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  榴莲怎(zěn)么挑粉(fěn)糯的口感甜的?看尖刺:根据榴(liú)莲(lián)外壳(ké)尖刺的(de)疏密程度可判断榴(liú)莲的果肉是(shì)否成(chéng)熟,尖刺越(yuè)疏果肉越厚,反之(zhī)尖刺越密果肉(ròu)越少的。关于(yú)榴莲(lián)怎么挑(tiāo)粉糯(nuò)的口(kǒu)感甜的(de)以及(jí)榴莲(lián)怎么(me)挑粉糯的口感(gǎn)甜(tián)的,榴莲(lián)怎么挑粉糯的口感甜甜的(de),榴莲怎么挑(tiāo)粉(fěn)糯的口(kǒu)感甜不(bù)甜,买榴莲应该(gāi)怎么挑比较甜,软糯的榴(liú)莲怎么挑等问题,农商网将为你(nǐ)整理以(yǐ)下的生(shēng)活知识:

榴莲可以放冰(bīng)箱冷(lěng)藏(cáng)吗

  榴莲是(shì)可以放(fàng)冰箱冷藏的。

  可以的。榴莲作为一种热(rè)带地区的(de)水果(guǒ),主要集(jí)中在夏季食用,而(ér)榴莲中(zhōng)的营养物质比较(jiào)丰富,是很容易滋生(shēng)细菌以及微(wēi)生物从(cóng)而导致其变质(zhì)的(de),

  因此(cǐ)生活(huó)中要是不能及时将榴莲(lián)吃完,那么可以将其置(zhì)于冰箱进行冷藏,在冰箱(xiāng)冷藏室的(de)低温条件下,可以延长榴(liú)莲的保质期。

榴莲(lián)怎么挑(tiāo)粉(fěn)糯的口感甜的

  1、看(kàn)尖刺:根据榴(liú)莲(lián)外壳尖刺的疏(shū)密程度可判断榴莲的(de)果肉是否成熟,尖刺越疏果肉越厚,反之尖刺越(yuè)密果肉越少。

  这些(xiē)布满尖刺的(de)榴莲基部较(jiào)大,方(fāng)向平缓向(xiàng)上的口感较绵(mián)密(mì)肉过较(jiào)少,反之尖刺又小又细则榴(liú)莲还(hái)未成(chéng)熟,果肉较(jiào)少。

  用手轻(qīng)轻将相连的两根(gēn)尖刺靠近彼此,通过尖刺的软硬程度(dù),若能够轻轻捏动说明(míng)榴莲成熟可(kě)以食用,若是很难靠拢,感觉十分坚(jiān)硬说明(míng)榴莲还(hái)未成熟,这(zhè)样的榴莲就不好(hǎo)吃。

  2、看(kàn)柄:通(tōng)过(guò)榴莲(lián)根部的(de)柄是否脱(tuō)落来判断榴莲(lián)的成熟度,如果榴莲柄较(jiào)粗壮(zhuàng)且完整说明此榴(liú)莲较新鲜,而关节脱落的榴莲柄(bǐng)已经熟(shú)透了(le),果(guǒ)肉(ròu)较烂气味较(jià四字拟声词有哪些ABAB式,abcd四字拟声词有哪些o)浓,关节连接完好无损的话则榴莲较生,这样的榴莲口感生(shēng)涩,不太(tài)好(hǎo)吃。

  刚(gāng)采摘的新(xīn)鲜榴莲用指甲掐住(zhù)柄部会(huì)留有痕迹,而果(guǒ)柄较小(xiǎo)的榴莲(lián),说明采摘下(xià)来储存很久(jiǔ)了,这样的榴莲(lián)既(jì)不新鲜也不好吃。

  3、闻气味:拿起一个微微开裂的(de)榴莲,通(tōng)过裂(liè)缝中传出的气味判断(duàn)榴(liú)莲是否成熟。

  若榴莲(lián)闻起来气味过(guò)淡,有一股青涩(sè)的味道,则说明榴莲还未成熟,可(kě)以多放几天(tiān)再食(shí)用;若榴莲闻起来有一股酒精味,是因为榴莲(lián)中(zhōng)的(de)糖分解了,说明此榴莲(lián)已经熟过(guò)头甚(shèn)至变质,吃(chī)起来会(huì)有(yǒu)微微(wēi)发四字拟声词有哪些ABAB式,abcd四字拟声词有哪些(fā)苦的感觉。

