生熟(shú)普洱茶(chá)的冲泡办(bàn)法(fǎ)和时刻？生(shēng)茶(chá)泡(pào)法：洗茶一遍，用涨水，茶(chá)量宁少勿(wù)多(duō)，水温是要沸水（100度），前面的时分(fēn)能够出水快点(diǎn)，到了(le)后边茶味(wèi)变(biàn)淡的时分(fēn)能够(gòu)盖下(xià)的。关于生(shēng)熟普洱茶的(de)冲(chōng)泡办法和时(shí)刻以及生熟(shú)普(pǔ)洱(ěr)茶的(de)冲泡(pào)办(bàn)法和(hé)时刻，生熟普(pǔ)洱茶(chá)的冲泡办法视频，普(pǔ)洱生(shēng)茶与熟茶的冲泡办法，熟普洱茶的冲(chōng)泡办(bàn)法大全(quán)，生熟普(pǔ)洱茶怎样(yàng)泡等问题，农商网将为你收拾以下的日子常识：

生熟(shú)普洱茶能够一(yī)同寄存吗

　　生熟普洱(ěr)茶(chá)是能够一同(tóng)寄存的(de)。

　　云南普洱茶，是一个很为美(měi)妙(miào)的茶类(lèi)，同一产地(dì)，同一材料(liào)制(zhì)造，却能发生两种不同(tóng)的茶叶口感，生茶，与熟茶，生茶(chá)以新(xīn)鲜(xiān)的茶香，回甘(gān)生津(jīn)的口感，赢得(dé)各地茶友的追捧。

　　喝过生茶熟茶(chá)的茶友(yǒu)都理解,生茶(chá)熟茶是两(liǎng)种彻底不同的香气,而茶叶(yè)又是吸味物质(zhì),假如(rú)兼并寄(jì)存(cún),是会在香气上(shàng)有(yǒu)必定影(yǐng)响的。

　　普(pǔ)洱(ěr)生茶和普(pǔ)洱熟茶是质量风(fēng)格天壤之别的两种茶品,应禁止将(jiāng)生(shēng)茶和熟茶混合寄存在一同。

生熟普洱茶的(de)冲泡办法和时刻

　　1、生(shēng)茶泡法(fǎ)：洗茶一(yī)遍，用涨水，茶量宁(níng)少勿多，水温(wēn)是要沸水(shuǐ)（100度），前(qián)面的时分能够(gòu)出水快点(diǎn)，到了后边茶(chá)味变淡的(de)时分能(néng)够(gòu)盖(gài)下(xià)。

　　还有些小技巧，用盖碗冲泡(pào)时开盖，特(tè)别在洗茶时(shí)。

　　洗(xǐ)茶结(jié)束时不(bù)要接着(zhe)泡(pào)，开(kāi)盖(gài)等茶凉点再泡(pào)。

　　2、熟茶泡法(fǎ)：洗茶二遍，用紫砂壶比较适(shì)合，水温越高越好。

　　用厚(hòu)壁壶(hú)或出茶前用涨水淋壶。

　　好的陈年(nián)普洱茶(chá)泡法不必(bì)太(tài)讲究,浓有浓的味道，淡有淡的(de)雅韵(yùn)。

熟普与(yǔ)生普冲泡办法(fǎ)

　　 熟(shú)普与生普冲泡办法

　　 　　众所周知普洱茶有(yǒu)生茶(chá)和(hé)熟(shú)茶两种，其间(jiān)普洱熟茶茶性温文，有养胃，护(hù)胃，暖胃，降血脂、瘦(shòu)身(shēn)等保(bǎo)健(jiàn)功用，被世(shì)人喜欢。

　　下面(miàn)就(jiù)为咱们介绍普洱熟茶(chá)的泡法。

　　 　　篇一：普(pǔ)洱熟茶的泡法进程：

　　 　　首要咱们先选择泡(pào)普洱茶所需求的用具：紫砂壶(hú)，盖碗(wǎn)杯，土(tǔ)陶瓷提梁壶。

　　 　　备具：准备好(hǎo)茶具及普洱茶。

　　 　　温(wēn)壶(hú)涤具：先用滚水烫热茶具，首(shǒu)要起温壶温(wēn)杯的效(xiào)果，一起能够涤(dí)具(jù)，随后放入茶叶;

　　 　　投(tóu)茶(chá)：将普洱茶当心置入(rù)壶中?

