距(jù)离(lí)苏丹爆发武(wǔ)装冲(chōng)突已有月(yuè)余。据路透社报(bào)道，苏丹武装冲突不(bù)仅造成了人道主义危机，也意外地让(ràng)全球碳(tàn)酸(suān)饮料制造(zào)商感到焦(jiāo)虑。

　　苏(sū)丹(dān)盛产的(de)阿拉(lā)伯胶(jiāo)，是制造碳酸饮(yǐn)料的关键材料(liào)。

　　据(jù)悉，苏丹(dān)的阿(ā)拉伯(bó)胶产量约占全球的70％，如果阿(ā)拉(lā)伯胶出(chū)口中(zhōng)断(duàn)，包括可乐、雪(xuě)碧、芬达等(děng)在(zài)内的碳酸饮料将面临(lín)断供风(fēng)险。

　　据(jù)红星新闻(wén)5月(yuè)24日报道，因原材料问题供应不稳定，可口可乐(lè)系列产品在北京市(shì)场(chǎng)的友(yǒu)宝无人零售渠(qú)道已断货一段时间。

　　另(lìng)有多家媒体报道，成都、北京等地可口可乐相关产品出现涨(zhǎng)价的情(qíng)况(kuàng)，涉(shè)及多个渠道(dào)，有四川的采(cǎi)购(gòu)商表示，可(kě)口(kǒu)可乐工厂在上(shàng)个月涨价，24瓶的300ml可口(kǒu)可乐拿货价上涨4元。

　　重要(yào)原料恐断供

　　近日，“可口可乐(lè)涨价”“可口可乐告别3.5元时代”等(děng)消息在网络上快速传播(bō)，并引(yǐn)起不(bù)少(shǎo)讨论。

　　而在这一波涨价(jià)疑云的(de)背后，是全球(qiú)主要碳(tàn)酸饮(yǐn)料(鱼目混珠这个故事，鱼目混珠的典故liào)生产(chǎn)商(shāng)可能在几个(gè)月内(nèi)就会面临阿拉伯胶断供(gōng)的风险。

　　据了解，阿拉伯胶在食品工业中主(zhǔ)要作为稳定剂使用，它可以使食用香精、食用色素、蔗糖(táng)等配料“和(hé)谐共处”，也可以让汽水中的二氧化碳更稳(wěn)定地存在于液体之中。

　　据路透社报道(dào)，阿拉(lā)伯胶(jiāo)全球年产量约12万吨(dūn)，价值(zhí)11亿美元(yuán)，它们大(dà)部分产自于横贯非(fēi)洲的“树胶带”，主要产国(guó)包括埃塞俄(é)比亚(yà)、乍得、厄立(lì)特里(lǐ)亚等，其中，苏丹的(de)阿(ā)拉伯胶品质(zhì)较好，约(yuē)占全球出口(kǒu)总(zǒng)额的70％。

　　尽管食品(pǐn)工(gōng)业(yè)界已经出现了明胶、卡(kǎ)拉胶(jiāo)等其他(tā)添加剂，但对于可口可乐、百事这样体量的(de)公司，更换添加剂意味(wèi)着配方和生产线的大幅(fú)调整。

　　改造生(shēng)产线产生的巨额(é)花费还是其次(cì)，配方的(de)更(gèng)改可能带来的口感变化才让巨头(tóu)头疼。网络上(shàng)关于哪个品牌可乐更好喝的提问(wèn)常常会引(yǐn)来“红蓝党(dǎng)”的激(jī)情(qíng)对局(jú)，对(duì)于汽水爱好者来说(shuō)，有没有“那(nà)味儿”才(cái)是选购产品(pǐn)的关(guān)键因素。

　　另据(jù)英(yīng)国超市连锁(suǒ)巨头Aldi透露，虽然很多产(chǎn)品在配(pèi)料表中(zhōng)并未明确标明(míng)，但实际上(shàng)都使用了阿拉(lā)伯胶。除了可乐之外，雀巢、联合利华(huá)、M&；M、高露洁等品牌的产(chǎn)品(pǐn)中也(yě)要添加阿拉(lā)伯胶(jiāo)。

