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小瓜(guā)可以生吃吗

　　小瓜是不可以生吃的(de)。

　　小(xiǎo)瓜的通用(yòng)名一般为(wèi)西葫芦。西葫(hú)芦通常不能生吃。

　　西葫(hú)芦文章真实身高，文章个人资料简介是日常生活中比较(jiào)常见的一种蔬(shū)菜，其中(zhōng)含有(yǒu)丰富(fù)的维生素、纤(xiān)维素以及矿物(wù)质等(děng)营养(yǎng)成(chéng)分，适(shì)当的吃一些西葫芦(lú)，能(néng)够很好地补充机体所(suǒ)需的营养，

　　也可以(yǐ)增强体(tǐ)质，能够起(qǐ)到一定的辅助作(zuò)用。但是(shì)西葫(hú)芦(lú)通常是用于(yú)炒(chǎo)着(zhe)吃，一般(bān)不(bù)建议直接生吃。因(yīn)为西葫芦如果直接生(shēng)吃味道(dào)比较(jiào)苦(kǔ)涩，里面含有一种(zhǒng)叫葫(hú)芦素的成分，

　　生吃(chī)容易对胃肠黏膜造(zào)成一(yī)定的刺激(jī)，导致患者出现腹痛、腹(fù)胀以及腹泻等情况发生(shēng)，从而(ér)会(huì)对身体健康造成一定的影响，所以西葫芦通(tōng)常不能(néng)生吃(chī)。

怎么(me)挑小瓜甜不甜呢视频

　　1、闻一闻。

　　拿起一(yī)个(gè)甜瓜先(xiān)闻一闻果脐(qí)，将果脐(qí)部位凑到鼻(bí)前闻一闻，味道越香(xiāng)的瓜就越甜。

　　甜(tián)瓜的果脐(qí)有的(de)大有(yǒu)的小，有(yǒu)的是凸出来的，可的是凹进去，建议挑(tiāo)选果(guǒ)脐凸出来的圆圈大一点(diǎn)的，这(zhè)样的甜瓜会更加香甜。

　　2、捏一捏。

　　捏起来硬邦邦的像石(shí)头一样，这就表示还(hái)没有完全成熟，这样不(bù)管是气味还是口(kǒu)感(gǎn)要差很多；捏起(qǐ)来软软的就表(biǎo)示甜瓜(guā)熟(shú)的过大了(le)，吃起来(lái)会有(yǒu)发(fā)酵的(de)酒(jiǔ)味；捏起来不硬也不(bù)软才是(shì)好瓜。

　　3、看外观(guān)。

　　表皮一定要(yào)挑选光滑没有破损的(de)，挤压受伤(shāng)不容易看出(chū)来，但是购买的时候也要留意一下，即(jí)使外面看起来没事，其实(shí)内部(bù)果肉受(shòu)伤了，可能会变味。

挑甜(tián)小瓜的方法？

　　第一：闻一(yī)闻。

　　拿起一(yī)个相中的甜瓜建(jiàn)议(yì)先闻一(yī)闻(文章真实身高，文章个人资料简介wén)果脐(qí)，将(jiāng)果脐部位(wèi)凑到鼻前闻一闻，味道越(yuè)香的瓜就越甜。

　　甜(tián)瓜的果脐有的大有的小，有的(de)是(shì)凸出(chū)来的，可的是凹进去，建议挑(tiāo)选果脐凸出来的圆(yuán)圈大一点的，这(zhè)样的甜瓜会(huì)更加香甜。

　　第二：捏一捏。

　　捏起来硬(yìng)邦邦(bāng)的像石(shí)头(tóu)一样，这就表(biǎo)示还没有完全(quán)成(chéng)熟，这样不(bù)管是(shì)气味(wèi)还是口感要差(chà)很多；捏起来(lái)软软的就表示甜瓜熟(shú)的过大了，吃起来会(huì)有发(fā)酵(jiào)的(de)酒味；捏起来不硬也不软才是好瓜。

　　第三：看外观。

　　表皮一(yī)定要(yào)挑选光(guāng)滑没有破损的，挤压(yā)受伤(shāng)不容(róng)易(yì)看出(chū)来，但是购买的时候也要(yào)留意一(yī)下，即(jí)使外面看(kàn)起来(lái)没事，其实内部果肉受伤了，可(kě)能会变味(wèi)。

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