　　 　　润茶：冲入约(yuē)茶具容量1/4的滚水，然后快速倒去，以此清洗茶(chá)叶中的杂质，并且唤醒茶叶;

　　 　　冲茶滋润：依(yī)据实际状况把握冲泡时刻。

　　 　　分茶：头道。

　　倒(dào)沸水冲泡10秒左右，出茶水到公正杯中(zhōng)，滤网放到公正杯上，过滤碎茶，然(rán)后(hòu)再别离(lí)均(jūn)匀的分入小杯中，温了(le)就能(néng)够喝了。

　　 　　a.每次泡好要倒入公正杯里渐渐(jiàn)喝，不(bù)能(néng)泡(pào)在壶里太长时刻(kè)，不然焖熟茶叶欠好。

　　 　　b.普洱(ěr)茶即便(biàn)变冷今后仍(réng)是(shì)风味(wèi)十足，所(suǒ)以夏天的(de)时分能(néng)够(gòu)弄得冷一些,或许是冰过今后再(zài)喝。

　　 　　c.茶叶的浸泡时刻，视茶叶的状况(kuàng)而不(bù)同，一般紧压(yā)茶(chá)能够稍短些，散茶能够稍长些，投茶(chá)量多能够稍短些(xiē)，投茶量(liàng)少能够(gòu)稍长些，刚开(kāi)始泡能够稍(shāo)短些，泡久(jiǔ)了能够(gòu)稍长些。

　　 　　泡茶心(xīn)境：

　　 　　冲(chōng)泡普洱茶(chá)的人(rén)员须(xū)以最平缓、最天然的心态为(wèi)品茗者服务，在茶艺(yì)界中，常(cháng)有(yǒu)“一(yī)人得神、二人得趣(qù)、三个得味”之说，这正好是泡(pào)茶人心态的表现。

　　独自一人无任何环境及附(fù)加的外(wài)在要素(sù)影响，故可泡(pào)出最(zuì)佳茶质供自我品茗享用……而一些(xiē)心(xīn)理(lǐ)素质不(bù)太好的茶(chá)艺(yì)人员无法以(yǐ)安(ān)静的心态冲(chōng)泡(pào)，或则水温太高(gāo)，或许慌张致使投茶量失衡，无法泡出最(zuì)佳茶质。

　　所以，泡茶(chá)人的心境是普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)冲泡的关键要素，茶(chá)汤的口(kǒu)感会跟(gēn)着他的(de)心境改动(dòng)而改动!因此，要泡好一(杯)壶普洱茶，调整(zhěng)好泡(pào)茶人员自(zì)己的(de)心境是最重要的要(yào)素。

　　只需在(zài)往常心态下(xià)，选择最适(shì)合的器皿和品茗(míng)艺境，在投茶(chá)量适合不改动的状况(kuàng)下(xià)把握水温文浸泡(pào)时刻，还可依(yī)个(gè)人(rén)口感(gǎn)，彼此和(hé)谐中和后，争夺(duó)以最天然的心态泡(pào)出最优(yōu)质的(de)口感(gǎn)，唯有融入其间，方能乐在其间!