  而新(xīn)鲜成熟的(de)榴莲闻起来会有一股浓郁扑(pū)鼻(bí)的(de)香甜(tián)气味(wèi)。

  4、摇一摇:将榴莲(lián)轻轻的拿(ná)起来,注意榴(liú)莲的尖刺(cì)别(bié)扎到手,新鲜的榴莲(lián)会脱(tuō)离果壳摇晃榴莲能听(tīng)到(dào)果肉晃(huǎng)动的声音,说明榴莲(lián)已经成熟。

怎样挑(tiāo)选榴莲又香(xiāng)又甜

   怎样挑(tiāo)选榴莲(lián)又(yòu)香(xiāng)又甜

   怎(zěn)样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜,榴莲是(shì)水果之(zhī)王,吃(chī)榴莲(lián)可以为人体提供大量的营养元素(sù),可(kě)是有些人在买榴(liú)莲(lián)的时候,不会挑选,挑选榴莲也是(shì)需要技巧和方法的,那么怎样挑选(xuǎn)榴(liú)莲(lián)又(yòu)香又甜呢(ne)?

怎样(yàng)挑选榴莲又香又甜1

   榴莲(lián)挑选(xuǎn)小(xiǎo)技巧:

   技巧一(yī)——看大(dà)小:最好是选择个(gè)头比(bǐ)较大的,因为它吸收的阳光比较多,而且榴(liú)莲的核也比较(jiào)小,吃起来口感相对起来要好很多,而且(qiě)肉肉巨饱满;

   技巧二—— 看颜(yán)色:最好是(shì)选择土(tǔ)黄四字拟声词有哪些ABAB式,abcd四字拟声词有哪些色和金黄(huáng)色的,这两个颜色说(shuō)明(míng)榴莲已经(jīng)非常成熟了,要(yào)是选择绿色的,这就意味着(zhe)榴莲还(hái)没熟(shú),不过(guò)颜色也(yě)不能发(fā)黑,要是发黑的(de)话(huà)就意(yì)味(wèi)着榴莲太熟了(le);

   也可以(yǐ)捏刺(cì)来判(pàn)断!选两(liǎng)根(gēn)相邻的尖刺,用手(shǒu)捏住尖(jiān)刺(cì)的尖端,稍(shāo)稍用(yòng)力(lì)将它们向内捏拢,如果比较轻松就能让它们(men)彼此“靠近(jìn)”,说明榴莲较软,比较熟(shú);如果手感非常坚实,根(gēn)本就无法捏动,说(shuō)明榴莲比较生。

  

   技巧三(sān)—— 看形状:一般来说(shuō)最好(hǎo)是挑尾(wěi)部形(xíng)状(zhuàng)是长尖形(xíng)的,这样(yàng)的榴莲肉非常饱满,皮也比较薄;

   技(jì)巧(qiǎo)四(sì)—— 看开裂(liè)的地方:如果榴莲(lián)熟了的话,就(jiù)会出现开(kāi)裂,在选(xuǎn)择的时候需要注(zhù)意,裂口也不能太大,开(kāi)裂太大的(de)话(huà),很有(yǒu)可能果(guǒ)肉(ròu)已经(jīng)出现了变质的现象(xiàng);

   技巧五(wǔ)—— 闻(wén)气(qì)味:要是发现有(yǒu)股(gǔ)酒精的味道(dào),这个就最好不要购买,很有可能这个榴(liú)莲已经(jīng)出(chū)现变(biàn)质(zhì)的(de)情况;

怎样挑选榴莲又香又甜2

   榴(liú)莲挑选

   一(yī):捏尖刺

   成(chéng)熟度好(hǎo)的榴(liú)莲,才能又甜又糯(nuò);如(rú)果不(bù)小(xiǎo)心买到不成熟的榴莲,它的果肉往往又硬又涩(sè),无(wú)法下口。

