绿豆(dòu)汤的热量是每100克45大卡的(de)。关于绿(lǜ)豆汤的(de)热量是多(duō)少大卡(kǎ)以及一碗绿豆汤的热(rè)量是(shì)多少大卡(kǎ)，绿豆汤的热量(liàng)是多少大卡(kǎ)的，绿(lǜ)豆汤有(yǒu)多少热量，100克绿豆汤的热量，绿豆(dòu)粥的热(rè)量是多少大卡等问题，小编(biān)将为你(nǐ)整理以下(xià)的知识答案：

绿豆汤的热量(liàng)是多(duō)少(shǎo)大卡(kǎ)

　　是每100克(kè)45大卡的。

　　绿(lǜ)豆汤(tāng)的(de)热量是(shì)每100克45大卡。

　　绿豆(dòu)是豆科植物(wù)绿(lǜ)豆(dòu)的种子，别名(míng)青小豆、菉豆、植豆等，在中国(guó)已(yǐ)经有两千余年的栽培(péi)史。

　　原产地在(zài)印度、缅甸地区。

　　绿豆所(suǒ)含蛋白质主要为球蛋白(bái)，并(bìng)含有蛋氨酸、色(sè)氨酸、酪氨酸(suān)等多种氨基酸；在所含磷脂中有磷(lín)脂酰(xiān)胆碱、磷脂(zhī)酰乙醇(chún)胺、磷(lín)脂酰肌醇(chún)、磷脂酰甘油(yóu)，磷脂酰丝氨酸等成分(fēn)。

营养成分

　　每100克(kè)含蛋白质(zhì)22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物59克，粗纤(xiān)维4.2克，钙49毫(háo)克，磷268毫克，铁(tiě)3.2毫克，胡萝(luó)卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维(wéi)生素(sù)B2 0.12毫克，烟(yān)酸1.8毫克。

　　所含(hán)蛋白质主要为球蛋白类，其组成中蛋氨(ān)酸(suān)、色氨酸、酪氨酸比较(jiào)少，绿豆的磷(lín)脂成分中，有磷(lín)脂酰胆碱、磷脂酰(xiān)乙醇(chún)胺、磷脂酞肌醇、磷(lín)脂(zhī)酸甘油、磷(lín)脂酚(fēn)丝氨(ān)酸、磷脂酸等。

功(gōng)效主治

　　清热(rè)解毒，消暑除烦，止渴健胃，利(lì)水消肿。

　　主治暑热(rè)烦渴，湿热(rè)泄(xiè)泻，水肿(zhǒng)腹胀，疮疡肿(zhǒng)毒，丹(dān)毒疖肿，痄腮，痘(dòu)疹(zhěn)以及金石砒霜(shuāng)草木中毒者。

清热(rè)

　　绿豆的清热之力在(zài)皮(pí)，所以说为了清热，煮绿豆(dòu)汤时不要久煮。

　　这样(yàng)熬(áo)出来的(de)绿(lǜ)豆汤颜色碧绿，比较清澈。

　　喝的时(shí)候也(yě)没必要把豆子一起吃进去，就可以达到很(hěn)好的(de)清热功效。

解毒

　　绿豆的解(jiě)毒之(zhī)功在(zài)内(nèi)，所以说为了解毒，煮绿豆汤时最好把绿豆煮烂。

　　这(zhè)样的绿豆汤色泽浑(hún)浊，消暑效(xiào)果较差，但(dàn)清热解毒(dú)作用(yòng)更强。

消暑

　　绿(lǜ)豆与其他食(shí)品(pǐn)一(yī)起(qǐ)烹调，疗效(xiào)更好(hǎo)，如绿豆银花(huā)汤：绿豆100克、金银(yín)花30克，水(shuǐ)煎服(fú)用。

促进代谢

　　绿豆的籽粒和水煎(jiān)液中含有生物碱(jiǎn)、香豆素、植物甾醇等生(shēng)理(lǐ)活性(xìng)物(wù)质，对人类和动物(wù)的生理(lǐ)代谢活动(dòng)具有重要的促进作用。

制作(zuò)要领(lǐng)

　　1.煮沸时间不(bù)宜(yí)过长，煮沸3～5分(fēn)钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取一只不锈钢锅，加水。