　　 　　品茗环境(jìng)：

　　 　　茶(chá)乃一种博学(xué)多才的(de)传统文明(míng)，特别是久经干载(zài)长胜不衰且盛名(míng)远扬的的(de)普洱茶，文明(míng)精华更是撒播至今(jīn)且(qiě)又到达巅峰(fēng)盛世品饮之际。

　　作为(wèi)一(yī)种传统文明(míng)的精力享用(yòng)就(jiù)应该在高雅的(de)环境中进行的，品茗之境须和其(qí)文(wén)明(míng)氛围和谐一(yī)致，如高雅古典的装饰环(huán)境等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶汤(tāng)进口，稍停顷(qǐng)刻，细(xì)细感触(chù)茶的醇度;翻滚舌(shé)头，使(shǐ)茶汤游(yóu)过口腔中的(de)每一(yī)个部位，滋润(rùn)一切(qiè)的味蕾(不(bù)同部位的味蕾感觉出的茶汤的(de)味(wèi)道(dào)，一般是不相同的’)，领会普洱茶的光滑和甘厚;入喉时可领会普(pǔ)洱茶的顺(shùn)柔软陈韵。

　　 　　普洱熟(shú)茶的泡法需求留意的事项(xiàng)

　　 　　普洱茶冲泡水温：100摄氏(shì)度沸水。

　　注：煮水时不宜过渡欢腾或欢腾的次数太多，这样水(shuǐ)中的氧(yǎng)气(qì)过少会(huì)影(yǐng)响(xiǎng)茶叶(yè)的(de)活性。

　　 　　普洱熟(shú)茶冲泡(pào)用水的选择：最好用纯水或山(shān)泉水(shuǐ)(软水为佳)冲泡普洱茶。

　　如没(méi)有(yǒu)这些(xiē)水，凡契合国家规定(dìng)饮(yǐn)用水目(mù)标的(de)也可(kě)用来泡(pào)茶。

　　 　　普洱(ěr)熟茶冲泡置茶量：茶水份额为(1克：50克)，或(huò)置茶量为容器容量的2/5左右(yòu)。

　　或许依据(jù)泡(pào)茶的(de)器皿和(hé)品茗人(rén)数(shù)的多少而定。

　　如用盖(gài)碗冲(chōng)泡、小盖碗(wǎn)一般这都有水了还说不想要，啊怎么这么多水啊为(wèi)3—5g/3～5人，而(ér)若用大盖碗;中泡则5～10g/5～8人;适取(qǔ)投到(dào)。

　　别的，还(hái)应先区分泡(pào)的是紧压茶(chá)或是(shì)散(sàn)茶，一般散茶可多投一点;而紧压茶因紧(jǐn)压投茶(chá)量上可相对(duì)略少一点，但凡事都(dōu)适皆最佳!现在市(shì)场上的(de)普洱茶(chá)一(yī)般茶饼，茶砖等紧压茶居多，所以在泡这类(lèi)茶(chá)的时分(fēn)要先(xiān)用(yòng)茶锥(zhuī)或许(xǔ)茶刀撬成小块，然后能够用紫(zǐ)砂罐放好备用，也能(néng)够喝的时(shí)分在撬开(kāi)。

　　 　　茶(chá)叶浸泡(pào)时刻(kè)：视茶叶的状况而不同(tóng)，一般紧压茶(chá)能够稍短些，散茶(chá)能够稍长些(xiē)，投茶量多能(néng)够稍短些(xiē)，投茶量(liàng)少能(néng)够稍(shāo)长些，刚开始(shǐ)泡(pào)能够稍(shāo)短些，泡(pào)久了能够稍长些。

　　也能够依据各人口感而定(dìng)，常(cháng)喝浓茶(chá)重口(kǒu)感的可多泡(pào)一会;反则缩(suō)短(duǎn);别的还(hái)可依据水(shuǐ)温文冲泡次数而(ér)定，水温太高，可缩(suō)短浸(jìn)泡时(shí)刻(kè)，而头几泡一般快冲快泡，后(hòu)边则可跟(gēn)着冲(chōng)泡次数的(de)添加(jiā)而延伸冲泡的时刻，方可泡出(chū)普洱佳味!

