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谢娜给刘烨打过几次胎，谢娜和刘烨怀孕过吗面和酵母粉的一般比例是多少啊面是碱性还是酸性

　　面(miàn)和酵母粉的一(yī)般比例是多少啊？酵母粉发面一般按照酵母粉(fěn)和(hé)面粉以1:100的(de)比(bǐ)例制(zhì)作，也就是(shì)100g面粉就(jiù)要加入1g的酵母粉(fěn)进行发酵的。关于面(miàn)和酵母(mǔ)粉的一般比例是多(duō)少啊(a)以及面和酵母粉(fěn)的一般比(bǐ)例是多少啊，面和酵母粉的一般(bān)比例是多少合适，酵母粉(fěn)与面的比例是(shì)多(duō)少，面跟酵母粉(fěn)的比(bǐ)例，面(miàn)与酵母的比例是多少等(děng)问题，农商(shāng)网将为你(nǐ)整理以下的生活知识：

面是碱性还是(shì)酸性

　　面是酸性的(de)。

　　面属于(yú)酸性食物.何谓酸性(x谢娜给刘烨打过几次胎，谢娜和刘烨怀孕过吗ìng)或碱性食物所(suǒ)谓酸性食物或碱性食物，并不(bù)是指味道(dào)酸或咸的食(shí)物，

　　而是指食物经(jīng)过消化吸收和代谢后产生(shēng)的(de)阳离子或阴离子占优势的(de)食物。

　　也(yě)就是说(shuō)，某种(zhǒng)食物如经代谢后(hòu)产生的钾(jiǎ)、钠、钙、镁等阳(yáng)离子占优(yōu)势的则(zé)属碱性食物;而代谢后(hòu)产生磷、氯、硫等阴(yīn)离子占优势的食(shí)物属酸性食物。

面和酵母粉的一般比例是多(duō)少(shǎo)啊

　　酵母(mǔ)粉发面(miàn)一般按(àn)照酵母(mǔ)粉和面粉以(yǐ谢娜给刘烨打过几次胎，谢娜和刘烨怀孕过吗)1:100的比例制作，也就是(shì)100g面粉就要加入1g的酵母(mǔ)粉进行发(fā)酵。

　　一般春秋(qiū)季面粉、温水和酵(jiào)母的最佳配比是(shì)100：55：1.5。

　　另外还要(yào)注意环境温度，最好(hǎo)把(bǎ)和(hé)好的(de)面(miàn)团放在30-40度左右(yòu)的温度处(chù)进行(xíng)2次醒发，在家(jiā)中可选(xuǎn)择(zé)蒸锅加水烧到60-70度(dù)，等(děng)锅内(nèi)环(huá谢娜给刘烨打过几次胎，谢娜和刘烨怀孕过吗n)境温(wēn)度35-40度时，将装(zhuāng)有面团的面盆放(fàng)入锅中进行发(fā)酵。

　　如果是冬季，面粉(fěn)、温(wēn)水和酵母的配比(bǐ)为100：60：2，其它(tā)和春秋季方法相同。

　　夏季的环境温度已经达(dá)到酵母繁殖的最佳温度，直接放(fàng)在家里不管什么地方都可以(yǐ)。