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玉米能够生吃(chī)吗(ma)

　　玉米是不能够(gòu)生吃的。

　　一(yī)般不主张咱们生吃(chī)玉米，生玉米虽然(rán)在(zài)最大(dà)程度上(shàng)保存营养物质不被损坏(huài)，但(dàn)其淀粉含量较高，或许会(huì)影响(xiǎng)部分人群的消(xiāo)化(huà)功用，

　　且生吃口感(gǎn)较差;别的玉米在栽培(péi)过程中或(huò)许会有(yǒu)寄生虫等附(fù)着(zhe)或(huò)喷(pēn)洒(sǎ)农(nóng)药等状况，

　　食用(yòng)前(qián)仅使(shǐ)用活(huó)动水冲刷(shuā)很难将微生(shēng)物及(jí)农药(yào)残留清洗洁净，一般(bān)状况下高温烹煮，可在必(bì)定程度上防止上述有害物质(zhì)侵入人体。

玉米怎样(yàng)挑甜嫩甜的好吃呢

　　1、看玉米粒。

　　在(zài)买(mǎi)玉米(mǐ)的时分，首要(yào)要知道不同(tóng)色彩(cǎi)的玉米(mǐ)都对应着(zhe)哪些口味。

　　比方白色(sè)的玉米一般是(shì)糯玉米，黄色(sè)的(de)是甜玉(yù)米，而(ér)黑玉(yù)米和其他(tā)杂色的玉米，都是一种特别类型的(de)玉米。

　　各(gè)位在外面买玉米(mǐ)的(de)时分，必定要记住(zhù)依照“买(mǎi)翡翠(cuì)”的办法进行选购。

　　比方看看玉米粒(lì)的色彩(cǎi)是(shì)不(bù)是通透。

　　色(sè)彩鲜亮、通透的(de)玉米(mǐ)一般(bān)水分多，吃起(qǐ)来滋味(wèi)很(hěn)不错。

　　假如玉米的颗粒并不(bù)通(tōng)明，那有(yǒu)很(hěn)大概(gài)率，这样(yàng)的玉米吃起来(lái)口感很(hěn)硬，滋味一般。

　　而且在选(xuǎn)购(gòu)玉米的时分，别忘了(le)要挑选(xuǎn)外皮完好的(de)，最好是紧(jǐn)紧包裹，这样证明玉米的新(xīn)鲜程度足够高(gāo)，吃起来的口感(gǎn)必(bì)定很好。

　　2、查看玉(yù)米须。

　　玉米(mǐ)须(xū)也是证明玉(yù)米(mǐ)完(wán)好性的一部分(fēn)，玉米(mǐ)须的(de)色彩(cǎi)证明了玉米(mǐ)的成(chéng)熟度，究竟太嫩的玉米和太老的玉米口感都不行优质，并不(bù)主张咱们选(xuǎn)购。

　　口(kǒu)感优质又新鲜的玉米(mǐ)，其玉米须(xū)色彩(cǎi)会比较(jiào)深，伸手(shǒu)摸一摸，或许会(huì)有(yǒu)些(xiē)湿润，碰见(jiàn)这(zhè)样的玉米，就赶忙下手购买，错失这家可就没(méi)这店了。

　　3、闻闻气味。

　　“望(wàng)闻问切”这四(sì)个字也能够用(yòng)在(zài)购买玉(yù)米(mǐ)上(shàng)。

不拘于时句式类型，不拘于时句式还原　　咱们看了外观(guān)，查看了玉米粒(lì)，最终一(yī)步(bù)别忘了拿起(qǐ)来闻闻有没有古怪的滋(zī)味。

怎样挑选玉米又甜(tián)又好吃 挑(tiāo)选(xuǎn)玉米的(de)办法

　　1、看表面(miàn)。

　　一般来说，商场(chǎng)上(shàng)有两种白玉米和黄玉米。

　　一般来说，黄玉米大多是甜玉米，而白(bái)玉米(mǐ)大(dà)多是糯玉米。

　　但(dàn)是，当(dāng)咱们挑选玉米(mǐ)时，玉(yù)米(mǐ)的颗(kē)粒(lì)一般是有序摆放(fàng)的，润滑(huá)的颗(kē)粒大多是糯玉(yù)米(mǐ)，而没有有(yǒu)序(xù)摆放的颗粒大多(duō)是一般玉米。

　　假如你想挑选甜玉米(mǐ)，你最好(hǎo)买颗粒不(bù)规则的黄色玉(yù)米。

　　 2、看(kàn)看玉米须。

　　假如你看玉(yù)米(mǐ)的新(xīn)鲜度，看(kàn)看暴露在玉(yù)米皮外(wài)面(miàn)的玉(yù)米(mǐ)须。

　　一般来说，假如玉米须是干的而且不感到舒(shū)展，这(zhè)种玉米一(yī)般是(shì)新鲜的。

　　但是，假(jiǎ)如玉米柱头是黑色的，这种(zhǒng)玉米或(huò)许是老玉米。

　　咱们最好买那种白(bái)色的玉米须。

　　这种玉米不会失掉水(shuǐ)分(fēn)，滋味更(gèng)甜。

　　 3、看看玉(yù)米粒(lì)。

　　首要看看(kàn)玉米粒(lì)的数量。

　　一般来说，玉(yù)米(mǐ)粒越多，摆放越规整，这(zhè)样的玉米就越甘旨(zhǐ)。

　　看看(kàn)玉米颗粒(lì)是否现已崩塌(tā)而且没有装满。

　　一般甜玉(yù)米会很饱。

　　假如你用手指捏它，你能够(gòu)把水捏出来。

　　但是，老(lǎo)玉米(mǐ)和谷物都(dōu)倒塌(tā)了不拘于时句式类型，不拘于时句式还原(le)。

　　最好不要买(mǎi)这样的玉米(mǐ)。

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