  想知道榴(liú)莲成熟(shú)度怎么样,通过一个”小动(dòng)作”就能知晓。

   这(zhè)个胖胖的”狼牙棒(bàng)”上面(miàn),布(bù)满了密(mì)密的尖刺,选两根相临的尖刺(cì),用手捏住尖刺的(de)尖端,稍稍用力将(jiāng)它们向内捏拢,如(rú)果(guǒ)比(bǐ)较轻松就能让它(tā)们彼此”靠(kào)近”,就证明榴莲较软,成熟(shú)度也比较好;如(rú)果(guǒ)感(gǎn)觉手感非(fēi)常(cháng)坚实,根(gēn)本就无(wú)法捏动,就证(zhèng)明榴莲比较生。

   二(èr):看大小

   通过辨识果实(shí)的大小和外(wài)观颜色,也能(néng)识(shí)别榴莲是否成熟。

  和挑(tiāo)西瓜的(de)原理一(yī)样,一般来说(shuō),体型(xíng)比较大的榴(liú)莲成熟度会好一些。

  从外壳的(de)颜色来看,成熟(shú)的好榴莲呈较通透的黄色,如果青色比(bǐ)较多,则证明不够成(chéng)熟。

   三:看开裂度

   很多人认为,自(zì)然开(kāi)口的(de)榴莲就(jiù)是好(hǎo)榴莲,其实也不(bù)尽然。

  如果喜欢(huān)使用这种方法,则要注意辨识几种情况(kuàng)。

  一般来(lái)说,已通过上(shàng)面”窍门一”和(hé)”窍门二”两种方法检验过的.榴(liú)莲,都会比较不(bù)错,不(bù)一定非要(yào)开口不可。

   如果你要挑选外(wài)壳(ké)已经(jīng)裂口(kǒu)的,那最好选择裂口不要太(tài)大(dà)的,也就(jiù)是刚刚开始裂口的,因为如(rú)果果实早已裂(liè)口(kǒu),那暴露(lù)在外(wài)的(de)果肉(ròu)就容(róng)易受到污染(rǎn),也容易变质。

   如果挑(tiāo)选到(dào)比较成熟又刚(gāng)刚开口的榴(liú)莲,那(nà)最(zuì)好回到家后尽快享用,不要再长时间(jiān)放(fàng)置,否(fǒu)则容易变质。

  

   四:闻气味(wèi)

   五:看(kàn)外(wài)观

   会挑榴莲的人,还有一个聪明的(de)办法,就是看这个”狼牙(yá)棒”外面鼓(gǔ)起来的”小山”,平缓(huǎn)而微(wēi)隆的(de)”小山”中,正是香甜芳香的果(guǒ)肉,”小山(shān)”越多,当然(rán)就是果肉(ròu)越(yuè)多啦!

   通(tōng)过”狼牙棒(bàng)”的(de)尖(jiān)刺,也可以了解(jiě)果肉的多少,如(rú)果(guǒ)狼牙棒上(shàng)多为平缓的、底面较大的椎(chuí)形尖刺,证明榴莲果肉较多,成熟度较(jiào)好(hǎo);反之,如(rú)果尖刺多为又(yòu)尖又细的形状,就证明果实不(bù)太成熟。

   看外(wài)观时,还有一点(diǎn)需要注意,就是看看(kàn)榴莲的”尾巴”,也(yě)就是果(guǒ)柄。

  粗壮而新(xīn)鲜(xiān)的”尾巴”,证明它营养(yǎng)充足,且(qiě)品质新鲜,是挑选榴(liú)莲的又一”指标”.

   六:摇一摇

   小心(xīn)地(dì)将双(shuāng)手的手(shǒu)指(zhǐ)分别放(fàng)在(zài)榴莲两(liǎng)侧的(de)尖刺之间的凹陷处,把榴莲轻轻地(dì)拿起来(lái),拿(ná)稳(wěn)后,用手轻轻摇(yáo)晃榴莲,如(rú)果感到里面(miàn)有轻轻(qīng)的碰撞的感觉,或稍稍有声音,则证明果肉已成熟并(bìng)脱离果壳,这样的(de)榴莲(lián),就是成熟(shú)的好榴(liú)莲。

怎样挑(tiāo)选榴(liú)莲又香(xiāng)又甜3

   1、榴莲的营(yíng)养价值

   一只(zhǐ)榴莲(lián)果肉中含淀粉11%,糖分13%,蛋(dàn)白质(zhì)3%,还有脂肪、维生素(sù)C以(yǐ)及钙(gài)、铁、磷(lín)等多种微量元(yuán)素(sù),营(yíng)养相当丰(fēng)富。