　　 　　正确的普洱(ěr)熟茶泡法不只能够(gòu)更好的泡出一壶好茶，更是喜好普洱熟茶者的一种日子品尝，更是一种安静(jìng)慈祥的(de)摄生情绪。

　　 　　篇二：生普冲泡(pào)办法

　　 　　一般(bān)的生(shēng)普洱(ěr)茶的(de)冲泡办(bàn)法：将10克(kè)普(pǔ)洱茶倒(dào)入茶(chá)壶或盖(gài)碗，冲入500毫升沸水。

　　先洗(xǐ)茶，将普洱茶表层(céng)的不(bù)洁净物和异(yì)物洗去(qù)，才干(gàn)充沛释放出普洱茶的(de)真味。

　　再冲入沸水(shuǐ)，浸(jìn)泡5秒(miǎo)钟(zhōng)。

　　将茶汤倒(dào)入公正(zhèng)杯中，再将茶(chá)汤分斟入品茗杯，先(xiān)闻其(qí)香，观(guān)其色，然后(hòu)饮用。

　　汤色红浓亮堂，香气共同陈香，叶底褐红(hóng)色，味道浑(hún)厚回甜，饮后令人心旷(kuàng)神怡。

　　 　　接下来我(wǒ)将为(wèi)咱(zán)们具体介绍冲泡进程。

　　 　　准备工作：

　　 　　一、普洱茶冲泡用水和水温(wēn)：选用矿泉(quán)水(shuǐ)或纯净水，水(shuǐ)温以90oC~100oC沸水为佳。

　　 　　二、置茶(chá)量：用(yòng)茶刀顺茶饼(沱、砖)分层处悄(qiāo)悄撬取，可按(àn)喝茶人数(shù)多少决议取(qǔ)茶(chá)数(shù)量。

　　若(ruò)人少，可取普(pǔ)洱茶8~10克，人多可(kě)取普洱(ěr)茶15~20克。

　　 　　三(sān)、醒(xǐng)茶：将茶(chá)叶放(fàng)入茶壶，然(rán)后注入热水(除可醒茶之外，它一起还(hái)具(jù)有(yǒu)进步茶叶净度的效果)后倒掉。

　　 　　用具选择(zé)：

　　 　　(1)土(tǔ)陶(táo)瓷壶：因(yīn)为普洱茶(chá)的冲(chōng)泡适合运用大一点的(de)茶具(jù)以更好的表现(xiàn)出(chū)普洱茶的色、香(xiāng)、味等质量特征。

　　 　　(2)紫砂壶(hú)：紫砂(shā)壶的透气*和保(bǎo)温*也可(kě)作为冲泡普洱茶的(de)器皿。

　　 　　(3)盖(gài)碗杯：盖碗清雅灵活，也不失为(wèi)冲泡(pào)普洱茶(chá)的器皿。

　　 　　小提示(shì)：杯(bēi)子最(zuì)好选用大一点的(de)、晶滢剔透的玻璃杯最好(hǎo)，初学者最(zuì)好选用玻璃杯或(huò)盖碗来冲泡(pào)。

　　 　　生(shēng这都有水了还说不想要，啊怎么这么多水啊)普(pǔ)洱茶的冲(chōng)泡(pào)办法，其(qí)实新、老普(pǔ)洱茶的冲泡办法(fǎ)应(yīng)该(gāi)有所不同(tóng)，普洱茶的(de)冲泡最好是用盖碗或用紫沙壶，假如(rú)没有这两样东西还能够用能够当壶(hú)又能够当杯的(de)紫沙潇洒杯冲(chōng)泡。

　　生茶冲泡的时刻不欲太长(zhǎng)，一(yī)般是经过两(liǎng)遍的洗茶进程之(zhī)后，刚开始(shǐ)冲水后时刻(kè)不要超越20秒出汤，后边能够渐(jiàn)渐的延(yán)伸(shēn)时刻到淡中止，新(xīn)茶(chá)冲(chōng)泡的时分尽量不要盖盖子，削减涩味(wèi)，老茶能够盖盖(gài)子(zi)，因为在时刻的改动上现已(yǐ)没有涩味了。

