破(pò)壁机能绞(jiǎo)肉(ròu)吗，破壁机(jī)能绞肉馅吗是可(kě)以绞肉的。

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破壁机(jī)能(néng)绞(jiǎo)肉吗，破壁机能(néng)绞肉(ròu)馅吗

　　破(pò)壁机是料理(lǐ)机、果个子矮可以抱着做，矮个子抱起来做(guǒ)汁机、豆浆(jiāng)机等机器的(de)升级版，一般是可以用(yòng)来绞肉的(de)，但是绞肉一般不需要打(dǎ)得那么(me)碎，所以不需(xū)要用(yòng)那么高的转(zhuǎn)速，而且破壁机的刀片一(yī)般是钝刀(dāo)，所(suǒ)以打出来(lái)的肉馅也(yě)会更加细腻有(yǒu)弹(dàn)性。

　　但是因(yīn)为(wèi)肉具有一定(dìng)的(de)腥味(wèi)，所以在绞肉的时候建议最好是用另(lìng)外的杯子，避免(miǎn)和打果汁、豆浆的杯子用同一个。

破壁机能绞肉馅吗？

　　能。

　　破壁机可以绞肉(ròu)。

　　虽然(rán)破壁机可以用来绞肉，但(dàn)是使用(yòng)过程中(zhōng)不能加(jiā)水。

　　再就是破壁机不是专门的绞(jiǎo)肉机器，所(suǒ)以每(měi)次加入的(de)肉量不能太多，需要分几(jǐ)次进行，最好将(jiāng)肉切得(dé)小一些，将(jiāng)食材放入破壁机之前需(xū)要进行(xíng)适当的摔打，这样(yàng)打出来(lái)的肉泥更有质(zhì)感(gǎn)和弹性，绞肉时最(zuì)好(hǎo)用搅拌棒使肉(ròu)块紧(jǐn)贴杯底，不(bù)然杯子震动(dòng)会比较厉害。

　　扩展(zhǎn)资料：

　　注(zhù)意(yì)事项：

　　破壁机的使用(yòng)过程中的(de)电(diàn)压是比较(jiào)强的，所以这个(gè)时候(hòu)还要注(zhù)意的(de)一个问题就(jiù)是用(yòng)电的安全，还有破(pò)壁机是一个靠转速(sù)来工作的电(diàn)器，所以在(zài)运行的过程中会产(chǎn)生热量，所(suǒ)以要想很好的保护(hù)自(zì)己(jǐ)的破(pò)壁机的(de)话，就一(yī)定(dìng)要好好的使用(yòng)，最好可以在(zài)较(jiào)短的时间里操作(zuò)完。

　　如(rú)果要连续的工作最(zuì)好也是可以休息缓冲(chōng)一下，这也是一种保(bǎo)养。

　　在在工作的时候一(yī)定不能(néng)处于一(yī)个干烧(shāo)的状(zhuàng)态(tài)，这样非常的容易烧坏，然后就会完全坏(huài)掉，在使用的时候一定要给破(pò)壁机加满水，在温度比较高的时(shí)候就不要(yào)触碰，以免烫伤。

　　参考资料来源：百(bǎi)度(dù)百(bǎi)科-破壁机

　　参考资个子矮可以抱着做，矮个子抱起来做料来源：人民(mín)网-四招(zhāo)调出好肉馅(xiàn)

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