　　煮沸后放入(rù)绿(lǜ)豆，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀出里(lǐ)面的汤，放在白色的大碗里面。

　　这时(shí)的(de)汤为绿色，澄(chéng)清(qīng)透明。

　　这就是绿豆皮煮出来的(de)真正颜色(sè)。

　　3.减少氧化，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避免用(yòng)铁锅煮，因为绿豆中的类(lèi)黄酮与金属离子发(fā)生反(fǎn)应，会干(gàn)扰(rǎo)绿豆的抗氧化能力及食疗功效，并且(qiě)汤汁变(biàn)色。

　　5.煮绿豆汤时，绿(lǜ)豆皮自(zì)然脱(tuō)落，不少人(rén)会把绿豆皮撇出来扔掉，这样做(zuò)a4纸一半大的照片是几寸的啊，a4的一半大小的照片是什么尺寸实在可惜。

　　绿(lǜ)豆(dòu)皮，性寒味甘，能解热毒(dú)，它的清(qīng)热(rè)解(jiě)毒功效比绿豆仁强。

　　绿豆皮里还(hái)含有大量抗氧化(huà)成分，如(rú)类黄酮等。

　　6.煮绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)时，建议绿豆与水(shuǐ)的比(bǐ)例是1：10，将(jiāng)绿豆(dòu)在开(kāi)水(shuǐ)中(zhōng)煮(zhǔ)成绿色清(qīng)汤，进行豆汤分离(lí)，汤(tāng)不(bù)仅是解暑饮(yǐn)品，还有解毒功效。

　　把煮汤时的绿豆(dòu)捞(lāo)出煮粥食用；用捞出(chū)的(de)绿豆炖肉(ròu)，肉(ròu)的味道(dào)、口感很好，绿豆还能分解肉制品中的毒素(sù)。

　　快速(sù)煮烂(làn)绿豆法(fǎ)：

　　将绿豆洗干净(jìng)，放入保温瓶(píng)中(zhōng)，倒入开水盖好。

　　2~3个小时后，绿豆粒会胀大(dà)变软，拿手掐掐(qiā)看看(kàn)软不软(ruǎn)，如果软(ruǎn)了再(zài)下(xià)锅煮，就很(hěn)容易在(zài)较短时间内将(jiāng)绿豆煮烂。

　　如果还不(bù)够软就(jiù)需要继续泡(pào)，这样泡好的绿(lǜ)豆煮起来就很容易酥烂(làn)。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖(táng))的热量约为(wèi)45大(dà)卡(kǎ)，若一碗(wǎn)绿(lǜ)豆汤是300克(kè)的话(huà)，其所含热量约(yuē)为135大卡，比一碗米饭的热(rè)量低(dī)。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤热量

　　 　　绿豆是五(wǔ)谷杂粮的(de)一(yī)种(zhǒng)，将绿豆熬成(chéng)汤非常适合(hé)夏季饮用。

　　很多(duō)人担心绿豆汤的(de)热量问题，下面我们就来举例计算(suàn)一下。

　　 　　绿豆汤若是不(bù)加糖(táng)、油(yóu)以及其它辅料的(de)话，每100克绿豆汤的热量约为45大卡，若一碗绿豆(dòu)汤是300克的话，其所含热量约为(wèi)135大卡(kǎ)，比一碗米饭的热量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤适合减(jiǎn)肥的人吃吗

　　 　　减肥的人适(shì)合喝绿(lǜ)豆汤(tāng)。

　　 　　绿豆汤在不加糖的(de)情况下，本(běn)身就属于一(yī)种低(dī)热量(liàng)的食物，减肥(féi)人群食用后不(bù)仅(jǐn)不会(huì)发胖(pàng)，还有助(zhù)于减肥(féi)。