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)仓储条件有哪(nǎ)些

　　 　　A.必须在干仓(cāng)陈化(huà)：

　　 　　干仓是指茶(chá)叶在湿度、温度适(shì)中、通风透气的环(huán)境中(zhōng)后发酵寄存。

　　干仓贮存普(pǔ)洱茶(chá)不(bù)会发霉，尽管转化较(jiào)为缓(huǎn)慢(màn)，但(dàn)能坚持普洱茶的(de)真性(xìng);湿仓则是指茶(chá)商为了获取赢(yíng)利，把茶叶放在通风不畅、湿度较高(gāo)的环境加速(sù)陈化。

　　而这(zhè)样做，不光会损坏茶叶的质量，更导致保藏(cáng)价值的损失。

　　 　　B.温(wēn)度不行忽然改动(dòng)：

　　 　　存茶的(de)仓内(nèi)温(wēn)度(dù)假如过(guò)高，温差改动太忽然，将会影响(xiǎng)茶汤水性给予(yǔ)口(kǒu)感的生动性，乃至(zhì)仓内温度太高，构成炽热，会将本(běn)来的普(pǔ)洱生茶，转变为普洱熟(shú)茶。

　　 　　C.避免杂味感染：

　　 　　茶叶是最(zuì)会吸收(shōu)杂气异(yì)味的(de)，撒一把(bǎ)枯燥茶(chá)叶，会(huì)吸清空气(qì)中的异味，因此，应力求(qiú)贮放环境清洁无(wú)杂味，一(yī)旦(dàn)吸收(shōu)了火油、香水等气味便成废品。

　　 　　D.用竹箬包装：

　　 　　“茶须筑实。

　　仍用厚箬填紧。

　　瓮口再加以箬(ruò)。

　　以真皮纸(zhǐ)包之”。

　　这是自(zì)古以来一种传统包(bāo)装的材(cái)料和方法，有助(zhù)于普洱茶于后发(fā)酵时，过滤杂味以保证清醇(chún)的成效(xiào)。

　　常有人将已打开了的普(pǔ)洱老茶，改用较低残次(cì)量的(de)塑料(liào)纸重包，时刻(kè)一久，就会宣布(bù)异味，直接损坏了普洱茶档次。

　　 　　以上便是普洱茶的(de)仓储(chǔ)条件需求留(liú)意的几个方面。

　　只需能够把握储藏茶叶地址的温(wēn)度(dù)和(hé)湿度(dù)的改动规则，量(liàng)体裁衣并采纳恰当(dāng)调整办法，就(jiù)可认(rèn)为普洱茶发明一个(gè)洁净(jìng)卫生、有利于正(zhèng)常(cháng)醇化的(de)外部环境(jìng)，还能够恰当进步陈(chén)化功率。

　　 　　普洱茶怎么选

　　 　　咱们能够(gòu)从普(pǔ)洱茶饼(bǐng)外形要求形状(zhuàng)匀整规矩;棱(léng)角规整，不缺变少(shǎo)角;松紧(jǐn)适(shì)度;模(mó)纹明(míng)晰(xī)，条索规整(zhěng)紧结;色泽(zé)以(yǐ)黑(hēi)褐，棕(zōng)褐、褐红色为正常。

　　外表有霉(méi)花(huā)，霉(méi)点的(de)普洱茶均为(wèi)残次。

　　下面具体介绍(shào)怎么(me)选(xuǎn)择普(pǔ)洱茶。

　　 　　内质区分 ： 汤色：亮堂，红浓(nóng)，红褐色。

　　如(rú)汤色红浓剔透是高质量(liàng)普洱茶，犹如(rú)红酒一杯;深(shēn)红(hóng)，红褐的汤色均为正常。

　　黄，橙色或浅，或暗黑污浊(zhuó)的为残次。

　　 　　香气： 首(shǒu)要看香气的纯(chún)度，差异霉味与陈(chén)香味(wèi)。

　　霉味是一种(zhǒng)蜕变(biàn)的味道，使人不愉快(kuài)。

　　陈香味是普洱茶(chá)在后发(fā)酵进程中(zhōng)，多种化(huà)学(xué)成(chéng)分在微生(shēng)物和酶的效果下，构成的新物质(zhì)发(fā)生的一种归(guī)纳香气。

