切开的南瓜可以放冰箱(xiāng)吗，南瓜切了一半放冰箱能(néng)留几天可以(yǐ)的。

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切开的南瓜可以放(fàng)冰(bīng)箱(xiāng)吗(ma)，南瓜切了(le)一(yī)半放冰箱能留(liú)几(jǐ)天

　　切开的(de)南瓜(guā)是可(kě)以放冰箱里面冷藏(cáng)的，也可(kě)以冷冻，只不过在存(cún)放之前需要先将南瓜里面的瓜瓤个(gè)挖掉，这(zhè)样(yàng)的做法的目的是为了防止水分的流(liú)失，处理完瓜(guā)瓤之后，只需要(yà抖音里面朋友是什么意思 抖音朋友必须是互关吗o)用保鲜袋把切好的南瓜的包好(hǎo)，就可以放冰箱了。

　　等后面拿(ná)出来在(zài)吃的(de)时候，就把(bǎ)保鲜膜撕掉，再(zài)切掉(diào)南瓜(guā)切(qiè)面的一(yī)层就好抖音里面朋友是什么意思 抖音朋友必须是互关吗了，这样也(yě)不用担心变味。

切开的南瓜放冰箱可以放多久

　　南瓜(guā)如果放置(zhì)在干(gàn)燥的地(dì)方能够保存一(yī)年(nián)左右的时间，如果放置(zhì)在潮湿的(de)地(dì)方，可以保管三个月左右，南瓜是(shì)水果(guǒ)中比较坚固的食(shí)物，可以保存(cún)的时间长。

　　南瓜很容(róng)易保存，完整(zhěng)的南瓜可(kě)以在常(cháng)温下放置1~2个月，切开的南瓜容易变质，最多可以保存2~3天。

　　南瓜可以放入冰(bīng)箱，但最好提(tí)高(gāo)冰箱内的(de)温度，南瓜适合在(zài)十度以上的环境存放。

　　一般来说，冰箱冷藏(cáng)室的4~6℃不适(shì)合放入南瓜，否(fǒu)则容(róng)易(yì)冻伤，南瓜在冰箱里放2~3个月没问题(tí)。

　　南瓜(guā)实际上可以在常温下(xià)储存(cún)很长时(shí)间，不需要特别用到冰箱，放在冰箱里保存反而(ér)会加(jiā)速其变质。

　　南瓜挑选方法：

　　1）看(kàn)颜色

　　由于(yú)南(nán)瓜的种类很多(duō)，因此在选择时也会有一定(dìng)的差异，例如：金黄色(sè)的南(nán)瓜颜色暗黄，条纹(wén)清晰(xī)粗重，表明是成熟的南瓜；

　　绿(lǜ)色的南瓜则要选(xuǎn)择绿(lǜ)色的发黑，表明(míng)是成熟(shú)的(de)南瓜(guā)。

　　无(wú)论黄色(sè)还是绿(lǜ)色，只要是南瓜，它的棱角(jiǎo)越深，瓜瓣就会越鼓越成熟。

　　2）看瓜瓤(rán抖音里面朋友是什么意思 抖音朋友必须是互关吗g)

　　南瓜(guā)切成小块，瓜皮很硬(yìng)，这(zhè)样的(de)南(nán)瓜，煮熟后，吃起(qǐ)来(lái)又嫩又(yòu)甜。

　　瓜皮(pí)颜色一(yī)般(bān)为金黄色，成熟(shú)时颜(yán)色较深。

　　反(fǎn)之，如果颜色较浅，则证明没(méi)有成熟。

　　此(cǐ)外，瓜子饱满也是南(nán)瓜(guā)成熟的标志之一。

　　3）看外皮

　　选择南瓜时，最(zuì)好(hǎo)选(xuǎn)择外形完整无小(xiǎo)疙瘩的南瓜。

　　如果情(qíng)况不佳，就不要购买。

　　但乡下的(de)南瓜，外皮(pí)上会有一(yī)些小斑点，这是因(yīn)为，当南瓜(guā)在生长过程中(zhōng)，可能(néng)会被虫子咬(yǎo)或(huò)刮伤时，南(nán)瓜会分泌出黏液来保护伤(shāng)口(kǒu)，经过一段(duàn)时间，这些黏液就凝(níng)固(gù)成硬块，表皮(pí)上也会(huì)有小斑点，但不影响食用。

　　另外，挑南瓜和挑(tiāo)冬(dōng)瓜是(shì)一样的，表面涂(tú)上(shàng)一层白(bái)霜会更(gèng)好，这样的南瓜(guā)可以保(bǎo)存更久，而(ér)且味(wèi)道(dào)也(yě)更甜美(měi)。

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