　　绿豆(dòu)是排毒的(de)圣(shèng)品，其中所含的高纤维(wéi)可(kě)以促进(jìn)肠道蠕(rú)动，有利于肠(cháng)道废物的排出。

　　 　　绿豆汤有清热(rè)消暑(shǔ)、利水利尿(niào)、解毒消炎的(de)功效(xiào)，平时任何时候饮用(yòng)都是可以的。

　　绿豆汤的热量是每100克45大(dà)卡的。关于(yú)绿豆(dòu)汤的热量(liàng)是多少大卡(kǎ)以及一碗(wǎn)绿豆汤的热量是多少大(dà)卡，绿豆(dòu)汤的热量是(shì)多少(shǎo)大卡的，绿豆汤有多少(shǎo)热量(liàng)，100克绿豆汤的热量，绿(lǜ)豆粥的热(rè)量是多(duō)少(shǎo)大卡等(děng)问题，小(xiǎo)编(biān)将为你整理以下的知识答案：

绿(lǜ)豆汤的热量是多少大卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆汤的热量是每100克45大卡。

　　绿豆(dòu)是豆科植(zhí)物绿豆的种子，别名青小豆(dòu)、菉(lù)豆(dòu)、植豆等，在中国已经有(yǒu)两千(qiān)余年的(de)栽(zāi)培史。

　　原产地在印度、缅甸地(dì)区(qū)。

　　绿(lǜ)豆所(suǒ)含蛋白质主(zhǔ)要为球蛋白(bái)，并(bìng)含有蛋氨酸、色(sè)氨酸、酪氨酸等多种氨基酸(suān)；在所(suǒ)含磷(lín)脂中有磷(lín)脂酰(xiān)胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂(zhī)酰肌醇、磷(lín)脂酰甘油(yóu)，磷脂(zhī)酰丝氨酸等(děng)成(chéng)分。

营养成分(fēn)

　　每100克含蛋白质22.1克(kè)，脂肪0.8克，碳水(shuǐ)化合物59克，粗纤维4.2克(kè)，钙(gài)49毫克(kè)，磷268毫克，铁3.2毫(háo)克(kè)，胡萝(luó)卜素1.8毫克。

　　维(wéi)生素(sù)B1 0.52毫克，维生素(sù)B2 0.12毫(háo)克，烟酸1.8毫克(kè)。

　　所含(hán)蛋白质主(zhǔ)要(yào)为球(qiú)蛋白类，其组成中蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸比(bǐ)较少(shǎo)，绿豆的磷脂(zhī)成分中(zhōng)，有磷脂(zhī)酰(xiān)胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂(zhī)酞肌(jī)醇、磷脂酸甘油、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸等(děng)。

功效主治

　　清热解(jiě)毒，消暑除烦(fán)，止渴健胃，利(lì)水消(xiāo)肿(zhǒng)。

　　主治暑热烦渴，湿热泄泻，水肿腹胀，疮疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮(sāi)，痘疹(zhěn)以及金石砒霜草(cǎo)木中毒(dú)者。

清热

　　绿豆的清热之力在皮，所以说为了清(qīng)热，煮绿豆汤时不要久煮(zhǔ)。

　　这(zhè)样熬(áo)出来的(de)绿豆汤颜(yán)色碧绿，比较清(qīng)澈。

　　喝(hē)的时候也没必要把豆(dòu)子一起吃进去，就可(kě)以达到很(hěn)好(hǎo)的(de)清热功效(xiào)。

解毒

　　绿豆的解毒之功在内，所以说(shuō)为了解毒，煮绿豆汤时最好把绿(lǜ)豆煮烂。

　　这(zhè)样的绿(lǜ)豆汤色泽(zé)浑浊，消暑效(xiào)果较差，但清(qīng)热(rè)解毒(dú)作用更强。

消暑

　　绿豆与其他食(shí)品一起烹调，疗效更好，如绿豆银花(huā)汤(tāng)：绿(lǜ)豆100克、金银花(huā)30克，水(shuǐ)煎服(fú)用。

促(cù)进代谢

　　绿豆的籽粒和水煎液中含有生物碱、香豆素(sù)、植物甾醇等生理活性物质，对人类和(hé)动物的生理代谢活动具有(yǒu)重要(yào)的促(cù)进作用。

制(zhì)作要领(lǐng)

　　1.煮沸(fèi)时间不宜过(guò)长(zhǎng)，煮沸3～5分钟(zhōng)，以清澈(chè)绿汤为佳。

　　2.取一只不(bù)锈钢锅，加水。

　　煮沸后(hòu)放入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟(zhōng)后，舀出里(lǐ)面的(de)汤，放在白色的大碗里(lǐ)面。

