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含盐率怎么求公式，含盐率怎(zěn)么求百分比

　　含盐率=盐(yán)的(de)数量除以盐水的数量乘100%。

　　食(shí)用盐是指(zhǐ)以氯化钠为主要成分，从地下岩盐沉积物和天然卤水中提取的加工过的(de)食用盐，不含(hán)低钠盐，含有少量(liàng)的(de)水(shuǐ)和杂质以(yǐ)及其他元素。

　　盐在(zài)化学中，是(shì)指一类金(jīn)属离子或铵(ǎn)根离子(zi)，属于化合物，溶于水会离解(jiě)出所有(yǒu)的离(lí)子。

　　复(fù)盐(yán)通(tōng)常可由混合这两种盐饱和(hé)溶液并结晶而制(zhì)得。

　　在自然界(jiè)中广(guǎng)泛存在，如明矾就是(shì)天然而(ér)有广(guǎng)泛应用的复盐。

含盐率怎么求（公式）

　　含盐率(lǜ)=盐的数量除以盐水的数量乘100%

　　1、食(shí)用(yòng)盐是(shì)指以氯化钠(nà)为(wèi)主要成分，从海带冲水、地下岩(yán)（矿）盐沉(chén)积物和天然(rán)卤水（盐）水中(zhōng)提取的加工过的食用盐，不含低钠盐。

　　食盐的(de)主(zhǔ)要(yào)成分(fēn)是氯(lǜ)化(huà)钠(nà)（NaCl），它含有(yǒu)少量的水和(hé)杂质(zhì)以及(jí)其他元素，如铁、磷和碘。

　　2、盐在化学中，是指一类(lèi)金属离(lí)子(zi)或铵根离子（NH4，属于(yú)化合蠢颤歼物，溶于水会离解(jiě)出所有的(de)离(lí)子(zi)。

　　复盐通常可(kě)由混(hùn)合这两种(zhǒng)盐饱和溶液并(bìng)结晶而(ér)制(zhì)得。

　　在(zài)自然(rán)界中广泛存在，如明矾就是天然而有广泛(fàn)应用的复盐。

　　扩(kuò)展(zhǎn)资料：

　　1、盐有多(duō)种颜色，不同颜色的盐对(duì)应不同的种(zhǒng)类：

　　（1）黄(huáng)色（例如(rú)铬酸钠）

　　（2）橙(chéng)色（例(lì)如重铬酸0551是哪个地区的区号呢，0551是哪儿0551是哪个地区的区号呢，0551是哪儿的区号的区号(suān)钾(jiǎ)）

　　（3）红色（例如(rú)铁氰化钾）

　　（4）淡紫(zǐ)色（例如(rú)氯化钴）

　　（5）蓝色(sè)（例如硫酸(suān)铜、亚铁氰化铁）

　　（6）绿色（例如六(liù)水合氯(lǜ)化(huà)镍）

　　（7）无色（例(lì)如(rú)氯化钠、硫酸镁），粉(fěn)末状时为白色

　　2、盐的物理性(xìng)质：

　　（1）味道：

　　不(bù)同的(de)盐可以激发不同(tóng)的(de)味觉，例(lì)如咸(xián)味（氯化(huà)钠）、甜味（乙酸铅[2]，若(ruò)食用会导致铅中毒）、酸味（酒(jiǔ)石酸氢(qīng)钾）、苦味（硫酸镁）或鲜味（谷(gǔ)氨酸钠）[3]。

　　（2）气(qì)味：

　　强酸或强碱盐（强盐）是(shì)不可(kě)挥发的，且(qiě)没有气味。

　　而弱(ruò)酸(suān)或弱碱盐(yán)（弱盐）则(zé)会根据(jù)共轭酸(suān)碱(jiǎn)洞族对而产生不同的(de)气(qì)味（例如(rú)醋酸盐则会有醋酸的味道(dào)，氰化氢则会有苦(kǔ)杏仁味(wèi)等），此外弱(ruò)酸或弱碱盐还会挥(huī)发和(hé)分(fēn)解，并(bìng)且由于水解反应(yīng)和(hé)弱(ruò)盐(yán)合成(chéng)的反(fǎn)应是(shì)可逆反(fǎn)应，因(yīn)此当有水分存在时会加(jiā)速弱盐的分解。

　　（3）溶解度

　　许(xǔ)多离子化合物都可(kě)以溶解(jiě)在0551是哪个地区的区号呢，0551是哪儿的区号水(shuǐ)或是类似的溶(róng)剂中，化(huà)合(hé)物的溶解度和组成的阴离子和阳离子(zi)以及溶剂都有关(guān)，因此有一特定的(de)关系。

　　阳离(lí)子当中(zhōng)，所有钠离子、钾离子及(jí)铵(ǎn)离子的盐均可溶于(yú)水(shuǐ)；而阴(yīn)离子中，硝酸(suān)盐(yán)离子及碳(tàn)酸氢盐(yán)离(lí)子的盐类可(kě)在(zài)水中溶解。

　　除了硫(liú)酸(suān)钡、硫(liú)酸钙及硫(liú)酸铅(qiān)外，大(dà)部份的硫酸盐离子的盐类也都可以溶于水。

　　不过若离子(zi)之间的键结很强(qiáng)，产生高度稳定的固(gù)体，在水(shuǐ)中也就不易溶解，例(lì)如(rú)大部份的(de)碳酸盐就不溶于水(shuǐ)，例如碳酸铅(qiān)及碳酸钡等。

　　参考(kǎo)资料(liào)来源：百度百科 - 盐

　　参(cān)考资料来源：百(bǎi)度百科(kē) - 化(huà)学方程式

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