距离苏丹爆发武装冲突已有月余。据(jù)路透社报道，苏丹武装冲突不仅造成了人道(dào)主义危机，也意外地让全(quán)球(qiú)碳酸饮料制造商感到焦虑。

　　苏丹盛(shèng)产(chǎn)的(de)阿拉(lā)伯胶，是制造碳酸饮料的(de)关键材料。

　　据悉，苏丹的阿拉伯胶产量约占全球的(de)70％，如果(guǒ)阿(ā)拉(lā)伯胶出口中(zhōng)断，包(bāo)括(kuò)可(kě)乐、雪碧(bì)、芬(fēn)达等在内的(de)碳酸(suān)饮料将(jiāng)面临(lín)断供风险。

　　据红星新闻5月24日报道，因(yīn)原材(cái)料问题供应不稳定，可口可(kě)乐系列产品在北京(jīng)市场的(de)友宝无人零(líng)售渠道已断货一段时间。

　　另有多家(jiā)媒体报(bào)道，成都、北(běi)京等地(dì)可(kě)口可(kě)乐相关产品出现涨(zhǎng)价(jià)的情(qíng)况，涉及多个渠(qú)道，有四(sì)川的采购商表示(shì)，可口可乐工厂在上个月涨价，24瓶的300ml可口可乐拿(ná)货价(jià)上(shàng)涨(zhǎng)4元。

　　重要原料恐断供

　　近日，“可口可乐涨价(jià)”“可口可乐告(gào)别3.5元时代”等(děng)消息在网(wǎng)络上快速传(chuán)播，并(bìng)引(yǐn)起不少讨论。

　　而(ér)在这一(yī)波涨价(jià)疑(yí)云的背后，是(shì)全球主(zhǔ)要碳酸(suān)饮料生产商可能在几个月(yuè)内就会面临阿拉伯(bó)胶断供的风险(xiǎn)。

　　据了解，阿拉伯胶在食品工业(yè)中主要(yào)作为稳(wěn)定剂(jì)使(shǐ)用，它可以使食用香精、食用(yòng)色素、蔗糖等配(pèi)料(liào)“和谐共处”，也辛追夫人是谁的夫人，辛追夫人是谁的母亲可(kě)以让汽水中的二(èr)氧化碳更稳定地存在于液(yè)体(tǐ)之中。

　　据路透社报道，阿拉伯胶全球年产量约12万吨，价值11亿(yì)美(měi)元(yuán)，它们大部(bù)分(fēn)产自于横(héng)贯非(fēi)洲的“树(shù)胶带”，主(zhǔ)要产国包括埃塞俄比(bǐ)亚、乍得、厄立特(tè)里(lǐ)亚等，其中，苏丹的阿拉伯胶品质较(jiào)好，约占全(quán)球出口总额的(de)70％。

　　尽(jǐn)管食(shí)品工(gōng)业界(jiè)已(yǐ)经出现了明胶(jiāo)、卡拉胶(jiāo)等其他(tā)添加剂，但对于可口(kǒu)可乐、百事这样体(tǐ)量(liàng)的公司，更(gèng)换添加剂意(yì)味着配方和生(shēng)产(chǎn)线(xiàn)的大幅调整(zhěng)。

　　改造生(shēng)产线产生的巨额花费还是其(qí)次，配方(fāng)的更改可能带来(lái)的口(kǒu)感变化才(cái)让巨头头疼。网(wǎng)络(luò)上关于哪个品牌可乐更好喝(hē)的提(tí)问常常会引来“红蓝党”的(de)激情对局，对于汽(qì)水爱好者来(lái)说，有没有“那味儿”才是选购产品的关(guān)键因素(sù)。

　　另据英(yīng)国超市(shì)连(lián)锁巨头Aldi透(tòu)露，虽然很多产品(pǐn)在配料(liào)表(biǎo)中并未明(míng)确标明，但实(shí)际上都使用了阿拉伯胶。除(chú)了可乐之外，雀巢、联合利华、M&；M、高露洁等品(pǐn)牌的产品中也要添加阿拉伯胶。

