怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢(ne)？看：从外皮颜色上来说，金黄色的南(nán)瓜(guā)，颜色(sè)越(yuè)深黄，条纹(wén)越清楚粗重越成熟；棱越深(shēn)、瓜瓣儿越鼓越(yuè)好的(de)。关于(yú)怎么挑个甜南瓜(guā)吃好(hǎo)吃(chī)点呢以及怎么挑个甜南瓜吃(chī)好吃点呢(ne)，如何(hé)挑南瓜比(bǐ)较甜，如(rú)何挑选甜的南瓜，怎么选(xuǎn)南瓜好(hǎo)吃又(yòu)甜，南(nán)瓜怎么选才(cái)甜(tián)等问题，农商网将(jiāng)为你(nǐ)整(zhěng)理以下的生活(huó)知识：

南瓜可以(yǐ)生吃吗(ma)

　　南瓜是可以生吃的。

　　南瓜可以生(shēng)吃，南瓜中含有(yǒu)丰富的(de)胡萝(luó)卜素、维(wéi)生素(sù)、矿物质、氨基酸(suān)及果(guǒ)胶等(děng)营养物质，

　　生吃南瓜可(kě)以较好的保存(cún)其营养价值(zhí)，但建议控制摄(shè)入量，以免造成胃肠道(dào)不适，日常适量生吃南瓜，对于(yú)改善皮肤状态、缓解便秘发生(shēng)等有一定的辅(fǔ)助作用。

怎么挑(tiāo)个甜南瓜吃(chī)好吃点呢

　　1、看：从外皮颜(yán)色上来说，金黄色的南瓜，颜(yán)色越深黄，条纹越清楚粗重越(yuè)成熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓越(yuè)好。

　　而若是买已切开(kāi)的，则(zé)要挑(tiāo)果(guǒ)肉的橘黄颜色(sè)越鲜浓，胡萝卜素含量就越多(duō)。

　　2、闻：南瓜熟后有一种清香气味，而没有成熟的嫩瓜有一种菜瓜的味道。

　　3、掂：相同大小九方皋相马原文及译文及寓意，九方皋相马原文译文启示的南瓜，挑(tiāo)选的时(shí)候，选沉重的那一(yī)个。

　　较沉的南瓜，成熟度更(gèng)好。

　　4、拍：将南瓜(guā)托在(zài)手上，用另一只手去拍，如(rú)果声音发闷，感(gǎn)觉南瓜(guā)的内部(bù)结构非常紧实，就证(zhèng)明南瓜的成(chéng)熟(shú)度比(bǐ)较(jiào)高。

南瓜怎么挑(tiāo)选又糯又甜南瓜如何(hé)挑甜

　　1、观(guān)察南瓜的颜色。

　　不(bù)同的品种，南瓜的颜色(sè)是(shì)不一样的。

　　市场(chǎng)上常卖(mài)的两个(gè)品(pǐn)种，一个是蜜本南瓜，要面甜的就要挑(tiāo)选颜色橙(chéng)色(sè)的，成熟的(de)好，口感就(jiù)好(hǎo);还有一种(zhǒng)京绿栗南瓜，北京的品种，挑选(xuǎn)要找(zhǎo)颜色深绿(lǜ)的(de)、所(suǒ)以(yǐ)，什么样的南瓜又面又甜(tián)，首先看(kàn)颜色(sè)准没错。

　　2、观察南瓜外形。

　　可以通过(guò)看南瓜的形状(zhuàng)看出(chū)来，有(yǒu)的(de)南瓜是圆(yuán)的(de)，带有条纹的；有(yǒu)的是长的，带(dài)有斑纹线的。

　　不管什么形(xíng)状的南瓜，在(zài)挑选的时候，要找形状完整(zhěng)的，有凸起或斑(bān)点(diǎn)的不影响(xiǎng)口感，这(zhè)是南(nán)瓜抵制虫害，保(bǎo)护自己留下来的(de)痕(hén)迹。

　　3、掐一下南瓜的外(wài)皮。

　　购(gòu)买时要找(zhǎo)老南瓜，用手(shǒu)掐南瓜外(wài)皮，如(rú)果比较坚硬(yìng)，那就是老(lǎo)南瓜；如果一掐就(jiù)破，那就是嫩南瓜。

　　4、听声音。

　　挑选南瓜时，可将南瓜托起(qǐ)，一只手去轻轻的拍打(dǎ)，辨(biàn)别(bié)一下南瓜的(de)声(shēng)音，闷(mèn)响的就是老南瓜，反之，成熟度就(jiù)没那么好了。

　　5、看瓜(guā)瓤。

　　南瓜成熟的(de)好，口感就是又糯又甜，这个在切开南瓜的一瞬间也能判断出来(lái)。

　　成熟好(hǎo)的南瓜，瓜瓤比较(jiào)坚硬(yìng)，颜色呈金黄色，瓜籽粒饱(bǎo)满(mǎn)，这样(yàng)的(de)南瓜吃起来既(jì)面又糯还甜；瓜(guā)瓤颜色较浅(qiǎn)的，成熟度不够(gòu)，口感也要(yào)略差一些。

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