怎么挑(tiāo)甜(tián)的老(lǎo)南瓜好吃？首先观察(chá)南瓜的颜色(sè)的。关(guān)于怎么(me)挑甜的老南瓜(guā)好吃以及怎么挑甜的老南瓜好(hǎo)吃(chī)，怎么挑甜的(de)老南瓜呢，怎么挑甜的老南(nán)瓜视频，老南瓜怎么挑选(xuǎn)才甜，老南瓜(gu三角形的边长公式小学，等边三角形的边长公式ā)甜吗(ma)等问(wèn)题，农商网将为你整理(lǐ)以(yǐ)下的生活知识：

老南瓜可以生吃吗

　　老南瓜是可(kě)以生吃的。

　　南(nán)瓜可(kě)以(yǐ)生吃(chī)，南瓜中含有(yǒu)丰富的(de)胡(hú)萝卜素、维生素、矿(kuàng)物质(zhì)、氨(ān)基酸及果(guǒ)胶等营养物质，

　　生吃南瓜可以较好的保存其营养价值，但建(jiàn)议控(kòng)制摄入量，以免造成胃(wèi)肠道不适，日常适量(liàng)生吃(chī)南瓜(guā)，对于改善皮肤状态、缓解(jiě)便秘发生等有一定(dìng)的辅助作用。

怎么挑甜的老(lǎo)南(nán)瓜好吃

　　1、首先观(guān)察南瓜(guā)的颜色(sè)。

　　不(bù)同的品种(zhǒng)，南(nán)瓜的颜色是不一样的。

　　市场上常卖(mài)的两个品种(zhǒng)，一个是蜜本(běn)南瓜，要(yào)面甜的(de)就要挑(tiāo)选颜色橙色的(de)，成(chéng)熟的好(hǎo)，口感就好;还(hái)有一种京绿栗南瓜(guā)，北京的(de)品种，挑(tiāo)选要找颜色深绿的、所以(yǐ)，什么(me)样的南瓜又面又甜，首先看颜色准没(méi)错。

　　2、观察南瓜外形(xíng)。

　　可(kě)以通过看(kàn)南(nán)瓜的形状看出来(lái)，有的(de)南瓜(guā)是圆的(de)，带有条(tiáo)纹(wén)的；有的(de)是长的，带有斑(bān)纹线的(de)。

　　不管(guǎn)什么形(xíng)状的南(nán)瓜(guā)，在挑选的时候，要找(zhǎo)形状完整的，有凸起(qǐ)或斑点的不影响(xiǎng)口感，这是南瓜抵制虫害(hài)，保护(hù)自己留下来的痕迹。

　　3、掐一下南瓜的外(wài)皮。

　　购买(mǎi)时要(yào)找老南瓜，用手(shǒu)掐(qiā)南瓜外皮(pí)，如果比(bǐ)较坚硬，那就是(shì)老南瓜(guā)；如果一(yī)掐就破，那就(jiù)是嫩南瓜。

　　4、听声音(yīn)：挑选南瓜(guā)时，可(kě)将南瓜托(tuō)起，一只手(shǒu)去轻(qīng)轻的拍打，辨别一下南瓜的(de)声音，闷响的就是(shì)老南瓜，反(fǎn)之，成(chéng)熟度就没那么好了。

如何(hé)挑选甜南瓜

　　1、看，从外皮颜色上来说，金黄色的(de)南瓜(guā)，颜色越深黄，条纹越清楚粗重越成熟；绿色的南瓜，绿得发黑的是成(chéng)熟南瓜。

　　不管什(shén)么品种(zhǒng)，棱越深、瓜瓣(bàn)儿(ér)越鼓越好。

　　2、闻，南(nán)瓜熟后有一种(zhǒng)清香(xiāng)气味，而没有成熟的嫩瓜有(yǒu)一种菜瓜的味道。

　　3、动手，老南瓜外皮比较(jiào)坚硬(yìng)紧(jǐn)实，如果(guǒ)南瓜皮一掐就破，就证(zhèng)明成(chéng)熟度不够。

　　另(lìng)外(wài)，用手掐一下南瓜(guā)上的那一小段茎(jīng)，如果感觉非常硬，就证明南瓜采摘的时机比较合适。

　　4、切，切开的(de)南瓜还(hái)可以看(kàn)看瓜籽，因(yīn)为瓜籽饱满也是南瓜成(chéng)熟度高的表现之一。

　　扩展资料

　　南瓜的养生(shēng)功效：  三角形的边长公式小学，等边三角形的边长公式

　　一、调养肠胃的南瓜：南瓜是调养肠胃很好的(de)食物(wù)，南瓜中含有丰富的(de)维生素A原，可(kě)以(yǐ)参与(yǔ)胃(wèi)内上(shàng)皮组(zǔ)织的正常代谢，保护胃黏(nián)膜，促进溃疡(yáng)愈合;果胶则可以让消(xiāo)化道免受粗糙食(shí)品(pǐn)的刺(cì)激，预防胃炎(yán)、胃溃疡。

　　二、南瓜(guā)与护肾：南瓜从(cóng)中(zhōng)医的(de)角度认(rèn)为：有补中益气、消(xiāo)炎止痛(tòng)，解(jiě)毒杀虫(chóng)，降糖(táng)止渴的功效，现代(dài)医学研(yán)究证明，南瓜中(zhōng)的果胶帮助肝、肾功能(néng)减弱(ruò)的人增强(qiá三角形的边长公式小学，等边三角形的边长公式ng)肝肾(shèn)细胞的再生能(néng)力。

　　三、南瓜与糖尿病：南瓜富含维生素a、维生素c和维生(shēng)素e，能促进胰岛素的(de)分泌;南瓜中的果胶(jiāo)可推迟食物排空、延缓(huǎn)肠道(dào)对糖类的吸收，从而(ér)控制血糖升高。

　　此外，南瓜所含(hán)有的(de)矿物质(zhì)钴，是胰岛素细胞合成胰岛素所必(bì)需(xū)的物质。

　　所(suǒ)以糖(táng)尿病患者应适(shì)当(dāng)吃(chī)些用南瓜做的食物(wù)。

　　参(cān)考资(zī)料来源(yuán)：人(rén)民网-南瓜并非要新(xīn)鲜才好吃 如何挑到好南瓜

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