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芹菜榨汁要开水(shuǐ)焯一下吗，芹菜榨汁用(yòng)生的好还是熟的好

　　1.芹菜榨汁要开水焯一下，因为在芹菜表面(miàn)会有很多的(de)细菌(jūn)，而且在(zài)表面还会有很多的(de)泥(ní)污，所以必须(xū)要(yào)进(jìn)行焯水，这样才(cái)能(néng)够(gòu)保证(zhèng)青(qīng)菜的新鲜，同时(shí)也可以去(qù)除表面(miàn)的泥污，吃的(de)时候就特别健康卫(wèi)生。

　　2.另外，芹菜榨汁用开(kāi)水(shuǐ)焯(chāo)的具体方法(fǎ)为(wèi)首先清洗(xǐ)干净(jìng)，然后起锅烧水，将(jiāng)青菜放入到(dào)锅里(lǐ)面(miàn)煮5~10分钟之后(hòu)捞(lāo)出，就可以完成(chéng)焯水，这样制作出来(lái)的味道就比较(jiào)好吃，而且也不(bù)会出现拉肚子(zi)的情况。

芹(qín)菜榨汁用生(shēng)的好还是熟(shú)的好(hǎo)

　　榨芹菜汁(zhī)的话(huà)不管是(shì)用生的(de)还是熟(shú)的都是(shì)可(kě)以的。

　　要是肠胃比(bǐ)较好喜欢吃些生(shēng)食的话，可(kě)以直接用生的榨汁(zhī)，由于生(shēng)的芹菜味道比较重(zhòng)所以很(hěn)多人都不能(néng)接受。

　　要是不能接受的话(huà)也可以用(yòng)熟的芹菜榨汁(zhī)的，效果是一(yī)样的。

芹(qín)菜榨汁用什么芹菜

　　西芹。

　　西芹和芹(qín)菜虽都同属于芹菜，但是西(xī)芹和芹菜含水量(liàng)不一样且所(suǒ)含营养价值也不同。

　　芹菜(cài)中所含(hán)的粗(cū)纤维成分比(bǐ)较多，榨出来(lái)的汁(zhī)水所含的(de)杂质比较多，难以下灰姑娘作者是安徒生还是格林(xià)咽。

　　西芹水分(fēn)含量比较(jiào)多，粗纤维较少，所以西芹榨出来的汁水(shuǐ)比较纤细(xì)浓稠，且不(bù)含(hán)太多杂质，比较(jiào)容易吞咽，所以选择榨芹(qín)菜汁时选用西(xī)芹较好。

芹(qín)菜榨汁用芹菜叶吗

　　不用把叶(yè)子(zi)去掉(diào),叶子营养很高(gāo)。

　　 很(hěn)多人吃芹菜会把芹菜叶(yè)丢掉(diào),这种(zhǒng)吃法是不科学的,因为芹菜叶(yè)的营养远远高于茎。

　　研(yán)究发现,芹菜叶(yè)中的胡萝卜素、维生素(sù)C、维生素B1、蛋白质、钙物质的灰姑娘作者是安徒生还是格林(de)含(hán)量都高于芹菜茎,其中个别营养成分要高出芹菜茎(jīng)几十倍。

　　芹菜叶中还含有维生素E,而芹(qín)菜(cài)茎中(zhōng)没有。

芹菜(cài)榨汁(zhī)用热水还是凉水

　　都可(kě)以，根据(jù)口味(wèi)来决定(dìng)。

　　 芹(qín)菜是一种非常好(hǎo)好的药材蔬菜，它富含碳水化合物和蛋白质具(jù)有健胃、利尿、净血(xuè)调经、镇静等作用。

　　很多人都会用它(tā)来榨汁(zhī)喝，一般都是直接切段(duàn)榨汁即可(kě)，不喜欢(huān)味道的还(hái)可以(yǐ)添加白糖或者先(xiān)焯水榨熟的。

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