　　有(yǒu)的(de)似(shì)桂圆香，红枣香，槟榔(láng)香等，总归是令人愉快的香(xiāng)气。

　　 　　普洱茶香(xiāng)气到(dào)达的(de)最高境地(dì)也便是咱们常说的普洱茶的陈(chén)韵。

　　所以陈(chén)香味与霉味(wèi)是不同的。

　　如有霉味，酸味，或其他异味(wèi)，香(xiāng)味等为不(bù)正常。

　　 　　味道： 普洱(ěr)茶的味道要醇和，爽滑，甜美。

　　指(zhǐ)刺激性(xìng)不强，没有涩味，口感很舒畅。

　　回甘是指茶汤(tāng)浓(nóng)而刺激性(xìng)不(bù)强，茶汤进(jìn)口今后舌根有显着的回(huí)甜味。

　　 　　普洱茶副(fù)效(xiào)果

　　 　　副效果一：女人生理期降(jiàng)临不适(shì)合喝普洱(ěr)茶

　　 　　每逢女人生理期降暂时，经血会消耗掉不少体(tǐ)内的铁质(zhì)，若仍是习(xí)惯性喝普洱(ěr)茶，普洱茶茶叶鞣酸会阻止(zhǐ)咱们的肠粘(zhān)膜(mó)对铁质的吸收(shōu)，然(rán)后下降人体(tǐ)对(duì)铁质吸(xī)收，构成(chéng)铁质或补血药中(zhōng)的(de)铁结石发生沉积的现象，不利(lì)于经(jīng)血排放。

　　 　　副(fù)效果二：怀孕期不适合喝茶

　　 　　孕(yùn)妈妈正值(zhí)怀孕期不适合喝普洱茶。

　　普洱茶茶叶中咖(kā)啡(fēi)碱浓(nóng)度含(hán)量高，若是孕妈(mā)妈常喝普洱茶(chá)，心(xīn)跳频率(lǜ)添加，构成(chéng)心脏(zàng)负荷加重(zhòng)，导致妊(rèn)娠(shēn)中毒症。

　　有时分因长时间喝普洱(ěr)茶，会构(gòu)成睡(shuì)觉缺乏，膂(lǚ)力(lì)不行，促进(jìn)产期(qī)期间，构成难产状况。

　　 　　副(fù)效果三：产妇(fù)哺乳期不适合(hé)喝茶

　　 　　生产后(hòu)想亲自哺乳的产妇也不宜喝太多普洱(ěr)茶，这(zhè)期间要是(shì)喝下很(hěn)多茶水(shuǐ)，茶中含(hán)有的(de)高浓度(dù)鞣酸会被粘膜吸(xī)收，然后影响乳腺(xiàn)的血液循环(huán)按捺乳汁的分泌，构成奶水(shuǐ)分(fēn)泌缺(quē)乏。

　　有时茶(chá)叶(yè)中咖啡碱可经(jīng)过乳汁影(yǐng)响幼儿健康。

　　 　　副效(xiào)果四(sì)：更年期不适合(hé)饮用普洱茶

　　 　　正值更(gèng)年期的妇(fù)女(nǚ)，除了头(tóu)晕和浑身乏力之外(wài)，有时还会呈现(xiàn)心(xīn)跳(tiào)加速“脾气欠(qiàn)好睡(shuì)觉质量(liàng)差等现象，若再喝太(tài)多普(pǔ)洱茶(chá)更会加重这些症状。

　　 　　喝普洱茶的成效(xiào)

