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　　出(chū)自《列子(zi)·汤问》：“伯(bó)牙鼓琴，志在高山，钟子期(qī)曰：‘善哉，峨峨(é)兮若泰山(shān)。

　　’志在流(liú)水，曰：‘善哉，洋洋兮若江河。

　　’”

　　1.也说流(liú)水高山(shān)。

　　《列子(zi)·汤(tāng)问》记载，春秋时伯牙善弹(dàn)琴，钟子期(qī)善(shàn)听琴。

　　一次伯牙(yá)弹琴时(shí)，琴声时若(ruò)高山，时若流水，只有钟子(zi)期能领会其(qí)中的含意。

　　后(hòu)来(lái)就用“高(gāo)山流水”比喻知音或知己。

　　也用以比喻乐曲(qū)的高雅(yǎ)精妙。

　　2.琴曲。

　　取材于(yú)《吕氏春秋》中伯牙鼓(gǔ)琴的故事。

　　清代琴家张孔山弹奏(zòu)的《流水》是近代(dài)流(liú)传最(zuì)广(guǎng)的曲目之一。

　　春秋时期，俞伯(bó)牙擅长于弹奏琴弦，钟子(zi)期擅长(zhǎng)于听音(yīn)辨意。

　　有次，伯(bó)牙来到泰(tài)山（今武汉市汉阳龟(guī)山）北(běi)面游(yóu)览时，突(tū)然(rán)遇到(dào)了暴雨，只好滞留在岩石之下，心里寂寞忧伤，便拿(ná)出随身带的古(gǔ)琴弹了起来。

　　刚开(kāi)始(shǐ)，他弹奏了反映连绵(mián)大雨的(de)琴曲；

　　接着，他又演奏(zòu)了山崩(bēng)似的乐音。

　　恰(qià)在(zài)此时，樵夫(fū)钟(zhōng)子期(qī)忍不住在临近的一丛野菊后(hòu)叫道：”好(hǎo)曲！真是好曲！”原来，在山上砍柴的钟子期(qī)也正在附近躲(duǒ)雨，听到伯牙弹琴，不觉心(xīn)旷神(shén)怡，在(zài)一旁早已聆听多时了，听到(dào)高潮时便情不自(zì)禁地发出(chū)了由衷的(de)赞赏。

　　俞伯牙听到(dào)赞(zàn)语，赶紧起身和钟子(zi)期(qī)打过招呼(hū)，便又继续弹了起来。

　　伯牙凝神(shén)于(yú)高山，赋意在曲调之(zhī)中，钟子期在一旁(páng)听后频(pín)频点(diǎn)头：”好啊，巍(wēi)巍峨峨，真像是一座高峻(jùn)无(wú)比的山啊！”伯(bó)牙又沉思(sī)于流水，隐(yǐn)情在旋律之(zhī)外(wài)，钟子期听(tīng)后(hòu)，又在一旁击掌称绝：”妙啊，浩浩(hào)荡(dàng)荡(dàng)，就如同江河奔(bēn)流一样呀！”

　　伯牙每奏一支琴(qín)曲，钟子期就能完全(quán)听出(chū)它的(de)意旨和情(qíng)趣，这使得伯牙惊喜异常。

　　他(tā)放下了(le)琴，叹息(xī)着说(shuō)：”好(hǎo)呵！好呵！您的听音、辨向、明义的功夫实在是太高明(míng)了(le)，您所说的跟我心里想的真是完全(quán)一样，我的琴声怎能逃过您的耳朵呢？”

　　二人于是结为(wèi)知音(yīn)，并约好第二年再(zài)相会论琴。

　　可(kě)是第二(èr)年伯牙来(lái)会钟(zhōng)子期(qī)时(shí)，得知钟子期不久(jiǔ)前已经因病去(qù)世。

　　俞(yú)伯牙痛惜伤感，难以用(yòng)语(yǔ)言表达，于是就摔破了自己(jǐ)从不(bù)离身的古琴(qín)，从此不再抚弦弹奏，以谢平生难得的(de)知音。

　　1、他(tā)的(de)作(zuò)品虽然动听，可惜高山流水，知音难觅。

　　2、伯(bó)牙抚琴(qín)高(gāo)山流水余(yú)音绕梁，三月(yuè)不知肉味。

　　3、这种高山流水之乐，真是人间难(nán)得几回(huí)闻(wén)。

　　4、现在流行音乐(lè)充斥，这种乐曲恐怕是高山流(liú)水，难有人欣赏(shǎng)。

　　5、这位钢琴家演奏的乐曲，有如高(gāo)山流水，听(tīng)得人如痴(chī)如醉。

夜场里高山流(liú)水是啥?

　　夜场(chǎng)里(lǐ)的(de)高山流水(shuǐ)是：是酒吧的(de)特色的倒酒(jiǔ不是省油的灯是什么意思，没有一个省油的灯是什么意思)方式。

　　指的是上面一个杯子底下会有很(hěn)多杯子，然后从杯(bēi)子流露(lù)杯子从上面到酒的(de)一个过程 。

　　这也是酒吧(ba)推出的，吸引顾袜(wà)扰码客的一(yī)种手段。

　　不管是酒吧也好(hǎo)饭店也好他(tā)们会推出自己(jǐ)店里的特(tè)色然后(hòu)给(gěi)这个(gè)特色其一个优雅的名字(zì)，来(lái)吸引更(gèng)多的顾客到自己的店里来消费。

　　高山流水服务(wù)：

　　意思是采耳，采耳是一个(gè)专业术语，意思指掏耳朵。

　　起源于民间，民间的掏耳朵，工具(jù)比较简陋，一般(bān)都是就地取材，一支(zhī)竹签，一根细棍子，就是(shì)简单(dān)的(de)掏耳工(gōng)具。

　　采耳古代流行于川蜀发达的地(dì)区，越是(shì)有社会(huì)地位(wèi)的(de)群(qún)体(tǐ)，在巨大(dà)的(de)工作压力下，似(shì)乎越容(róng)易缺乏，只有达官贵人(rén)才(cái)能享受。

　　随着社会的不断发展，采耳(ěr)无论在技告哪术延(yán)深方面，还(hái)是在兴起(qǐ)李和领域(yù)方面，都有了实质性的突破(pò)。

　　尤其是(shì)在明末清(qīng)初时，采耳开始(shǐ)流入民间，并融入到了(le)传统理发行业，在战火纷飞的年代(dài)里亦不被湮(yān)没(méi)，得到了保存与(yǔ)发展。

　　一(yī)度(dù)成为皇室(shì)宫廷的必备项目，由技(jì)术(shù)高超(chāo)的掏耳朵师傅，常年服侍那些(xiē)王公大(dà)臣(chén)，至此，掏耳(ěr)朵(duǒ)成(chéng)为许多人人生(shēng)的(de)一大(dà)享(xiǎng)受。

　　而今重庆成(chéng)都更是大街小巷(xiàng)比比皆是。

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