　　出口鱼目混珠这个故事，鱼目混珠的典故商和行业消息人士表示，由于担心苏(sū)丹战火持(chí)续带来的(de)风险(xiǎn)，如可(kě)口可乐、百(bǎi)事可乐这样依赖阿拉伯胶的公(gōng)司(sī)，长期以来(lái)一(yī)直在储存阿拉伯胶，有(yǒu)些公(gōng)司会保持三至(zhì)六(liù)个月的(de)存储量(liàng)，以免出现供(gōng)应短缺。但全球碳(tàn)酸饮料的消耗庞大，一旦库存耗(hào)尽，可能将冲(chōng)击全球的碳酸饮料生(shēng)产线。

　　冲突影响出口

　　阿拉(lā)伯胶对(duì)全球食品饮料、药品及日(rì)化行业来说至关重要(yào)，即(jí)便(biàn)在早(zǎo)年美国对(duì)苏丹实施经(jīng)济(jì)制裁时期，该类目也(yě)始终(zhōng)被排除在(zài)外。

　　美国财经媒体指(zhǐ)出，由于国际“中间商”普遍还有(yǒu)阿拉伯胶囤货，终端厂商还不至于(yú)立马库存告(gào)罄。但如果苏丹国内(nèi)局势不能很快稳(wěn)定下来的话，阿拉伯胶的价格可能会急速上涨，成(chéng)本(běn)压力也(yě)会从原料上游传导到(dào)消(xiāo)费品价(jià)格上。

　　过往消息显示，苏丹(dān)以(yǐ)往的冲突(tū)多集中(zhōng)在达尔(ěr)富尔（Darfur）这(zhè)些边远地区（编者注(zhù)：该地(dì)区位于苏(sū)丹(dān)西部，与中非、乍得、南(nán)苏丹接壤(rǎng)，为(wèi)冲突多发地带(dài)），此次冲突爆发地(dì)则在首都(dōu)喀土穆（Khartoum）及周边地区。据悉，苏(sū)丹大部分存(cún)储阿(ā)拉伯胶(jiāo)的设施位于喀土(tǔ)穆(mù)和临(lín)近的恩图曼市（Omdurman）。

　　另外(wài)，由(yóu)于运(yùn)输线路经(jīng)过冲突爆发地区，产自北科尔多凡州(zhōu)乌姆拉瓦巴(bā)（Umrawaba）和青尼罗州达马(mǎ)津（Damazine）的阿拉伯胶(jiāo)也无法运往(wǎng)喀土(tǔ)穆和红海(hǎi)沿岸(àn)的苏丹港出(chū)口(kǒu)。苏(sū)丹航运商会秘书长阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹(dān)港主要出口中心的阿(ā)拉伯树胶(jiāo)储(chǔ)存(cún)设(shè)施都(dōu)是空(kōng)的。

　　向德国出口阿拉伯胶的Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表示，库存产品要么被(bèi)卡在仓(cāng)库(kù)里，要么被卡在生(shēng)产地。“由于苏丹军队和(hé)准军事组织(zhī)快速支援部(bù)队之间的冲突，超过5万吨（树胶），约(yuē)占苏丹(dān)年产量(liàng)的一半，无法出口”。

　　“阿拉伯胶的国(guó)际价格将相(xiāng)应上涨。”穆萨说。

　　据《阿拉伯新闻》报(bào)道，自冲突(tū)开始以来，达(dá)尔富尔和科尔(ěr)多凡(fán)经喀土穆(mù)的(de)出口，特别是阿拉伯胶(jiāo)的出口(kǒu)受到严重影响。估计有(yǒu)5万苏丹人（约占该国人口的11％）直接或鱼目混珠这个故事，鱼目混珠的典故间(jiān)接(jiē)依赖生产这种宝贵资源所产生的收入。