　　 　　一、瘦身(shēn)、降(jiàng)脂、防(fáng)治(zhì)动脉硬(yìng)化的(de)成效

　　 　　茶(chá)多酚(fēn)显(xiǎn)着(zhe)按捺体(tǐ)内胆(dǎn)固醇、甘油三(sān)脂(均为血脂首要成分)含(hán)量(liàng)的(de)上(shàng)升，并能促进脂类(lèi)化合(hé)物从粪便中(zhōng)排(pái)出(chū)，还能发送毛细(xì)血管壁的弹性，因(yīn)此，对(duì)防治动脉粥硬(yìng)化、高血压及肥(féi)胖都具有重要效果。这都有水了还说不想要，啊怎么这么多水啊>

　　肥(féi)胖病大都是因人(rén)体代谢失调(diào)、过(guò)多堆集所引起(qǐ)。

　　 　　普洱茶的瘦(shòu)身成效是(shì)因为(wèi)茶多酚、叶绿(lǜ)素、维生素(sù)C等我种有用(yòng)成人的归(guī)纳效果。

　　茶多酚能去脂解油腻(nì)、叶绿素能(néng)阻止胆(dǎn)固醇的(de)消化(huà)和吸收，维生素C有促进胆固(gù)醇分泌的效果，因此(cǐ)喝普洱(ěr)茶能(néng)够到达(dá)抱负的瘦身效果。

　　降脂(又称降血脂(zhī))，是指(zhǐ)下降血液中胆固醇的含量，防治高血脂(或称高(gāo)脂(zhī)血症)。

　　 　　因(yīn)为肥胖病往往(wǎng)一起引起胆(dǎn)固醇(chún)的升(shēng)高，所(suǒ)以普洱(ěr)茶的瘦身效果(guǒ)相同对降(jiàng)脂有用。

　　普洱茶中的茶多酚(fēn)不只能去脂(zhī)肪并且(qiě)还具(jù)有(yǒu)显(xiǎn)着地(dì)按捺血浆和(hé)肝(gān)脏中胆固醇含(hán)量的上(shàng)升，按捺动(dòng)脉壁硬化的防(fáng)治。

　　研讨(tǎo)标明，茶色素(儿(ér)茶素氧化而成)具(jù)有显着的抗(kàng)血凝(níng)、促进纤(xiān)溶、避免血小(xiǎo)板(bǎn)的粘附聚集及按捺(nà)动脉滑润肌细胞增生等(děng)效果(guǒ)

　　 　　二(èr)、防治冠心(xīn)病的成效

　　 　　冠(guān)心病，又称冠(guān)状动脉粥样(yàng)硬(yìng)化性心脏病。

　　所(suǒ)以(yǐ)饮普洱茶(chá)对防治冠心病有用。

　　据统计材料标(biāo)明，不(bù)喝(hē)普洱(ěr)茶的冠心病发病率为3.1%，偶然喝普洱茶的降为2.3%，常(cháng)喝普(pǔ)洱茶的(de)(喝三年以上)只需(xū)1.4%。

　　此外(wài)，冠(guān)心(xīn)病的加重，与(yǔ)冠(guān)状动(dòng)脉供血缺乏及(jí)血栓构(gòu)成有关(guān)。

　　而茶多酚中的(de)儿茶(chá)素以及(jí)茶多本酚在煎煮(zhǔ)进程中不(bù)断(duàn)氧化构成(chéng)的茶色素，经动物体(tǐ)外试(shì)验(yàn)均提示(shì)有显着(zhe)的抗凝(níng)、促(cù)进纤溶、抗血栓构成等效果。

　　 　　三、降高血压的成效

　　 　　高血压指(zhǐ)收缩压或扩张压(yā)增高，超越正常(cháng)水平。

　　动脉硬化不光导致冠心病(bìng)，与高血压联系也非(fēi)常亲近。

　　降(jiàng)压、即下降血压。

　　普洱(ěr)茶(chá)中的茶多(duō)酚、维生素C和维生素P等都是防治高血压的有用成(chéng)分。

　　特(tè)别茶(chá)多(duō)酚发(fā)病毛细(xì)血管的功用及儿茶素类化全物和茶黄素对血管(guǎn)严重素I转(zhuǎn)化的活性显(xiǎn)着按(àn)捺造(zào)用等，都能(néng)直接下降血压(yā)。