　　这时的汤为绿色，澄清透明。

　　这(zhè)就是(shì)绿豆皮煮出来的真正颜(yán)色。

　　3.减少(shǎo)氧化，盖上(shàng)锅盖煮为宜。

　　4.避免(miǎn)用铁锅煮，因(yīn)为绿豆中的类(lèi)黄酮与金属离子(zi)发生反(fǎn)应，会(huì)干扰(rǎo)绿豆的(de)抗氧化能力及食疗功效，并且(qiě)汤汁变色。

　　5.煮绿(lǜ)豆汤时(shí)，绿豆皮自然脱(tuō)落，不少(shǎo)人会(huì)把绿(lǜ)豆皮撇出来扔掉，这样做实在可(kě)惜。

　　绿豆皮，性(xìng)寒味甘，能(néng)解热毒，它的清热解毒(dú)功效比绿(lǜ)豆仁强。

　　绿豆(dòu)皮(pí)里还(hái)含有大量抗氧化成分，如类黄酮等。

　　6.煮(zhǔ)绿豆汤时，建议(yì)绿豆与(yǔ)水的(de)比(bǐ)例是(shì)1：10，将绿豆(dòu)在开水中(zhōng)煮成绿色清汤，进行豆汤分离，汤(tāng)不仅是(shì)解暑饮品，还(hái)有解毒功效。

　　把煮汤时的(de)绿(lǜ)豆(dòu)捞出煮粥食用；用捞出的(de)绿豆炖肉(ròu)，肉的味道(dào)、口感很(hěn)好，绿(lǜ)豆还能分解肉制品(pǐn)中的毒素。

　　快速煮(zhǔ)烂绿豆法：

　　将绿豆洗干净，放入保温瓶中，倒(dào)入开水(shuǐ)盖好。

　　2~3个小时后，绿豆粒会胀大变(biàn)软，拿手(shǒu)掐掐看看软(ruǎn)不(bù)软(ruǎn)，如果软了再下锅煮，就很容易在较短时间内(nèi)将绿豆煮烂。

　　如果还不(bù)够软就需要继(jì)续泡，这样泡好的绿豆煮起(qǐ)来就很(hěn)容易(yì)酥(sū)烂(làn)。

绿豆(dòu)汤(tāng)热量

　　 　　每(měi)100克(kè)绿豆汤(tāng)(不加糖)的热(rè)量约为45大卡(kǎ)，若一碗绿豆汤是300克的话，其所含热量约为135大卡，比一碗米饭(fàn)的(de)热量低(dī)。

　　 　　 绿豆(dòu)汤热量

　　 　　绿豆是五谷杂粮的(de)一种，将绿豆熬成汤非(fēi)常适合(hé)夏季饮用(yòng)。

　　很(hěn)多人担(dān)心(xīn)绿豆汤的(de)热量(liàng)问题，下面(miàn)我们就来举例计算一下。

　　 　　绿豆汤若是不加糖、油以及其它辅料的话，每(měi)100克绿豆(dòu)汤的热量(liàng)约为(wèi)45大卡，若一(yī)碗绿豆汤(tāng)是300克的话，其所含(hán)热(rè)量约为135大(dà)卡，比一碗米饭的(de)热量低。

　　 　　 绿豆汤适合减(jiǎn)肥(féi)的人吃吗(ma)

　　 　　减肥的人适合喝(hē)绿豆汤。

　　 　　绿(lǜ)豆汤在不加糖(táng)的情况(kuàng)下，本身就属(shǔ)于(yú)一种低热量的(de)食物，减(jiǎn)肥人群食用后不仅不会发胖，还有(yǒu)助于减肥。

　　绿豆是排毒的圣品，其中(zhōng)所含(hán)的(de)高纤维可以促进肠道蠕(rú)动(dòng)，有利于肠道废物的(de)排(pái)出。

　　 　　绿豆汤有清热(rè)消暑、利水(shuǐ)利尿、解(jiě)毒消(xiāo)炎(yán)的功效，平(píng)时任(rèn)何时候饮用都是可以的(de)。

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