   在“榴莲之乡”的泰(tài)国,经常(cháng)用榴莲给病(bìng)后患者(zhě)、产后(hòu)的妇女补养身子。

  榴莲果壳煮骨(gǔ)头汤(tāng)是很好的滋(zī)补品,而果(guǒ)核(hé)和内(nèi)瓤常(cháng)被用来炖鸡汤,此汤有益补气,能去胃寒,也(yě)可(kě)做妇女滋补汤。

   2、榴莲的选购窍门(mén)

   1、选(xuǎn)榴莲先看它的外观(guān),黄色就是(shì)熟的表现,青的还是生的。

   2、用两手指在榴(liú)莲的刺(cì)往内挤一(yī)下,如果手感有弹性(xìng),两棵(kē)刺能往里靠的话,那(nà)榴莲也就差不多是熟的(de)了。

   3、用手往下按榴莲的(de)皮,有弹(dàn)性就说明皮薄,就好(hǎo),皮厚(hòu)的按不动。

   4、眼看榴莲尖尖,如果有细(xì)裂(liè)缝的最好,这是榴莲熟了的标志。

  如果(guǒ)榴莲是(shì)生的,就是用菜(cài)刀(dāo)也(yě)砍不(bù)动。

   5、选榴莲外形要圆(yuán),每一个鼓(gǔ)包凸出得多(duō)最好(hǎo)。

   6、用鼻子嗅一下,熟了(le)的(de)榴莲嗅起(qǐ)来(lái)很香,(吃得来(lái)的(de)是香,吃不来的嗅起来(lái)是臭)。

  如(rú)果(guǒ)嗅起(qǐ)来有(yǒu)酒的味(wèi)道那就是熟过头了,这种不(bù)好吃。

  

   3、榴莲吃不完(wán)怎么办

   1、如果一个榴莲吃不完(wán),就要把榴(liú)莲妥善保存。

  保存(cún)榴(liú)莲(lián)时(shí),要去除外壳,将果(guǒ)肉放到(dào)保(bǎo)鲜盒内,放置于冰箱冷藏。

  最理想的(de)冷藏(cáng)温度为12摄(shè)氏度左右,同时,最好能在3-5天内(nèi)将(jiāng)其(qí)吃完。

   2、榴莲买多了(le),除了放冰(bīng)箱,还可以冰在冰箱(xiāng)冷(lěng)冻层。

  等(děng)要(yào)吃的时候(hòu)呢,可以拿出来,解冻后吃(chī),和新鲜的味(wèi)道(dào)一样(yàng)。

   3、榴莲的核可以洗干净,用微(wēi)波炉叮来(lái)吃,别有(yǒu)一(yī)番风(fēng)味。

   4、做成榴莲冰激凌,放进(jìn)保(bǎo)鲜盒冷冻(dòng),这(zhè)样想什(shén)么时(shí)候(hòu)吃就什么时候吃。

   4、快速开榴莲(lián)方法

   1、榴(liú)莲成熟(shú)后,都是自然裂开口的,这个时候我们顺着裂开的口(kǒu)子掰开或者用刀切开就能(néng)够吃到榴莲的果肉了(le)。

   2、没有自然裂开口(kǒu)的榴莲,都是没(méi)有完全成熟的。

  可以(yǐ)放几天(tiān)等(děng)它(tā)自(zì)然开口,当(dāng)然如果等不及品尝,也可(kě)以切开榴(liú)莲皮。

  (青色的榴(liú)莲都是成熟(shú)的不(bù)好的,要(yào)是吃也(yě)要选择那(nà)些黄色区域比较大(dà)的榴莲)首(shǒu)先是(shì)用刀在榴莲的尾(wěi)端切开一块儿(ér),这个时候(hòu)就(jiù)能够看(kàn)到里面(miàn)的(de)纹(wén)路了。

   3、用刀或剪刀顺着纹(wén)路切开一块(kuài)儿,然后用(yòng)手掰开就可以吃到美味的榴莲肉了。

  (注意,用手(shǒu)掰的时(shí)候小(xiǎo)心榴莲(lián)的刺(cì))

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