　　 　　四、抗变老的成效

　　 　　人休中脂(zhī)质过(guò)氧化进(jìn)程(chéng)已证明是人体变老的机制(zhì)之(zhī)一，选(xuǎn)用一些具有搞氧化效果的化(huà)合物维(wéi)生素(sù)C。

　　维生素E能推迟变(biàn)老(lǎo)。

　　普洱茶中不只(zhǐ)要较多的维生(shēng)素(sù)C与E，并且茶多酚还起重(zhòng)要(yào)效果(guǒ)。

　　历来被视为抗变(biàn)老药(yào)的维(wéi)生素E，其抗氧化(huà)效果只(zhǐ)需4%，而普洱茶因兼含(hán)茶多(duō)酚(fēn)，其抗氧化(huà)的效(xiào)果高过74%，别的，普洱茶的氨基酸和(hé)微量元素等也有必(bì)定(dìng)的搞变老效能(néng)。

　　 　　五、抗癌的成(chéng)效

　　 　　普洱茶抗(kàng)癌是泛指对(duì)各(gè)种恶性肿瘤(liú)的(de)防治效果。

　　我国(guó)防备科(kē)学(xué)院曾对140余(yú)种茶叶进行活体内。

　　体(tǐ)外的科学试(shì)验(yàn)、很(hěn)多数据的(de)显现必定了(le)普洱(ěr)茶的抗癌(ái)及抗骤变效(xiào)果(guǒ)。

　　首要对人(rén)体致癌性亚硝基化(huà)合物的构成具有(yǒu)阻断效果。

　　 　　普洱茶中的(de)多酚类化合物和儿茶素物质某些能活化导致癌特的酶系，面具(jù)还可(kě)直接和亲电子终究致癌代谢物起效果(guǒ)，改动其活(huó)性(xìng)，然(rán)后削(xuē)减对原致癌基(jī)因的引发和(hé)促进，使终究致癌物的数量削减。

　　经很多的人群比较，也(yě)证明饮普洱茶(chá)都的癌症发(fā)病率较低。

　　 　　最新研讨显现(xiàn)，中(zhōng)的(de)化学成人还能够使一个在开展癌症进程(chéng)中的重要(yào)分子中(zhōng)止动作。

　　这意味着普洱茶(chá)的抗癌才能要比科学家猜测的还要强并愈加(jiā)多样(yàng)化(huà)。

　　多粮类则首要是间(jiān)接(jiē)地经过增强(qiáng)机休(xiū)的免疫功(gōng)用来到达杀(shā)伤肿瘤(liú)细(xì)胞意图。

　　 　　六、协助消化的成效

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)中的(de)咖啡碱和黄烷醇类化合特能够(gòu)添(tiān)加(jiā)消化(huà)道(dào)的活动，因此(cǐ)就有助于食(shí)物(wù)的消化。

　　 　　七(qī)、解(jiě)酒的成效

　　 　　普洱茶(chá)之(zhī)解酒成效，因为肝脏(zàng)在酒(jiǔ)精水解进(jìn)程中需求维生素C效果催化(huà)剂(jì)。

　　饮普洱茶，能够(gòu)弥(mí)补维(wéi)生(shēng)素C，有利于酒精在(zài)肝(gān)脏内(nèi)解毒。

　　另一方面，普洱茶中咖(kā)啡碱的(de)利尿效果，使酒(jiǔ)精而处于状况的大(dà)脑(nǎo)中枢、因此起到(dào)解酒效果。

　　 　　八、利尿的成效

　　 　　现代(dài)研讨(tǎo)标明，因为(wèi)普洱茶中所含的(de)咖啡碱和茶碱经过肾(shèn)脏的(de)微血管，添(tiān)加肾血流(liú)量以及按捺(nà)肾小(xiǎo)管水(shuǐ)的再(zài)吸收等机制，然后(hòu)起(qǐ)到显(xiǎn)着(zhe)的利尿效(xiào)果(guǒ)。

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