　　南苏(sū)丹地区专(zhuān)家Akol Miyen Kuol表(biǎo)示，“在(zài)地方和国家层面，如果苏(sū)丹(dān)正(zhèng)在进行(xíng)的(de)战(zhàn)争不(bù)迅速停止，它将严(yán)重影响那(nà)些收集阿(ā)拉(lā)伯树胶的人的收(shōu)入和(hé)苏丹的总体收入(rù)。”

　　多因素(sù)促(cù)涨价

　　尽管尚未(wèi)有官方调价信息披(pī)露，但距离(lí)两(liǎng)大(dà)可乐公司上一轮(lún)调价的时(shí)间并不算(suàn)遥远。

　　2021年11月，可口(kǒu)可乐(lè)官宣调价，包括(kuò)可口(kǒu)可乐、雪碧、芬达在内的多款产品零售价上(shàng)调(diào)，其中(zhōng)经典500ml瓶装可乐(lè)，从3元上涨到3.5元(yuán)；去年3月底(dǐ)，百事可乐官方发布调价(jià)告(gào)知函，从(cóng)2022年(nián)4月1日起，500ml瓶装百事可乐（原味/无(wú)糖(táng)）、美年达及七喜(xǐ)均涨价(jià)至3.5元/瓶，和(hé)可(kě)口(kǒu)可乐保(bǎo)持价格一(yī)致(zhì)。两大巨(jù)头公司(sī)给出的理(lǐ)由皆是“应对成本增加(jiā)”。

　　实际上(shàng)，阿拉(lā)伯(bó)胶并非(fēi)可乐(lè)等碳酸饮料(liào)的唯一原(yuán)材(cái)料(liào)，水、白砂糖(táng)、咖啡因等添加剂的使用给可乐(lè)带来(lái)了不同的风(fēng)味，也在影响着其成(chéng)本价格。

　　受印度(dù)等(děng)产糖国因干旱下调产(chǎn)量预测或实际产量不及预期，巴西(xī)甘蔗作物收获进度缓慢，国际原油价格上涨导(dǎo)致甘(gān)蔗制(zhì)乙醇的需求增加等因(yīn)素叠加影响，近(jìn)期白糖的价格呈(chéng)现持续快速上涨(zhǎng)趋势(shì)。据联合国(guó)粮(liáng)农组织5月(yuè)5日发(fā)布的数据，粮(liáng)农组织食糖价格(gé)指(zhǐ)数4月(yuè)平(píng)均为149.4点，环(huán)比上涨22.4点（17.6％），连续(xù)第(dì)三(sān)个月上行，创(chuàng)2011年10月以来新高。

　　也有业内人士表示，相(xiāng)比单(dān)一原材料涨(zhǎng)价(jià)，通胀背景下各个供应(yīng)链环节(jié)的(de)成本高(gāo)涨(zhǎng)，也(yě)会引(yǐn)发可乐的实际价(jià)格上涨。

　　4月24日(rì)，可口可乐发布了2023年第一季度财(cái)报。其(qí)中提到，第一季度全球(qiú)价(jià)格平均上涨了10％，欧洲价格上涨(zhǎng)了20％以(yǐ)上。可(kě)口可乐公(gōng)司(sī)称，通货膨胀导(dǎo)致了(le)运输和原材(cái)料成本(běn)的(de)增加(jiā)。

　　不过，可(kě)口(kǒu)可乐(lè)总裁(cái)兼首席财务官约翰·墨菲（John Murphy）表(biǎo)示，随着通货膨胀在(zài)一些领(lǐng)域的缓解，如石(shí)油现货价(jià)格和运(yùn)费，公(gōng)司预计(jì)价格上涨(zhǎng)将放缓。“今(jīn)年下半年，我们的预(yù)期是大多数(shù)市场(chǎng)的通(tōng)胀将放(fàng)缓，与过(guò)去12至18个月相(xiāng)比，这将导致一个‘更正(zhèng)常’的定价周(zhōu)期”。

　　此外(wài)，包括百事可乐(lè)、联合利华等在内的食品、日化(huà)公司最近几个季度也都提高了价格(gé)，以应对成本上升。

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