清澈绿(lǜ)汤为(wèi)佳。

　　2.取一只不锈钢锅，加水。

　　煮沸后放(fàng)入绿(lǜ)豆，盖上(shàng)锅(guō)盖(gài)。

　　3分(fēn)钟后，舀出里面的(de)汤，放在(zài)白色的大碗里面。

　　这时(shí)的汤为(wèi)绿色，澄清(qīng)透明。

　　这就是绿豆(dòu)皮煮出(chū)来的真正颜色。

　　3.减少氧化，盖上锅盖(gài)煮为宜。

　　4.避免用(yòng)铁锅(guō)煮，因(yīn)为绿豆(dòu)中的类黄酮与金属离子发生反应，会干扰(rǎo)绿豆的抗氧化能力及食疗(liáo)功效，并且汤汁(zhī)变色。

　　5.煮绿豆汤(tāng)时，绿豆(dòu)皮自然脱落，不少人会把绿豆皮撇出来扔(rēng)掉，这样做(zuò)实在(zài)可惜。

　　绿豆皮，性寒味甘，能解热毒，它的清热解毒功效比绿豆仁强。

　　绿(lǜ)豆皮里还含有大(dà)量抗氧化成分，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆与水的比(bǐ)例(lì)是(shì)1：10，将绿豆(dòu)在(zài)开水(shuǐ)中煮成绿色清汤，进行豆汤分离，汤不仅是解暑饮品，还有解毒功效。

　　把(bǎ)煮汤时的绿豆捞出(chū)煮粥食用(yòng)；用捞出的绿豆炖肉(ròu)，肉的味(wèi)道、口(kǒu)感很(hěn)好，绿(lǜ)豆还能分解肉制品中的毒(dú)素。

　　快(kuài)速煮烂绿豆(dòu)法：

　　将绿豆洗(xǐ)干净，放(fàng)入保温瓶中，倒入(rù)开水(shuǐ)盖好(hǎo)。

　　2~3个小时后，绿豆(dòu)粒会胀大变软，拿(ná)手掐(qiā)掐看(kàn)看软不软，如果软(ruǎn)了(le)再下锅煮，就很(hěn)容易在较短时间内(nèi)将绿豆煮烂。

　　如果还不够软就需要继(jì)续泡(pào)，这样泡好的绿豆(dòu)煮起来(lái)就很(hěn)容易酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿豆(dòu)汤(不加糖)的(de)热(rè)量约为45大卡，若一碗绿豆汤(tāng)是300克的话，其所含热量约为(wèi)135大卡，比(bǐ)一碗米(mǐ)饭的热(rè)量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤热(rè)量

　　 　　绿豆是五谷杂(zá)粮(liáng)的一(yī)种，将绿豆熬成汤非常适合夏季饮用。

　　很(hěn)多人(rén)担心绿豆汤的热量问题，下面我们就(jiù)来(lái)举例(lì)计算(suàn)一下(xià)。

　　 　　绿豆汤若是不加糖、油以及其它(tā)辅(fǔ)料的话(huà)，每100克(kè)绿豆(dòu)汤(tāng)的热量约为45大(dà)卡(kǎ)，若一碗绿豆汤是300克(kè)的话(huà)，其所含(hán)热量约为135大卡(kǎ)，比一碗米饭(fàn)的(de)热量低。

　　 　　 绿豆汤适合(hé)减肥的(de)人(rén)吃吗

　　 　　减肥(féi)的(de)人适合(hé)喝绿豆汤。

　　 　　绿豆(dòu)汤在不(bù)加糖的情况下，本身就属于(yú)一(yī)种低(dī)热量的食物，减肥人(rén)群食用后不仅不(bù)会发胖，还有(yǒu)助于减肥。

　　绿豆是排(pái)毒的圣品，其中所含的高纤维可以促进肠道蠕动，有利于肠道(dào)废物的排出(chū)。

　　 　　绿豆汤(tāng)有清热(rè)消(xiāo)暑、利水利尿、解毒消炎的功效，平(píng)时任何时候饮用(yòng)都是(shì)可以的。

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