　　出口商和行业消(xiāo)息人士表示，由(yóu)于担心(xīn)苏丹(dān)战火(huǒ)持续带来(lái)的风险，如可口(kǒu)可乐、百事可乐(lè)这样(yàng)依赖阿拉伯(bó)胶的公(gōng)司，长期以来一(yī)直在(zài)储存阿(ā)拉伯胶，有(yǒu)些公司会保持三至六个月(yuè)的存(cún)储量，以(yǐ)免(miǎn)出(chū)现供应短缺。但(dàn)全球碳酸饮料的消耗(hào)庞大，一旦库存耗尽(jǐn)，可能将冲击(jī)全(quán)球的碳酸(suān)饮料生产(chǎn)线。

　　冲突影(yǐng)响出(chū)口

　　阿拉伯(bó)胶对(duì)全球食品饮(yǐn)料、药(yào)品及日化行业(yè)来说至(zhì)关重(zhòng)要，即(jí)便在早年(nián)美国(guó)对苏(sū)丹实(shí)施经济(jì)制裁时期，该类目(mù)也(yě)始(shǐ)终(zhōng)被排除在外(wài)。

　　美国财经媒体指出，由于国际“中间商”普遍还有阿拉伯(bó)胶囤货，终端厂商还不至于立(lì)马库存告(gào)罄。但如果苏丹国(guó)内局势不能很快稳定下来的话，阿拉(lā)伯(bó)胶(jiāo)的价格(gé)可(kě)能会急速上涨，成本压力也会从原料上游传导到(dào)消费品价格上。

　　过往消(xiāo)息显示，苏(sū)丹以往的冲突多(duō)集中在达(dá)尔富尔（Darfur）这(zhè)些边远地(dì)区（编者注：该地区位于苏丹西部，与中非、乍(zhà)得、南苏丹接壤(rǎng)，为冲突多发地带），此次冲突爆发地则在首都喀土穆（Khartoum）及周边地区。据悉(xī)，苏丹大部分存储阿拉(lā)伯(bó)胶的(de)设施位于喀土(tǔ)穆和临近的恩图(tú)曼市（Omdurman）。

　　另外(wài)，由于运输线路经过(guò)冲突爆发(fā)地区，产(chǎn)自北科尔多(duō)凡州乌姆(mǔ)拉瓦巴(bā)（Umrawaba）和青尼罗州(zhōu)达马津（Damazine）的阿拉伯胶也无法运往喀土穆和红海沿岸(àn)的苏丹港出(chū)口。苏丹(dān)航运商会秘(mì)书(shū)长阿(ā)瓦德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹(dān)港(gǎng)主要出口中心的阿拉(lā)伯树(shù)胶储存设施(shī)都是空的。

　　向德国出口阿(ā)拉伯胶(jiāo)的Quality House公司董事长(zhǎng)Ibrahim Abubaker表(biǎo)示，库存产(chǎn)品要么被卡在仓(cāng)库里，要么被(bèi)卡在(zài)生产(chǎn)地。“由于苏(sū)丹(dān)军队(duì)和准军事组织快速支(zhī)援(yuán)部(bù)队之间的冲(chōng)突(tū)，超过5万(wàn)吨（树胶），约占苏丹年产量的一半，无法出口”。

　　“阿拉伯胶的国(guó)际价格(gé)将相(xiāng)应上涨。”穆萨(sà)说。

　　据《阿(ā)拉(lā)伯新闻(wén)》报道(dào)，自冲(chōng)突开始以来，达尔(ěr)富尔和科尔多凡经喀土穆的出口，特别是(shì)阿(ā)拉伯胶的出口受到(dào)严重(zhòng)影响(xiǎng)。估计有5万(wàn)苏(sū)丹(dān)人（约占该国人口的(de)11％）直接(jiē)或间(jiān)接(jiē)依赖生产这种宝贵资源(yuán)所产生的收(shōu)入。

　　南苏丹地(dì)区专家Akol Miyen Kuol表示，“在地(dì)方和国家层面，如果苏(sū)丹正在进行的战争不迅速停止，它将严重(zhòng)影响(xiǎng)那(nà)些收集阿拉伯(bó)树胶(jiāo)的人(rén)的收入(rù)和苏丹的(de)总体收入。”

　　多(duō)因(yīn)素促涨价(jià)

　　尽管尚未有官方调价信息(xī)披露，但距(jù)离两(liǎng)大可乐公(gōng)司上(shàng)一(yī)轮(lún)调(diào)价的时(shí)间并不算遥远。

　　2021年(nián)11月(yuè)，可口可乐官宣调(diào)价，包括可口(kǒu)可乐、雪碧、芬达在内的多(duō)款(kuǎn)产品零售(shòu)价上调，其(qí)中经典500ml瓶装可乐，从(cóng)3元(yuán)上涨到(dào)3.5元(yuán)；去年3月底，百事(shì)可(kě)乐官方发布(bù)调(diào)价告知函，从2022年4月1日(rì)起，500ml瓶装百事可(kě)乐（原(yuán)味/无(wú)糖）、美年达(dá)及七喜均(jūn)涨(zhǎng)价至3.5元/瓶，和可口可乐保持(chí)价(jià)格一致。两大巨(jù)头公(gōng)司给出的理由(yóu)皆是(shì)“应对成本增加(jiā)”。

　　实际上，阿(ā)拉伯胶并非可乐等(děng)碳酸(suān)饮料的唯一原材料，水、白砂(shā)糖、咖(kā)啡因等添(tiān)加(jiā)剂的使(shǐ)用给可乐带来(lái)了(le)不同的风味，也在影响着(zhe)其成本(běn)价格(gé)。

　　受(shòu)印度(dù)等产糖国因(yīn)干(gàn)旱下调产量预测或实(shí)际产量不及预期，巴西甘蔗作物收获进度缓慢，国际原油价格上涨导致甘蔗制乙醇(chún)的需(xū)求增(zēng)加等(děng)因素叠加影响，近期白糖(táng)的(de)价格呈(chéng)现持续(xù)快(kuài)速上(shàng)涨(zhǎng)趋势。据联合国粮(liáng)农组织5月5日发布的(de)数(shù)据，粮农组织食糖价(jià)格指数4月(yuè)平(píng)均为149.4点，环比上(shàng)涨22.4点（17.6％），连(lián)续第三(sān)个月(yuè)上(shàng)行，创2011年(nián)10月(yuè)以来新高。

　　也有业内人士(shì)表示，相比单一原材料涨价，通胀背景下各(gè)个(gè)供(gōng)应链环(huán)节的成本高涨(zhǎng)，也会引发可辛追夫人是谁的夫人，辛追夫人是谁的母亲乐的实际(jì)价(jià)格上涨(zhǎng)。

　　4月(yuè)24日(rì)，可口(kǒu)可(kě)乐发(fā)布了2023年第一(yī)季(jì)度财报。其(qí)中提(tí)到，第一(yī)季度全球(qiú)价格平均(jūn)上涨了(le)10％，欧洲价格上(shàng)涨了20％以上。可口可乐公司称，通货膨胀导(dǎo)致(zhì)了运输和原材料(liào)成本的增加。

　　不过，可口可乐(lè)总裁(cái)兼首席财务官约翰·墨菲（John Murphy）表示，随(suí)着通货膨胀在一些领域(yù)的缓解，如(rú)石(shí)油现(xiàn)货(huò)价格(gé)和运费(fèi)，公(gōng)司预计价格上涨(zhǎng)将放缓。“今年下半年，我们的预期是大多(duō)数(shù)市场的通胀将放缓(huǎn)，与过(guò)去12至18个月相比(bǐ)，这将导致一(yī)个‘更正常’的定价(jià)周期(qī)”。

　　此外，包括百事可乐、联合利华等(děng)在(zài)内(nèi)的食品(pǐn)、日化公(gōng)司最近几个(gè)季度也都提高(gāo)了价格，以(yǐ)应(yīng)对成本上升。

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